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酒店厨师长聘用协议简易版

It Is Necessary To Clarify The Rights And Obligations Of The Parties, To Restrict Parties, And To Supervise Both Parties To Keep Their Promises And To Restrain The Act Of Reckless Repentance.

编订:XXXXXXXX

20XX年XX月XX日

酒店厨师长聘用协议简易

酒店厨师长聘用协议简易版

温馨提示:本协议文件应用在明确协议各方的权利与义务、并具有约束力和可作为凭证,且对当事人双方或者多方都有约制性,能实现监督双方信守诺言、约束轻率反悔的行为。文档下载完成后可以直接编辑,请根据自己的需求进行套用。

甲方:aa大酒店

乙方:

经双方友好协商,现就厨房承包事项达成

协议如下:

一、甲方权力与职责

1、甲方把

厨房承包给乙方管理、运作,并聘请乙方

为该厨房厨师长,聘期为

年,即从

日起至

日止,其中试用期为三个月,即从

日起至

日止,期满如需继续聘用,必须另行签订协议。

2、甲方应按经营需要确保厨房原材料的供应。

3、甲方免费提供乙方工作餐、宿舍。

4、乙方每月总工资为人民币

元,每月日~ 日发放上月出勤工资,日

后根据营业情况需增减人员,再考虑增减工资总额。甲乙双方再试用期过后根据经营情况定出合理的营业指标,再经营指标完成的情况下,乙方享受现有的工资,超额予以奖励,未完成则适当的进行工资下浮。

5、甲方给予乙方每月

天休班,在不影响正常营业情况下,由乙方合理安排,在工作繁忙时,乙方不准休假。

6、甲方有权根据甲方管理制度对乙方进行日常管理,若乙方人员违反甲方管理制度甲方有权给予处罚。

二、乙方权力与职责

1、乙方须保证至少

人到甲方厨房工作(其中炒锅

人、砧板

人、凉菜

人、面点

人、打荷

人),乙方人员需技术过硬,保证出品质量,要求总厨,头锅、头砧要达到国家厨师一级水平,其它厨师也要达到国家二级厨师水平,乙方若对所带来人员调整时,需经甲方同意,并到甲方人力资源部办理入职手续,对不适合岗位要求的人员,甲方有权进行调整。

2、乙方需做好厨房各项成本控制工作,并达到甲方要求,并保证达到

的毛利率,如达不到或超过规定的毛利率将按所差数(所差毛利率比乘菜金营业总额)的10%扣除工资。

3、乙方应组织每周召开一次菜品讨论会,

并邀求甲方管理人员参加,在确保菜品质量的同时,不断推陈出新,推出酒店品牌菜、招牌菜,要做到新、奇、特、鲜(每周至少推出两道新菜品)。

4、乙方应结合节假日及酒店特殊情况,适时推出时令菜、节日菜,不定时举办如美食节等活动。

5、因乙方厨房出品质量问题,而遭到客人投诉、退菜时,此损失由乙方承担。

6、乙方应做好食品卫生工作,若因乙方管理问题造成客人食物中毒或受到防疫部门处罚,此损失由乙方承担;若因乙方管理问题引起甲方厨房火灾,此责任及损失由乙方承担;乙方必须严格遵守安全操作规程,保证安全生产,如果因违规操作而造成负伤,不但不报销

任何费用,还将追究乙方责任。

7、乙方人员需遵守甲方管理制度,如果乙方人员严重失职,营私舞弊,对酒店利益造成重大损害或严重违反劳动纪律给酒店造成损失时,甲方有权向乙方要求赔偿,并依法追究法律责任。

8、乙方人员受聘甲方后,一律不准兼职。

9、乙方人员需遵守酒店作息时间,需爱护甲方财物,保守甲方的商业机密。

10、乙方需交纳制服及工作保证金人民币

元整,合同期满,乙方办理完毕离职手续后,此保证金随工资一同退还。

11、若双方中止本协议时,乙方需在甲方找到厨师后方能离职,否则一切后果自负。

12、乙方须于

时前人员到位;乙方每天须配合采购人员到市场购买原材料。

三、本协议未尽事宜,经双方友好协商解决,若发生劳动争议,甲乙双方应当协商解决,不愿协商或协商不成时,可向劳动争议仲裁委员会申请仲裁。

四、本协议签字之日起生效,涂改无效。本协议一式两份,甲、乙双方各执一份,具有同等法律效力。

甲方:aa大酒店乙方代表签字:

甲方代表签字:

年月日

该位置可填写公司名或者个人品牌名

Company name or personal brand name can be filled in this position

酒店员工劳动合同范本(完整版)

合同编号:YT-FS-8752-92 酒店员工劳动合同范本 (完整版) Clarify Each Clause Under The Cooperation Framework, And Formulate It According To The Agreement Reached By The Parties Through Consensus, Which Is Legally Binding On The Parties. 互惠互利共同繁荣 Mutual Benefit And Common Prosperity

酒店员工劳动合同范本(完整版) 备注:该合同书文本主要阐明合作框架下每个条款,并根据当事人一致协商达成协议,同时也明确各方的权利和义务,对当事人具有法律约束力而制定。文档可根据实际情况进行修改和使用。 教你怎样签劳动合同: 一、查明必备条款 1、了解用人单位的名称、住所和法定代表人或者 主要负责人。 2、了解工作内容和工作地点,以防止日后用人单 位不合理地调岗和变更工作地点。 3、了解工作时间和休息休假,确保自己定额内及 定额外的劳动均可获得法定对价。 4、了解劳动报酬及社会保险,防止日后在劳动报 酬、休假工资、经济补偿金基数计算等方面,陷入举 证不利。 5、了解劳动保护、劳动条件和职业危害防护,对 已有或潜在人身危险及风险有足够把握。 6、了解法律、法规规定应当纳入劳动合同的其他

事项。 二、看清劳动纪律 根据相关法律规定,劳动者严重违反用人单位的规章制度的,用人单位可以解除劳动合同。但何谓“严重违反用人单位的规章制度”,法律法规均未作出具体规定和细化,而是要求用人单位在企业规章制度中加以明确和界定。因此,不同的用人单位对“严重违纪”的界定多多少少会存在不同,尤其是一些特殊行业或企业,往往对内部员工存在一些特殊的行业或企业要求。因此,劳动者在准备好迈入一家新的用人单位之前,首先应对其纪律要求有清晰、明确的认识。很多劳动者对《劳动合同》以及相关附件的签收较为程序化,只履行程序,不知晓内容之后,莫名其妙即背负上了“违纪”之名,极为被动。 甲方(用人单位)名称: 地址: 性质: 法定代表人(委托代理人):

