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贵州省白酒市场调查报告

贵州省白酒市场调查报告目录一、各省区白酒市场概况及销售渠道(一)西南——省区(二)西北——省区(三)东北——省区(四)华南——省区二、贵州市场概况三、中国白酒行业的发展策略及规划四、贵州省主要白酒企业介绍(一)贵州茅台酒股份有限公司1企业概况2习酒乘势而动亮剑酱香市场(二)贵州董酒股份有限公司1企业介绍2贵州董酒确定“三步走”振兴之路(三)贵州青酒集团有限公司1企业介绍2贵州青酒新增产能再铸辉煌3贵州青酒万吨白酒扩建工程开工五、贵州省其他白酒制造企业介绍(一)贵州醇酒厂(二)贵州金沙窖酒酒业有限公司六、贵州省白酒行业投资及前景分析1投资风险2贵州白酒行业主要发展趋势3未来贵州白酒产业走势预测一、各省区白酒市场概况及销售渠道(一)西南——省区四川市场概况:在四川市场,几乎没有外地酒的容身之地,高端市场外地品牌仅茅台有一定份额。

五粮液、剑南春是高端品牌中的领军人物,泸州老窖表现日益趋好,郎酒近两年发展势头迅猛,丰谷系列在川北一代颇受欢迎。

金六福、小角楼、江口醇在中低档市场表现不俗。

在四川,许多酒商对酒店的操作兴趣不再浓厚了,目前操作酒店很大一部分处于亏损状态。

酒店不好管理,坏账比较多,而且酒店的门槛比较高,操作起来难度大。

总之,四川白酒市场主要是省内品牌的竞争,市场发展稳中有变,名酒和二名酒市场没有太大的变化,一些子品牌在不断发起冲击。

成都市场概况:据统计,成都地区的白酒消费量占到四川省的50%,成都的白酒市场一直处于白热化的竞争状态,川酒很强势,市场表现较好的高端酒品牌主要集中在五粮液、国窖1573、茅台、郎酒,而低档酒则以丰谷、五粮液和泸州老窖子品牌最为出色。

这些白酒品牌除了国酒茅台以为其他均为本土品牌。

名副其实的酒窝子,川酒六朵金花早就威名远扬,而后起之秀丰谷、江口醇、小角楼等品牌实力也不容小视。

重庆市场概况:近万吨,但由于川酒、黔酒、湘酒等版块白酒的挤压,重庆本土白酒压力较大。

从消费特点看,重庆白酒消费市场上48-52度左右的浓香型或清香型白酒比较受消费者青睐,度数总体偏高。

中高档品牌白酒在重庆市场所占比重较大。

在重庆比较走俏的中高档品牌有丰谷特曲、五粮液、国窖1573、郎酒、茅台等,而地方品牌中诗仙太白和金江津也都比较受欢迎。

几年,重庆的白酒消费收入呈逐年下降的趋势,,且一半以上的市场为外地白酒企业所占领,尤其是四川的白酒企业。

但作为四大直辖市之一,经济地位相对比较重要,所以重庆的白酒市场潜力还是比较大的。

重庆市场中端品牌渠道运作:1、商超渠道(重庆大型连锁卖场包括新世纪、重百、家乐福、沃尔玛、人人乐等)由于各商超的准入门槛较高,很多实力稍逊的白酒品牌难以进入,这直接导致了一些主流品牌在商超渠道的竞争异常激烈。

一些烟酒店连本地知名品牌都无法上架。

同时由于山城的地形原因,重庆的消费呈区域集中化,分为解放碑、江北、沙坪坝、杨家坪、南坪等几个区域的商业街,大型的商超连锁店在这些区域的集中分布,这更加剧了竞争激烈程度。

2、餐饮渠道:重庆的餐饮酒楼比较集中,更是成为了白酒品牌争夺的第一战线。

本地酒诗仙太白酒除了广告费用,优势酒店买断费用成为第二支出,由于高端酒的品牌影响力,他们也占据了优秀餐饮终端的各个柜台,这就给外地酒设置了很高的进入门槛,虽价格不飞,但很多白酒品牌仍然把餐饮渠道作为首选战场。

