东阳市理想文化用品有限公司

食堂对外承包合同

甲方：东阳市理想文化用品有限公司乙方：_________

甲方根据需要将食堂承包给乙方进行经营管理，经双方友好协商，特签订本合同。甲、乙双方将共同遵守、执行下列之条款：

一、合同双方：

发包方：东阳市理想文化用品有限公司（以下简称甲方）

承包方：_________（以下简称乙方）

二、承包期限：

从_________年_________月_________日至_________年_________月_________日止。

三、具体内容：

1．甲方委托给乙方管理食堂事务。

2．甲方为乙方提供现有厨房、厨具、餐具等使用。

3．甲方除日常就餐外，如需另外就餐的应提前通知乙方食堂主管，乙方要求准备饭菜数量。

4．甲方在乙方交接前进行盘点，所剩的粮油、副食品等由乙方作价接收，解除合约时乙方就剩余粮油、副食品、自费购买的用具等自行带回。

5．在经营期间内，双方应按照合同规定之条款通力协作，互相配合。

四、甲方责任

1．提供厨房及其现有附属设备的无偿使用。

2．甲方有偿提供餐厨房所用的水、电。

3、甲方休班时提前通知乙方。

五、甲方权限

1．甲方有权对乙方进行监督管理，如：卫生、安全、治安、消防等，特别要防止食物中毒事故的发生，一旦发生类似事故，甲方有权追究乙方的责任。

2．因乙方食堂工作人员失职影响到甲方的正常工作（特殊情况除外），甲方有权追究乙方的责任。

3．甲方有权对饭菜质量、数量、卫生、服务等情况进行监督检查，如乙方未达到标准，甲方有权要求乙方进行适当的补偿。

4．因乙方（特殊情况除外）原因造成误餐或停餐，甲方有权要求乙方给予适当的经济补偿。

5．乙方违约，甲方有权提出终止承包合同，造成甲方损失的，乙方如数赔偿。

六、乙方责任

1．甲方的消防、厂规、治安等工作要认真遵守。

2．食堂工作人员按卫生部门规定进行健康检查，持证上岗，每六个月提供健康证明一次。

3．经营场所要保持整洁干净，如餐厅、餐厅厕所，楼梯、餐具卫生、厨房卫生和个人卫生。

4．严格执行各项食堂管理制度，严格按食堂操作规程及卫生管理制度实施。

5．必须确保食物的质量，严格控制进货渠道及进货质量关，严禁购进变质变霉的食物，保证食品卫生达标。

6．乙方工作人员须穿着统一工作服装。

7．乙方必须按甲方规定时间作息，准时开餐，开餐时间由甲方规定，如有变动应事先通知乙方。

8．乙方厨房工作人员必须遵守甲方规章制度，不得随意出入甲方车间及其它禁区，如违反者，可依甲方之规定予以处罚。

9．对甲方厨房现有设备及餐具，乙方应合理使用，妥善保管，严格管理，不得人为损坏和丢失，否则按价赔偿。

10．经营业务只限于饮食服务方面。

11. 乙方确保食堂内所有设施、设备的完好，出现损坏的由乙方负责维修或乙方支付维修费用。

七、乙方的权限

1．自主经营，自负盈亏。

2．有权自主聘用，调用食堂工作人员。

3．甲方违约乙方有权提出终止承包合同，并上报法院或仲裁机关处理。

八、发生下列情况之一时，甲方可以终止协议并追究乙方责任

1．违反食品卫生法规，发生食物中毒事件；

2．出现经营不善，管理混乱以及经济问题；

3．由于饭菜质量差或价格不合理，造成多数职工（半数以上）不能接受；以甲方的问卷调查为准。

九、结算方式

1、结算时间：按照公司员工工资发放制度执行。次月的30日发放。

2、就餐结算模式： 350元/月每人，按公司员工实际就餐人数结算。

3、乙方预交给甲方现金壹万元整人民币作为保证金。

4、合同到期无续约时，甲方将预留的现金如数交还乙方。

十、其它

1．不可抗力原因造成损失时，乙方不承担甲方房产和设施的经济损失。

2．甲、乙双方员工应保持互相尊重，不发生磨擦，若有发生因此造成的伤害由当事人负全责。

3．乙方在承包期间添置的厨具和餐具，费用自理。

4．承包结束时，乙方应将甲方提供的场地、设施、设备、工具等全部清洗干净退还甲方，配合甲方完成清算工作。

5．承包结束时，乙方应交还甲方提供的全部物品，如有损坏，照价赔偿。

6.承包期满时，是否续约或终止合同，甲、乙双方均应提前壹个月通知对方。

7. 乙方工作人员不算甲方编制，不享受甲方所有福利待遇，但须接受甲方统一管理，同时需要遵守甲方所制订的各项规章制度。甲方保留对职工食堂监督、管理和更换承包人的权利.

8.合同若有未尽事宜，将由双方代表协商处理。

（1）.乙方在承包食堂期间与外界供应商所发生的一切经济纠纷，与甲方公司无关，乙方当事人承担全部责任。

（2）.附《员工就餐伙食标准协议》双方签字后，同样起到法律效力。

9．本合同壹式贰份，双方签字盖章后即可生效，甲、乙双方各执壹份。

甲方代表[签名]：乙方代表[签名]：

单位[盖章]：单位[盖章]：

电话：电话：

日期：日期：

员工就餐伙食标准协议

一、员工就餐伙食标准安排如下：

1.早餐：包子、馒头、油饼、蛋炒饭、面条等等，且每星期中早餐不重

样。

2.中餐：鸡、鱼、肉交换使用，每餐提供2个（两荤两素）供员工选

择，大荤提供鱼、肉、鸡（鱼块、鸡腿、肉排），素菜青菜素炒，凉拌菜，每餐提供2个给员工选择。汤、米饭任食，不够者可自行添

加。

3.晚餐：鱼、肉、鸡交换使用，每餐提供4-5个供员工选择，小荤提供

肉炒、蛋炒（例如，蒜苗炒肉，土豆丝炒肉、青椒炒蛋）,素菜青菜素炒、凉拌菜，每餐提供4-5个给员工选择，汤、米饭任食，不够者可自行添加。

4.本协议壹式贰份，双方签字盖章后即可生效，甲、乙双方各执壹份。

甲方代表[签名]：乙方代表[签名]：

单位[盖章]：单位[盖章]：

电话：电话：

日期：日期：