一、引言 从 1826 年被发明，燃气灶至今已经有近 200 年的发 展历史。我国 1980 年开始引入家用燃气灶具，经过将近 40 年的发展，已成为家用燃气灶具的产销大国。作为后 起之秀，我国生产的家用燃气灶具因为物美价廉，性能可 靠，越来越受到国际社会的欢迎。 随着国际经济贸易合作的不断深入和“一带一路”战 略的推进，我国的燃气灶具的出口量也逐年上升。烹饪习 惯相近、与我国一衣带水的近邻韩国自然也是我国燃气 灶具出口的重要地区。了解韩国家用燃气灶具标准，尤其 是其中主要的安全性能指标，分析其与我国标准之间的 差异，有助于国内家用燃气灶具产品的出口，并能为下次 我国标准制修订提供参考。 二、中韩家用燃气灶具标准体系 （1）韩国家用燃气灶具标准体系 韩国家用燃气灶具标准体系和我国家用燃气灶具标 准体系有相同之处——同时包含了安全性能要求和效率 要求；同时又有不一样的地方——韩国标准体系将燃气 烤箱灶作为一个产品系列单列出来，另外跟日本一样，韩 国也将燃气器具的一般结构单列。 韩国和我国的家用燃气灶具标准体系结构存在交 叉重叠，只对家用燃气灶具的效率作了限定值的要求。 制造商只要按标准设计生产家用燃气灶具即可满足安 全要求。 韩国家用燃气灶具标准体系主要包括以下标准（表 1）：
表 1 家用燃气灶具 韩国标准
序号 1 2 3
标准编号 KS B 8114:2013 KS B 8115:1998 KS B 8102:2011
标准名称 燃气灶具 燃气烤箱灶 燃气器具的一般结构
（2）我国家用燃气灶具标准及相关标准 我国家用燃气灶具标准体系构建之初是参考了日本 标准体系，主要包含有两部分：一是包含了安全性能和能 效限定值的标准（GB 16410 和 GB 30720），其二是家用 燃气灶具的通用试验方法标准（GB 16411）。由于气源种 类比较多样，我国参考欧标 EN437 而制定了气源分类标 准 GB 13611。随着标准体系的不断完善和发展，结合我 国的实际情况和技术进步，我国还制定了一些产品细分 标准和行业标准，形成我国特有的家用燃气灶具标准体 系（表 2）。
表 2 我国家用燃气灶具产品标准
序号
标准编号
标准名称
备注
1 GB 16410-201X 家用燃气灶具
即将发布实施
2 GB 30720-2014
家用燃气灶具能效限定值及 能效等级
3 GB/T 16411-2008 家用燃气用具通用试验方法
4 GB/T 13611-2018 城镇燃气分类和基本特性
5 GB/T 3606-2001 家用沼气灶
他非金属面板的要求，非金属材料仅对玻璃有要求。此 外，测试方法上国内标准的实验方法为浇锡实验。韩国标 准的实验方法为温升试验后，进行浇水实验。国内标准要 求相对严格。
（6）非金属面板性能（耐重力冲击） 韩国标准和我国国标的要求不一致，韩国标准中没 有陶瓷和其他非金属面板的要求；测试方法方面，韩国标 准中的测试方法为在玻璃面板上放置一块钢板后，再用 钢球进行冲击，且跌落高度为 40mm。我国标准则直接让 钢球冲击玻璃面板，且跌落高度为 200mm，比韩国标准要 严格。 此外，我国标准没有针对玻璃面板的相应的结构要 求。而韩国标准有相关的结构要求： 耐热玻璃（玻璃）和钢化玻璃应有一个结构，能够防 止在正常使用条件下的破损，并应按照下列规定：1、玻 璃 部 件 ，包 括 边 缘 和 角 落 ，应 无 裂 纹 或 划 伤 。2、所 有 是 光 滑 的 。3、为 了 保 护 设 备 的玻璃零件，不必要的应力或机械损伤，不得应用于玻 璃 。例 如 ，在 装 配 时 使 用 的 螺 钉 不 得 接 触 玻 璃 零 件 。4、 在使用钢化玻璃的情况下，按照韩国标准 KS B 8101 表 17 要求，在一个侧面有 50 毫米长的正方形区域内，上板 钢化玻璃的碎片应为 60 个以上，其他钢化玻璃的碎片 应为 40 个以上。在这种情况下，顶板的钢化玻璃应为 6 毫米或以上的厚度，但在使用耐热玻璃的情况下，则不 限于此。 