酒店员工劳动合同范本简单

酒店员工劳动合同范本简单 甲方(用人单位)名称:________________ 乙方(劳动者)姓名:__________________ 根据《中华人民共和国劳动法》和国家有关规定,甲乙双方遵循平等自愿、协商一致的原则订立本劳动合同。 一、劳动合同期限 甲、乙双方选择以下第______种形式确定劳动合同期限: 1.有固定期限:自______年______月______日起至______年______月______日止。 2.无固定期限:自______年______月______日起至______止。 其中,试用期自______年______月______日至______年______月______日。 二、工作内容和工作时间 (1)根据甲方工作需要和任职要求,乙方同意在______岗位上工作。经甲乙双方协商同意,可以变更工作岗位,双方签署的变更协议或者通知书作为本合同的附件。 (2)乙方应按照甲方的要求,按时完成规定的工作数量,达到规定的质量标准。 (3)乙方每日工作时间不超过8小时、平均每周工作时间不超过40小时。甲方应当保证乙方每周至少休息1日。 甲方高级管理人员、外勤人员、部分值班人员等因工作需要或者职责范围的关系不能按照前款执行的职工,经劳动保障行政部门批

准,可以实行不定时工作制。 三、劳动报酬和社会保险 (1)甲方按月以货币形式支付乙方工资,每月______日前支付工资。 (2)试用期期间的工资为______元/月。 (3)甲方提供食宿条件或者等同于提供食宿条件的,不得折算为乙方工资。 (4)乙方在孕期、产期、哺乳期等各项待遇,按国家和地方有关生育保险政策规定执行。 四、劳动保护和劳动条件 (1)甲方必须按照国家有关规定对女职工和未成年工实行特殊劳动保护。 (2)甲方为乙方提供的食宿等基本生活条件必须达到安全、卫生要求。 (3)甲方必须对乙方进行职业道德、业务技术、劳动安全卫生及有关规章制度的教育和培训。 (4)用人单位应当将依法参加工伤保险的有关情况在本单位内公示。用人单位和职工应当预防工伤事故发生,避免和减少职业病危害。职工发生工伤时,用人单位应当采取措施使工伤职工得到及时救治。 五、劳动纪律 (1)甲方依法制定的需要乙方遵守的劳动规章制度,应当在与

酒店厨师长劳动合同参考

酒店厨师长劳动合同参考 酒店厨师长聘用协议 甲方: 乙方: 经双方友好协商,现就厨房承包事项达成协议如下: 一、甲方权力与职责 1、甲方把厨房承包给乙方管理、运作,并聘请乙方为该厨房厨师长,聘期为年,即从年月日起至年月日止,其中试用期为三个月,即从年月日起至年月日止,期满如需继续聘用,必须另行签订协议。 2、甲方应按经营需要确保厨房原材料的供应。 3、甲方免费提供乙方工作餐、宿舍。 4、乙方每月总工资为人民币元,每月日~ 日发放上月出勤工资,日后根据营业情况需增减人员,再考虑增减工资总额。甲乙双方再试用期过后根据经营情况定出合理的营业指标,再经营指标完成的情况下,乙方享受现有的工资,超额予以奖励,未完成则适当的进行工资下浮。

5、甲方给予乙方每月天休班,在不影响正常营业情况下,由乙方合理安排,在工作繁忙时,乙方不准休假。 6、甲方有权根据甲方管理制度对乙方进行日常管理,若乙方人员违反甲方管理制度甲方有权给予处罚。 二、乙方权力与职责 1、乙方须保证至少人到甲方厨房工作(其中炒锅人、砧板人、凉菜人、面点人、打荷人),乙方人员需技术过硬,保证出品质量,要求总厨,头锅、头砧要达到国家厨师一级水平,其它厨师也要达到国家二级厨师水平,乙方若对所带来人员调整时,需经甲方同意,并到甲方人力资源部办理入职手续,对不适合岗位要求的人员,甲方有权进行调整。 2、乙方需做好厨房各项成本控制工作,并达到甲方要求,并保证达到的毛利率,如达不到或超过规定的毛利率将按所差数(所差毛利率比乘菜金营业总额)的10%扣除工资。 3、乙方应组织每周召开一次菜品讨论会,并邀求甲方管理人员参加,在确保菜品质量的同时,不断推陈出新,推出酒店品牌菜、招牌菜,要做到新、奇、特、鲜(每周至少推出两道新菜品)。 4、乙方应结合节假日及酒店特殊情况,适时推出时令菜、节日菜,不定时举办如美食节等活动。

关于酒店的劳动合同范本(完整版)

合同编号:YT-FS-6646-40 关于酒店的劳动合同范本 (完整版) Clarify Each Clause Under The Cooperation Framework, And Formulate It According To The Agreement Reached By The Parties Through Consensus, Which Is Legally Binding On The Parties. 互惠互利共同繁荣 Mutual Benefit And Common Prosperity

关于酒店的劳动合同范本(完整版) 备注:该合同书文本主要阐明合作框架下每个条款,并根据当事人一致协商达成协议,同时也明确各方的权利和义务,对当事人具有法律约束力而制定。文档可根据实际情况进行修改和使用。 按照全面实行劳动合同制度的改革要求,需要签 订劳动合同的对象包括:新招用的劳动者、原有的固 定工以及原固定工身份的特殊人员。 甲方:法定代表人: 乙方:身份证号: 第一条根据《中华人民共和国劳动法》以及国家、 自治区有关劳动政策法规,甲乙双方在平等自愿、协 商一致的基础上签订本劳动合同。 第二条乙方为符合就业年龄的中华人民共和国 合法公民,有自主选择就业岗位的权力和承担民事、 法律责任的资格。 第三条乙方的基本情况:籍贯现住址:性别: 年龄:健康状况:婚姻状况:已选择的工作岗位:。 第四条本合同的期限为一年。合同期从年月