3、团购渠道:竞争也愈加激烈,营销手段开始升级,费用也加大。

4、流通渠道:江津老白干作为本地的低端酒,最擅用此渠道,重庆市场09年1.5亿的销售额大部分靠其来实现。

广西市场概况:以米香型为带代表的桂林三花酒、全州湘山酒,以浓香型为代表的乳泉酒,以酱香型为代表的丹泉酒引领广西市场的主要流行路线。

米香型白酒以走中低线路为主,而对于高端市场来说,浓香型白酒相对酱香型白酒来说,在量上占有优势。

但从区域市场看来,酱香型白酒的销量则要盖过浓香型白酒市场。

地方强势品牌和全国品牌共分秋色,地方品牌以中低端为主,无法占领商务酒会等高端消费市场。

长期以来,广西白酒的高端市场都是全国性品牌的天下。

云南市场概况:云南是酒类消费大省,年产白酒30多万吨,该省每年酒类消费近40万吨,2008年云南省的白酒市场消费规模在15亿元左右。

云南白酒市场两极分化情况较为严重,售价在10元左右的瓶装白酒是消费主流,本地酒在这一块市场具有优势。

从市场份额的分布情况看,云南品牌占据70%左右的市场,其余市场被外来品牌所占据;从数量上来看,云南本地自己白酒占据绝对优势,但外来品牌拥有高档产品具有高档次、高价位、高附加值的品牌特征,茅台、五粮液、国窖1573、水井坊、金剑南等产品主导着云南的高端白酒市场。

随着外来品牌和省内品牌的竞争加剧,云南中高档白酒的市场规模正在扩大,目前,茅粮、玉林泉、澜沧江小白等品牌逐渐占领了省内中低档酒的市场。

云南白酒市场渠道特点:餐饮渠道:昆明市的大型餐饮场所有1000多家,其中有一定规模的210家,目前在餐饮主要是五粮液、茅台、水井坊、郎酒、泸州酒等比较受欢迎。

商超渠道:昆明市的超市业态与沿海城市相比落后许多,集中度较低。

在超市销售较好的白酒品牌多为云南地产酒。

消费特点:1、消费层次低,不敢尝试新事物,消费习惯稳定。

2、以家庭消费和低档餐饮消费为主,餐饮消费自带酒较少。

(二)西北——省区陕西市场概况:陕西省年白酒消费量达16万吨,而产量仅占全国白酒产量的1%,是销大于产的省份。

在陕西市场上,西凤酒与太白酒占据了主要的地位,不过太白酒与西凤酒的市场份额仍有一定差距。

西安市场概况:整个西安市场白酒消费容量超过28亿元,其中浓香型白酒占75%,凤香型占到10%,兼香型约占10%,清香型及其他香型约占5%。

呈现地产酒强势崛起、外地名酒争夺市场的格局。

从地域分布来看,陕北和关中地区52度的高度酒比较畅销,秦岭以南地区45度酒相对好销。

在西安白酒市场,中档产品大多集中在45度,如洋河蓝色经典,西凤15年、6年陈酿,华山论剑20年等;低档产品大多集中在52度,如金六福、二锅头、老白干等;高档产品集中在52-53度,如茅台、五粮液、国窖1573、水井坊等。

