微量元素：锌（Zn）
锌肥的生理作用及缺乏症状 1、生理作用：
锌是乙醇脱氢酶、谷氨酸脱氢酶和碳酸酐酶等的组成成分之一。缺 锌植物失去合成色氨酸的能力，而色氨酸是吲哚乙酸的前身，因此缺锌 植物的吲哚乙酸含量低。它还是叶绿素生物合成必需元素。
2、缺乏症状：
植株茎部节间短，出现“小叶病”。如苹果、桃、梨等果树缺锌时， 叶小脆，且丛生，叶片上出现黄斑。
大量元素：氮（N）
2、症状：
作物从第一片真叶出现后就开始吸收氮素。 氮素供给充足，植株茎叶生长茂盛，叶色葱绿，光合作用强； 氮素供给过多，植物茎叶徒长，叶片暗绿，易造成倒伏； 氮素供给缺乏，植物生长缓慢，叶片小，呈黄绿色。 在生产上氮素供给过多或不足都会造成作物显著减产， 施 用氮肥有明显的增产效果。因此可见，氮素在作物生长过程中的 重要性。
2、缺磷症状：
缺磷时，植株体内累积NO3-—N，蛋白质合成受阻，新的细胞质 和细胞核形成较少，影响细胞分裂，植株幼芽和根部生长缓慢，叶小， 分枝或分蘖减少，植株特别矮小，叶色暗绿。生长缓慢、矮小瘦弱、直 立、分枝少，叶小易脱落，色泽一般，呈暗绿或灰绿色，叶缘及叶柄常 出现紫红色。根系发育不良，成熟延迟，产量和品质降低。缺磷症状一 般先从茎基部老叶开始，逐渐向上发展。
微量元素：锰（Mn）
锰肥的生理作用及缺乏症状 1、生理作用：
锰是多种酶的（如脱氢酶、脱羧酶、激酶、氧化酶和过氧化物酶） 的活化剤，尤其是影响糖酵解和三羧酸循环，与光合和呼吸均有关。它 还是硝酸还原酶的辅助因子，缺锰时硝酸不能还原成氨，植物不能合成 氨基酸和蛋白质。
2、缺乏症状：
叶脉间缺绿，伴随小坏死点的产生，但叶脉仍保持绿色，此 为缺锰与缺铁的主要区别。缺绿会在嫩叶或老叶出现，依植物种 类和生长速率而定。
2、缺乏钾肥症状：
缺钾时，植株茎秆柔弱易倒伏，抗旱性和抗寒性均差。叶片细胞解体， 叶绿素破坏，叶色变黄，逐渐坏死；或者叶缘枯焦，生长较慢，而叶中 部生长较快，整片叶子形成杯状卷曲或皱缩起来。 作物缺钾通常是老叶和叶缘发黄，进而变揭，焦枯似灼烧状。叶片 上出现褐色斑点或斑块，但叶中部、叶脉和近叶脉处仍为绿色。随着缺 钾程度的加剧，整个叶片变为红棕色或干枯状，坏死脱落。根系短而少， 易早衰，严重时腐烂，易倒伏。
2、缺乏症状：
植株叶小，叶尖干枯、黄化，最终坏死；根生长慢，根尖粗呈棒状。
国美水溶性肥料在 蔬菜生产中的应用
水溶性肥料的特点：

营养平衡。所有配方都以作物生育时期的需肥特点精心配制，完全根据 植物不同的生长时期对各种营养元素的需肥量和比例配制。 环保无污染。本肥料采用的原材料都是食品级的，肥料安全、不含任何 激素、无任何残留。不污染土壤、且可改善土壤结构，防治土壤板结。全部 成分可100％被植物吸收。 速溶。肥料完全溶解于水和各种水的制品、且没有任何沉淀或不溶于水 的杂质，溶解速度快，只稍微搅拌就可完全溶于水，水溶液清澈透明。 全离子态。水溶性肥料在水中各元素全部成离子状态，植物可以直接吸 收，高效、快速。 兼容性能好。水溶性肥料兼容性好，可以和大多数植物保护剂同时施用， 不易导致药效丧失。这样可以节省劳动力，多种植保工作可以和在一起操作。 独创性。植物营养元素之间存在拮抗作用，不同的营养元素在处于离子 状态时，很容易形成沉淀，从而导致不能被植物吸收，造成肥料的浪费。而 水溶性肥料具有独创的离子保持剂，可以使各种营养元素都能以离子状态存 在于同一种溶液，避免了化学反应生
大量元素：钾（K）
