当前位置:文档之家› 星级酒店委托经营管理合同样本

星级酒店委托经营管理合同样本

委托管理合同

合同编号:

项目名称:

委托方(甲方):

受委托方(乙方):

年月

委托管理合同

委托方:,根据中华人民共和国法律设立,

注册地址为(以下简称甲方)。

受委托方:,根据中华人民共和国法律设立,注册地址为(以下简称乙方)。

经双方协商,就乙方协助甲方管理邢台国际酒店(简称酒店)事宜,签订本合同。

第一条合同标的

1.标的全称为:(以下简称)

其注册地址为

2.所有权

在本合同期限内,甲方对“酒店”的以下财产拥有全部所有权或使用权(相关证件作为合同附件):

1)酒店所有的建筑物和、设施设备;

2)在经营管理酒店时所使用的家俱、装饰、车辆和其他营运物品;

3)土地使用权

3.标的的功能与定位

酒店为集餐饮、住宿、会议、健身等多功能于一体的综合性商务酒店;客房总计136间,餐位约600个,酒店开业定位为区域内高端酒店。

第二条合同期限

1.合同生效日

本合同的生效日期(简称生效日)为双方盖章之日。

2.管理介入期

本合同生效日的天内,乙方开始介入整改工程建议管理,介入酒店委托经营管理。

3.约定开业日

本合同的酒店开业日是指酒店开始试营业或正式对外营业之日,酒店开业应提供的基本条件为:

a.酒店所有设施、设备、物资符合运营之要求;

b.酒店营业所必须的手续齐全;

c.甲方和乙方都确认酒店可以试营业;

d.各项保险生效;

e.酒店经营必须的流动资金到位。

4.合同期限

本合同的期限为自合同生效起至实际开业后年。期满时,若经双方同意,可延长期限,因政策性变化和不可抗拒自然力影响,需提前终止合同的,由双方协商而定。

第三条双方责任

1.甲方责任

1)筹建开业前:

a.作为开发商与设计、施工单位签订酒店的设计、建设施工合同,

合同中明确年月日前确定开工,并要求施工单位在年月日前完成全部施工工作;

b.在此期间协调配合酒店的开发、建设和筹建工作;

c.为酒店的建设和顺利开业提供建设、营业所需的全部政府许可;

d.为酒店的建设和开业提供所需全部资金;

e.为酒店的顺利开业和经营提供可能提供的其他帮助和良好的外部

环境;

f.为酒店的顺利开业和经营提供符合开业条件的经营场地、设施设

备及铺底物资;

g.购买相关财产保险、公众责任险或团体意外险。

2)委托经营管理阶段:

a.为酒店经营提供良好的外部环境,免受各种不利因素的干扰及及

时处理与之相关的突发事件;

b.负责与政府及有关部门的协调,提供一切必要的营业条件及所需

全部资金,办理酒店正常营业的各种许可证;

c.委托业主代表代表“甲方”对酒店的资产保值、增值状况实施监

督,并对酒店的经营管理实施监督和协助,确保酒店正常运作。

2.乙方责任

1)筹建开业前:

a.在甲方的授权下,负责与设计方、施工方的协调、沟通及确认,

全面推进建设工作的进展;

b.委派项目工程总监1名及相关酒店管理人员1名,根据工程需要

乙方无条件派驻相应工程管理人员。提供技术服务,帮助甲方检查并确认装修设计施工图纸,包括对酒店的功能布局、装潢风格、文化主题、酒店外观照明及景观设计等文件进行审查并提出完善

意见及建议,提出员工后台区域的功能布局设计方案。实施、监督施工管理,负责把控设计单位的设计进度及各施工单位的工程进展、工程质量,以确保在年月日前完成酒店建设筹备的全部准备工作并开张试营业;

c.为酒店在购置符合星级标准的各种设备、设施、配件、家具、用

具、装饰和陈设用品时提供指导和建议;

d.预计开业日期的前个月内制定开业计划及预算,该计划应包

括财务及经营上准备酒店开业而需要进行的一切活动(简称开业前计划)。开业前计划应包括:

●编制开业前(开办费)预算、流动资金预算;

●编制开业必须的营业用品、经营设备和经营用品(简称铺底物

资)的清单及购买预算;

●酒店年度经营预算建议;

●酒店人事政策,包括饭店组织架构、编制、工资及福利政策;

●酒店市场定位及价格策略;

●提出系统的开业策划,实施开业前广告、宣传及促销计划;

●对专业公司提出的饭店VI视觉形象做选择和把关。

e.招聘员工,构建管理团队

乙方按照酒店管理标准和酒店人事政策,招聘合适的从业人员。f.培训

乙方负责按照星级的服务标准,采用多种方法,系统的对全体管理人员、员工进行培训,使全体管理人员、员工系统掌握符合星级饭

店的所有应知、应会等,以满足酒店的经营需要。

同时,乙方应接纳酒店部分管理人员及服务骨干前往乙方管理的同星级饭店培训,乙方不收取培训费用。

酒店开业前的培训费用列入开办费用;开业后的培训费用列入酒店管理费用。

g.管理模式的输出

乙方应根据酒店的实际情况,从培训开始,将乙方成熟的、先进的管理模式输出到酒店:

●管理概念;

●酒店各岗位服务标准;

●酒店及各部门制度及规定;

●酒店各岗位标准操作程序

●酒店各岗位职责

●所有酒店经营预算、各式表单、报表、报告等日常管理需要的电

子文档、文件或资料。

以上管理模式的输出,在开业前不能全部完成时,乙方应首先协助顺利开业。但在本合同有效期内,乙方必须完成管理模式的输出。

h.开业前工程检验

乙方应在酒店开业前协助甲方,对酒店工程及有关开业手续进行开业前检验;开业前检验所发现的任何问题应由负责人的有关方立即纠正。

2)委托经营管理阶段

相关主题