《生物化学》课程简介
Biochemistry
一课程编号：060304/060305
二、课程类型：必修
课程学时/学分：理论教学学时/学分：160/10；实践教学学时/学分：72/4.5适用专业：生物技术专业和生物医学工程专业
先修课程：普通化学，有机化学，细胞生物学等
三、内容简介：
生物化学是生命科学各专业的一门重要的专业基础课。
生物化学是用化学的理论和方法研究生物体的化学组成以及在生命活动中所发生的化学变化及其调控规律，从而阐明生命现象本质的一门学科。
通过生物化学的学习，使学生系统地掌握现代生物化学的基本理论、基本知识，掌握生物化学的基本实验技术，培养学生从分子水平认识生命现象的能力与技术，训练学生分析问题和解决问题的能力及实际动手能力，了解近期生物化学的新进展，启发学生的创新精神，为学生进一步学习生物学的有关后续课程准备必要的生物化学知识，并为以后从事与生命科学有关的教学、科研与生产奠定基础。
四、选用教材：
《生物化学》(第三版)（王镜岩等主编）高教出版社
Biochemistry. Seccond Edition., Reginaid H.Garrett，Charless M.Grisham;., gaodengjiao yuchu banshe.
《生物化学》（英）教学大纲
一课程编号 060304/060305
二、课程类型：必修
课程学时（其中，理论教学学时/学分：160/10；；实践教学学时/学分：
72/4.5）：
适用专业：生物技术
先修课程：普通化学，有机化学，细胞生物学等
三、课程性质与任务
生物化学是生物学各专业学生必修的一门专业基础课。
本课程的基本任务是讲授生物化学的基本理论与基本技术。
使同学们了解生物化学发展的历史，掌握生命活动中重要组成成分—糖、脂、蛋白质、酶、核酸的结构和性质，了解维生素、抗生素、激素和生物膜组成、种类、性质和功能，对于生物体内分子水平上所发生各种代谢反应有较深入的认识，熟悉其中重要的生物化学反应过程，同时对生物体内的各种反应的规律有一个基本的认识，从而为学习生物学其他的课程如分
子生物学、生理学、遗传学、免疫学、生物技术、生物制药等课程打下良好的基础。
四、教学主要内容及学时分配：
五、教学基本要求：
1、了解生物化学发展的历史
2、掌握糖、脂、蛋白质、酶、核酸的结构、性质及提取分离的方法
3、熟悉维生素、抗生素种类、性质和功能
4、了解激素的作用机理、调控方式及信号转导的途径
5、了解生物膜的组成、运动方式和模型
6、了解生物中各种代谢反应原理，目的，基本过程以及部位等
7、熟记主要的代谢反应的具体过程以及与代谢相关的一些基本概念
8、了解各种代谢反应与生产及生活的关系，如疾病的病因及治疗、生物制药、农业生产等，从而进一步领会各种代谢反应。
9、熟悉生物体内一些重要的生物活性物质的基本性质，
10、学会总结生物体内各种反应的规律，综合分析各种代谢反应之间的相互关系，
11、了解代谢研究中常用的一些基本方法，并学习设计大致的研究过程了解生物化学研究的最新动态及手段。
六、课程内容的重点和深广度要求
本课程的重点是各种生化物质的基本生化特性、生物学功能及其在体内的代谢变化规律。
深度和广度按国外著名大学同类课程的讲授内容进行。
七、对学生课外作业的要求
每章给学生布置一定的课外作业，要求学生书面回答。
通过完成作业加深对课堂所学的知识的理解与巩固。
八、本课程与后续课程的关系
本课程是学习分子生物学、遗传学、生理学、免疫学、生物技术、生物制药等课程必须的重要理论与技术基础。
九、对学生能力培养的要求
本课程通过生物化学实验课教学培养学生的动手能力。
能熟练掌握生化物质分离纯化及粒化性质研究等的基本技术，如电泳、层析、离心等。
使学生毕业后能在生物制药、临床检验，科学研究等部门供职。
十、教材及主要参考书
教材：
Biochemistry. Seccond Edition., Reginaid H.Garrett，Charless M.Grisham;., gaodengjiao yuchu banshe.
主要参考书：
1、王镜岩主编《生物化学》第二版，高等教育出版社。
2、Principles of biochemistry . Second Edition . Lehninger;
Lelson；Cox.WORTH PUBLISHERS.
3、Biochemistry Mathews.van Holde. The Benjiamin/cummings
Publishing Company，Inc。
4、Biochemistry Donald voet；JudithG. Voet Second Edition.JOHN
WILEY & SONS. INC.
十一、教学方法和教学媒体的使用
使用多媒体及动画教学。
十二、学习方法与建议
课前预习，课堂认真听讲，课后复习。
利用课外时间多看一些杂志和浏览互联网，以扩大知识面。
生物化学（英）课程考试大纲
一、课程编号：060304/060305
二、课程类型：必修课
课程学时：160
适用专业：生物技术
先修课程：普通化学，有机化学，细胞生物学等
三、概述
1、考试目的：了解学生的学习情况，检验教学效果，对学习本门课程的学生
的学习成绩作出评定。
2、考试基本要求：
3、考试形式：闭倦，笔试。
四、考试内容及范围
教学大纲规定的所有教学内容（具体见教学大纲）。
五、考试对象：学习本门课程的所有学生。