前三条是对玻璃部件的通用要求，第 4 条则显然是 参考了欧盟标准 EN30。玻璃面板的结构要求有值得国标 参考借鉴之处。 （7）安全装置（熄火保护装置） 韩国标准和我国标准对熄火保护装置的要求和测试 方法均有差异，主要表现在：标准要求上，我国标准对熄 火保护装置的材料有耐温大于 700℃的要求，而韩国标准 对熄火保护装置的材料耐温无要求；韩国标准要求的闭 阀时间为 90s，我国国标要求的是 60s，国标要求更为严 格。测试方法上，液化石油气最低试验压力韩国标准为 2300Pa，我国国标为 2000Pa。 （8）点火性能（电点火装置试验） 韩国标准点火性能要求，点 10 次有 8 次以上点燃，不 能连续 2 次失效，无爆燃。可见检测方法和要求均基本与 国标一致，仅检测时使用的气种及压力不同。
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中韩家用燃气灶具标准安全性条款浅析
国家燃气用具产品质量监督检验中心 （佛山） 广东 佛山 528000 郑睿 国家日用金属制品质量监督检验中心 （沈阳） 史贺
摘 要：本文选取了韩国的家用燃气灶具安全标准与我国标准进行对比，主要研究两 者中安全性条款之间的差异，并提出完善我国家用燃气灶具标准相关条款的建议。 关键词：家用燃气灶具；韩国标准；分析研究；安全性条款差异
6 CJ/T 386-2012 集成灶
2019.04 HARDWARE
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三、中韩家用燃气灶具标准条款差异 （1）气密性 韩国标准规定气密性应满足：通过燃气切断阀的泄 漏量不得超过 0.07L/h，且从气体入口到火焰部件，不得 泄漏。可见韩国标准 KS B 8114 中从燃气入口到燃气切 断阀的气密性指标与我国标准的指标相同，气密性测试 的思路跟我国标准是很相近的，与我国标准的差异主要 在于我国标准还要求自动控制阀门的气密性要求为 0.55L/h。 （2）燃烧工况（火焰传递、离焰、熄火、回火） 韩国标准 KS B 8114 在燃烧工况方面的要求跟我国 标准基本相同，所不同的仅是韩国标准 KS B 8114 针对 嵌入式灶要求在开关橱柜门时，不应有火焰故障和回火， 我国国标对此并无要求。此外，两国标准在测试方法上略 有区别：1、韩国标准 KS B 8114 中仅要求点火不爆燃，没 有要求多长时间着火；2、离焰测试方法中韩国标准 KS B 8101 中没有说明多少火孔离焰来判断；3、韩国标准 KS B 8101 没有要求实验时间；4、回火检测方法中，韩国 标准 KS B 8101 中要求的实验时间更长。 （3）干烟气中一氧化碳含量 干烟气中一氧化碳含量的安全指标，首先是两国标 准的要求不一致：韩国标准 KS B 8114 里干烟气一氧化 碳浓度不得超过 0.14%，而国标则要求不超过 0.05%，国 标更严格；此外检测方法也不尽相同：韩国标准 KS B 8114 里用一个集烟罩收集所有的烟气，且取烟器放置在 锅的 1/3 处。国标则是使用采样器取样。由于测试方法上 差别较大，要求上的差异也就无法做直接的比较。 （4）温升（操作时手必须接触部位） 温升指标方面，韩国标准 KS B 8114 里将材质分为 金属、陶瓷和塑料 3 类，而我国国标则分为金属材料和带 涂覆层的金属材料及非金属材料。金属材料的温升要求 两国标准是一致的，作为非金属材料的一种，陶瓷的温升 要求也同为小于等于 60K；但作为非金属材料的塑料材 质，韩国标准规定的旋钮温升为 60K 或以下，显然我国标 准要求更为严格。 检测方法上，韩国标准 KS B 8101 对电器部分的温 升测试，测试气体为标准压力状态，而我国标准则使用高 压力状态。 （5）非金属面板性能（耐热冲击） 韩标和国标的要求不一致，韩国标准没有陶瓷和其