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香蕉片的吃法介绍【健康小知识】

香蕉片的吃法介绍
文章导读
香蕉片其实就是用香蕉切成薄片之后,通过一系列的程序制作而成,因为做
成的香蕉片保存的时间会更久一些,所以也受到很多人的喜爱,而以下就是具体的香蕉
片做法步骤。

1. 香蕉切薄片,香蕉要选最新鲜的硬身的香蕉,(也不可以用不熟的香蕉,要不吃起
来会涩涩的),才好切成薄片,尽量薄哦,自制的香蕉片和工厂生产的工艺不同,只能靠
薄取胜
2. 排在不粘布上
3. 在表面抹上一层细砂糖。

记住要细的砂糖,不要糖粉,太粗的糖也不要,口感不好。

虽然香蕉本身已经很甜,但是细糖有助于成品的酥脆,所以薄薄抹一层辅助一下即可
4烤箱100度,上层,时间大概是半小时-40分钟,但主要还是看实际情况,如果摸起来还是软软粘粘的,就继续再烘,反正这个是低温烘烤,费不了太多电。

如果烤箱有热风
旋转的也要一并打开,干燥的速度会更快,烘至表面不粘也已经成型后,从油布上揭起,
你看,揭起来已经是薄薄一片啦
5再把它们移到烤网上,继续100度,中层,时间大概半小时。

上烤网时还会稍微变。

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