番荔枝
1、番荔枝可以及时补充人体对维生素C的需要量,能有效地避免由于维生素C缺乏而引起的多种疾病,而且有辅助食疗的作用。
2、番荔枝具有降血糖的功效,在国外常用来治疗糖尿病。
糖尿病患者经常食用番荔枝,对于病症的减轻有明显的辅助食疗作用。
3、番荔枝纤维含量较高,能有效地促进肠蠕动,排走积存在肠内的宿便。
4、番荔枝还是最佳的抗氧化水果,能够有效延缓肌肤衰老,能美白肌肤。
番石榴
1.含较高的维生素A、C、纤维质及磷、钾、钙、镁等微量元素,另外果实也富含蛋白质和脂质。
2.常吃能抗老化,排出体内毒素、促进新陈代谢、调节生理机能、常保身体健康,是糖尿病患者最佳水果。
它能够有效的补充人体缺失的或容易流失的营养成分。
3.番石榴含纤维高,能有效的清理肠道,对糖尿病患者有独特的功效。
番石榴还有收敛止泻,消炎止血的作用。
菠萝蜜
1.菠萝蜜性平,味甘、微酸,无毒;
2.具有止渴解烦,醒酒,益气,悦人颜色;
3.主治热盛伤津,中气不足,烦热口渴,饮食不香,面色无华,身体倦怠等症。
火龙果
1.排毒解毒、保护胃壁;
2、抗衰老、预防脑细胞变性,抑制痴呆症发生;
3、美白皮肤、养颜;4.减肥、降血糖、润肠滑肠、预防大肠、预防大肠癌发生等。
4、火龙果果实汁多味清甜、除鲜食外、还可酿酒、制罐头、果酱等。
花可干制成菜、颜色可提炼食用色素。
红毛丹
1.红毛丹含有丰富的维生素如维生素A,维生素B、维生素C,和丰富的矿物质如钾、钙、镁、磷等,具有滋养强壮、补血理气.健美发肤之功效。
红毛丹热量颇高,能增强疾病扣抗力、补充体力,改善下痢及腹部寒凉不适。
红毛丹含铁量亦高,有助于改善头晕、低血压等。
2. 红毛丹果壳洗净加水煎煮当茶饮,可改善口团炎与腹泻。
红毛丹植株的树根,洗净加水熬煮当日常饮料,能降火解热;其树皮水煮当茶饮,对舌头炎症具有显著的功效。
莲雾
1.莲雾是一种可治多种疾病的佳果,性味甘平,功能润肺、止咳、除痰、凉
血、收敛。
2.主治肺燥咳嗽、呃逆不止、痔疮出血、胃腹胀满、肠炎痢疾、糖尿病等
症。
用果核炭研末还可治外伤出血、下肢溃疡,营养成分含蛋白质、膳食纤维、糖类、维生素B、C等,带有特殊的香味,是天然的解热剂。
3.由于含有许多水分,在食疗上有解热、利尿、宁心安神的作用。
荔枝
1.荔枝含天然葡萄糖多,还有蛋白质碳水化合物多种维生素补脑,健身,
益智但是多吃上火,会引起体内糖代谢紊乱,造成"荔枝病"(即低血糖),
轻者恶心,出汗,口渴无力,重者头晕昏迷荔枝可强身适当吃并不会导
致肥胖。
芒果
1、食用芒果具有清肠胃的功效,对于晕车、晕船有一定的止吐作用。
2、抗癌。
据现代食疗观点而言,芒果含有大量的维生素A,因此具有防癌、抗癌的作用。
3、美化肌肤。
由于芒果中含有大量的维生素,经常食用芒果,可以起到滋润肌肤的作用。
4、防治高血压、动脉硬化。
芒果含有营养素及维生素C、矿物质等,除了具有防癌的功效外,同时也具有防止动脉硬化及高血压的食疗作用。
5、防治便秘。
土芒果中含有大量的纤维,可以促进排便,对于防治便秘具有一定的好处。
6、杀菌。
芒果叶的提取物能抑制化脓球菌、大肠杆菌、绿脓杆菌。
同时还具有抑制流感病毒的作用。
龙眼
1. 龙眼肉味甘性温,归心、脾经,适用于心脾两虚证及气血两虚证患者。
龙眼肉甘温滋补,
入心脾两经,功善补益心脾,而且甜美可口,不滋腻,不壅气,实为补心健脾之佳品。