西安白酒销售渠道现况:餐饮渠道:A级酒店白酒月销量一般在2000瓶以上。

西安的餐饮、酒楼进店费比较高,A店单品8000元以上,部分5星级酒店进店费高达单品20000元。

B、C店的进店费也在单品1000-3000之间。

商超渠道:在西安的商超渠道,中低档白酒比较好销;在社区比较集中的地区,中档以上白酒是消费主流;在餐饮、酒楼比较集中的地区,中高档白酒销售最好。

西安商超的进店费、条码费也比较高,品牌知名度一般的白酒A店进店开户费在1000元以上,单品条码费在200-500元。

名烟名酒店:烟酒店在市内分布很广、密度很大,全市总计在3000家以上。

茅台、五粮液、西凤60年、15年、郎酒等高档名酒销售为主,太白、西凤中高档产品走量很大。

批发市场、流通渠道:中低档白酒占据主导,在酒水流通上的功能越来越弱小,逐渐被商超、烟酒店所代替。

新疆市场概况:新疆白酒缺乏全国性品牌,也没有领先全国的产能。

新疆各大白酒企业年产量约为7万吨,新疆白酒业一直在中低端市场发展。

地产白酒伊力特和肖尔布拉克占新疆白酒年产量的一半以上。

新疆白酒市场容量为10多亿,竞争主要集中在每瓶20元至60元的低端酒上,由于本土品牌在高端市场上没有竞争力,新疆的白酒高端市场一直处于外来品牌的势力范围内。

新疆白酒市场低端酒逐渐萎缩,高端酒不断增长。

甘肃市场概况:甘肃白酒年消费量在10万千升以上,市场潜力约在15个亿以上。

甘肃市场被本地酒和外地酒平均分割。

白酒的主流度数是42度、45度,以浓香型为主。

在兰州市场上有竞争力的大多是名酒,如五粮液、泸州老窖、茅台、剑南春还有汾酒系列,各占有一定的市场份额;甘肃地产酒“金徽”成为甘肃首个中国驰名商标。

甘肃白酒市场大体可分为中部、西部、东部三个部分。

1、中部地区以省会兰州为中心,中高档酒的消费量主要集中在中部地区。

高档宴请用酒:都是百元以上的茅五剑;一般宴请:是以30至100元的康庆坊、骄子系列、五粮春、全兴等为主;家庭用酒:分两个档次,10至30元的有河套老窖(三星)、肖尔不拉克、康庆坊(精品)、红川特曲、尖庄,另一个则是10元以下的河套老窖(二星)、小白杨。

2、东部地区以天水市为中心, GDP仅次于中部兰州地区。

白酒以中低档酒销量最大。

该地区强势品牌为滨河系列、条山系列、陇上人家等,剑南春、五粮液也是这里高档酒的热销品牌。

3、西部地区以嘉峪关、酒泉市为中心,这一带人口稀少,经济相对落后,以消费低档酒为主。

河西走廊一带是甘肃白酒的主产区。

白酒市场竞争相当激烈,外地酒不容易进入。

该地区强势品牌是滨河系列、皇台系列等,值得注意的是,新疆酒经过几年努力,也在该地区占到一些市场份额,如小白杨、肖尔布拉克等。

青海市场概况:青海人均饮酒量仅次于世界第一大饮酒城市莫斯科,年总产量约2万吨。

青海当地特有的酒品是青稞酒,其市场占有率一度达到70%—80%。

但近年来以川酒为主的外来品牌营销攻势迅猛,青稞酒的市场占有率迅速下滑到30%左右。

“金六福”、“口子窖”、“杏花村”、“剑南春”等优势品牌和新疆、甘肃等地的白酒产品在青海市场混战。

(三)东北——省区黑龙江、辽宁市场概况:黑龙江、辽宁省中低档白酒消费以地产酒为主,高档市场被外地品牌把持。

九加红、百年滨州在哈尔滨等地畅销,老龙口在辽宁省全省范围市场表现都较好,道光廿五在辽宁优势也很明显,辽宁拥有大小十四个城市,人口4203万,酒水主要消费城市为沈阳、大连、抚顺、营口、丹东、铁岭、鞍山、本溪。

其中辽宁省省会沈阳经济发达开放,高档酒雄踞天下,地产酒表现不俗。

地产酒中,老龙口是辽宁历史最为悠久和最具知名度的品牌,在中档市场上,黑土地是众多品牌中比较突出的亮点,也是东北地产白酒品牌中一个最大的亮点,黑土地占有大部分的市场份额。

在辽宁市场,中高档酒主销渠道为餐饮渠道,而中低档酒中婚宴市场走量较好。

沈阳市场概况:沈阳市场品牌繁杂、整体混乱。

全国各地的知名品牌在沈阳市场几乎都有销售,其中60%以上的白酒以高度为主。

据了解,外来酒在沈阳占75%以上的市场份额,大部分市场被全国性白酒领导品牌把持,地方酒只有做绿叶陪衬。

而香型方面依然是以浓香型为主,喜欢酱香型的消费者存在一部分。

沈阳市场高档酒茅台、五粮液市场销量不错;老龙口凭借其质量优势在中低档酒中占有绝对份额。

高端市场上,其青花瓶系列销售较好。

大连市场概况:高端市场依然以茅台、五粮液指挥若定,剑南春、金六福、口子窖拼抢中端,大连酒厂生产的地产酒稳占低端市场,在高端市场也有一定的影响力。

吉林市场概况:吉林人口2699多万,吉林主要有3个年销售额过亿元的白酒品牌,分别是榆树钱、洮儿河、洮南香。

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