（子zǐ）鼠，（丑chǒu）牛，（寅yín）虎， （卯mǎo）兔，（辰chén）龙，（巳sì）蛇， （午wǔ）马，（未wèi）羊，（申shēn）猴， （酉yǒu）鸡，（戌xū）狗，（亥hài）猪。
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它是以土地高度利用为基础，通过 不断改进农业生产技术、改善农业
生产环境和提高农作物生产能力而 形成的农业生产模式
工具名称
原始社会 商周
春秋战国
石斧 石铲(“刀耕火种”或 “火耕”) 耒耜等(“耜耕或石器锄 耕”) 铁农具和牛力犁种
汉朝
犁壁
三国
翻车
唐朝 PPT学习交流 曲辕犁 简车
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中国古代农业生产工具的演变呈 现怎样的改变？
1.材质:骨、木、石
青铜、铁
2.制作方法:原始打制、磨制 铸造
金属冶炼、
3.牵引动力:人力
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2
标志: 种植经济的出现 影响： 1中国古代农业的特色以种植业为主 2家畜饲养业也逐渐发展起来
以种植业为主、 家畜饲养业为辅 是中国古代农业 经济的特点之一
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1．国内史学界一般将我国农业发展的历史划分为原始农业、传 统农业和现代农业三大阶段。
2．所谓原始农业是指人类社会早期最原始、最简陋的农耕生产。 原始社会和奴隶社会大致属于这个时期。
农具、农学书籍方面思考）。
（2）魏晋南北朝时期，我国农业生产技术的发展有 何特点？具体的表现？对以后中国社会的经济发展 格局有何影响？
（3）举例说明隋唐时期我国江南地区农业精耕细作 技术成熟的表现。
（4）宋元时期，我国精耕细作技术进入“全面成熟” 时期，你如何理解？举例说明。
（5）明清时期，我国“精耕细作”的农耕技术继续
强调集体经济，投入较多的生产资
料和劳动量，以提高单位面积的产
量
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刀耕火种
海 南 岛 黎 族 人 火 耕 之 后 进 行 播 种 的 情 景
“耜耕”或“石器锄 耕”
云南贡山独龙 族使用的双尖
木耒
浙江河姆渡遗址出土的 骨耜和复原图
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Hale Waihona Puke 耜耕阶段的半坡、河姆渡农业
这是在河姆渡遗址发现的已经炭 化了的稻谷。它说明河姆渡人已 经学会种植水稻；我国是世界上 最早种植水稻的国家。
半坡遗址出土的窑穴和陶罐中 发现了大量炭化了的粟和菜籽。 它说明，我国是世界上最早发 展农业和最早种植粟的国家之 一。
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← 左图为 打制石器。
→ 右图为 磨制石器。
商周青铜器
商代铜耒
商代铜臿
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请您思考
商周时期，中国农业虽说总体上处于原始阶段，但已 开始向传统农业过渡，主要的表现何在？
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⑸明清时期我国精耕细作的农耕技术继续发展
耕作制度：多熟种植；
农作物新品种: 大量农 作物新品种培育，玉米、
甘薯等高产作物引进；
经济作物种植面积扩大， 还形成一些专业生产区
域。
农耕技术：饼肥、套耕。 清代台湾高山族耕田图 “农书” 《农政全书》。 台湾高山族主要种植水稻，其
畜力
自然力
借用牛力耕田和不断改良生产工具、生产技
术，使精耕细作的农业生产模式日益完善，
是中国古代农业PPT经学习交济流 的特点之一
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小农经济的作用有哪些?
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精耕细作技术的不断成熟
请您思考（古代农业生产技术的发展）
（1）春秋到秦汉时期，是我国古代农业耕作技术基 本成型时期，有哪些事实可以说明？（从耕作方法、
发展，具体表现分别有哪些？请按“耕作制度”、
“农作物新品种”、“经济作物”、“农耕技术”、
“农书”方PP面T学习举交例流 说明。
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⑴精耕细作技术的出现—春秋战国秦汉
出现当时世界上最先进的耕作方法
汉
──垄作法；代田法；区田法。
代
耧
车
模
型
汉
代
装
汉代代田法
汉代区田法
了
汉代发明耧车；耦犁 。
犁 壁
汉代农书《氾胜之书》
３．传统农业则以铁犁牛耕、精耕细作为其典型形态。整个封 建社会都属于传统农业。
４．至于现代农业，一般是指近代资本主义工业化后出现的农 业现代化，它首先发轫于西欧，然后向世界各国扩散。我国 的现代农业一般认为是在新中国成立以后才开始形成，至今 还在进程之中。
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4
猪、马、牛、羊、鸡、狗
稻、粟、黍、麦、菽
江南：江南的开发，成都平原农业 的发展。
３．影响：为唐宋时期我国经济重心的南移打
下了基础。
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⑶隋唐四时、期南精方耕水田细精耕作细技作农术耕的技术成的熟逐步成熟
水稻的育秧移载技术
“江南热早天气毒，雨中移秧颜色鲜。” 唐 张籍（《江村行》）
曲辕犁的发明，是自汉代
之后农具改革的又一次突
破。 它的出现标志着中国
桔 槔
割 开 来 的 井 田
被 道 路 和 沟 渠 分
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为什么说春秋战国时期铁犁牛耕的出现是耕 作方式上的一场革命呢？
新石器时代 的石犁
战国时期的 铁犁
战国时期 的铁锄
从此铁犁牛耕成为中国传统农业的主要 耕作方式，大大提高了农业生产效率
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生产工具的改进及其规律
历史时期
历史必修2
第1课 精耕细作农业生产模式的形成
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农业的起源
原因:
东亚大陆得天独厚的自然条件和地理环境
先民创造性的劳动
生产工具的不断改进、水利设施的日益完善 以及生产组织的小型化。
经过:
从采集经济向种植经济发展;由多个中心逐渐 向周边发展;在长江流域和黄河流域形成规模; 形成南稻北粟的原始农业种植结构
传统步犁的基本定型
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（4）宋元四时、期我精国精耕耕细细作作技技术进术入的“全成面成熟熟”
“全面成熟”的主要标志？
１．中国传统农具的发展达到高峰。南方稻麦复种制 出现，标志着一个新高度。
２．精耕细作技术的全面成熟使宋元时期农业生产的 发展呈现出哪三大特点？
1农作物品种交流非常广泛。 2江浙地区经济日益发达并成 为全国的经济重心。 3西北、东北等边远地区的农 业也得到发展。
的
铁
耕作制度以连年种P植PT学制习交为流 主。
17铧
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区 田 法 示 意 图
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（2） 四魏晋、南北精朝耕黄河细流作域精技耕术细作的农成耕技熟术的成熟
１．特点：魏晋南北朝黄河流域精耕细作技术 的成熟，江南得到了持续快速的开发。
２．表现：北方黄河流域：《齐民要术》现存 最早。
轮作制和推广绿肥种植，比欧洲早一千多年。