有完整的核结构和细胞器
白色念珠菌
三、微生物与人类的关系
有利： 1、参与自然 界的物质循环 2、微生物在 农、工、医药 方面的应用
有害： 病原微生物
导致疾病
自然界中N、C、S等 元素循环
有少数微生物能引起 人类和动、植物的病 害
工业、微生物应用于食品 、皮革、纺织、石油、化 工、冶金等
污水处理、利用微生物 降解有机磷、氧化物等
第一章 微生物概述
微生物学概述
掌握：微生物的概念、特点 及分类
第一节 微生物及其类型
一、微概生物概念：
微生物是一群体积微小，结构简单， 肉眼看不见，必须借助光学显微镜或 电子显微镜放大才能观察到的微小生 物。
微生物的特点
个体小 结构简单 繁殖快 易变异 分布广 种类多
个体小、结构简单
汤飞凡
砧板上的微生物
泥土里的微生物
二、微生物的分类
非细胞型微生物：病毒
原核细胞型微生物：细菌、支原体、 支原体、立克次体、 螺旋体、放线菌
真菌细胞型微生物：真菌
非细胞型微生物 无细胞结构、严格细胞寄生
乙肝病毒
HIV病毒

流感病毒
原核细胞型微生物
无核膜、核仁、细胞器
立克次体
衣原体
真核细胞型微生物
微生物
医药工业，利用微生物制 造抗生素、维生素、辅酶、 ATP等药物
农业，以菌造肥，以菌催 长，以菌防病，以菌治病
基因工程技术中提供多种工具酶和载 体系统，创建有益的工程菌新品种
病原微生物
概念：能引起人、动物、植物疾病 的微生物。
微生物学发展简史
经验微生物学时期 实验微生物学时期 现代微生物学时期
以微米为测量单位 由单细胞、简单多细胞或非细
胞生命物质构成
种类多、繁殖快
例如一般细菌在合适的条件下， 最快可以每20分钟繁殖一代
易变异
微生物与外界环境直接紧密接触，易受环 境因素和人类使用的各种消毒剂和防腐剂 等影响，发生突变同时获得很强的外环境 适应力
分布广
万米深海、85公里高空、2000米深地层、 近100℃温泉、零下250℃的环境都发现微 生物存在
微生物的发现
微生物学的开山鼻祖——列文虎克
微生物学的奠基人——巴斯德医学
微生物学的经验时期
(十七世纪上半叶以前)
古希腊时蒸酒
腌渍与蜜饯的食品
实验微生物学时期
（十七世纪下半叶至二十世纪初）
微生物的发现和微生物的形态学时期
荷兰人列文虎克（1632-1723）是显微镜的先驱
微生物的开山鼻祖
a.1974年从莱姆病患者分得疏螺旋体 b.1977年分离出军团菌 c.1983年从慢性胃炎病人活检标本中分离出幽门 螺杆菌
汤飞凡发现沙眼衣原体
1995年首次应用 鸡胚接种方法从沙眼 病人的眼结膜刮屑物 中分离培养出沙眼病 原体，找出了一些预 防沙眼的方法，解决 了沙眼致盲的问题， 为预防和治疗沙眼做 出了贡献。
巴斯德观察受狂犬病感染的兔的骨髓
郭霍
创用了固体培养基、染色技术和实验动物 感染方法。
他还发现的可怕的肺结核的致病因素--结核 杆菌。
弗莱明 首先发现了青霉素
现代微生物学时期
微生物在我国得到迅速发展、取得巨大成就。 微生物全基因的研究已取得初步进展。 新型疫苗和新的抗生素不断问世。 新病原微生物的确定方面
——列文虎克
用自己制造的显微镜观察到了被他 称为“小动物”的微生物世界
实实在在的看到了并记录了一类从 前没有人看过的微小生命
列文虎克
列文虎克观察到的微生物
列文虎克 和他自制的显微镜 （放大266倍）
巴斯德
创立巴氏消毒液——解决葡萄酒和啤酒变 酸的问题
1881年研制成功减毒活疫苗——开创人类 战胜传染病的新世纪