发展农产品加工企业的优势
三里岗镇发展农产品加工企业有很多优势，尤其是发展
镇香菇产品加工，具有得天独厚的各方面优势可言。

一是三里岗自然资源十分丰富。

境内得天独厚的旅游资
源、矿产资源、中药材资源是这块宝地的优势资源，境内森
林覆盖率达90%以上，树种齐全、枝繁叶茂。

近几年来，绿
林镇充分利用资源优势，致力于山场开发，已建成“5000亩茶叶、2万亩杉树、10万亩板粟、15万亩菇耳林、50万株白果”的多种经营基地；境内矿产资源储量大，种类多，尤以王氧化二矾、黄金矿、白云石、石灰石、磷、镁最为丰富；
旅游资源得天独厚，自然景观与人为景观一应俱备，古遗址
文化与现代时尚相互映衬，冷僻垭新石器时代遗址，观音阁
古朴民风，大洪山旅游仙景，现代农业示范园最为吸引人。

这些都为农产品的加工提供丰富的自然动因。

二是三里岗镇是闻名海内外的香菇之乡和中国最大的
香菇集散地，有着完善的香菇产业链。

三里岗镇很早就有野
生香菇，人工椴木栽培始自上世纪70年代。

1978年华中农业大学教授杨新美带领他的研究生和三里岗回乡知识青年
在我镇杨家棚村木瓜园办起了第一个人工椴木栽培香菇实
验场。

从此，三里岗镇香菇走上了科学发展的产业化之路。