中国民俗节日
主讲人：张闽临
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赣州华坚科技学校
中国传统节日
中国的传统节日形式多样，内容丰富，是我 们中华民族悠久的历史文化的一个组成部分。 传统节日的形成过程，是一个民族或国家的 历史文化长期积淀凝聚的过程，我国的传统 节日，无一不是从远古发展过来的，从这些 流传至今的节日风俗里，还可以清晰地看到 古代人民社会生活的精彩画面。目前，国家 法定休假的节日有春节、清明、端午、中秋 四个。
周、秦时期每年将尽的时候，皇宫里要举行“大傩”的 仪式，击鼓驱逐疫疠之鬼，称为“逐除”，后又称除夕 的前一天为小除，即小年夜；除夕为大除，即大年 夜。
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吃年夜饭
桌上有大菜、冷盆、热炒、点心，一般少不了两样 东西，一是火锅．一是鱼。火锅沸煮，热气腾腾， 温馨撩人，说明红红火火；“鱼”和“余”谐音，是象征“ 吉庆有余”，也喻示“年年有余”。还有萝卜俗称菜头， 祝愿有好彩头；龙虾、爆鱼等煎炸食物，预祝家运 兴旺如“烈火烹油”。最后多为一道甜食，祝福往后的 日子甜甜蜜蜜。这天即使不会喝酒的，也多少喝一 点。
年夜饭的名堂很多，南北各地不同，有饺子、馄饨、
长面、元宵等，而且各有讲究。北方人过年习惯吃
饺子（吃饺子的习俗是从汉朝传下来的），是取新
旧交替“更岁交子”的意思。
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守岁
守岁，就是在旧年的 最后一天夜里不睡觉， 熬夜迎接新一年的到 来的习俗，也叫除夕 守岁，俗名“熬年”。 探究这个习俗的来历， 在民间流传着一个有 趣的故事：
小年”，是民间祭灶的日子。
民谣中“二十三，糖瓜粘”指
的即是每年腊月二十三或
二十四日的祭灶。有所谓“
官三民四船家五”的说法，
也就是官府在腊月二十三
日，一般民家在二十四日，
水上人家则为二十五日举
行祭灶。小年是整个春节
庆祝活动的开始和伏笔，
其主要活动有两项：扫年
和祭灶。除此之外，还有
吃灶糖的习俗，有的地方
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年画
一些年画作坊中产生了《福禄寿三星图》、《天官 赐福》、《五谷丰登》、《六畜兴旺》、《迎春接 福》等精典的彩色年画、以满足人们喜庆祈年的美 好愿望。 我国出现了年画三个重要产地：苏州桃花 坞，天津杨柳青和山东潍坊；形成了中国年画的三 大流派
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贴门神
在中国古代神话中，相传有一个鬼域的 世界，当中有座山，山上有一棵覆盖三千 里的大桃树，树梢上有一只金鸡。每当清 晨金鸡长鸣的时候，夜晚出去游荡的鬼魂 必赶回鬼域。鬼域的大门坐落在桃树的东 北，门边站着两个神人，名叫神荼、郁垒。 如果鬼魂在夜间干了伤天害理的事情，神 荼、郁垒就会立即发现并将它捉住，用芒 苇做的绳子把它捆起来，送去喂虎。因而 天下的鬼都畏惧神荼、郁垒。于是民间就 用桃木刻成他们的模样，放在自家门口， 以避邪防害。后来，人们干脆在桃木板上 刻上神荼、郁垒的名字，认为这样做同样 可以镇邪去恶。这种桃木板后来就被叫做“ 桃符”。
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节日习俗
清明节的习俗是丰富有趣的，除了讲究禁火、扫墓，还有 踏青、荡秋千、踢蹴鞠、打马球、插柳等一系列风俗体育 活动。相传 这是因为寒食节要寒食禁火，为了防止寒食冷 餐伤身，所以大家来参加一些体育活动，以锻炼身体。清 明节，民间忌使针，忌洗衣，大部分地区妇女忌行路。傍 晚以前，要在大门前洒一条灰线，据说可以阻止鬼魂进宅。 因此，这个节日中既有祭扫新坟生离死别的悲酸泪，又有 踏青游玩的欢笑声，是一个富有特色的节日。
在公历4月4日、4月5日、4月6日三天中的一天。《历书》：
