印度藏红花项目情况说明
一．藏红花基本情况介绍说明
藏红花（别名番红花、西红花，英文名saffron），是一种十分名贵的药材（现在好几万元1斤），藏红花功效：1-对女性月经不调、痛经、贫血、产后瘀血疗效特好，还可养血活血、排毒养颜；2-对男性可以养血活血、凉血解毒、提高人体免疫力、防治各种心脑血管疾病。

这在《本草纲目》中有详细说明。

中国基本上不生产藏红花，藏红花是明朝时候从印度传到西藏、又从西藏传到了中国内地的。

当时人们见它颜色暗红、又是从西藏来的，所以起名叫藏红花，但实际上西藏根本种不了藏红花（藏红花需要有特殊的气候、土壤条件、产量极低），现在世界上藏红花主要产地是伊朗国、印度克什米尔和西班牙，中国只是在浙江有少量种植、全国年总产量不到1万斤，中国藏红花主要还是靠进口。

药材藏红花实际是藏红花的雌花蕊（雄花蕊和藏红花本身都没有什么特殊药效）。

藏红花11月初开花，花朵紫粉色、雌花蕊红色、雄花蕊黄色（如下图）。

（藏红花整花）（药材藏红花）
藏红花1朵花只有3条雌花蕊，据统计测算需要大约5万朵花才能生产1斤药材藏红花，1亩地平均产量2斤多点。

1克药材藏红花大约有150条雌花蕊。

特别说明：“藏红花”和“红花”根本是两回事，两者一个天上、一个地下，大家一定要注意区分：
药店里大批量卖的有一种国产药材“红花”（又叫草红花、红蓝花），红花也有活血通经、消肿止痛的功效，常用治疗跌打损伤、疮疡肿痛。

红花是国产药材、产量大、价格便宜（现在行情2、3百元1斤），而藏红花主是靠进口、产量很少、价格昂贵（现在市场价起码2万多元1斤）。

有的药店会用红花假冒藏红花误导欺骗消费者，大家一定要注意区分、不要上当受骗！
（草红花整花）（药材草红花）注：药材藏红花是暗红色，药材草红花是红色发黄。

二．藏红花用法
和人参、冬虫夏草、阿胶一样，藏红花既是名贵中药材、又是名贵保健品，既可以作为中药材按药方使用，更多的是作为保健品日常使用。

作为保健品，藏红花的用法主要有泡茶、泡药酒两种：
1-藏红花泡茶：每天取5-6根藏红花用平常大小的水杯加开水泡茶，水迅速变为漂亮的金黄色（而此时藏红花不变色，花丝变色的就是假藏红花），饮用即可。

正品5-6根藏红花可连冲3-4杯而水、花颜色都不变，喝完水后可将杯中藏红花吃掉。

2-藏红花泡酒：白酒1斤、藏红花4克，浸泡一周后可饮用，每次4钱左右。

三．藏红花真假鉴别方法
由于藏红花价格昂贵、货源紧缺，就有人动歪脑筋造假售假，最常见的就是
用国产药材红花（又叫草红花、红蓝花）来假冒，甚至还有人用染色的红萝卜丝、玉米须来假冒的。

真、假藏红花最直观的鉴别方法就是泡水实验（5根左右即可）：
（真藏红花）（假藏红花）
如上图：真、假藏红花区别是：
1.真藏红花：①水是清澈纯正金黄色；②花不变色（一直是暗红色）。

2.假藏红花：①水不是清澈纯正金黄色，水色发红，水里有油腻或沉淀物；②花
丝变色、花丝附近水变红。

3.真藏红花可以连冲3-4杯而不变色，假藏红花绝对做不到。