4.增强植物的抗逆性钾能使作物体内可溶性氨基酸和单糖减少，纤 维素增多，细胞壁加厚；钾在作物根系累积产生渗透压梯度能增强水分 吸收；钾在干旱缺水时能使作物叶片气孔关闭以防水分损失。因此钾能 增强作物的抗病、抗寒、抗旱、抗倒伏及抗盐能力。 5.改善作物产品品质提高粮食作物蛋白质的含量、油料作物的粗脂 肪和棕榈酸含量、薯类和糖料作物淀粉和糖分含量；增加纤维作物及棉 花的纤维长度、强度、细度；调整水果的糖酸比，增加其维生素C的含量； 改善果菜的形状、大小钾肥的生理作用及缺钾症状： 1、生理作用
1.促进酶的活化对酶的活化作用是钾在植物生长过程中最重要的功 能之一，现已发现钾是60多种酶的活化剂。因此。钾同植物体内的许多 代谢过程密切相关，如:光合作用、呼吸作用和碳水化合物、脂肪、蛋白 质的合成等。 2.促进光合作用和光合产物的运输 ①提高光合效率; ②调节气孔的开闭，控制二氧化碳（CO＿2）和水的进出； ③促进碳水化合物的合成，加速光合产物的流动。 3.促进蛋白质合成 ①促进蛋白质合成的关键成份硝酸根（NO＿3）的摄取和运转； ②与蛋白质的合成过程密切相关。
中量元素：硫（S）
2、缺乏症状：
作物缺硫时，首先是幼芽黄花或嫩叶褪绿，随后黄化症状逐步向老 叶扩展，以至全珠。黄花后茎秆细弱，根细长而不分枝。油菜缺硫时， 开花结实时间延长，花小色淡，角果减少，产量下降。棉花缺硫时，叶 肉增厚，叶缘枯焦，叶易脱落，棉桃小，吐絮差，产量和品质下降。 作物缺硫，全株体色褪淡，呈淡绿或黄绿色，叶脉和叶肉失绿，叶 色浅，幼叶较老叶明显。植株矮小，叶细小，向上卷曲，变硬、易碎， 提早脱落。茎生长受阻，开花迟，结果或结荚少。
微量元素：硼（B）
2、缺乏症状：
花药和花丝萎缩，绒毡层组织破坏，花粉发育不良。受精不良，籽 粒减少。小麦出现“花而不实”，棉花的“蕾而不花”植株缺硼之故，
硼具有抑制有毒酚类化合物形成的作用，所以缺硼时，植株中酚类化合
物（如咖啡酸、绿原酸）含量过高，侧芽和顶芽坏死，丧失顶端化势， 分枝多，形成簇生状。甜菜的干腐病，花椰菜的褐腐病，马铃薯的卷叶 病和苹果的缩果病等均为缺硼所致。硼供应充分时，糖类合成加强，纤 维素和木质素含量提高，茎杆坚韧，抗倒伏。
微量元素：钼（Mo）
钼肥的生理作用及缺乏症状
1、生理作用：
钼肥是作物生长需要的元素.作物对钼的吸收量,低于其他 矿质元 素,钼元素供给不足将严重影响作物体的硝酸还原作用和豆科作物的固氮 作用. 钼在作物体里系固氮酶和硝酸酶的组成部分.它可将硝态氮还原成铵 态氮.钼可促进作物体维生素C的合成.钼有利于种子和生殖生殖期的呼吸 作用保持.能降低早期呼吸强度.钼可提高作物叶绿素的稳定性,能更好的
氮能提高生物总量和经济产量；改善农产品的营养价值。特别能 增加种子中蛋白质含量，提高食品的营养价值。氮是农作物体内蛋白 质的主要成分，没有氮，就不能形成蛋白质，没有蛋白质也就不可能 有各种各样的生命现象。在作物体内，凡含蛋白质多的部分（如种子） 含氮量也多；含蛋白质少的部分（如衰老的茎秆）含氮量也少。不仅 如此，氮还是叶绿素和许多酶的成分。叶绿素是作物进行光合作用必 须的物质，而酶是作物体内各种物质转化的催化剂。从而可以看出， 氮在作物营养上具有极其重要的作用。
镁是植物叶绿素的组成成分，它是叶绿素分子中唯一的金属元素； 镁是多种酶的活化剂；镁是聚核糖体的必要成分，还能促进作物体内维 生素A、C的形成。因此，施用镁肥能促进农作物的光合作用，促进蛋 白质的合成，提高农作物的产量和改善农产品的品质。镁还能促进植物 对硅的吸收，有利于防止病菌侵入；还能减少植物对锰的吸收，减轻锰 过多时的病害作用；当施低浓度的镁时还能促进钙的吸收。