日起至年月日止。第五条甲方的权利和义务: 1、甲方有权根据工作需要安排乙方合适的岗位工作,并为乙方提供必要的工作条件。 2、甲方依据餐饮业的特殊性安排乙方的工作时间,并为乙方提供必要的劳动保护用品。 3、甲方有权根据不同的岗位技术要求和劳动强度确定乙方的劳动报酬。 4、甲方有权制定相关的企业管理制度,有权依据制度对乙方进行行为规范和考核,对违规违纪者有权进行处罚、处分和辞退。 5、甲方不得对乙方进行人格侮辱和人身攻击,发生类似事件乙方有权辞职酒店劳动合同范本2019酒店劳动合同范本2019。 第六条乙方的权利和义务: 1、乙方必须保质保量完成甲方确定的工作任务,服从甲方的统一管理、统一指挥和调度。 2、乙方必须严格遵守甲方的店规店纪和各项管理制度,不得违背甲方的合理安排和意愿。

某酒店劳动合同书范本

劳动合同XXXXXXXX酒店(以下简称甲方)与__________ (以下简称乙方)根据《中华人民共和国劳动法》(以下简称《劳动法》),通过平等协商,同意签订本劳动合同。一职位 1 甲方根据工作需要,聘用乙方在_______________任____________,乙方自愿受聘。 2 按照甲方评估标准并根据乙方的工作能力和表现,甲方可以调整乙方的工作岗位或职务,乙方同意接受该调整并遵照执行。二合同期限 1 本劳动合同期限为____个月,即自________年____月____日起至________年____月____日止。其中试用期为____个月,自________年____月____日起至________年____月____日止。 2 试用期满时,甲方将通知乙方试用期评估结果。 3 在试用期内,甲乙双方均可根据试用期情况,随时提出解除本合同。但因工作需要,现甲乙双方同意约定提前一周书面通知对方。三劳动报酬及其他 1 甲方商得乙方的同意,确定乙方每月的工资总额与津贴之总收入为人民币______圆整(含个人所得税),其中已包括了国家和地方政府规定的以及甲方提供的各项工资性质及非工资性质的津贴和补贴。 2 甲方将于每月的月底将乙方的报酬支付给乙方。 3 乙方上述报酬之“个人所得税”由甲方负担,甲方将从乙方上述报酬中扣除应纳税款,并代乙方向政府税务部门缴纳。 4 甲方将根据本酒店的经营状况以及乙方的工作表现,决定乙方工资的增加与否、 1 年终奖金的发放与否及增加和发放的标准。四社会保险和福利待遇 1 甲方根据国家和本省/市的有关规定,按时为乙方交纳政府规定的各项社会保险以及存储住房公积金。 2 甲方按照国家规定,安排

厨师聘用合同模板(标准版)

编号:GR-WR-84995 厨师聘用合同模板(标准 版) After negotiation and consultation, both parties jointly recognize and abide by their responsibilities and obligations, and elaborate the agreed commitment results within the specified time. 甲方:____________________ 乙方:____________________ 签订时间:____________________ 本文档下载后可任意修改

厨师聘用合同模板(标准版) 备注:本合同书适用于约定双方经过谈判、协商而共同承认、共同遵守的责任与义务,同时阐 述确定的时间内达成约定的承诺结果。文档可直接下载或修改,使用时请详细阅读内容。 美国______(以下简称甲方)和中国______公司(以下简称乙方),就甲方聘请乙方烹饪技师一事,进行了友好协商,取得一致意见,在中国______签订本合同,条文如下: 一、服务项目 1.乙方应甲方聘请,派遣______名烹饪技师赴美国______酒家进行技术服务。职责是:遵照甲方的要求,准备______菜菜谱,主理______菜的精加工,出成品; 2.乙方向甲方供应为反映______菜特色需要的原材料、辅料、调料,其费用由甲方负担。原辅、调料的品种、数量及价格等,由双方另行协商确定。 二、待遇及费用 (一)乙方应聘人员在甲方工作期间,享受下列待遇:1.甲方负担乙方人员的膳食、住宿、交通、医疗、保险和一切税捐等费用,并提供当地同行业职工的同等劳保用品; 2.应聘人员住房应设有空调和冬季保暖设备,以及家具、

厨师的劳动合同模板(标准版)

编号:FB-HT-05021 厨师的劳动合同(标准版) Chef's labor contract 甲方:________________________ 乙方:________________________ 签订日期:_____年____月____日 编订:x原创设计

厨师的劳动合同(标准版) 甲方:***酒店 乙方: 甲方因工作需要,经考核,录用乙方为***酒店的特聘人员。遵照国家有关劳动法规和政策,经双方协商达成如下协议: 第一条甲方录用乙方从事***酒店的服务工作。劳动合同期限为年(月),从_____年___月___日至_____年___月___日止。其中试用期为个月,至_____年___月___日止。 第二条基本权利和义务: 甲方: 1.根据工作需要和本单位的规章制度及本合同各项条款规定,对乙方进行管理; 2.保护乙方的合法权益,应按有关规定,付给乙方

工资; 3.做好乙方上岗前的安全教育并提供符合安全、卫生要求的劳动作业; 4.依据国家有关规定对乙方实施奖励和处分; 5.工资每月发放一次,定于10号发放。 6.特聘厨师工资为元。 7.乙方按酒店有关特聘厨师休假、报销规定执行。 乙方: 1.严格按照酒店《员工手册》规定执行,并享有本单位合同工权利、义务及各项待遇; 2.遵守国家政策、法律,以及甲方依法制定的规章制度和纪律; 3.严格遵守操作规程,保证安全工作; 4.完成甲方分配的工作任务和经济指标。 第三条:合同生效后,甲乙双方无正当理由不得提前解除合同。任何一方解除合同,须提前一个月通知对方,方能解除合同,并办理有关手续。 第四条:一方违反本合同,造成对方经济损失,由

