2005年中国餐饮业前五强城市(RMB bn)
40 35 30 25 20 15 10 5 0 系列1 上海 35.03 广州 30.17 北京 26.79 成都 20.54 西安
2006年中国餐饮业前五强城市(RMB bn)
50 45 40 35 30 25 20 15 10 5 0
上海 45.2
2001-2006年中国社会消费品零售总额与增长情况
[ RSCG ] ：Total Retail Sale of Consumer Goods
RSCG 3,759.52 4,091.10 4,584.20 5,395.00 6,717.70 7,641.00 YOY 0 8.80% 12.10% 17.70% 24.50% 13.70%
北京 36.24
广州 35
成都 20.94
重庆 19.43
20.54 系列1
27
2007年武汉市餐饮企业十大特色店
十大特色店 恭启福餐饮服务有限责任公司 湖北水调歌头饮食文化发展公司楚灶王大酒店 武汉东鑫酒ห้องสมุดไป่ตู้管理有限公司 武汉荔晶餐饮酒店管理有限公司 武汉佳惠科贸发展有限责任公司好世纪大酒店 武汉五芳斋食品贸易有限公司 武汉市四季美饮业有限责任公司 武汉市望旺煨汤饮食有限责任公司 武汉绿茵阁餐饮有限公司 小田园酒店
42
供参考 谢 谢！
49
15
2006年全国三大区域餐饮业发展情况比较（续）
广东、山东、江苏三省在东部地区继续领先。河南、湖北、湖南 三省在中部地区继续保持前三名。 西部地区，四川省突破600亿元稳居第一，内蒙古位列第二，重 庆市首次进入前三名。
23
2005及2006年全国餐饮业五强城市排名变化（按零售额）
上海连续两年第一，是全国餐饮大市。北京市跻身第二，广州市 “屈居”第三，成都排名不变，西安退出前五，代之以重庆名列 第五。