“春分后十五日，斗指丁，为清明，时万物皆洁齐而清
明，盖时当气清景明，万物皆显，因此得名。”在清明
节，汉族和一些少数民族多要祭扫，以此祭祀祖先。唐
代诗人杜牧的诗《清明》：“清明时节雨纷纷，路上行
人欲断魂。”写出了清明节的凄清气氛。2008年开始，
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拜年
新年的初一，人们都早早起来，后来一些上层人物 和士大夫便使用各贴相互投贺，由此发展出来后来 的“贺年片”。
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贴春联
春联也叫门对、春贴、 对联、对子、桃符等， 它以工整、对偶、简 洁、精巧的文字
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窗花与“福”
窗花不仅烘托了喜庆 的节日气氛，也集装 饰性、欣赏性和实用 性于一体。剪纸在我 国是一种很普及的民 间艺术，千百年来深 受人们的喜爱，因它 大多是贴在窗户上的， 所以也被称其为“窗花 ”。窗花以其特有的概 括和夸张手法将吉事 祥物、美好愿望表现 得淋漓尽致，将节日 装点得红火富丽。
习俗：山西民间流行着春字歌：“春日春风动，春 江春水流。春人饮春酒，春官鞭春牛。”讲的就是 打春牛的盛况。还有一些地方会在立春时迎春喝 “败毒膏”这种使人不长口疮的药膏。
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3、清明节
清明，农历二十四节气之一。每年4月5日前后太阳到达
黄经15°时开始；《月令七十二候集解》：“三月
节……物至此时，皆以洁齐而清明矣。”故清明节总是
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神”，对灶王爷来说叫做“接灶”。
扫尘
举行过灶祭后，便正式地开始做迎接过年的准备。 扫尘就是年终大扫除，北方称“扫房” ，南方叫“掸尘”。 在春节前扫尘搞卫后一天的晚上，农历年的最后一 天（月大为30日，月小29日），称之为“除夕”。它与 春节（正月初一）首尾相连，是人们辞旧迎新的日 子。由于农历大月有三十天、小月只有二十九天， 所以除夕的日期也就有廿九、三十的不同了。但是 这一天常常不论是二十九还是三十，习惯上都被称 为“大年三十”。除夕晚上全家人团圆吃年夜饭（农历 一年中最后一顿饭），年夜饭以后有发压岁钱和熬 年夜（守岁）的习俗、
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1、春节
即夏历（农历）新年 时间：狭义农历正月初一，广义正月初一至正月十
五 古称：元日、元旦、元正、元辰、元朔、岁旦、岁
首、岁朝、新正、首祚、三元（“正”即正月之 “正”） 俗称“过大年”
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起源
春节和新年的概念，最初的含意来自农业，古时人 们把谷的生长周期称为“年”，《说文。禾部》： “年，谷熟也”。春节（夏历新年）源自何时很难 考究，不过一般认为起源于中国殷商时期的年头岁 末祭神、祭祖活动（腊祭）。
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中国传统节日
▪ 春节 ( 农历正月初一) ▪ 元宵节 ( 农历正月十五) ▪ 头牙 ( 农历二月初二) ▪ 寒食节 ( 清明节前一天) ▪ 清明节 ( 节气清明) ▪ 端午节 ( 农历五月初五) ▪ 七夕( 农历七月初七) ▪ 中元节 ( 农历七月十五) 中秋节( 农历八月十五) ▪ 重阳节 ( 农历九月九) ▪ 冬至 ( 节气冬至) ▪ 腊八节 ( 农历腊月初八) ▪ 尾牙 ( 农历腊月十六) ▪ 祭灶 ( 农历腊月廿四) ▪ 除夕 ( 农历十二月卅日)
还要吃火烧、吃糖糕、油
饼，喝豆腐汤。
