一周岁后：食物种类应多样化，逐渐成人化。
几种辅食添加建议用量
• 蛋的添加量 4—6个月 ¼--1/2个蛋黄 7—9个月 ½--1个蛋黄 10个月-- 1个蛋
• 蔬菜水果：肉鱼蛋=2~3：1
辅食添加顺序
由少到多 由稀到稠 由一样到多样 由营养简单易消化到营养丰富 及时观察大便情况
婴幼儿护理 基础知识
• 如粪便多泡沫，有酸臭味，表示碳水化合 物未被消化吸收,摄糖过多。
• 如粪便腐臭味，表示蛋白质未被消化吸收 • 如粪便中皂块多（为未消化的脂肪与钙）
或有脂肪颗粒，表示脂肪未被消化吸收。
秋季腹泻宝宝的大便特点
秋季腹泻，是秋冬季小儿腹泻最常见的病原，经过粪由口传播，也 可经呼吸道感染而致病，发生在6－24个月婴幼儿，常有发热和上呼 吸道感染症状。病初即有呕吐，常先于腹泻。大便次数多，一般在10 次以上，水份多，黄色水样或蛋花汤样便，无腥臭味，为自限性疾病， 数日后呕吐渐止，腹泻减轻，自然病程约3－8天，少数较长。
• 疾病原因 消化能力下降(长期喂养不当后易引起)
• 其他原因 如：补充钙剂
配方牛奶粉、米粉为何易引起便秘
• 主要原因是蛋白质含量丰富
• 奶粉虽通过加工配方，已很接近母乳，但仍达不到母乳一样易于消化 吸收，所以相对于母乳来说更容易使宝宝便秘。
• 任何配方奶粉都含蛋白质等营养素，喂养不当如冲调太稠、喂水过少 等都会引起便秘。
奶粉喂养宝宝大便特点
奶粉喂养的婴儿，大便色淡黄或是 土灰色，质较干结较硬，常带奶瓣， 有臭味，每天排便1—2次。
混合喂养的宝宝大便特点
乳类同时加淀粉类食物喂养 的婴儿，大便量多，质稍柔 软，有明显臭味，一般为暗 褐色，吃蔬菜多者大便可有 菜色。
未被吸收消化的大便状态
• 为黄绿色，稀水状，或含有白色小凝块呈 蛋花样，质不均匀，次数多至每天4—5次 以上。
婴幼儿大便种类
• 胎便 • 人乳喂养儿粪便 • 人工喂养儿粪便 • 混合喂养儿粪便
பைடு நூலகம்
胎粪特点
新生儿最初3天内排胎便，粘稠,深 绿色或黑绿色，无臭。
由脱落的细胞，浓缩的消化液及胎 儿 时期吞入的羊水、毳毛所组成。约 2-3天后即转变为普通婴儿粪便。
母乳喂养宝宝大便特点
金黄色，粘度均匀如膏状，有时 微带绿色，呈酸性反应，且无明 显臭味，每天排便2—4次以上。
• 喝配方牛奶粉便秘的建议推荐配方羊奶粉，因为羊奶相对牛奶来说， 各种分子结构都相对细小，非常接近母乳，更容易宝宝消化吸收。
便秘处理方法
• 调整饮食结构：控制奶粉、米粉、蛋的摄入量，减少肉类食物进食量， 多食蔬菜水果，定时喂水
• 少食多餐：让每一餐的食物易于消化 • 饮食单样化 • 做腹部顺时针按摩 • 暂停补钙 • 伴消化不良，可在医生指导下用助消化药物 • 如已多天未解：可用开塞露
宝宝秋季腹泻后即会出现宝宝一吃奶粉即腹泻
便秘的原因？
• 生理原因 宝宝的消化功能发育不完善，出生时肠道仍未形成正常菌群，所以宝宝易出 现消化不完全，引起便秘、腹泻等
• 喂养不当的原因 1、蛋白质摄入过量：鱼、肉、蛋白粉、蛋、奶粉等 2、水份进食过少或丢失过多：奶粉喂养中不加喂开水、 奶粉冲调过稠、运动后不喂水、晒太阳后不喂水等 3、维生素摄入过少：如宝宝挑食、不添加蔬菜、水果
