动物学
第14讲鱼类
第2节鱼的结构和功能(二)
1. 取食和消化
脊椎动物与无脊椎动物
消化管的比较
口
咽：鳃耙和咽喉齿
sliver
carp
bighead carp
grass carp black carp
goldfish
common carp
Gill filaments
Gill rakers
咽喉齿
消化管和消化腺
2. 呼吸
鳃和鳃隔
鳃隔
软骨鱼鳃隔达皮肤，鳃贴于其上；硬骨鱼鳃隔不发达
水在鳃内流动
软骨鱼(C、G)
硬骨鱼(D、H)
（引自David等, 2005）
血流与水流含氧量变化
逆流交换vs
同向流动
氧气的逆流交换
（引自Wegner 等, 2015
）
月鱼（Lampris guttatus ）利用胸鳍打动产热，通过逆流交换减少热量散失，保持恒温
⏹大多数硬骨鱼具有
⏹与陆生动物的肺为同源器官⏹快速游泳、底栖生活的鱼类无鳔枯水季执
行肺功能卵圆区
(薄壁，控制气体出鳔)
红腺
(O 2/CO 2入鳔)吞咽气体鳔（swim blader ）
比重调节器官：悬浮器官
鲨鱼：一直向前游！
鱼肝油：来源是鱼的肝，主要成分为天然维生素A和D
鱼油：(深海)鱼类脂肪的萃取物，含有ω-3脂肪酸DHA和EPA
3. 心脏和血管
动脉圆锥
心室
静脉窦心房
腹大动脉
动脉圆锥心室
静脉窦
心房
腹大动脉
动脉球
鲨鱼的心脏硬骨鱼的心脏心脏
血管
肝门静脉（hepatic portal vein）
运输营养物质到肝肾门静脉（renal portal vein）
再次过滤。