大学生创业策划书安工大工商学院 2012-4-15 学院工商学院专业自动化班级自1042 学号前言人生最大的遗憾就是不能实现自己的理想创业计划是创业者叩响投资者大门的敲门砖一份优秀的创业计划书往往会使创业者达到事半功倍的效果通过这次创业计划书的书写我们发现创业并不是想象中的那么简单首先选址是很重要的所选地址一定不能离适合的消费人群太远又要便于发现而且更要根据资金情况选择租金合适的地段其次酒店货品既要有自己独特的风格又要贴近熟悉的商业运作规律照顾足够大的消费群体过分坚持自己的风格而忽视商业规律是一种作茧自缚店主应及时将最新的大众消费元素融入到经营项目里并拉大消费群体在年龄分布职业分布以及消费能力上的范围然后在酒店人员及选材方面从选料进货加工制作酒店装修到推介给消费者都要显示出来酒店的特色而且店员与消费者之间应有朋友般的良好互动最重要的是很多问题都需要考虑资金需求和人员匹配选择合作伙伴要慎重资金投入要慎重工作当中都敢承担责任不找理由永远都不找借口工作兢兢业业较强的合作精神一定要珍惜工作中每一分每一秒给自己带来收获认清自己的方向设定自己的目标而且还要有可行性的目标计划去努力去奋斗去实现人生的价值如何才能做到啊每天工作勤奋一点点每天主动一点点每天多付出一点点每天学习一点点每天进步一点点每天反思一点点并坚持不懈的坚持还要加上一个好的人品做人最重要的是人品在这次团队合作中不仅了解了创业的全过程和创业所具备的素质和品格更让我们懂得了团队精神我们八个人分工合作经过查询商讨最终订立方案一创业目标我们的使命创造中国设计概念酒店的标杆品牌我们的最终目标构建以现代技术为中心的顾客关系管理销售机制创建以服务为导向的组织机构运用智能技术建立饭店的管控体系基于价值链为核心的饭店产品研发机制二市场分析饭店投资者不同任何外部公司产生任何关系采用自己经营管理的方式运营饭店也就是选择作为单体饭店Independent Hotel这种模式的好处在于饭店投资者可以从所有权管理权营销权等各个方面对饭店进行严格的控制如果饭店投资者有良好的管理团队知名度很高的品牌形象及完善的营销系统渠道饭店可以获得良好的发展并且这种模式可以使饭店投资者得到饭店经营所产生的所有利润随着经济稳定快速增长城乡居民收入水平明显提高酒店市场表现出旺盛的发展势头目前我国的酒店市场中正餐以中式正餐为主西式正餐逐渐兴起但目前规模尚小10万左右加上外来流动人口及消费人士不少于15万基本属于本地消费城市城市娱乐设施简单主要项目为宾馆KTV洗浴休闲登北二环目前属于开发区场地租金相对低廉附近有河北农业大学长城汽车有限公司和金瑞中学附近还有动物园可以说人员丰富因此无论是人员还是地理优势季节变化引起的消费本酒店与同业优劣势对比优势1开业时间短各种设施齐全且配置新 2卫生条件好隔音效果比较强空间比较舒适 3服务水平相对比较好 4地理位置位于北二环场地租金便宜 5人员丰富劣势1刚刚起步没有稳定的客源 2个性化服务还未齐全一企业战略定位与战略描述现阶段立足商务酒店为主业逐步在日趋激烈的市场竞争发展中选取适合酒店生存及发展的多项独立品牌为核心竞争力首先建成以五星商务酒店为支点的品牌酒店其次围绕酒店产品延伸相关附加产品第三积累优质资产通过各种途径采取控股方式将酒店以高中低各种面貌扩张出去形成企业品牌效应二企业发展指导思想紧紧抓住一切机遇以规模及效益组合增加为主线以市场开发为龙头以项目管理为重点以成本控制为中心以服务质量求生存坚决落实全员目标绩效管理狠抓纪律执行大力实施问责年活动注重员工培训不断提高员工收入改善员工生活水平建立和谐稳定的企业发展环境坚定发展信心努力实现企业持续高效的发展三企业发展规划目标一十年规划目标能够拥有更多的连锁饭店考虑向其他产业投资树立同行业新形象二五年发展目标将企业规模夸大能拥有一个分店企业的管理到更加智能化规范化和个性化服务水平提高一个水平达到如今保定浪味仙生态城的标准三三年发展规划目标及年度目标分解 1总体目标以独特的品牌差异化定位个性化产品打造出本地市场占有率极高的特色品牌饭店 2产品结构调整目标推广酒店管理公司业务并以其为核心牢牢站据保定本地市场其次加大力度掌控保定婚庆礼仪业务将企业进一步扩大深入研制现有特色菜品特色服务特色经营对酒店经营效益起到辅助作用 4企业技术进步指标经过多年开发和研制形成企业独具特色的产品5人力资源目标通过内部培训及外送培训培养综合素质较的基础管理人员可以在任何时期为饭店的拓展提供人员四实施方案一目标市场的定位中收入者能接受的业顾客群白领其他市场策略产生工业化产品标准化管理科学化经营连锁化一是继续开展企业文化活动每个月开展一次主题企业文化活动丰富员工业余文化生活二是挖掘企业文化内涵加强企业精神经营理念服务理念的宣传推广力度使企业精神和理念深入人心引导员工自觉饯行和遵守三是加强企业品牌建设和推广加大企业整体策划和营销力度通过企业形象广告广告词企业之歌等多种方式加强企业品牌建设和整体营销四是结合酒店未来发展拟聘请专业的公司或机构进行企业整体宣传策计划提升企业知名度美誉度五部门人力资源部一人力资源部职责1制订修改公司各项人力资源管理制度和管理办法建立制度化规范化科学化的人力资源管理体系 