儿童缺钙的危害
【儿童缺钙】
当孩子出现下面一些症状时,就应诊断为缺钙:不易入睡、不易进入深睡状态,入睡后爱啼哭、易惊醒,入睡后多汗;阵发性腹痛、腹泻,抽筋,胸骨疼痛,“X’型腿、“O”型腿,鸡胸,指甲灰白或有白痕;厌食、偏食;白天烦躁、坐立不安;智力发育迟、说话晚;学步晚;出牙晚,牙齿排列稀疏、不整齐、不紧密,牙齿呈黑尖形或锯齿形;头发稀疏;健康状况不好,容易感冒等。
【判断小儿缺钙】
由于小儿生长迅速,并且户外活动少,晒太阳少,常引起钙的吸收不足而导致各种缺钙表现。
小儿是否缺钙可从以下几个方面判断:
1.常表现为多汗,与温度无关,尤其是入睡后头部出汗,使小儿头颅不断磨擦枕头,久之颅后可见枕秃圈。
2.精神烦躁,对周围环境不感兴趣,有时家长发现小儿不如以往活泼。
3.夜惊,夜间常突然惊醒,啼哭不止。
4.1岁以后的小儿表现为出牙晚,有的小儿1岁半时仍未出牙,前囱门闭合延迟,常在1岁半后仍不闭合。
5.前额高突,形成方颅。
6.常有串珠肋,是由于缺乏维生素D,肋软骨增生,各个肋骨的软骨增生连起似串珠样,常压迫肺脏,使小儿通气不畅,容易患气管炎,肺炎。
小儿缺钙严重时,肌肉肌腱均松弛。
如果腹壁肌肉、肠壁肌肉松弛,可引起肠腔内积气而形成腹部膨大如蛙腹状。
如果是脊柱的肌腱松弛,可出现驼背。
1岁以后小儿学走路,如果缺钙,可使骨质软化,站立时身体重量使下肢弯曲,有的表现为"X"形腿,有的表现为"O"形腿,并且容易发生骨折。
缺钙的表现各种各样,家长应学会根据表现判断自己的孩子是否缺钙,以便在缺钙时及时给孩子提供含钙丰富的食物,如鱼、虾皮、海带、排骨汤,同时多吃含维生素D丰富的食物,如猪肝、羊肝、牛肝,来促进钙的吸收。
一般情况下,缺钙较轻的患儿在食补后即可改善缺钙症状。
如果症状较重,可在医生指导下补充维生素D和钙剂。
【小儿缺钙十大症状】
1.宝宝多汗,与温度无关,特别是入睡后头部出汗,使其头颅不断摩擦枕头,时间九了可见枕秃圈。
2.哭闹不止,夜惊,醒后哭闹难入睡。
3.出牙延迟,牙齿参差不齐,上下牙不对缝,咬合不正,牙齿松动,易崩折,过早脱落。
4.精神烦躁,对周围环境不感兴趣,不如以往活泼。
5.前囱门闭合延迟,常在1岁半后仍不闭合。
6.前额高突,形成方颅。
或常有串珠肋,各个肋骨的软骨增生连起似串珠样,常压迫肺脏,使小儿通气不畅,容易患气管炎、肺炎。
7.缺钙严重时肌肉肌腱均松弛,腹壁肌肉、肠壁肌肉松弛可引起肠腔内积气而形成腹部膨大,如蛙腹状;脊柱的肌腱松弛可出现驼背。
8.一岁后缺钙可使骨质软化,站立时因身体重量使下肢弯曲,表现为“X”和“O”形腿,易发生骨折。
9.厌食、偏食也与缺钙有关,人体钙元素摄入不足,易导致食欲不振、智力低下、免疫功能下降。
10.出现婴儿湿疹也与缺钙有关,常见于头顶、颜面、耳后,伴有哭闹不安,枕后及背
部多流汗。
【儿童缺钙食疗】
1.山药芝麻泥
食材:新鲜山药50克,黑芝麻(炒熟)50克
做法:将准备好的山药洗干净后削皮,然后再次清洗干净并且切成小块,之后放入干净的碗里并且放入锅中蒸熟。
接着再把将蒸好的山药用小勺捣成泥,然后把黑芝麻清洗过后沥干水分并且放在研磨器里研成粉,最后把研磨好的黑芝麻粉加到山药泥里,搅拌均匀即可给宝宝食用。
山药芝麻泥非常适合五个月以上的宝宝食用,在芝麻中含有大量的钙质,而山药则具有促进钙质被吸收的作用,因此是缺钙宝宝的理想美食。
但是一定要注意现做现吃,因为芝麻磨成粉之后很容易被氧化,如果长时间不吃的话就会导致补钙的效果降低。
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2.蛋黄奶香粥
食材:新鲜鸡蛋一个,大米50克,牛奶60毫升(或配方奶粉1小勺),清水适量,盐适量
做法:大米淘洗干净之后再用冷水浸泡1-2小时,然后把鸡蛋煮熟后取出蛋黄并且压成泥备用。
浸泡好的大米倒入锅里,先用大火烧开接着再用小火煮20分钟左右。
然后加入蛋黄泥,并且用小火煮2-3分钟,煮的时候最好是边煮边搅,最后加入牛奶或配方奶调匀后放入盐进行调味即可食用。
蛋黄奶香粥最适合7个月以上的宝宝食用,在牛奶中含有大量的钙,而蛋黄中则含有丰富的维生素d,两者搭配食用不仅能够补充丰富的钙,同时还能促进宝宝对钙的吸收利用。
但是要注意盐一定要少放,只要淡淡的咸味即可。
3.紫菜豆腐羹
食材:紫菜40克,豆腐300克,番茄100克,小米面10克,盐适量
做法:
a) 1..准备好的紫菜用不下油之白锅略烘,然后再清洗干净,之后再用清水浸开。
然后再用沸水煮一会儿之后拭干水分,剪成粗条状备用;再把豆腐切成小方粒,而番茄则清洗干净后去皮并且切成小块状备用;
b) 2.在锅中放入大约2汤匙的食用油,然后放入番茄略炒,之后加入水半碗等到煮沸后再放入豆腐粒与紫菜条同煮。
c) 3.最后以1汤匙小米面混合半碗水,然后放入煮沸的紫菜汤内,然后放入适量的食盐进行调味即可食用。
紫菜豆腐羹适合适10个月以上的宝宝食用,面对宝宝补钙吃什么好的问题,紫菜豆腐羹绝对是不错的选择。
豆腐本身就含有丰富的钙质,而在紫菜中则含有大量的碘质,对生长发育及新陈代谢是非常重要的。