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3仓储的规划与设计.pptx

仓储是指通过仓库对物品进行储存和保管。仓储是伴随着社会生产的产品剩余和 产品流通的需要而产生的。在原始社会,已经出现了存放多余猎物和食品的场所; 进入资本主义社会后,随着商品生产和物流业的快速发展,产生了具有现代意义的 仓库,作为经济领域中专门从事于仓储的行业——仓储业,也随着商品生产的发展 而产生。现在,随着即时供应(零库存)、伙伴联盟关系、物流供应链思想的到来 ,企业为达到更快、更短的库存周转时间和更低成本的物流目标,仓储在物流系统 中的地位得到空前的上升并引起物流专家的充分重视。具体来说,仓储具有以下的 社会作用。
3.1.1.3储存可能增加企业经营风险
不适当的储存可能导致成本上升。在物品价值一定的情况下,无论增加什么工
作环节,都会导致成本的上升,储存也不例外。同时,储存还将导致占用流动资金 ,影响企业的正常运作。储存的风险不仅表现在增加了成本、占用了流动资金,而 且也表现为储存品的价值减少。一方面,储存过程中物品将出现有形损耗,同时也 可能出现无形损耗,这在高新技术行业尤其明显,如计算机产品,近年来降价很迅 速。另外,如食品类,具有有效期,过了有效期,商品就失去了社会价值。储存好 比一把双刃剑,既要看到其有利的一面,也必须积极防止其有害的一面。
3.1.2.2加工
一般情况下,流通加工都是在储存场所完成。
3.1.2.3集中
运输价格折扣对仓储设施有较大影响。如果货物供应来源多,而各自的规模相对 较小,那么,建立仓储设施可能是合算的办法。因为可以将零星物品集中成较大批 量的运输单位,降低单位运输成本。在这种情况下,储存子系统的作用相当于物流 系统中的一个集中型“汇”点。
储存是物流系统功能的两个主要基本功能的要素之一。物流系统的作用,归根
结底就是要保证社会经济生产、生活的顺利进行,也就是在需求、供给都存在的情 况下,实现供给与需求,也就是要改变物品的空间、时间状态,帮助物品实现其价 值。改变空间状态的任务主要由运输完成,而改变时间状态的任务则主要由储存完 成。通常,企业创造产品或服务有四种价值,它们是形态价值、时间价值、空间价 值和占有价值,而储存主要创造时间价值。供求关系的改变必然影响产品的价格。 在供不应求时,产品价格将比供过于求时高得多。事实上,由于储存具有这一特点 ,作为物流系统重要支柱的仓储业正在发生巨大的变革,开始成为追求第三利润源 的重要来源。
3.1.2.4拆装
利用仓储设施进行拆装与利用仓储设施进行集中运输正好相反。以低价格运输的
物品进入仓库后,再根据客户的需求以较小批量送到客户手中。由于货物规格较大 ,而需求规模较小,储存环节的拆装功能就显得很必要了(当数量较多的客户以较小 的批量订购某些商品而其总量较大时,拆装通常是有利的)。在这种情况下,储存子 系统的作用相当于物流系统中的一个分散型“源”点。
仓库选址设计(Warehouse Location Design)
仓库布局(Warehouse Layout)
3仓储的规划与设计
3.1仓储规划与设计的基本理论 3.2仓储规划与设计的典型案例 3.3仓储规划与设计的实际训练 ◎ 习题与.1仓储的含义及社会作用
3.1.2仓储子系统在物流过程中的功能
从流通的角度看,由于仓储系统一般具有汇(物品从多个地点向这里集结,并在 这里保存)、源(物品从这里流向多个地点)的特点,因此储存子系统主要具有如下功 能。
3.1.2.1储存
储存子系统最显著的功能表现在有序地储存和保护物品。储存基础设施种类很多 ,既有长期的、专门的储存仓库(如陈年烈酒),也有通用商品的储存仓库(如一般批 发企业的仓库)以及暂时存放商品的仓库(如货运站的仓库)。在最后一种情况下,货 物在仓库只停留很短的时间,以便装满整车或货主提货。最常见的是第二种情况, 物品在仓库中被堆存起来,以便延期进入需求市场。
3.1.2.5混合
有的企业会从多个生产商那里采购产品供应多个工厂的生产线,管理人员会发现
,建立一个仓库将需要的产品集中在一起,而后进行拆装、混合,可能会带来较好 的经济效益。
一般来说,在生产运作中,储存子系统还可以起到如下作用:第一,防止脱销,
并缩短从接受订单到送达货物的时间,以保证良好的服务能力;第二,降低物流成 本,用适当的时间间隔,补充与需求量相适应的合理的货物量,可以降低物流成本 ,消除或避免销售波动对生产与运输产生不利的影响;第三,保证生产计划平稳进 行,适当储存生产所需物品,可以消除或避免供应波动的影响;第四,具有储备功 能,在价格下降时大量储存,减少损失,以应灾害等不时之需。
3仓储的规划与设计
学习目的与要求
(1)了解仓储系统在物流过程中的功能; (2)掌握仓储系统规划与设计的内容; (3)了解仓储规划与设计的基本原则; (4)掌握单一仓库选址的基本方法; (5)掌握仓库储存区域面积的计算; (6)掌握仓库通道宽度设计; (7)掌握搬运系统设计中的流程分析法。
关键词汇
仓储系统(Warehouse System)
3.1.1.1储存是社会物质生产及生活顺利进行的必要条件
储存可以调节供需矛盾。一般而言,在社会生产和生活中,储存必不可少。例如
,农业生产具有较强的季节性,而需求的时间状态却是基本平稳的,这二者之间的 矛盾主要通过储存来解决。在工业生产中,需求和供给之间也存在类似的问题。大 规模的批量生产有利于降低成本,而需求却常常表现为基本平稳的状况。储存被形 象地称为“蓄水池”,在供过于求的时期,起着蓄积供应物品、延长供应时间的作用, 在供不应求的时期,起着调剂供应不足的作用。随着信息化程度的不断加深,尽管 需求、储存和供应之间信息流通的发生障碍的可能性越来越少,障碍发生的程度越 来越小,但由于未来的不确定性,储存的作用仍然十分重要。
另外,储存还可以起到协调各运输方式间运输能力差距的作用。各种运输方式运
输工具的运量相差很大。船舶的运量大,海运船一般是万吨以上,内河船也以百吨 或千吨计。火车的运量较小,每辆货车约能装30~60t,一列火车的运量可达数千吨 。汽车的运量最小,一般每车只有4~10t。
3.1.1.2储存可以创造时间价值
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