2. 龙眼肉含有蛋白质、脂肪、糖类、有机酸、粗纤维及多种维生素及矿物质等。
龙眼肉能
够抑制脂质过氧化和提高抗氧化酶活性,提示其有一定的抗衰老作用。
3. 龙眼肉具有提高机体免疫功能,抑制肿瘤细胞,降血脂,增加冠状动脉血流量,增强机
体素质等作用。
榴莲
榴莲是水果之王。
榴莲含有丰富的蛋白质和脂类,对机体有很好的补养作用,是良好的果品类营养来源。
榴莲具有活血驱寒功效,对于胃寒有缓解作用。
虽然榴莲富含营养,具有健脾补气、补肾壮阳的功效,但也不是人人适宜,感
冒时不宜多吃,高血压、糖尿病患者不宜食用,更不能与酒同时食用。
木瓜
果实含有丰富木瓜酶,维生素C、B及钙、磷及矿物质,营养丰富,果实含大量丰富的胡萝卜素、蛋白质、钙盐、蛋白酶、柠檬酶等,具有防治高血压、肾炎、便秘和助消化、治胃病,对人体有促进新节代谢和抗衰老的作用,还有美容护肤养颜的功效。
青椰子
椰汁含有人体不可缺少、能激发体能的多种氨基酸,如赖氨酸、旦氨酸……等;含有的维生素B族和C是天然补剂,尤其是维生素C,含有抗氧化成份,在与日光接触中发挥中和游离基的作用,促进新陈代谢,避免黑斑和雀斑的产生,改变肌肤因血液循环变差而出现的暗沉现象,使肌肤美白;可促进胶原蛋白及弹力纤维再生,更新老旧的细胞角质,增添肌肤光滑。
具有降燥、清凉解热的作用。
蛇皮果
肉质板实,似椰肉,咬起来很爽脆。
大的瓣中有硬核,有如剥开后的栗子大小,与围棋子一样,有一面是平的,近似圆面,直径约2厘米,厚1.5厘米。
气味微带酸臭,入口以甜味为主,略带酸味。
不过在不同的地方,所产的品种略有差异,有些较差的会有臭的气味,而肉质很乾硬,非常的酸涩。
印尼峇里岛产的蛇皮果是最好,肉质甜中带酸,不会苦涩,也不会很乾硬的感觉,果肉饱满像苹果一样的爽脆,果核也比较小,带有点点淡淡的香气。
据说蛇皮果还有美容的效果,所以最近也有用蛇皮果做的保养品。
在印尼,以巴厘岛和爪哇岛的日惹、万隆等地出产的蛇皮果品质较优。
在互联网上有介绍说有的蛇皮
果果肉较涩,当属较差品质。
泰国香蕉
吃香蕉可预防或治疗高血压。
增加免疫力,预防癌症。
香蕉可以预防和缓解便秘。
饭前吃香蕉可以减肥。
吃香蕉可以控制血压。
吃香蕉可以缓解郁闷。
椰色果
椰色果(Yan Se Guo),国内看到的应为Duku-Langsat 杜古-榔色果;香港称卢菇;台湾称兰萨果
外形:球状。
外形像桂圆,稍大;剥皮后果肉多瓣,略有弹性。
颜色:黄褐色皮,乳白色肉,半透明带小籽。
滋味:清香似柚子,味甘似荔枝,微酸,籽苦、无毒。
营养:维生素C、B1、钾、磷、烟酸、硫胺素、核黄素,糖份高。
罗望子
罗望子非但是调味料,还是水果的一种。
在民间医疗中,罗望子具有通便、退烧的功能。
果肉可以提供纤维,对正在复原中的病患是良好的自然通便剂;而其含有的果酸则有解热的功效。
自古以来,印度便将罗望子拿来治疗肠胃不适;泰国人则相信它可排除血液里的杂质,达到通血管的效果,其对人类的贡献不可谓不大。
山竹
山竹果肉含可溶性固形物16.8%,柠檬酸0.63%,还含有其它维生素B1,B2,C4和矿物质,具有降燥、清凉解热的作用,因此,山竹不仅味美,而且还有降火的功效,能克榴莲之燥热。
在泰国,人们将榴莲山竹视“夫妻果”。
如果吃了过多榴莲上了火,吃上几个山竹就能缓解。
另外,山竹含有丰富的蛋白质和脂类,对机体有很好的补养作用,对体弱、营养不良、病后都有很好的调养作用。