酒店正规劳务合同范本

酒店正规劳务合同范本 根据《中华人民共和国劳动法》和现行劳动法律、法规及有关政策规定,为了确立双方的劳动关系,愿意执行双方的劳动权利和义务,必须签定本劳动合同,共同遵守执行。本文的内容是,欢迎大家参阅。 甲方__________________________________ 经营地址______________________________ 乙方__________________________________ 居民身份证号___________________ 出生日期_____年_____月_____日 家庭住址_________________________________________ 邮政编码________________________ 户口所在地_____省市_____区县______乡镇______村 根据《劳动法》和有关规定,甲乙双方经平等协商一致,自愿签订本合同,共同遵守本合同所列条款。 第一条本合同_____年_____月_____日生效,_____年_____月____日终止。 其中试用期至_____年_____月_____日止。 劳动合同期限在6个月以内的,试用期不得超过15日;劳动合同期限在6个月以上1年以内的,试用期不得超过30日;劳动合同期限在1年以上2年以内的,试用期不得超过60日;劳动合同期限在2年以上的,试用期不得超过6个月。 第二条乙方担任________________________岗位工种工作。 乙方患有岗位工种及行业禁忌的疾病,应及时向甲方报告,并即时脱离工作岗位。 甲乙双方对乙方岗位工种的其他约定_____________________ ___________________________________________________ 第三条甲方应在乙方上岗前对乙方进行职业安全卫生,食品安全卫生,服务规范,职业道德,职业技能,甲方规章制度方面的培训。 第四条甲方每年必须按国家规定组织对乙方进行健康检查。

酒店劳动合同范本

浙江假日之星商务酒店 劳动合同书 浙江假日之星酒店管理有限公司(以下简称甲方),因经营需要聘请________________先生/女士(以下简称乙方)为员工。根据《中华人民共和国劳动法》(以下简称《劳动法》),以及国家相关法律法规和地方政府的其他规章,甲乙双方在自愿、平等、协商一致的基础上,签订本合同,并共同遵守。 第一条合同期限、试用期限 一、本合同有效期限为_______________个月,自_________年________月______日起至 __________年_________月________日止;其中试用期______个月,自_______年____ 月____日起至_______年____月___日止。 二、本合同期满后,经甲、乙双方协商一致,可以续订劳动合同,续订的劳动合同不再约 定试用期。 三、在试用期内,乙方必须提前7个工作日通知甲方解除劳动合同;甲方可以与乙方解除 劳动合同且无须支付经济补偿金。但试用期内,因一方明显过错给另一方造成经济损 失的,解除合同时应承担相应的赔偿责任。 第二条工作岗位、工作职责 一、甲方根据经营需要,安排乙方从事工作。 二、乙方在合同期限内,应始终保持按照甲方确定的岗位责任、考核办法,按时、按质、 按量完成工作。乙方应在工作时间内以全部时间、精力和技能致力于甲方的业务,并 应执行甲方的指示和命令而不得从事其他与甲方无关的工作和业务。 三、甲方确实因乙方的能力(专业、工作、体力)或工作表现,可以变更乙方的工作岗位 或职务,并相应变更劳动报酬。 第三条劳动保护和劳动条件 一、乙方在正式上岗前,甲方对乙方进行职业道德、操作流程及规章制度等的职前培训和 安全教育。 二、甲方提供符合国家安全卫生标准的工作环境,确保乙方在人身安全及人体不受危害的 环境条件下从事工作。 三、甲方根据业务工作需要,按照国家和甲方的规定,向乙方提供相关工作用品。 四、乙方在上岗前应进行职业健康检查、并将检查结果以书面形式告知甲方,否则后果由 乙方自行负责。 第四条工作时间和休息休假 一、甲方安排乙方执行_综合计算工时工作制。 二、甲方因业务(岗位)需要,要求乙方轮班工作,或因工作需要、供电、供水状况变化等原因,调整乙方具体的工作时间及公休假日的日期,乙方须尽力配合。 三、甲方确因业务经营需要,要求乙方延长工作时间的,乙方应尽力配合甲方的规定和制度执行,且不违反国家和地方的相关法律和法规。 四、乙方享有国家规定的法定节假日、婚假、丧假、产假等有薪假期。有薪假期待遇按甲 方有关规定和制度执行,但必须遵守国家和地方的相关法律和制度。 第五条劳动报酬

厨师长聘用协议完整版

厨师长聘用协议完整版 In the case of disputes between the two parties, the legitimate rights and interests of the partners should be protected. In the process of performing the contract, disputes should be submitted to arbitration. This paper is the main basis for restoring the cooperation scene. 【适用合作签约/约束责任/违约追究/维护权益等场景】 甲方:________________________ 乙方:________________________ 签订时间:________________________ 签订地点:________________________

厨师长聘用协议完整版 下载说明:本协议资料适合用于需解决双方争议的场景下,维护合作方各自的合法权益,并在履行合同的过程中,双方当事人一旦发生争议,将争议提交仲裁或者诉讼,本文书即成为复原合作场景的主要依据。可直接应用日常文档制作,也可以根据实际需要对其进行修改。 甲方:aa大酒店 乙方: 经双方友好协商,现就厨房承包事项达成协议如下: 一、甲方权力与职责 1、甲方把厨房承包给乙方管理、运作,并聘请乙方为该厨房厨师长,聘期为年,即从________年____月____日起至________年____月____日止,其中试用期为三个月,即从________年____月____日起至________年____月____日止,期满

酒店厨师劳动合同范本(完整版)

合同编号:YT-FS-4005-82 酒店厨师劳动合同范本 (完整版) Clarify Each Clause Under The Cooperation Framework, And Formulate It According To The Agreement Reached By The Parties Through Consensus, Which Is Legally Binding On The Parties. 互惠互利共同繁荣 Mutual Benefit And Common Prosperity

酒店厨师劳动合同范本(完整版) 备注:该合同书文本主要阐明合作框架下每个条款,并根据当事人一致协商达成协议,同时也明确各方的权利和义务,对当事人具有法律约束力而制定。文档可根据实际情况进行修改和使用。 示例一 甲方: 乙方: 甲、乙双方在平等、自愿共同协商的基础上,达 成一致协议,特签订本合同,以便共同遵守。同时乙 方业已知悉甲方的入职须知及人事管理制度,并同意 遵守各项规定。 第一条:服务内容 甲方聘请乙方担任职务,进行菜系的精加工, 出成品保证菜品出品的稳定性。 第二条:合同期限 乙方试用期为三个月,即年月日起至年月 日为止,期满如继续聘用签定正式合同,合同最短期 限为一年。

