• 那么，黑色素在人体中到底有什么作用呢？ • 对人类而言，黑色素无疑是防止紫外线对皮 肤损伤的主要屏障。黑色素能吸收大部分紫 外线，从而保护和减轻由于日光引起的皮肤 急性和慢性损伤。一般白种人容易发生日光 性晒伤，长期日晒后又容易发生各种慢性皮 肤损伤和皮肤癌，如基底细胞癌、鳞状细胞 癌和黑色素瘤等。黑种人则很少发生皮肤癌。 黑色素还能保护叶酸和类似的重要物质免受 光线的分解。与此同时，黑色素合成可增加 人在炎热气候下的热负荷，所以黑种人吸收 阳光中的热能比白种人所吸收的热能要多30 ％，而且黑素合成还可妨碍皮肤中维生素D的 合成，故在营养不良的黑种人儿童中佝偻病 更常见。此外，黑色素还是一种稳定的自由 基，可参与体内一些氧化还原反应。
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黑 色 素 的 形 成
• 黑色素形成的原因其实很多，但主要都是来 自紫外线的伤害，另外，因妊娠而造成的内 分泌失调、氧化或作息时间不稳定，都会造 成色斑。 • 过氧化脂质 皮肤细胞受到紫外线照射后特 别容易氧化，会制造一种叫过氧化脂质的有 害物质，这种物质同样会对真皮层造成伤害， 容易引起色斑。 • 生活不规律 压力、偏食、睡眠不足等不 良生活习惯，也会令黑色素增加。晚上10时 及早上6时是新陈代谢的最好时机，所以睡眠 时间不稳定的人，皮肤的代谢率也不佳，会 制造黑色素。 • 内分泌失调 经期时产生的黄体素及妊娠过 程令内分泌特别容易失调，是黑色素产生的 高峰期。维持正常的生活习惯，避免接触紫 外线方为上策。
黑色素的形成
在讲黑色素形成之前，我想先讲一下到底什 是黑色素？ 黑色素 动物皮肤或者毛发中存在的一种黑 褐色的色素，由一种特殊的细胞即黑色素细胞 生成并且储存在其中。正是由于黑色素的存在， 皮肤才有了颜色。一旦黑色素在某种原因下不 能形成，也就造成了色素脱失，从而形成了白 斑。任何有深棕或黑色素的动植物构造(如皮 肤、毛发、脉络膜或曝露于空气中的马铃薯)。 任何类似天生的深棕或黑色素，尤指由于铬氨 酸或3,4-二羟苯丙氨酸(或简称多巴dopa)。 其实是一种蛋白质，在每个人的体内都有。 它们存在于皮肤基底层的细胞中间，此时并不 是真正意义上的黑色素，而是一种叫“黑色素 原生物质”的物质，也叫做“色素母细胞”。