3.1中华民族的产生与民俗
3.1.3中华民族民俗的基本特征
3.1.3.3饮食民俗
饮食是人类赖以生存和发展的基础，也 是人们从事和创造各种生产、生活方式的根 本保障。饮食除了能满足人们的基本生理需 求外，还能在一定程度上满足人们精神方面 的需求，蕴含着一种文化特质，是不同地域、 不同国度和不同民族的一种文化载体。
复杂的历史发展过程，最终出现了趋向统 一的历史趋势。诸夏与夷、蛮、戎、狄经 过长期的相互影响和重新整合，终于形成 了强大的华夏民族，由此奠定了中华民族 多元一体格局的基础。
中外民俗概论
第3章 中华民族民俗
3.1中华民族的产生与民俗
3.1.2中华民族概念的提出
“中华民族”一词是由历史悠久的“中华” 一词和近代以来由西方传入之“民族”一词相 互结合而成的。“中华民族”这个词，或者说 这一概念的提出，只有一百余年的时间。梁启 超，杨度和章太炎等人，是较早使用“中华民 族”一词的先驱。
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前言
民俗引入到旅游市场、旅游教学、旅 游研究各领域，已渐成为各国旅游业可持 续发展的新尝试和新内容之一。
民俗旅游发展的良好态势，引起了各 界的高度重视。国家教育部将《中外民俗》 确定为高等职业教育学校旅游服务与管理 专业学生必修的专业基础课，也是酒店管 理专业自学考试专科层次的必修和必考课 程。
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第3章 中华民族民俗 3.1中华民族的产生ห้องสมุดไป่ตู้民俗 3.2汉族的民俗 3.3五大自治区主体民族民俗 3.4东北地区主要少数民族民俗 3.5西南地区主要少数民族民俗 3.6主要民俗博物馆和民俗村
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第3章 中华民族民俗
3.1中华民族的产生与民俗
3.1.1中华民族形成的过程 经过异化而又同化这样一个漫长的、
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第3章 中华民族民俗
3.1中华民族的产生与民俗
3.1.3中华民族民俗的基本特征
3.1.3.1居住民俗
汉族由于分布地区广大，其传统住房 因地区不同而有不同的样式。共同的特点 在于基本上都是坐北朝南，注重室内采光， 以木梁承重，以砖石土砌墙，堂屋为中心， 以雕梁画栋和装饰屋顶、檐口见长。
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传 统 婚 礼
第3章 中华民族民俗
3.1中华民族的产生与民俗 3.1.3中华民族的民俗事项列举
3.1.3.4礼仪民俗 中国乃“礼仪之邦”，经过数千年的
历史积淀形成了一套系统而规范的人生礼 仪。
诞生礼仪、婚嫁礼仪 、寿辰礼仪 、 丧葬礼仪。
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第3章 中华民族民俗
3.1中华民族的产生与民俗
3.1.3中华民族民俗的基本特征
3.1.3.2服饰民俗 中国汉族服饰文化源远流长，据有迹
可寻的考古发现，迄今至少已有上万年的 悠久历史。在这一过程中，纺织技术的发 展、审美观念的变更、外族服饰文化的冲 击，诱发或促进了服饰的演进与更新。
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第3章 中华民族民俗
全国高职高专教育“十一五”规划教材
主编 朱桂凤 高等教育出版社 高等教育电子音像出版社
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前言
民俗旅游目前已成为一种重要的旅游 理念和旅游形式，是世界旅游的一大热点， 其旅游功能给当地带来的经济效益、社会 效益和环境效益非常大，国内外很多地方 都有其成功的案例和尝试。从旅游学科的 新视角来诠释民俗问题、探讨旅游与民俗 之间的关系是民俗学研究的新领域，是民 俗传承发展的新事象。