第三条:工作时间 1、每周工作7天,上下班时间按甲方人事部门规定执行。 2、甲方给予乙方每月2天休假,在不影响正常营业情况下,由甲方合理安排,工作繁忙时,乙方不准休假,听从甲方调度。 第四条:劳动报酬及待遇 1、乙方每月基本薪金为人民币元,发放时间为每月10日发放上月工资。 2、甲方免费为乙方提供在聘用期间的工作餐、宿舍。 3、乙方薪金待遇实行甲方质量绩效考核制。 第五条:甲方的权利与职责 1、甲方有权监督乙方的菜品生产、菜的出品质量及工作态度。 2、甲方有权根据乙方的技术水平、劳动态度和工作效率对工资做出合理的调整。 3、由于乙方原因造成的失误(如菜肴出现质量问

酒店劳务合同协议书模板(示范协议)

酒店劳务合同协议书模板(示范 Template of hotel service contract agreement (合同范本) 姓名: 单位: 日期: 编号:YW-HT-047847

劳动合同 酒店劳务合同协议书模板(示范协议) 说明:以下合同书内容主要作用是:合同有效的约定了合同双方的权利和义 务,对合同的履行有积极的作用,能够较为有效的约束违约行为,能够最大程 度的保障自己的合法权利,可用于电子存档或打印使用(使用时请看清是否 适合您使用)。 温州金星大酒店(以下简称甲方),现诚聘身份证号码为(以下简称乙方)为甲 方合同制员工。 根据国家劳动法,温州市有关规定,双方在自愿、平等的基础上签订本合同。一、合同期限 本合同有效期为年月日至年月日止,为期年。 合同期满即终止,甲方根据工作需要,经双方协商同意,可续签劳动合同。 二、受雇职位 乙方被受雇为xx。 三、工资 1、甲方每月支付乙方工资元人民币,其中包括基本工资、国家各项补贴及

福利费等。 个人所得税将从员工的工资中扣除。 乙方在通过试用期后,甲方根据乙方工作表现,对乙方的工资进行调整。 2、乙方的工资在每月15 日领取。 四、工作时间 甲方实行国家规定的工时制度。 五、劳动福利 按国家规定执行。 六、劳动纪律 乙方应服从分配,坚持出勤,积极工作,遵守饭店的《员工手册》,出色完成本职工作及上司委派的任务。 如有违反,甲方有权按有关规定予以处理。 七、培训 1、甲方根据工作需要,将向乙方提供各项专业技能培训。 2、凡甲方出资委派乙方培训的,在培训期满后,乙方工作未满培训合同年限而提出辞职或被解雇的,须赔偿甲方一定的培训费用,赔偿办法按国家有关规定办理。 八、解约 1、通知期:甲乙双方如需提前解除合同,均需给对方一个月的通知期,通 知期不能以假期代替,否则,如给甲方造成经济损失,乙方应予以赔偿。 如乙方因违纪被辞退、除名,甲方按国家规定办理,不作任何补偿。 2、符合下列情况之一的,甲方可解除合约:

酒店劳动合同书样本

酒店劳动合同书样本 近些年来,随着市场经济的高速发展,酒店劳动也成了大家普遍关注的一个重点问题。那么签订酒店劳动合同书需要注意什么呢?以下是为大家整理的酒店劳动合同书范文,欢迎参考阅读。 酒店劳动合同书范文1 甲方:法定代表人: 乙方:身份证号: 第一条根据《中华人民共和国劳动法》以及国家、自治区有关劳动政策法规,甲乙双方在平等自愿、协商一致的基础上签订本劳动合同。 第二条乙方为符合就业年龄的中华人民共和国合法公民,有自主选择就业岗位的权力和承担民事、法律责任的资格。 第三条乙方的基本情况:籍贯现住址:性别:年龄:健康状况:婚姻状况:已选择的工作岗位:。 第四条本合同的期限为一年。合同期从年月日起至年月日止。 第五条甲方的权利和义务: 1、甲方有权根据工作需要安排乙方合适的岗位工作,并为乙方提供必要的工作条件。 2、甲方依据餐饮业的特殊性安排乙方的工作时间,并为乙方提供必要的劳动保护用品。

3、甲方有权根据不同的岗位技术要求和劳动强度确定乙方的劳动报酬。 4、甲方有权制定相关的企业管理制度,有权依据制度对乙方进行行为规范和考核,对违规违纪者有权进行处罚、处分和辞退。 5、甲方不得对乙方进行人格侮辱和人身攻击,发生类似事件乙方有权辞职。 第六条乙方的权利和义务: 1、乙方必须保质保量完成甲方确定的工作任务,服从甲方的统一管理、统一指挥和调度。 2、乙方必须严格遵守甲方的店规店纪和各项管理制度,不得违背甲方的合理安排和意愿。 3、乙方必须按操作规程进行工作,凡违反操作规程而导致的人身伤害事故,甲方不承担任何责任。 4、乙方在工作之余(如休息期间或假期)发生的意外伤害等责任事故,甲方不承担任何责任。 5、乙方在工作期间,不管有任何理由,不得打架斗殴,如有发生甲方将无条件辞退所有参与者,并扣除其个人行为保证金、工资和其它应得资费。 6、乙方应爱护公共财产和设施,如有损坏按原价赔偿。 第七条为了避免乙方在聘用期间因非正当程序离职或发生违规违纪事件给甲方带来负面影响和损失,乙方应向甲方交纳个人行为保证金500元(含工作服、工牌、锁具、餐具、用具等费用),个人行

酒店厨师长聘用协议范本正式版

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酒店厨师长聘用协议范本正式版 使用说明:当事人在信任或者不信任的状态下,使用合同文本签订完毕,就有了法律依靠,对当事人多方皆有约束力。且在履行合作期间,有法可依,有据可寻,材料内容可根据实际情况作相应修改,请在使用时认真阅读。 甲方:aa大酒店 乙方: 经双方友好协商,现就厨房承包事项达成协议如下: 一、甲方权力与职责 1、甲方把 厨房承包给乙方管理、运作,并聘请乙方为该厨房厨师长,聘期为 年,即从 年 月 日起至 年 月 日止,其中试用期为三个月,即从 年 月 日起至 年 月

