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精益思想、精益管理与精益服务


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精益管理是循序渐进的过程。切不能把基础管理、精细 管理、精益管理割裂开来。精细管理是在基础管理的基础 上,做到精细化、具体化。精益管理是对基础管理、规范管 理、标准化管理、精细管理的融合、丰富与提升,精益管理 更加重视管理效果,更加重视管理效益。要在推进规范管 理、标准化管理、精细管理的过程中实现精益管理。
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精益管理不仅是一种具体的可操作的管理模式,而且 更体现了企业的管理思想,体现了企业的核心价值观念, 体现了企业的价值文化,体现了企业的精神。
三、精益管理的内涵
精益管理的核心就是以最少的资源投入创造出更多的价值。
最少的资源投入
人 财 物 社 时空 力 力 力 会 间间 资 资 资 资 资资 源 源 源 源 源源
精益三服、务精的益起管源理与的应内用涵
精益管理的“精”除了减少不必要的物质资源消耗外,还 要精简不必要的工作环节、销售环节、服务环节、管理环 节等,减少人力、时间、空间等消耗,还要精通业务,制 造出精品,用精品塑造酒店形象,用精品提升酒店品牌影 响力,用精品提升酒店品牌价值。
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近年来中国酒店业发展迅速,但也面临着运营成本上升、人 员招聘困难等一系列的问题。在酒店业导入精益管理,可以 精减工作流程、降低运营成本、提升服务质量,实现对顾客 需求的快速反应,从而提升顾客满意度,稳定和扩展市场占 有率。
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“理”第一层意思可以理解为对员工从事的工作进行梳 理,让员工对所从事的工作思路清晰,有条不紊地按计划、 按流程、按标准推进落实。
“理”第二层意思可以理解为对员工的心理进行梳理,让 员工对企业保持一份尽责的心愿,对同事保持一份阳光的心 态,对工作保持一份积极向上的激情,对挑战保持一份永不 服输的精神。
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二、是识别价值流,消除流程中所有不创造价值 的节点。 价值流是指从原材料转化为成品并赋予它价值的 全部活动。
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三、是使创造价值的步骤在紧凑的流程中流动起来。 推行精益管理必须打破组织界限、部门壁垒,必须改变 工作习惯、工作方法,必须创造无间断、无等待、无回 流的价值增值活动,让价值真正流动起来。
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精细管理与精益管理侧重点不同。精细管理摒弃了传 统的粗放式管理模式,将具体的量化的标准渗透到管理的 各个环节,更加关注每一件小事、每一个细节,解决管理 粗放和执行不到位问题。
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精益管理中的“精”体现在追求“精简环节”、“精简消 耗”、“精益求精”,“精”在过程,做到不偏不倚,恰到好 处。“益”主要体现在经营活动都要有益有效,用最少的资源 消耗,产出最大的效益,“益”在效果和质量。
精益思想对企业价值的描述
不是收入 = 成本+效益 而是效益 = 收入-成本
虽是相同的逻辑关系,但却是两种不同的结果导 向,从中我们也不难得出精益的重点与方向。精益 对效益的关注是增加收入与减少成本。
精益管理
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近年来精益管理从制造业发展到各类型企业的管理实践中, 从具体生产管理方法上升为战略管理理念。精益管理的“精” 指减少投入、少花时间、少耗资源;“益”指增加效益,搞高 效率、提升质量。精益管理通过流程再造、降低成本、提升 质量、提升效率来提升企业的竞争力。
精益管理:精可以理解为精简、精益求精、出精品,益可 以理解为有利益、有益处,可以理解为“溢”,更加的意 思。精益可以理解为在精的基础上实现有利益、有益处。
精益管理
精细管理
管理
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精益管理可以理解为用精益求精的思想,用精益的思维方 式,用精益的价值观念,用精益的企业文化,对企业实施精益 管理。具体可以理解为精简没有必要的消耗,没有必要的机构 设置,没有必要的工作流程,用精益思维对企业资源的最大化 利用,以最小的成本投入实现企业效益的最大化,企业价值的 最大化。
精益管理 精细管理 管理
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管理有多种解释。从管理的职能来理解,“管”是布置任务, “理”是检查结果、调整布置。 从管理广义的角度来理解,“管”是协调不同员工的工作,让 员工围绕企业目标尽职尽责工作。
精益管理
精细管理
管理
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为社会创造出更多的价值和尽到更多的责任
创 造 为产业链上游和下游创造出更多的利益空间
更 多
为顾客创造出更满意的产品和更精良的服务
价 值
为员工创造出更多的财富和更高的幸福指数
为企业创造出更多的经济效益和管理效力
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123来自45一、是用最终顾客的立场定义价值。 精益管理的关键出发点是价值。价值只能由最终 顾客来确定。价值只有在特定的时间,特定的价 格,以特定的产品或服务的方式满足顾客需要时 才有意义。
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精细管理可以理解为用精致、细密的思维进行企业管理,通 过对目标和流程的研究,对信息量的最大掌握,将企业管理 的任务进行精细化分解,形成若干个有效的管理模块,再组 合成一个有机的管理体系,实现对过程和结果的精细控制。
精益管理
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管理
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精益思想、精益管理和精益服务
精益思想的起源
20 世纪80 年代-- 90 年代,一批欧美学者、业者通过 深入观察、分析日本汽车产业,特别是丰田公司的成功管 理实践,总结出一套精益生产方式,即以越来越少的投入 创造出尽可能多的价值。与当时欧美汽车企业普遍采用的 大规模生产方式相比,精益生产在消除浪费、节省成本、 提高效率等方面具有明显的优势,迅速成为汽车及其他制 造业学习的标杆。1996年,Womack & Jones在精益生产 方式的基础上,提出了精益思想的概念。
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