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植 物 快 繁 是 指 利 用 组 织 培 养 技 术 ，将来 自优
良植株的植物组织 或细胞进行离体 培养 ，短期 内
获 得 大 量 遗 传性 状 一 致 的个 体 的方 法 。植 物 快 繁 技 术 在 农 业 上 有着 广 泛 的应 用 ，如 可 以 使 生 根 困 难 的名 贵 花 卉 大量 繁殖 ，还 可 应 用 于 杂合 植 物 材 料 的 快 繁 ，因 为很 多 优 良的观 赏植 物 和 经 济 植 物
Ａｂ ｔ ａ ｔ ｎｌ ｒｉｌ ｎｒ ｄ ｃ ｄ ｔ ｅ ａ ｐ ｉ ａｉｎ ｏ ｌ ｎ ｅｌｅ ｇｎ ｅ ｉ ｇ ｉ ｒ ｄ ｃｉ ｎ ｏ ｉｕ － ｅ ｅ ｄ ｉ ｇ ． ａ ｉ ｒ ｐ ｇ ｔ ｎ ｏ ｓｒ ｃ ： ｉ ａｔ ｅ ｉ ｔ ｕ ｅ ｈ ｐ ｌ ｔ ｆｐ ａ ｔｃ ｌ ｎ ｉ ｅ ｒｎ ｎ ｐ ｏ ｕ ｔ ｆｖ ｒ ｓ ｆ ｅ ｓ ｅ ｌ ｓ ｒ ｐ ｄ ｐ ｏ ａ ａｉ ｆ ｓ ｃ ｏ ｃ ｏ ｏ ｌ ｎ ｏ
天津农业科学
ｉ ｇｉ ｌ ｒ ｃｅｃｓ ｎＡ ｒ ｕｔ ａ Ｓ ｉ ｅ ｃ ｕｌ ｎ
・植 物 生 理 与 生 物 技 术
植 物 细 胞 工 程 在 农 业 生 产 中 的应 用
柳 成 荫 ， 洪 兵 杨
（ 岛农 业大 学 生命 科 学学 院 ， 青 山东 青 岛 ２ ６ ０ ） ６ １９
性 快 繁 技 术 及 单 倍 体 育 种 技 术 等 ，这 些 技 术 在 脱 毒 苗 生 产 、 济 植 物 快 繁 、 物新 品种 选 育 及 有 用 经 植 次 生 代 谢 产 物 生 产 方 面 发 挥 了重 要 作 用 【。 ３ 】
１ 植 物 细 胞 工 程 在 脱 毒 苗 生 产 方 面 的 应 用
摘
要： 介绍 了植物 细胞 工程在脱 毒苗生产 、 济植物快繁 、 物新 品种选 育及有用 次生代谢产 物生产方 面的应用情 况。 经 植 文 献标 识码 Ａ Ｄ Ｉ Ｏ 编码 ：０３ ６ ￣．ｓ ． ０ — ５ ０２ １ ．５０ ３ １ ．９９ ｉ ｎ １ ６ ６０ ．０ １０ ．０ ｓ ０
细胞 工程 是指体 外人工培养细胞 ，通过细胞 杂 交 的 方 法 人 为 改 变 细 胞 的某 些 生 物 学 特 性 ， 加 速 动 物 或 植 物 个 体 繁 殖 ，改 良种 质 或 创 造 生 物 新
品种 及 获 得 某 些 有 用 物 质 的过 程 【。植 物 细 胞 工 ” 程 是 一 门 以植 物 组 织 培 养 为基 础 ，具 有 广 泛 应 用
关 键词 ： 细胞 培养 ； 细胞 杂交 ； 毒苗 ； 物发 生器 ； 种 脱 生 育
中图分 类号 ： ８ ３ Ｑ １