日止,期满如需继续聘用,必须另行签订协议。 2、甲方应按经营需要确保厨房原材料的供应。 3、甲方免费提供乙方工作餐、宿舍。 4、乙方每月总工资为人民币 元,每月日~ 日发放上月出勤工资,日后根据营业情况需增减人员,再考虑增减工资总额。甲乙双方再试用期过后根据经营情况定出合理的营业指标,再经营指标完成的情况下,乙方享受现有的工资,超额予以奖励,未完成则适当的进行工资下浮。 5、甲方给予乙方每月 天休班,在不影响正常营业情况下,由乙方合理安排,在工作繁忙时,乙方不准休假。 6、甲方有权根据甲方管理制度对乙方进行日常管理,若乙方人员违反甲方管理制度甲方有权给予处罚。 二、乙方权力与职责 1、乙方须保证至少 人到甲方厨房工作(其中炒锅 人、砧板 人、凉菜 人、面点 人、打荷 人),乙方人员需技术过硬,保证出品质量,要求总厨,

酒店厨师长劳动合同详细版

( 劳动合同) 姓名:____________________ 单位:____________________ 日期:____________________ 编号:YB-BH-065573 酒店厨师长劳动合同详细版 Hotel chef labor contract

酒店厨师长劳动合同详细版 酒店厨师长聘用协议 甲方: 乙方: 经双方友好协商,现就厨房承包事项达成协议如下: 一、甲方权力与职责 1、甲方把厨房承包给乙方管理、运作,并聘请乙方为该厨房厨师长,聘期为年,即从年月日起至年月日止,其中试用期为三个月,即从年月日起至年月日止,期满如需继续聘用,必须另行签订协议。 2、甲方应按经营需要确保厨房原材料的供应。 3、甲方免费提供乙方工作餐、宿舍。 4、乙方每月总工资为人民币元,每月日~ 日发放上月出勤工资,日后根据营业情况需增减人员,再考虑增减工资总额。甲乙双方再试用期过后根据经营情况定出合理的营业指标,再经营指标完成的情况下,乙方享受现有的工资,超额予以奖励,未完成则适当的进行工资下浮。

5、甲方给予乙方每月天休班,在不影响正常营业情况下,由乙方合理安排,在工作繁忙时,乙方不准休假。 6、甲方有权根据甲方管理制度对乙方进行日常管理,若乙方人员违反甲方管理制度甲方有权给予处罚。 二、乙方权力与职责 1、乙方须保证至少人到甲方厨房工作(其中炒锅人、砧板人、凉菜人、面点人、打荷人),乙方人员需技术过硬,保证出品质量,要求总厨,头锅、头砧要达到国家厨师一级水平,其它厨师也要达到国家二级厨师水平,乙方若对所带来人员调整时,需经甲方同意,并到甲方人力资源部办理入职手续,对不适合岗位要求的人员,甲方有权进行调整。 2、乙方需做好厨房各项成本控制工作,并达到甲方要求,并保证达到的毛利率,如达不到或超过规定的毛利率将按所差数(所差毛利率比乘菜金营业总额)的10%扣除工资。 3、乙方应组织每周召开一次菜品讨论会,并邀求甲方管理人员参加,在确保菜品质量的同时,不断推陈出新,推出酒店品牌菜、招牌菜,要做到新、奇、特、鲜(每周至少推出两道新菜品)。 4、乙方应结合节假日及酒店特殊情况,适时推出时令菜、节日菜,不定时举办如美食节等活动。 5、因乙方厨房出品质量问题,而遭到客人投诉、退菜时,此损失由乙方承担。 6、乙方应做好食品卫生工作,若因乙方管理问题造成客人食物中毒或受到防疫部门处罚,此损失由乙方承担;若因乙方管理问题引起甲方厨房火灾,此责

酒店劳务合同样本

酒店劳务合同样本 酒店劳务合同样本,合同永远都是双方的保障,下面就来看看酒店劳务合同样本吧! 酒店劳务合同样本【1】 根据《中华人民共和国劳动法》和现行劳动法律、法规及有关政策规定,同意确立双方的劳动关系,愿意执行双方的劳动权利和义务,愿意执行双方平等自愿、协商一致,签定本劳动合同,共同遵守执行。 第一条合同期限 (1)聘用日期自年月日起至年月日止,其中试用期个月。 (2)合同期满,若要续签,须经甲乙双方协商同意才能办理续签合同手续。 第二条工作岗位 甲方聘请乙方为------------国际大酒店部当任一职级别的员工,乙方在工作中要按照工种(岗位)规定的工作要求按质按量完成工作任务。 第三条劳动报酬 (1) 甲方根据国家有关规定和酒店经营状况实行酒店的等级工资制度,并根据乙方所担负的职务和其他条件确定其相应的工资标准,每月10号以人民币的形式按月足额支付乙方的工资报酬。 (2) 甲方执行岗位工资(按基本工资+岗位工资+效益奖金+工龄奖等)等级制度,乙方完成或超额完成工作任务,或在工作中表现优秀者,

甲方按规定对其进行奖励。 (3) 甲方根据乙方的工作表现和酒店职位空缺情况,可给予乙方提供晋升的机会;当乙方对甲方的经济、效益等方面做出贡献时,甲方将给予相应的物质、精神奖励。 第四条劳动时间 (1) 原则上,乙方每天的工作时间为8小时(不含用餐时间),根据甲方经营特殊性的需要,乙方应延时上班时间,1小时之内不算加班。每周的工作时间按照酒店规定。每月有八天有薪休班。 (2) 甲方必须严格遵守国家的工时制度,合理安排乙方的工作和休息时间。因工作需要,如超出规定的时间,甲方应按酒店有关规定给予补休或补贴。 (3) 乙方可享受法定假日及婚、丧假及工伤等有薪假期。甲方可根据经营及工作需要安排乙方的工作开始及结束的时间,并可以轮换倒班。在照顾乙方合理休息的情况下,可视需要安排要求员工在法定假日和公休日到岗工作,乙方应支持和服从安排。但甲方要严格控制加班,加班须经过申请和批准。 第五条员工教育 (1) 在乙方任职期间,甲方须经常对乙方进行职业道德、业务技术、岗位技能、安全生产及各种规章制度及社会法制教育,乙方应积极接受这方面的教育,参加、接受考核或考试,不及格者,按酒店有关政策处理,有关培训方面的个人资料将存入个人档案,作为员工综合考评的一部分。