1岁至2岁 建议不少于600毫升 2岁至3岁 建议不少于500毫升 3岁以上 建议不少于350毫升
2、奶粉喂养注意点： （1）按比例冲调 （2）两餐间加喂开水 （3）建议单独冲调不可与其它混合冲调 （4）40-60度温开水冲调 （5）四个月后即时添加辅食
3、科学转奶法：
无论是母乳转奶粉、羊奶转牛奶，或不 同品牌间的奶粉转换、不同阶段奶粉转换、 不同品项奶粉间转换，都必须是逐渐转换, 不可突然转换，因为转换不当会出现两种情 况，一是宝宝不吃，二是宝宝肠道无法适应 而发生腹泻，转奶过程中还要及时观察大便 情况。
婴儿湿疹(婴儿期)
• 渗出型 多见于肥胖较小婴儿(2个月左右) 对称性 头、面、颈部 界线不清的红斑、严重时有密集的丘疹和水疱等
• 干燥型 常见于瘦小宝宝 以淡红或暗红色斑片为主、干燥脱屑
• 脂溢型 合并有皮脂溢出
湿疹原因？
湿疹是一种与遗传因素有明显关系、与过敏体质 有关的自发性疾病。 诱因：
1、对某些动物蛋白类食物过敏的：如奶粉、鱼、虾、蛋、鱼肝油； 2、喂养过度：奶粉喂养过量、易过敏食物初次添加过多； 3、消化不良：消化下降对蛋白分解能力下降； 4、出牙：精神紧张、消化及抵抗力下降； 5、接种疫苗可诱发；
牛奶、羊奶与鲜奶的区别
母乳
羊奶
牛奶
鲜奶
蛋白质 蛋白质主要为乳白 接近母乳化，89%的 蛋白，易于吸收 营养物质都可以被人 体吸收
钙磷 钙磷比例合适2：1， 比例 钙易于吸收
按近母乳
相对于鲜奶更易吸 收，而相对母乳仍 有距离，只有50%的 营养物质可被人体 吸收
按近母乳
酪蛋白占80%，人体 不吸收酪蛋白
掌握各种辅食添加顺序
• 4-6个月：添加流质，谷类食物（果汁、米粉、米汤等）少量菜泥、 水果泥、蛋黄泥、饼干、肝汤、鱼汤、植物油。
• 7-9个月：添加稀粥、软面条、肉泥、肝泥食物、面包和豆制品，切 成薄片状水果、少量盐。
• 10-12个月：断母乳、添加稠粥、各种软饭、碎肉、碎菜、豆制品、 带馅的食品、水果等。
钙磷比例1：1，不利 于钙的吸收，易引起 高磷血症
脂肪
不饱和脂肪酸多， 不饱和脂肪酸多，脂 脂肪球小易于吸收 肪球小易于吸收
去除鲜奶中的饱合 脂肪，用不饱合脂 肪酸代替
脂肪颗粒大，不易吸 收
辅食添加基础知识
辅食添加时间选择
• 4~6个月开始添加第一种辅食 • 各种辅食按辅食添加顺序时间添加 • 选择在宝宝身体健康时添加辅食 • 一般选择在宝宝较饿时添加 • 选择在下午（母乳相对较少，且宝宝消化能力较好）
婴幼儿护理知识
育婴知识的种类
• 婴幼儿护理与喂养知识 • 孕期保健知识 • 早期教育知识
让我们一起来了解
1、喂养类基础知识 奶粉喂养知识 辅食添加相关知识
2、喂养中常见问题 便秘的原因与处理方法 湿疹的原因与处理方法 腹泻的原因与处理方法
奶粉喂养基础知识
奶粉喂养知识
1、奶粉日常喂养量：
按奶粉建议喂养表喂养 4个月前按体重计算方法喂养：(120-150)毫升*体重/KG 4个月时800-1000毫升 4个月后每月减100毫升，减至700毫升，持续喂养到1岁