奶茶市场开发分析报告
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Contents
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奶茶店的市场细分
奶茶店的市场定位
奶茶店的的可行性分析
市场细分

通过对市场调研，依据消费者的性别细分，消费者喜爱 口味细分，饮品的品种来细分。可以将奶茶市场分为以 下若干市场。

一、女性市场。
奶茶的主要消费人群主要以年轻人为主，对于奶茶一般 在18-35岁之间的人购买次数居多，一般一星期会有1-2次 的次数，尤其是年轻女性。大多女性喜欢通过喝奶茶来 配合聚会或调节心情。

3、门面可大可小，一次性投入小，风险低，投资回报周 期短，回报率高。 4、开奶茶店门槛低，操作简单，培训几天就可以操作人 员少，一般三个左右就可以了。 5、产品种类繁多，可选择性强。



3、现在奶茶行业的持续火爆使得奶茶店的竞争越来越激烈了，品 牌的影响力不断增强。为此，建立一个在消费者的信得过的品牌 形象更有利于奶茶店今后的发展。
可行性分析

1、位置优越，靠近高校，大学生为主要消费人群。 2、奶茶现做现买，即时消费。而且奶茶店的大部分产品 既可以做冷饮有可以做热饮，一年四季都有市场。
市场定位

1、奶茶的消费群体都是年轻人，主要的消费人群是大学 生，结合其创新，追求健康的特性，主要的产品消费市 场向健康，绿色方向发展。
2、根据市场调查，消费者虽然喜欢奶茶的美味但更注重奶 茶的绿色营养。所以寻找绿色健康的原料来代替奶精和果 粉将会更加吸引消费者的青睐。例如：鲜榨果汁、以天然 五谷杂粮为原料，融入奶茶场调查，夏季和冬季时奶茶较为畅销，因为夏季天 气炎热，大多数人希望喝上冰爽的奶茶来调节心情。冬季 寒冷购买热饮是人们的首选，奶茶的销售也随之增多了。

三、学生市场 奶茶价格合理、好喝便宜，同时种类偏多，口感醇厚。而学生喜 欢尝试新鲜的事物，追求流行。随着生活水平的不断提高，学生 的消费能力也不断增强，成为奶茶市场的主要消费群体。其中， 情侣喜欢点类似爱你一万年、一心一意之类有寓意的奶茶，也是 情侣颇为喜欢的约会方式。