酒店劳动合同的范本

甲方(用人单位)名称: 地址: 性质: 法定代表人(委托代理人): 乙方(劳动者)姓名: 性别: 出生年月: 家庭住址: 居民身份证号码: xx省劳动和社会保障厅印制 甲乙双方根据《中华人民共和国劳动法》等法律、法规、规章的规定,在平等自愿、协商一致的基础上,同意订立本合同,共同遵守本合同所列条款。 一、合同期限和工作内容 第一条本合同自年月日起至年月日止。期限为年(月)。 试用期自年月日至年月日止,期限为天。 第二条根据甲方工作需要,乙方同意从事岗位(工种)工作。经甲、乙双方协商同意,可以变更工作岗位(工种)。 第三条乙方应按照甲方的要求,按时完成规定的工作数量,达到规定的质量标准。 二、工作时间和休息休假 第四条甲方安排乙方执行工时制。 (一)实行标准工时工作制的,甲方安排乙方每日工作时间不超过八小时,每周不超过四十小时。甲方由于工作需要,经与工会和乙方协商后可以延长工作时间,一般每日不得超过一小时,因特殊原因需要延长工作时间的,在保障乙方身体健康的条件下延长工作时间每日不得超过三小时,每月不得超过三十六小时。 (二)实行综合计算工时工作制的,平均每日工作时间不得超过8小时,平均每周工作时间不得超过40小时。 (三)实行不定时工作制的,工作时间和休息休假乙方自行安排。 第五条甲方延长乙方工作时间,应依法安排乙方同等时间补休或支付加班加点工资。 第六条乙方在合同期内享受国家规定的各项休息、休假的权利。每周至少休息一天。三、劳动保护和劳动条件 第七条甲方不得招录用未满16周岁的未成年人,并按国家规定对女职工和未成年工实行特殊劳动保护。 第八条甲方有义务负责对乙方进行政治思想、职业道德、业务技术、劳动安全卫生及有关规章制度的教育和培训。 四、劳动报酬 第九条甲方每月日以货币形式足额支付乙方工资,工资不低于元,其中试用期间工资为元。(试用期间工资不得低于本单位同工种、同岗位职工工资的80%)。甲方支付的工资应不违反国家有关最低工资的规定。 第十条实行计时或岗位工资的,每月标准工资为元。 实行计件工资的,每月底薪为元,计件单价为元或完成工作额的 %提成。 第十一条甲方安排乙方延长工作时间,支付不低于工资150%的工资报酬,每小时加班加点工资为元。 公休日安排乙方工作又不能安排补休的,支付不低于工资200%的工资报酬,每小时加班加点工资为元或每个工作日加班加点工资为元。

厨师雇佣协议书

厨师雇佣协议书 1、厨师聘用协议书 招聘方:__________________________(企业,事业,机关,团体等单位的行政)简称甲方 受聘方:______________(协议制职工)简称乙方。 根据《中华人民共和国劳动法》和有关劳动政策法规,甲乙双方在平等自愿、协商一致的基础上签订本协议。 第一条协议期限 协议生效期限为___个月,从____年____月____日起至____年____月____日止。 第二条:工作内容 1、甲方以招聘形式选择乙方,乙方自愿形式到甲方工作。 2、乙方负责餐厅、厨房安全、防火、卫生工作,不得有外人随意出入厨房重地,否则一经发现甲方

有权对乙方进行经济处罚。 3、乙方负责厨房食品的安全卫生,不得发生食品中毒等事件,如发生食品中毒等事件由乙方负责。卫生防疫部门来检查,如果达不到卫生防疫部门要求,乙方及按要求改正,并对所造成的一切损失承担责任。(硬件设施除外) 4、乙方在工作期间应尽职尽责,在菜品,食品花样上不断推陈出新,满足不同顾客的要求。 5、乙方努力提高自身素质,在工作中爱护设备、节约能源,避免浪费。做到科学组织、工艺合理,做出物美价廉,搭配合理,营养丰富,色、香、味俱全的高品质菜品。 第三条:劳动纪律 1、甲方应根据《劳动法》和有关规定,制定本酒店各项具体规章制度。 2、乙方应遵守国家法律、法规和甲方依法制定的各项规章制度;严格遵守劳动安全卫生,操作规程和工作规范;爱护甲方财产,遵守职业道德;服从甲方的管理和教育。 3、乙方违反劳动纪律,甲方可依据国家法律、法规和本酒店相关规章制度,给予纪律处分、经济处分,直至解除劳动协议。

厨师长劳动合同(标准版)范本

Both parties jointly acknowledge and abide by their responsibilities and obligations and reach an agreed result. 甲方:___________________ 乙方:___________________ 时间:___________________ 厨师长劳动合同

编号:FS-DY-20413 厨师长劳动合同 甲方:aa大酒店 乙方: 经双方友好协商,现就厨房承包事项达成协议如下: 一、甲方权力与职责 1、甲方把厨房承包给乙方管理、运作,并聘请乙方为该厨房厨师长,聘期为年,即从年月日起至年月日止,其中试用期为三个月,即从年月日起至年月日止,期满如需继续聘用,必须另行签订协议。 2、甲方应按经营需要确保厨房原材料的供应。 3、甲方免费提供乙方工作餐、宿舍。 4、乙方每月总工资为人民币元,每月日~ 日发放上月出勤工资,日后根据营业情况需增减人员,再考虑增减工资总额。甲乙双方再试用期过后根据经营情况定出合理的

营业指标,再经营指标完成的情况下,乙方享受现有的工资,超额予以奖励,未完成则适当的进行工资下浮。 5、甲方给予乙方每月天休班,在不影响正常营业情况下,由乙方合理安排,在工作繁忙时,乙方不准休假。 6、甲方有权根据甲方管理制度对乙方进行日常管理,若乙方人员违反甲方管理制度甲方有权给予处罚。 二、乙方权力与职责 1、乙方须保证至少人到甲方厨房工作(其中炒锅人、砧板人、凉菜人、面点人、打荷人),乙方人员需技术过硬,保证出品质量,要求总厨,头锅、头砧要达到国家厨师一级水平,其它厨师也要达到国家二级厨师水平,乙方若对所带来人员调整时,需经甲方同意,并到甲方人力资源部办理入职手续,对不适合岗位要求的人员,甲方有权进行调整。 2、乙方需做好厨房各项成本控制工作,并达到甲方要求,并保证达到的毛利率,如达不到或超过规定的毛利率将按所差数(所差毛利率比乘菜金营业总额)的10%扣除工资。 3、乙方应组织每周召开一次菜品讨论会,并邀求甲方管

