中 国 酒醉 城美
泸 州
酒
红花郎
泸州老窖
产品分类
国窖1573类 泸州老窖精品特曲类
泸 州 老 窖 特 曲 类
泸州老窖头曲二曲类 独立品牌和总经销品牌
问：为什么叫 “特曲”？和“头曲”、“二曲” 有什么区别？ 答：在酿酒选用窖池的窖龄上是有所区别的，一般
新建的酿酒窖池，初始仅能产三曲、二曲、约十
泸州老窖酒传统酿制技艺，口传心授持续 437年传承22代。2006年被国务院正式认定为“首 批中国国家级非物质文化遗产 2008年 泸州老窖酒传统酿制技艺被中国推 荐进入“世界非物质文化遗产”申报名单。
工艺流程-----从原料的投入到产品出厂不少于五 年。
发酵 蒸馏
选料
洞藏老熟
勾调
水乃酒之血— 泸州老窖酒采用 天然龙泉井水进 行酿造
年后，可产部分头曲，窖龄三十年甚至更久特曲作为泸州老窖旗下最具代表性的产品，从1915年 摘得美国巴拿马万国博览会金奖以来，问鼎了17项世界名酒金奖，获 得了不少殊荣。在1952年由周恩来总理亲自批准的首届“中国名酒” 评选中，泸州老窖特曲，与茅台、汾酒、西凤一道成为了中国白酒四 大名酒，并从1952年至今，蝉联了历届“中国名酒”称号，成为唯一 蝉联历届“中国名酒”称号的浓香型白酒。正是有了浓香型白酒完美 口感特征的体现，行业内就把浓香型白酒又称为“泸型酒”，泸州老 窖也因此被赞誉为“浓香鼻祖”。 特曲品牌定位：中国商务用酒第一品牌 特曲产品定位：中国浓香型白酒典型代表 特曲传播核心：传世浓香
泸州老窖作为中国白酒行业中为数不多的具有优秀洞藏资源的企业,拥有龙泉 洞、醉翁洞、纯阳洞三大天然贮酒洞库，洞穴纵横交错、长达7公里。仅醉翁 洞主洞贮酒面积就达上万平米，陶罐贮酒10000余吨，是泸州老窖数百年积淀 优质基酒的藏身之所。 洞库内四季恒温恒湿，冬暖夏凉，终年不见阳光，空气流动极为缓慢，温度 常年保持在20℃左右，湿度常年保持在80％左右。
酿酒生产最重要的设备，莫过于窖池。浓香 型的酒，生产离不开窖池。而窖池又不能用别的 器具替代。因此，窖池是十分重要的。 “老窖”是指窖池给生产使用时间长（及窖池 年龄长）一般在百年以上的窖龄，又能产优质酒 的窖池，称之老窖。一般都具有一种特殊的浓郁 的芳香泥味。老窖越老有益茵种数量愈多，生香 性能愈好，产出酒质就愈好。
酿制所需的糯红高粱，产自 泸州老窖3万亩有机原粮基地， 完全有机化种植，毫不沾染任何 的化学成分，即时风调雨顺，产 量也极其有限，堪称原粮终端贵 族。 所谓有机农业，就是在动植物的 生产过程中，不使用化合物品以 及基因工程生物，而是遵循自然 规律，采用一系列可持续发展的 农业技术来维持农业生态系统持 续稳定的一种农业生产方式。简 单点说，有机原粮，就是纯天然、 无添加、无污染的绿色生态粮食。
以东经105°、北纬 28°为中心，方圆 22119平方米区域被誉 为“中国酿酒龙脉”
生态美景
龙洞山泉 宝洞藏窖
千年工艺
美丽泸州,文明泸州 是你不得不来的地方
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泸 州hou Lu Z
“百年”并不是代表“年份酒”。 “百年”首先指的是传承了数百年荣获国家非物质文 化遗产的泸州老窖酒传统酿造技艺。 其次指的是酒体产自泸州老窖公司所拥有1672口连 续使用了百年以上的窖池。
稀有的窖池群：全国重点文物保护单位 【唯一持续酿造437的1573国宝窖池群】
1573国宝窖池群是建造时间最早、保存最完整、连续 使用时间最长的活文物国宝窖池酿造