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祭灶
祭灶，是一项在中国民间影响很大、流传极广的习俗。旧 时，差不多家家灶间都设有“灶王爷”神位。人们称这尊神 为“司命菩萨”或“灶君司命”，传说他是玉皇大帝封的“九天 东厨司命灶王府君”，负责管理各家的灶火，被作为一家 的保护神而受到崇拜。灶王龛大都设在灶房的北面或东面， 中间供上灶王爷的神像。没有灶王龛的人家，也有将神像
实际上古代的“春节”，是指农历二十四节气中的 “立春”。
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适用地区
春节是汉族最重要的节日，但是满、蒙古， 瑶、壮、白、高山、赫哲、哈尼、达斡尔、 侗、黎等十几个少数民族也有过春节的习俗， 只是过节的形式更有自己的民族特色。
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习俗
放鞭炮 贴春联 拜 年 吃饺子
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小年
腊月二十三或二十四又称“
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寒食节
时间：清明节前一天 旧俗中的一个节日，在清明节前一天（一种说法是清明前两天）
（现大多和清明寒食一起过的习俗）。 来源 春秋时已出亡多年的晋国公子重耳回国即位[即晋文公]，封赏随
其逃亡的臣子，唯独漏掉了介子推。介子推于是携老母隐居绵山 [今山西省介休市东南]。晋文公得知后欲加封赏，寻至绵山，找 不到他，便想烧山逼他出来。但介子推不愿当官，坚持不出，结 果母子二人俱被烧死。为了纪念介子推，晋文公将绵山改为“介 山”，立祠祭祀介子推，并把烧山的这一天定为寒食节，全国禁 动烟火，只吃冷食。后来便形成了在这天寒食、扫墓的风俗。
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立春
释义：每年的第一个节气就是“ 立春
立春”，人们通常叫“打春”。
来源：为什么这么叫呢？中国历史上有这样一种风 俗，每年立春这一天，人们穿上节日的服装，抬着 一头纸糊的大耕牛，载歌载舞上街游行。游行后， 把纸糊的耕牛抬到县衙的公堂上，由县官亲自执鞭 打三下，意思是：大地回春，赶紧耕种。因此，人 们就把立春叫做“打春”。
就有多么千变万化。
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有关诗句
元日（宋）王安石 爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏； 千门万户瞳瞳日，总把新桃换旧符。 春节看花市-林伯渠 迈街相约看花市，却倚骑楼似画廊； 束立盆栽成列队，草株木本斗芬芳。 通宵灯火人如织，一派歌声喜欲狂， 正是今年风景美，千红万紫报春光。 春节江南靖士 暂解城区烟火禁，兆丰雪霁在年前。 街街饰彩家家掸，扫尽桃符换对联。
算准了“年”肆虐的日期，百姓们便把这可怕的一夜视为关口来煞，称 作“年关”，并且想出了一整套过年关的办法：每到这一天晚上，每家 每户都提前做好晚饭，熄火净灶，再把鸡圈牛栏全部拴牢，把宅院的 前后门都封住，躲在屋里吃“年夜饭”，由于这顿晚餐具有凶吉未卜的 意味，所以置办得很丰盛，除了要全家老小围在一起用餐表示和睦团 圆外，还须在吃饭前先供祭祖先，祈求祖先的神灵保佑，平安地度过 这一夜，吃过晚饭后，谁都不敢睡觉，挤坐在一起闲聊壮胆。就逐渐 形成了除夕熬年守岁的习惯。
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春节中国结
中国结，是一种装饰手工艺 品，是一种中国民间艺术形 式。古称络子，历史悠久， 并影响到周边国家的装饰艺 术如日本结、朝鲜结。
宋代词人张先写过“心似双
丝网，中有千千结”。形容
失恋后的女孩家思念故人、
心事纠结的状态。在古典文
学中，"结"一直象征着青年