渤海区域历来都是我国最大的盐业生产基地 。渤海氯化钠的浓度较高，常年平均蒸发量 比降水量大1100毫米，再加上强日照、多风 ，有广阔而密实的淤泥质滩涂，造就了优越 的晒盐条件，是我国发展海水晒盐最理想的 地区。
在全国的四大海盐产区中，渤海就有辽宁、 长芦、山东三大盐区，其中长芦盐早已驰名 中外。
渤海区三大盐区：
以水为原 料晒制而得 的盐叫作“
海盐”
海盐
开采现代盐 湖矿加工制 得的盐叫作
“湖盐”
湖盐
开采地下 古代岩盐 矿床加工 制得的盐 则称“矿
盐”
岩盐
开采地下天 然卤水加工 制得的盐则 称“井盐”
井盐
盐的水份大部分是作为苦卤而附着在结晶表面上，极少 一部分作为液泡存在于结晶内。微粒盐、凝聚盐和片状盐 ，其水分是在结晶间空隙中夹带的苦卤（苦卤的主要组份 是氯化镁，易吸水、潮解）。
§8.1 引言
一、盐的分类 1、依来源分：海盐，陆地盐（井盐、湖盐、岩盐
等） 2、依用途分：食用盐与工业盐（日本有一千多种
食用盐） 3、依据结晶形状和粒径将盐分为： 大粒盐（5mm）、造粒盐（微粒：0.1-0.3 ，粉末
<0.1）、粉粒盐（0.3-0.45） 4、依干燥程度分为：湿盐、干燥盐和烧盐
从一口井压入高压水，在盐层形成通道，溶解盐层，形成饱和 卤水，由另一口井压出地面，交付生产。
制盐是在厂区进行的，将蓄卤池净化后的卤水输入罐中， 利用蒸汽加热，使水分不断蒸发。卤水经过蒸发后即成为半盐 半水的盐浆，再经离心机脱水，输入沸腾床干燥即为成品盐； 如果卤水含芒硝较多，可采用冷冻母液或热法提出芒硝； 如果 卤水含石膏较多，则提出石膏以保证盐品质量。
第八章 海盐的提取
海水中化学物质的提取:
海水提盐 海水提镁 海水提溴 海水提碘 海水提钾 海水提铀及重水 海水提锂
海盐的提取
§8.1 引言 一、盐的分类 二、盐的开采、利用史 三、国内生产现状 §8.2 （海水）卤水制备工艺 一、引言 二、自然蒸发制卤 三、电渗析法制卤 四、卤水精制 §8.3 食盐的化工应用
离心机出来的盐是湿盐； 经过干燥机生产出来的盐是干燥盐； 烧盐是用2000C以上高温加热生成的盐，盐表面的苦卤 成分由氯化镁变为碱式氯化镁，从而具有不溶性和产生防 止结块的效果，能长期保持流动状态。
二、盐的开采（生产）与利用史
盐的生产过程主要包括： 将各种原料（矿物）制成纯净高浓度氯化钠
溶液的卤水制备过程； 卤水蒸发浓缩及氯化钠结晶过程； 氯化钠晶体的分离、干燥和包装的产品化过
程。 对于海盐生产，主要影响因素有净蒸发量、
滩涂面积和底质以及海水盐度等。
三、国内生产现状
我国盐资源非常丰富，开采历史悠久。基本分布 状况是：东部海盐，中部及西南部井矿盐，西北部 湖盐。
海水晒盐与国家的海岸线长度、滩涂面积及气 候条件等有关，我国海盐以北方海盐区(含辽宁、 河北、天津、山东和江苏)为主。
渤海区三大盐区：
（2）辽东湾盐区：复州湾、营口、金州、锦州 和旅顺5大盐场
（3）莱州湾盐区：该区是山东省海盐的主要产地 ，包括烟台、潍坊、东营、惠民的17个盐场，盐 田总面积约400平方公里。单位面积产量高达73 吨／公顷，列北方各海盐区单产之首。
井矿盐资源主要分布在四川、湖北、湖南、 河南、安徽、江西、江苏、云南、陕西等省， 2004年井矿盐产量为1013.8万t，位居第二。 井盐： 四川（自贡、乐山、南充等），江苏，山东（泰 安、东营）
1．对流法 此法是目前国际国内开采岩盐矿床比较普遍采用的方法之一，
机械化程度较高，成本较低。它利用了岩盐矿具有溶解于水的 特点进行开采，具体方法是：打一口井到盐层，下两层套管， 外层套管用油升水泥固好井，从其中一层管注入水，溶解盐层， 由另一根管子把卤水抽上来。
2．压裂法 此法是在地面打两口钻井，下入套管，将井管与井壁封固，
(2)抽油机采卤法 这种方法的实质是石油工业工艺的引伸。井 下设备主要为抽油(卤)杆及抽油(卤)泵。此法操作简单、维修 容易，但由于产量小、成本偏高，因此适用于日产量不大的浅 井和中深井。要求卤水中砂、硫化氢含量少。
(3)提捞法 井上设井架(天车)，架顶安装定滑轮（天滚）， 用卷扬机、钢丝绳、汲卤筒提捞卤水。此法耗用材料多，生产 中易发生事故，效率低，目前一般已不采用。
（1）长芦盐区：长芦盐区的盐场主要分布在乐 亭、滦南、唐海、汉沽、塘沽、黄骅、海兴等县区 内。其生产规模（包括盐田面积、原盐生产能力和 盐业产值等）占全国海盐的25％～35％。
从长芦盐区的开发现状看，天津滨海的塘沽、汉 沽等盐场扩大的余地不大，随着城镇、港口工业的 发展，还有进一步缩小的可能，但黄骅、南堡、大 清河等盐场还有相当的发展潜力。
海盐产自沿海地区，2004年中国大陆海盐产 量高达2929.8万t，远高于井矿盐、湖盐产量， 位居第一。其中北方海盐产量为2479.7t，南方 海盐产量为150.1t，说明中国大陆海盐生产主要 集中在黄海、渤海沿海地区。
中国四大海盐生产基地全部在黄海、渤海沿海 地区，分别是：①河北和天津基地；②山东基地 ；③辽宁基地；④江苏基地。
(4)气举法 将高压天然气或压缩空气经中心管连续压入卤水 中，使在套管环状空间内形成气、液混合体，比重因而减小， 液面逐渐上升，最后升至井口，由套管出口流出，达到气举采 卤的目的。气举井的结构，与岩盐水溶开采的对流井类似，需 另设天然气与卤水分离装置或空气压缩站。
在岩盐型矿区大多 采用钻井水溶开采方法，有的采用单井对 流法，有的采用双井水力压裂法。
井矿盐生产主要分为采卤和制盐两个环节。不同的矿型 采用 不同的采卤方法。提取天然卤的方法有提捞法、气举法、抽油 采卤、深井潜卤泵、自喷采卤等方法。
(1)自喷采卤法 是一种完全依靠地下卤水层自身具备的强大能 量，驱使卤水在卤井建成后从各个方面流向井底，并进而举升 到地面的采矿方法。这种方法适用于含卤层压力大，并具有自 喷能力的地下卤水矿床。
湖盐资源主要分布在四川、西藏、青海、新疆、内 蒙古、陕西、山西等中西部地区，以青海盐湖最为丰 富，储量在3000多亿t，2004年湖盐产量为359.1万 t，位居第三。 湖盐： 青海格尔木、查卡等，内蒙吉兰泰盐场等 山西运城盐场(硫酸盐型)