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导语：小苏打是我们生活中比较常见的一种厨房调料，尤其我们制作面食发面的时候总是会经常用到小苏打发面，其实小苏打的作用是有很多种的，比如很
小苏打是我们生活中比较常见的一种厨房调料，尤其我们制作面食发面的时候总是会经常用到小苏打发面，其实小苏打的作用是有很多种的，比如很多女性会用小苏打清理厨房等，但是如果使用不当或者没有掌握好用法也特别容易导致副作用，下面一起了解下小苏打的作用和副作用有哪些。

小苏打的作用和副作用有哪些
小苏打的好处：
一、苏打水属于弱碱性。

人体内环境是弱碱性。

我们每天吃很多肉类、鱼类，都是酸性食物。

因此，需要进行酸碱平衡。

那么，多吃些碱性食品更有利于身体健康(无肠胃病史)。

二、苏打水有利于养胃，因为苏打水能中和胃酸。

如果胃酸分泌较少的话长期饮用苏打水也会造成伤害
三、苏打水有助于缓解消化不良和便秘症状。

四、美容：苏打水有抗氧化作用，能预防皮肤老化。

柠檬+苏打水：有助于增进食欲、预防皮肤老化、美容养颜。

小苏打的副作用表现如下：
1 对精神系统的影响：长期服用碳酸氢钠会出现精神症状，如肌肉疼痛、抽搐以及持续性头痛。

2 对消化系统的影响：长期服用碳酸氢钠其弱碱性将胃酸中和了，必然影响消化，常常会出现，口内异味、食欲不振以及恶心等现象，痛风的人本来就很多东西不能吃，这样营养就会更少，将会导致身体
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