10
海洋学、海洋生物学、鱼类学、鱼类行为学 、工程流体力学、渔具理论与设计学（或渔 海洋渔业 具力学）、渔具渔法学（或海洋渔业技术 科学与技 学）、渔业资源与渔场学、渔业资源评估与 术 管理、渔业法规与渔政管理、渔业水域环境 监测与评价。
11
动植物检 疫
动物病理学、植物病理学、微生物学、动物解剖学 、普通昆虫学、检验检疫法规与实务专题、动物检 疫学、植物检疫学、有害生物入侵风险分析、有害 有毒物质检测技术 。
7
电气学科概论、电路基础、信号与系统、电 磁场、数字逻辑电路、模拟电子电路、数据 电气工程 结构与数据库技术、自动控制原理、微机系 及其自动 统与接口、电机学、电力电子基础、电力系 化 统基础、电力系统自动装置、电力传动技术 、电气检测技术 生物化学、普通动物学、水生生物学、动物 生理学、遗传学、水产增养殖学（包括鱼类 、甲壳类、贝类和海藻 ）、水产动物育种 水产养殖 学、水产动物疾病学、基础化学、有机化学 学 、普通生态学、鱼类学、微生物学、组织胚 胎学、养殖水化学、水产动物营养与饲料学 、生物饵料培养
物流学原理、供应链管理、物流系统规划与设计、 物流信息系统、物流系统仿真、企业物流运作管理 、国际贸易实务、运输与配送管理、仓储管理与库 存控制、集装箱运输与多式联运、第三方物流、物 流成本管理、物流经济学、采购管理、物流机械设 备 工程力学、工程流体力学、轮机热工基础、船舶动 力装置技术管理、船舶动力系统设计与安装工艺、 船舶管理、轮机英语、轮机英语听力与会话、船舶 辅机、计算机辅助船舶设计与制造、Auto CAD计 算机辅助设计、机械设计基础、船舶焊接、轮机维 护与修理、轮机工程材料、电工学、船舶电气设备 及系统、轮机自动化、船舶电站及其自动化装置、 船舶柴油机、船体结构与制图
14
环境监测、水污染控制工程、大气污染控制 工程、固体废物处理与处置、环境评价、环 环境工程 境规划和管理、环境生物学、环境工程原理 、物理性污染控制工程
环境监测、水污染控制、大气污染控制工程、固体 废物处理处置、环境评价、环境规划与管理、环境 工程微生物学、环境工程原理、物理性污染控制工 程
15
学校体育学概论、体育学概论、教育学、体 体育教育 育教学论、教育心理学、运动项目理论与实 践
24
中文、数学、英语、小学教育学、教学论、 小学教育 小学心理学、教育概论、小学各学科教学与 研究、小学班队原理与实践、现代教育技术
古代汉语、现代汉语、古代文学、现当代文学、儿 童文学、汉字学、文学概论、写作、大学语文、高 数学、数学分析、高 代数、空间解析几何、初 数论、常微分方程、概率论与数理统计、数学思想 方法、大学英语、教育学、课程与教学论、小学数 学教学论、小学语文教学论、发展心理学、小学教 育心理学、小学综合实践活动、教师口语、教师书 法、音乐基础、美术基础、多媒体课件制作 教育技术学、教学系统设计、教育技术学研究方法 、多媒体课件设计与制作、教育电视节目制作基础 、数据库原理与应用、C语言程序设计、网页设计 与制作、计算机网络技术、计算机平面设计、计算 机动画制作 学前儿童卫生保健与健康教育、学前儿童语言教育 、学前儿童艺术教育、舞蹈、琴法、音乐、美术、 教育学、教育科学研究方法、人体解剖生理学、学 前儿童游戏论、学前儿童社会教育、学前儿童数学 教育、学前儿童科学教育、教师口语、中外学前教 育史、学前特殊儿童教育、幼儿园教育活动设计与 指导、学前儿童比较教育、儿童发展心理学
运动训练学、运动心理学、运动选材学、专项理论 与实践、体育管理学、赛事组织与管理、运动按摩
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核心课程开设情况一览表
已开设的核心课程 （请对照专业目录核心课程） 未开设的核心课程 （请对照专业目录核心课程）
序号 专业名称
专业目录核心课程
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19
经济学
西方经济学（微观经济、宏观经济）、计量 经济学、统计学、会计学、政治经济学（一 般理论、资本主义经济、社会主义经济）、 财政学、货币金融学、经济史（中国经济史 、外国经济史）、经济思想史、当代中国经 济。
动物生理学、生物化学、动物遗传学、动物育种学 、畜禽繁殖学、动物营养学、配合饲料学、动物环 境卫生学、饲料安全、饲料检验、畜禽生产学、兽 医学概论、水产动物增养殖学、畜禽生产学、水产 动物疾病学、兽医学、饲料检验、饲料设备与工艺 、饲料配方计算机设计 海洋学概论、环境科学导论、动物性、鱼类学、海 洋浮游生物学、水环境化学、海洋法与渔业法规、 海洋生态学、渔业资源与渔场学、渔业资源评估与 管理、海洋环境调查与检测、渔政管理学、渔政执 法与诉讼、海洋渔业技术学、水环境保护与修复、 保护生物学、渔业信息技术、渔业企业经营管理
21
财政学