中量元素：钙（Ca）
钙肥的生理作用及缺钙症状： 1、生理作用
植物从氯化钙等钙盐中吸收钙离子，植物体内的钙呈离子状态。钙 主要存在于叶片和老的组织及器官中，是一种不易移动的元素。钙在植 物体生物膜中作为磷脂的磷酸根和蛋白质的羧基间联系的桥梁，因而具 有稳定细胞膜结构的作用。钙是细胞壁的一种元素，细胞壁的胞间层是 由果胶钙组成的。
***水溶性肥料的基础 知识及肥料的应用
******** 有限公司 资 材 部 2014年7月01日
内容提要

水溶性肥料的组成元素
水溶性肥料中各元素简介
***水溶性肥料的特点


***水溶性肥料成分比
***水溶性肥料各型号在花卉上的应用

***水溶性肥料各型号在蔬菜等作物上的应 用
水溶性肥料基础知识
2、缺镁症状：
农作物缺镁时，通常的症状表现为叶片失绿，起初由叶尖和叶缘的 脉间褪绿，由淡绿变黄进而变紫，随后向基部向中央扩展。对叶脉平行 的作物表现为失绿呈条状，而网状脉的作物表现为呈斑点状，严重时整 片叶干枯。
中量元素：硫（S）
硫肥的生理作用及缺硫症状： 1、生理作用：
（1）硫是胱氨酸，半胱氨酸和蛋氨酸的重要组成分，而这些含硫氨基 酸是蛋白 质的主要成份，在植物体内约有90％的硫存在于含硫氨基酸中； （2）硫与叶绿素形成有关； （3）硫对植物体内某些酶的形成和活化有重要作用； （4）硫参与合成维生素H和B； （5）形成十字花科植物的糖苷油 （6）硫与影响到植物抗寒和抗旱性的蛋白质结构有关，硫能增加某些作 物的抗 寒和抗旱性； （7）硫与根瘤菌和自生固氮菌的固氮作用有关。作物缺硫，影响其正常 生长， 导致产量、质量均下降。
微量元素：铁（Fe）
铁肥的生理作用及缺乏症状：
1、生理作用：
铁是形成叶绿素的元素，是多种酶的成分和活化剂，是光合作用中 许多电子传递体的组成成分，参与核酸和蛋白质的合成。
2、缺乏症状：
蔬菜缺铁症状。蔬菜缺铁，植株矮小失绿，失绿症状首先表现在顶端 幼嫩部分，叶片的叶脉间出现失绿症，在叶片上明显可见叶脉深绿，脉 间黄化，黄绿相间很明显。严重时叶片上出现坏死斑点，并逐渐枯死。 茎、根生长受阻，根尖直径增加，产生大量根毛等，或在根中积累一些 有机酸。
大量元素：磷（P）
磷肥的生理功能及缺乏症： 1、生理作用：
以提供植物磷养分为其主要功效的单元肥料，磷是组成细胞核、原 生质的重要元素，是核酸及核苷酸的组成部分。作物体内磷脂、酶类和 植均含有磷，磷参与构成生物膜及碳水化合物，含氮物质和脂肪的合成、 分解和运转等代谢过程，是作物生长发育必不可少的养分。
微量元素：硼（B）
硼肥的生理作用及缺乏症状 1、生理作用：
硼对作物生理过程有三大作用： 一是促进作用，硼能促进碳水化合物的运转，植物体内含硼量适宜， 能改善作物各器官的有机物供应，使作物生长正常，提高结实率和坐果 率。 二是特殊作用，硼对受精过程有特殊作用。它在花粉中的量，以柱 头和子房含量最多，能刺激花粉的萌发和花粉管的伸长，使授粉能顺利 进行。作物缺硼时，花药和花丝萎缩，花粉不能形成，表现出“花而不 实”的病症。 三是调节作用，硼在植物体内能调节有机酸的形成和运转。缺硼时， 有机酸在根中积累，根尖分生组织的细胞分化和伸长受到抑制，发生木 栓化，引起根部坏死。硼还能增强作物的抗旱、抗病能力和促进作物早 熟的作用。