人参皂苷的提取
• 人参皂苷的提取方法有很多，常用的有水 提取法，有机溶剂提取法，渗露法，蒸馏 法，超声浸渍法等。近代化工中采用超临 界流体萃取技术对人参皂苷进行萃取。其 原理是利用了超临界状态下的CO2流体对物 质的溶解度大且会随着温度变化而剧烈变 化的特性来萃取人参皂苷。
人参皂苷的未来展望
人参皂苷中的各类成分作用不一，在美国，人参 制剂被列为饮食补充剂；但在欧洲，尤其是德国 人则把人参当作药品。在几个欧洲国家，人参及 其他草药被医生当作处方签，植物医药原理也再 次在医学院中被讲授。在设定医疗性草药安全及 疗效的E委员会专刊中，德国政府认可人参可作为 疲劳和乏力时的补品。 近年来对人参皂苷在抗癌方面的研究较多，也取 得了许多成就，相信在未来，人参皂苷会使我们 在抗癌药物研究方面取得成就。
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人参皂苷及其衍生物的研究
目录
1.前言 2.人参皂苷简介 3.人参皂苷研究发展史 4.人参皂苷中各类成分的作用 5.人参皂苷的提取 6.人参皂苷的未来展望
前言
• 人参皂苷（Ginsenoside）是一种固醇 类化合物，三萜皂苷。主要存在于人参属 药材中。人参皂苷被视为是人参中的活性 成分，因而成为研究的目标。因为人参皂 苷影响了多重的代谢通路，所以其效能也 是复杂的，而且各种人参皂史
1962-1965日本天然药物化学家柴田首先鉴定各种人参皂苷的结 构。 1966柴田教授发表二醇型原人参皂核的生产方法。 1968-1984全球各先进国家开始研究人参皂苷的生产与抗癌学术 研究。 1985日本 Odashima,S.发表人参皂苷可抑制肝癌细胞生长。 1987韩国Yun,T.K.发表人参对各种癌症有预防作用。 1991日本 Ota,T. 发表人参皂苷的代谢途径 1991日本Kikuchi,Y.发表人参皂苷可与化疗药物Cisplatin发挥协 同作用抑制肿瘤 1993Tode,T.发表人参皂苷可抑制人类卵巢癌细胞 1994日本Kikuchi,Y.发表口服人参皂苷在体内的转化途径 1996Kitagawa,I.发表人参皂苷能抑制肿瘤的浸润与转移 1998Akao,T.与Kobashi,K.发现人参皂苷CK是人参二醇型皂苷在 体内的主要抗癌代谢产物 2000中国大陆开发人参皂苷成为国家第一类抗癌新药 2001中国大陆肿瘤药理学家韩锐发表人参皂苷抗癌演讲 2002中国台湾第一代含人参皂苷保健食品完成动物实验与人体 临床观察
人参皂苷简介
• 人参皂苷都具有相似的基本结构，都含有 由30个碳原子排列成四个环的甾烷类固醇 核。他们依糖苷基架构的不同而被分为两 组：达玛烷型和齐墩果烷型。 • 达玛烷类型包括两类：人参二醇型 - A型， 苷原为20（S） - 原人参二醇。如人参皂苷 Rb1、Rb2等；人参三醇型 - B型，苷原为20 （S） - 原人参三醇。如人参皂苷Re等。 • 齐墩果烷型：齐墩果酸型 - C型，苷原为齐 墩果酸。
各类组分的作用
人参皂苷中的成分十分复杂，各组分作用也各不相同。如： RH2具有抑制癌细胞向其它器官转移，增强机体免疫力，快速恢复 体质的作用。对癌细胞具有明显的抗转移作用，可配合手术服用增 强手术后伤口的愈合及体力的恢复；Rg具有兴奋中枢神经，抗疲劳、 改善记忆与学习能力、促进DNA、RNA合成的作用； Rg2具有抗休 克，快速改善心肌缺血和缺氧，治疗和预防冠心病的作用。Rg3可 作用于细胞生殖周期的G2期，抑制癌细胞有丝分裂前期蛋白质和 ATP的合成，使癌细胞的增殖生长速度减慢，并且具有抑制癌细胞 浸润、抗肿瘤细胞转移、促进肿瘤细胞凋亡、抑制肿瘤细胞生长等 作用。Rb3可增强心肌功能，保护人体自身免疫系统。可以用于治 疗各种不同原因引起的心肌收缩性衰竭。