Ａｐ ｌ ａ ｉ ｎ ｏ ｌ ｎ ｌ Ｅｎ ｉ ｅ ｒ ｎ ｒｃ ｌｕ ａ ｏ ｕ ｔ ｎ ｐ ｉ ｔ ｆＰ ａ ｔＣｅｌ ｇ ｎ ｅ ｉ ｇ ｉ Ａｇ ｉｕ ｔ ｒ ｌ ｃ ｏ ｎ Ｐｒ ｄ ｃ ｉ ｏ
等地都建立 了生产脱毒种薯的原种场 ，脱毒马铃 薯 已经推广 了近 ３ ０万 ｈ ｍ ，平 均增产 ５ ％以上 。 ０ 目前 ， 草莓 、 苹果 、 柑橘 和葡萄 等经济植 物都 已建 立 了脱毒苗生产技术 。
２ 植物 细 胞 工 程在 经 济 植 物 快 繁 方 面 的 应 用
Ｋｅ ｒ ｓ ｅ ｌ ｕ ｔ ｒ ； ｅｌｈ ｂ ｉ ｉａｉｎ； ｉ ｓ— ｅ ｅ ｄ ｉ ｇ ； ｉ —ｇ ｎ ｒ ｔｒ ｂ ｅ ｄ ｎ ｙ ｗｏ ｄ ：ｃ ｌ ｃ ｌ ｅ ｃ ｌ ｙ ｒ ｚ ｔ ｕ ｄ ｏ ｖｒ — ｒ ｅ ｓ ｅ ｌ ｓ ｂ ｏ— ｅ ｅ ａｏ ； ｒ ｅ ｉ ｇ ｕ ｆ ｎ
往往会积 累许 多病毒 和类病毒 ，病毒 和类病 毒的 感 染 常 导 致 亲本 性 状 退 化 ，使 农 产 品 的 产 量 和 质 量 明 显 下 降 。 物 细胞 工程 可应 用 于脱 毒 苗 生 产 ， 植 般多采 用茎尖脱毒 的方法 ，通过茎尖组织 培养 可 以获 得 无 病 毒 和 类 病 毒 感 染 的再 生 苗 。如 茎 尖
Ｕ Ｕ Ｃｈｅ ｇ ｉ ｎ －ｙ ｎ．ＹＡＮＧ ｎｇ ｉ ｇ Ｈｏ －ｂ ｎ （ ｏ ｅｅｏ ｉ ｃｅｃ ， ｉｇ ａ ｇｉ ｌ ｒｌ ｎｖｒｉ ， ｉｇａ ，ｈ ｎ ｏｇ２ ６ ０ ， ｈｎ ） Ｃ ｌ ｇ ｆＬｆ Ｓｉｎ ｅ Ｑｎｄ ｏＡ ｒ ｕｔ ａ Ｕ ｉｅｓｙ Ｑｎｄ ｏ Ｓ ａ ｄｎ ６ １ ９ Ｃ ｉａ ｌ ｅ ｃ ｕ ｔ
一
前景和实用价值的生物技术 ，其 理论 基础是植物 细 胞 的 全 能 性 。植 物 细胞 培养 是 指 可 以 把 植 物 的
胚 、 轴 、 、 、 、 、 实 、 子 、 粉 或 分 生 胚 根 茎 叶 花 果 种 花
脱 毒获得 的脱 番茄斑萎病毒 （ ｓ Ｔ ｗＶ）］ 『 脱黄瓜花 ４ 、 叶 病 毒 （ ＭＶ） １ 脱 菊 花 病 毒 Ｂ（ Ｖ ［的再 生 Ｃ 【及 ５ Ｃ Ｂ） ］ ６
苗 等 。 年 来 ， 国相 继 出 现 了许 多脱 毒试 管 苗 生 近 中 产工 厂 ， 龙江 、 黑 内蒙 古 、 南 、 北 、 南 和 甘 肃 湖 湖 河
组织等任一部分离体 培养成 为植株 ；植物细胞杂 交是指分 离植 物体上 的细胞后用纤维 素酶除去细 胞壁 ，使 其变为原生质体 ，在灭 活的仙 台病毒或 Ｐ Ｇ诱导下促进不同品种的两个 细胞 完成杂交过 Ｅ 程 ， 而培养 为杂种植株［ 目前 ， 从 ２ ］ 。 根据人们 的需 要 已经相 继 完 善 和发 展 了一 些 具 有 特 色 的 植 物 细 胞工程实用技术 ， 括植物细胞组织培养技术 、 包 无