【最新】酒店劳务合同

酒店劳务合同 甲方: 乙方: 家庭电话: 法定代表人: 性别: 年龄: 籍贯: 联系电话: 身份证号码: 地址: 户口所在地: 家庭电话: 根据>和有关法律的规定,甲乙双方本着自愿,互利,协商一致的原则,达成如下协议: 一,合同期限和工作岗位 1,本合同适用餐饮 ,期限年,从2010年月日起至年月日止;雇佣期年. 2,乙方工作岗位厨房总厨. 二,工作时间和休息时间 鉴于餐饮工作的特殊性,本合同实行综合计时制,即双方约定每日工作时间为小时(包两餐时间),乙方每月休息日. 三,工资待遇 乙方的工资:每月为人民币元整(¥元).工资按月发放. 四,工资发放 1,甲方每月15日为发薪日,甲方须按月以货币形式支付给乙方,不得拖欠,否则,乙方有权要求甲方按国家有关规定支付经济补偿金. 乙方正确履行本和同并遵守了甲方规章制度,无违约行为的,工资依合同约定发放. 乙方按照国家有关规定享受休假仅利,本公司根据具体情况,对节假日休假的规定如下:五一劳动节休假一天,国庆节休假2天,春节休假3天,若休假期间正常工作的,工资按双倍发放,若乙方将这些假期拿到其他时间休,则节假日期间的工资照平日工资标准发放. 五,工作期限要求 乙方必须在聘用合同期内一定经过对下属员工进行知识培训,保证出品正常经营达到甲方给予乙方的月额帐目. 六,劳动保护和劳动条件

甲方必须为乙方提供符合国家规定的劳动安全,卫生条件和必要的劳动防护用品. 七,社会保险和福利待遇 1,经甲乙双方同意,乙方自行购买社会保险. 2,甲方在经济条件充许的情况下不断提高乙方的福利待遇. 3,乙方可以要求甲方拿到工资押金元¥( 元). 八,劳动纪律 乙方在合同期内应当做到: 1,遵守甲方依法制定的各项规章制度; 2,严格遵守安全操作规程,保证安全生产; 3,按时按质量完成甲方规定的工作任务; 4,爱护甲方的财产,保守甲方的商业机密; 5,遵守国家和地方有关计划生育政策; 九,合同的变更,解除,重新订立和终止 (一)经甲,乙双方协商同意可以依法变更本合同 (二)有下列情形之一的,甲方可以随时解除劳动合同 ,不用支付乙方经济补偿金 1,甲方发现乙方不能够胜任本职工作; 2,乙方严重违反甲劳动纪律或甲方规章制度; 3,乙方严重失职,营私舞弊,对甲方造成利益重大损失的; 4,乙方被依法追究刑事责任的; 5,法律,法规规定的其它情形. (三)有下列情形之一的,甲方可以解除劳动合同,但是应提前三十日以书面通知乙方本人. 1,甲方频临破产或生产经营不善发生严重发生严重困难,需裁减人员的; 2,乙方患病或非因工负伤,医疗期满后,不能从事原工作也不能从事由甲方另行安排工作的; 3,本合同订立时所依据的客观情况发生重大变化,致使原劳动合同无法履行,经甲乙双方协商不能变更劳动合同达成协议的.

国际酒店厨师劳动合同范本

编号:________ 国际酒店厨师劳动合同范本 甲方:______________________ 乙方:______________________ 签订日期:_____年____月____日 第1 页共3 页

国际酒店厨师劳动合同范本 甲方: 乙方: 经双方友好协商,现就厨房承包事项达成协议如下: 一、甲方权利与职责 1、甲方把厨房承包给乙方管理、制作,并聘请乙方为该厨房厨师长,聘期为:____年,即从____年____月____日起至____年____月____日止,其中前三个月为试用期,期满如需继续聘用,必须另行签订协议。 2、甲方负责厨房原材料的采购、供应以及日常节约监督。 3、甲方免费提供乙方工作餐、宿舍(水、电、气费用自负) 4、乙方每月总承包费用为人民币元(包括工资、加班费、福利、劳动保险),每月xx日发放上月出勤工资,日后根据营业情况需增减人员,再考虑增减工资总额。甲乙双方在试用期过后根据经营情况定出合理的营业指标,在经营指标完成的情况下,乙方享有现有的工资,超额予以奖励,未完成则适当的进行工资下浮1000元。 5、甲方根据管理制度对乙方进行日常管理,若乙方人员违反甲方管理制度,甲方有权给予处罚或辞退。 二、乙方权利与职责 1、乙方配备的人员至少有三年以上的工作经验,经甲方考核合格后到甲方 第2 页共3 页

厨房工作(其中炒锅人、砧板人、凉菜人、面点人、打荷人),乙方人员需技术过硬,保证出品质量,乙方若对厨房人员调整时须以书面形式报告甲方并经甲方同意,对不适合岗位要求的人员,甲方有权要求乙方进行调整。 2、乙方需做好厨房各项成本控制工作,并达到甲方要求,保证零餐、宴席达到毛利率50%(±3%);团队餐达到毛利率30%;早餐、员工餐只计成本,如达不到乙方规定的毛利率将按所差数(所差毛利率比乘菜金营业总额)的50%扣除工资。 3、乙方应组织每周召开一次菜品讨论会,并邀请甲方管理人员参加,在确保菜品质量的同时,不断推陈出新,推出酒店品牌菜、招牌菜,要做到新、奇、特、鲜(每月至少推出两道新菜品) 4、乙方应结合节假日及酒店特殊情况,适时推出时令菜、节日菜,团餐、生日宴、标准餐、会议餐,不定期进行创新等活动。 5、因乙方厨房出品质量问题,而遭到客人投诉、退菜时,此损失由乙方承担。 6、乙方应做好食品卫生工作保证食品安全,若因未按甲方管理卫生规定要求,由于乙方管理问题造成客人食物中毒或受到防疫部门处罚,此损失由乙方承担;若因乙方管理问题引起甲方厨房火灾,此责任及损失由乙方承担;乙方必须严格遵守安全操作规程,保证安全出产,如果因违规操作而造成的损失,责任由乙方承担。 第3 页共3 页

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