竞争
优势：新颖的经营理念，创新的购 买方式，自助形式的糕点制 作，丰富的货种和显著的 特色化。 劣势：市场较为狭窄，店面小， 资金紧张。 机会：竞争者少，潜力大 威胁：可复制性强。
前期服务
• • • • • 现场制作DIY糕点给前来观看的人以吸引他们的兴趣。 印宣传单并在附近人流多的地方发放。 制作温馨可爱的小卡片，制作海报。 开张前三天可以免费品尝我们的点心。 买一定的数额可以送会员卡或是小点心。
甜品店商业计划书
物流管理B班 曾文清 1210805230
简介
甜品店主营蛋糕，面包，奶茶，咖啡等。 一、制成品甜品销售 。 二、自主DIY服务。其中，DIY服务是最大的特色，为我们的 主营项目，即我们会腾出一个DIY专区，以自助的形式设 置不同的原材料区域，如蛋糕区，饮品区等，以此同时本 店内也会相应地提供所需的制作设备，如刨冰机，封口机， 烘焙箱等等。顾客DIY糕点制成品可以作为礼物相互馈赠， 我们会提供相应地包装服务。
其中的一些商品价格
点心 1袋 ：￥10.00 蛋糕 1个 ：￥35.00~ 165.00 面包 1个 ：￥3.00 ~7.00 冰淇淋 1客 ：￥6.00 DIY点心之类的：￥20起
产品
原料专业，放心更多
引进优质原料，在店内点餐区和各类丰富，选择更多
根据顾客不同的口味，推出品种多样的产品，并在经营 过程中不断更新产品
营养全面，健康更多
经营品种除了普通的冰品甜点之外，还加入一些养颜降 火甜点。对于爱美的女生，既可减肥变美，又可解解嘴馋， 两全其美。
谢 谢
观 赏