编号:
超市食品安全承诺合同
负责人:_________________________
签订日期:_____ 年____ 月_____ 日为确保食品安全,保障消费者的身体健康和生命安全,本超市郑重承诺如下:
一、对购进的原料、辅料、食品添加剂,以及售出的食品有完整台账记录,并妥善保存,做到
来源可查,流向清楚;
二、从业人员取得有效的健康证明;
三、不使用非食品的原料或者变质的或者来源不明的原料生产加工食品;
四、不添加非食用物质,不超范围、超限量使用食品添加剂;
五、不生产销售腐败变质等感官性状异常的食品;
六、从事已登记备案的传统食品生产加工,不生产销售未登记备案的食品;
七、生产的食品仅在本超市内销售;
八、生产的食品每季度至少送一个批次到有资质的检验机构检验,并将检验报告送备案部门留
存。
九、本超市严格履行以上承诺,如有违反,承担相应的法律责任。欢迎社会各界予以监督。
_______________________ 有限公司(盖章)
负责人(签名):
年月日