2根据公司发展战略分析公司现有人力资源状况预测人员需求制定修改人力资源规划 3根据岗位需求状况和人力资源规划制定招聘计划做好招聘前的准备招聘实施和招聘后的手续完备等工作 4根据企业规划和员工发展需要建立和完善员工培训体系组织实施指导协调对员工进行的分类分层次培训努力提高员工素质 5做好员工人事档案管理工作定期汇总编制人力资源管理方面的相关统计报表和统计报告做好劳动合同管理劳动纠纷处理和劳动保护工作 6办理员工录用迁调奖惩离职退休手续办理中层管理人员的考察选拔聘任解聘事宜牵头组织对公司领导班子的年度考核 7及时与各部门沟通协调协助各部门做好员工管理工作搞好部门建设不断改进内部管理工作提高员工综合素质和部门工作绩效二员工入职与离职程序 1入职程序1员工入职先由人力资源部经理面试签名再由所属部门经理面试签名可办理入职手续部长级员工入职代表酒店形象的岗位先由人力资源部总监初选签名由所属部门总监面试签名经总经理审批后方可办理入职手续 2被录用人员必须在指定的时间至市疾病预防控制中进行检验体检合格者携带相关资料办理入职手续员工资料齐全人力资源部将资料存入员工档案 3员工培训员工入职必须经过人力资源部为期一周的岗位培训合格者将员工分配至各相关部门 2员工离职程序1员工辞职提前申请离职经部门总监签署人力资源部总监审批经总经理签署后即可辞退开除等其它原因离职由部门总监人力资源部总监审核后离职 2经各相关部门领导签字后离职审核生效离职到期时由人力资源部通知离职员工办理离职交接手续财务部一财务部概述全面负责财务部管理工作监督酒店各部门的财务收支情况对外联系财政税务银行保险外汇等相关机构1监督考核酒店有关部门的财务收支资金使用和财产管理等计划的执行情况及其效果保护财产维护财经纪律通过财务分析指导开源节流提出挖潜措施积极开辟财源组织全酒店的经济核算对重要经济事项作出效益评价参与主要经济合同的谈判并监督其执行情况组织各部门编制财务收支成本费用等计划和预算审查核定计划外重大收支项目并负责各项经营计划的协调平衡落实完成计划的措施对执行中存在的问题提出改进意见组织制定酒店财务管理制度和会计核算制度严格会计监督支持财务人员依法履行职责控制店物品的采购收货库存发放等工作建立健全必要的规章制度确保所有进货价廉物美库存适量和物尽其用7严格执行国家的外汇管理制度负责做好外汇管理工作协调与酒店各部门的关系并负责与财政银行税务外汇和保险机构的联系定期向总经理如实反映酒店经济活动和财务收支情况正确及时地提供管理信息作为改善酒店经营管理决策的依据为加强财务管理适应激烈市场竞争要求提高企业效益实现企业上新台阶根据有关会计法规和本公司实际特制定如下制度总原则1司各员工必须尊纪守法从公司整体利益出发相互协作2司各生产经营部门必须相互衔接各负其责3须做到钱帐分管帐物分管手续齐全4手每项业务必须签字签字就是牵制材料采购制度1材料库存既保证生产需要又无积压采购费用小2每次采购必先由仓库向采购部门申请3采购部门根据申请打订单三份送财务部审核经理审批方可向客户联系采购4采购部门必须保证材料及时保质保量价优到位并能取得增值税票5材料进入公司以后仓库必及时清点数量质量管理部门验收质量合格后仓库填制入库单有关人员签字送财务部门仓管人员及时登记入帐6供应商必须提供请款单发票我司订单经财务部门审核经理审批才可付款现金管理制度1现金管理必须遵循钱帐分管钱票分管原则会计管帐票出纳管钱2每项现金收入必须由会计开据票据出纳收现并在票上签字盖上现金收讫戳记3现金收款票据必须设置多联客户会计出纳经办人分别一联以便核对4出纳必须确保现金的安全防止遗失偷窃5出纳必须根据经办人签字会计审核经理审批的凭据付款6出纳必须即时登记现金日记帐核对收入支出余额并与实际库存现金相符做到日清日结束出纳不得擅自借款给员工借款必须有总经理批准签字并不得超过规定限额8月底会计同出纳核对现金余额和银行存款余款做到帐帐相符帐实相符成本控制制度1各生产员工必须有很强的成本意识不断提高自己的生产技术水平节约材料提高速度保证产品质量2会计要同其他部门制定每年每种产品的成本计划材料耗用定额费用标准3材料入库保管人员立即同生产人员组织验收清点数量检查质量如有数量和质量问题及时通知采购部门和供应商4材料入库及时由保管人员填制验收单验收单上必须有检查质量人员和保管人员同时签名一份三联及时送财务采购部门以便核对5车间生产需材料必须填制领料单并有生产和仓库部门同时签名并报财务部门6领料单一份三联财务部生产部仓库各一联7仓库保管人员必须立即登记材料数量式帐户月底抽查材料实物与帐存是否相符8财务部门必须建立材料数量金额式二级帐控制修理配件零星物料建立金额式二级帐控制修理配件零星物料仓库可以以表代帐月底必须同仓库帐核对相符9生产员工按定额用料超过定额必须查明原因属于主观因素责任人必须承担责任属客观素调整定额10生产员工必须完成规定工作量才算加班计加班工资未完成规定工作量加班不计加班工资11员工必须有产品质量意识由于主观因素使产品质量未能达客户要求。