微观经济学、宏观经济学、财政学、计量经 济学、会计学、统计学、国际经济学、国家 税收、金融学、政府预算
微观经济学、宏观经济学、财政学、统计学、计量 经济学、会计学、国际经济学、货币银行学、中国 税制、税收筹划、财务管理、公共预算与管理
22
金融学
西方经济学（含微观经济、宏观经济）、会 计学、保险学、商业银行经营学、公司金融 、政治经济学、计量经济学、经济法律概论 、国民经济统计学、管理学原理、国际经济 学、金融学、金融中介学、金融市场学、投 资学、国际金融学、金融工程学、中央银行 学。
2
运筹学、机电工程学、交通运输设备及技术 使用、载运工具检测与诊断技术及其维护、 交通运输 运输组织学、运输经济学、交通运输安全、 交通运输法规、交通运输系统规划与设计、 交通运输企业管理
3
物流学、供应链管理、物流系统分析与设计 、物流信息管理、仓储运输管理、物流工程 物流管理 、国际物流、物流经济学、采购管理、物流 设施与设备
17
武术与民 民族传统体育概论、中国武术史、中国文化 族传统体 概论、中医学基础、专项理论与实践、武术 育 学概论。
民族传统体育概论、中国武术史、中国文化概论、 中医学基础、专项理论与实践、中国武术导论
18
运动训练学、运动心理学、运动选材学、专 运动训练 项理论与实践、运动训练管理学、运动竞赛 学、运动按摩
12
各类食品加工基本技术及质量安全控制技术 、加工机械与设备、食品工厂设计与环境保 护；食品加工与贮藏过程中所发生的化学变 化、微生物变化、物性变化；食品工程制图 食品科学 基础知识，食品机械工程基础知识，食品加 与工程 工单元操作的基本原理、基本方法、基本技 术；食品原料与成品中各种成分的化学性质 、生理功能、体内代谢机制；食品各种危害 因素及其检测和控制的基本概念、基本原理 、基本技术。
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9
动物生理学、动物生物化学、动物遗传学、 动物育种学、动物繁殖学、动物营养学、饲 动物科学 料学、动物环境卫生与牧场设计、饲料安全 与营养价值评定、动物生产学、兽医学概论 、畜牧业经济管理、动物组织解剖学
6
理论力学，材料力学，流体力学，船舶结构 力学，船舶设计原理，船舶静力学、阻力、 船舶与海 推进、耐波性，船体结构与制图，船舶强度 洋工程 与结构设计，现代造船技术，船舶图形学， 船舶建造工艺，工程图学，船舶动力系统， 船海工程构造与制图
理论力学、材料力学、船舶流体力学、船舶结构力 学、船舶设计原理、船舶静力学、船舶阻力与推进 、船体结构与制图、船体强度与结构设计、计算机 辅助船舶设计与建造、船舶与海洋工程建造技术、 船舶设计原理、机械制图、电工学、船舶工程材料 与焊接
序号 专业名称
专业目录核心课程
集美大学核心课程
13
生物化学、微生物学、化工原理、发酵工程 生物工程 、生物工程设备与设计、分子生物学、工程 制图、生物分离与反应工程
生物化学、微生物学、化工原理、发酵工程、生物 工程设备、工程制图、生物反应工程、细胞生物学 、基因工程与分子生物学、生化工程、蛋白质化学
微观经济学、宏观经济学、计量经济学、统计学、 会计学、政治经济学、中国经济专题、西方经济思 想史、财政学、货币银行学、产业经济学、区域经 济学、、企业经济学专题、国际金融、
20
国际经济学、货币银行学、会计学、统计学 国际经济 、计量经济学、政治经济学、西方经济学、 与贸易 财政学。
国际经济学（微观）、货币银行学、会计学、统计 学、计量经济学、政治经济学、财政学
4
工程力学与流体力学、热力学与动力工程、 船舶动力装置与系统、船舶管理体系及防污 轮机工程 染技术、轮机专业英语、船舶辅助设备、机 械设计与金属材料、轮机测试与维修技术、 船舶电子与电气技术、轮机监测与自动控制
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已开设的核心课程 （请对照专业目录核心课程） 未开设的核心课程 （请对照专业目录核心课程）
食品机械与设备、食品工厂设计、生物化学、微生 物学、食品营养学、食品安全学、食品工程原理、 食品化学、食品分析、食品加工与保藏原理、果蔬 加工工艺学、水产品加工工艺学。
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1
航海气象学与海洋学、船舶操纵与避碰、船 舶结构与设备、船舶货运、远洋运输业务、 航路与航法、船舶原理基础、电工技术基础 航海技术 、船舶信号与通信、船舶导航与信息系统、 海上遇险与安全系统、船舶安全与管理、海 事法律、船舶电子技术基础
微观经济学、宏观经济学、会计学、保险学、商业 银行经营学、公司金融、政治经济学、计量经济学 、经济法、统计学、管理学、国际经济学（微观） 、国际金融学、金融衍生工具、公司金融、网络金 融、中央银行学、投资银行学