餐厅后厨承包合同（一）
In accordance with the relevant provisions and clear responsibilities and obligations of both parties, the following terms are reached on the principle of voluntariness, equality and mutual benefit.
甲方：__________________
乙方：__________________
签订日期：__________________
本合同书下载后可随意修改
合同编号：YH-FS-619038餐厅后厨承包合同（一）
说明：本服务合同书根据有关规定，及明确双方责任与义务，同时对当事人进行法律约束，本着自愿及平等互利的原则达成以下条款。文档格式为docx可任意编辑使用时请仔细阅读。
甲方：________（发包方）
乙方：________（承包方）
甲方为配套________文化旅游项目组建了“________餐厅房”，为了使“________餐厅”更好地服务于该旅游项目决定对外发包“餐厅”。乙方团队具有经营餐厅厨房和组建大厨团队的经验和能力。现甲、乙双方就________餐厅承包事宜经友好协商一致，特达成如下承包协议：
一、乙方的承包团队
1．乙方的承包团队为16人。其中：总厨打荷3人，砧板3人，面点2人，凉菜2人，笼锅1人（含员工餐师傅）。
2．乙方的承包团队的工资、保险及福利待遇由乙方自行在收取的赢利中解决。
二、餐厅厨房的承包内容：
（一）餐厅、茶房内所需的所有菜品、茶点、小吃等食
品的制作、管理;厨房环境卫生管理、消防安全管理及厨师的日常工作管理、食品卫生安全管理：根据甲方的旅游需要配制新食品、研发当地特色菜品、风味小吃。
（二）乙方团队的制度管理;
乙方应按甲方的需要制定管理和服务制度。以保证旅游客人的实际需要。
（三）餐厅厨房的承包形式为劳务性质承包。
三、承包期限：
承包期限暂定为____年。即从____年____月____日起至____年____月____日止。承包期限届满如需继续承包时，双方均须提前一个月通知对方，经协商一致后，另行签订承包合同。
四、业务保证
餐厅厨房的业务量由甲方负责。甲方保证乙方每月不少于人民币____元整（大写：____人民币整）的赢利收入。不足部分由甲方补足。餐厅经营正常后，为激励乙方，可参照营业额实行营业额提成给乙方，具体提成方案甲乙双方另行商量。
五、甲、乙双方的权力与职责：
（一）甲方的权利与责任
1．甲方应根据餐厅经营的需要，确保厨房各类原材料供应的及时性，并保证原材料的数量和质量。部分原材料的供应若由乙方负责采购，乙方提前向甲方有关部门申报原材料的进货渠道、数量和价格，经甲方批准后采购。
2．甲方为乙方人员提供食宿、床上用品及统一订制工作制服，若乙方人员丢失或损坏工作制服，由乙方承担赔偿责任。
3．乙方人员住所内所发生的水电费用超出部分由乙方自行承担。
4．甲方根据国家安全生产，劳动保护、卫生健康、环境保护等法律、法规规定，为乙方提供必要的工作条件，劳动保护设施和用品，保障乙方人员的工作安全和身心健康。
5．甲方应按本合同规定，按时、足额以货币形式向乙方支付赢利资金，不得拖欠，工资定为每月10日发放。
6．甲方定期为乙方人员进行身体健康检查，相关的检查费用由甲方承担。
7．甲方对乙方不胜任工作岗位或患有不宜工作岗位疾病或不遵守甲方管理制度的人员（包括乙方团队人员），甲方有权要求乙方予以辞退。
8．乙方人员须自觉遵守甲方的各项管理规章制度。若发生严重失职、营私舞弊、浪费原材料等现象而给甲方利益造成影响和损失或严重违反劳动纪律给甲方造成损失时，甲方有权要求乙方赔偿，触犯法律的，同时送交司法机关追究其法律责任。
（二）乙方的权力与职责：
1．乙方团队人员必须技术精湛，同时持有相应的上岗操作证;
乙方所有上岗人员必须身体健康，不得患有传染性疾病，且须持有相关部门的健康证明。
乙方若对团队人员进行调整时，须事前书面报甲方同意后方可实施。
2．乙方须开源节流，在保证菜品数量和质量的前提下，努力做好厨房各类菜品的成本控制工作，并达到甲方规定的成本控制目标（即各类菜品的毛利率要求达到____%以上，包
间不低于60%、零餐不低于45%）。若菜品的毛利率达不到，甲方将按所差数额（即所差毛利率比例乘以当月营业额）的%扣减乙方的赢利保证基数。
3．乙方应根据餐厅的经营情况和顾客的反映，每周定期召开一次菜品研讨会议，邀请甲方管理人员参加。在确保现有的菜品质量的同时，要不断推陈出新，推出餐厅特色菜和品牌菜，要求每月新菜品的开发率不低于菜单上菜品总额的10%（菜品出品应按标准食谱标准执行）。乙方应结合节假日和季节变换及餐厅的特殊情况，适时推出各类时令菜和节日菜品种，不断满足各类不同顾客的要求需要。
4．因乙方厨房菜品质量问题或乙方其他原因而遭到客人投诉或退菜时，所造成的损失由乙方负责承担。
5．乙方人员的应经常保持个人卫生，着装要求整洁，仪表端庄、大方，不得有不良的卫生习惯。乙方应做好食品卫生工作和工作场所内的环境卫生工作，不得使用霉变、腐败的原材料制作菜品，若因乙方内部管理问题造成客人食物中毒或受到防疫部门的处罚，所造成的责任和损失概由乙方承担。
6．乙方应严格遵守各项安全操作规程，保证安全生产。若因乙方内部管理不善而引起厨房火灾或因违反操作堆积而发生的一切安全责任事故（包括个人违反操作程序和规则引发的安全事故）及损失，概由乙方自行承担。乙方人员因个人身体健康原因患病或患有非职业病而发生的医疗费、住院费等，概由乙方人员自行承担。乙方人员在工作时间内和工作场所内确属因工受伤（发生工伤事故与本人有直接责任或间接责任以及由第三者导致的除外）所发生的医疗费用、住院费用等，可据甲方有关部门和领导认定审核签字确认后由甲方予以报销。
7．乙方应按国家和当地政府的有关规定，为乙方人员办理基本
五险的相关手续，费用由乙方承担。
8．乙方须自觉遵守餐厅的经营作息时间，自觉、主动爱护甲方财物，严格保守甲方的商业机密。
9．在不影响餐厅正常营业的情况下，乙方可合理安排乙方人员每月轮流休假四次，乙方人员的休假时间及批准，由厨师长决定报餐厅领导备案;厨师长的休假必需经甲方同意
编号：_________________ XX版土地承包合同样本 甲方：________________________________________________ 乙方：________________________________________________ 签订日期：_________年______月______日
甲方：乙方：身份证号码：现就____省________县生地湾穿山驯____区花岗岩荒料开采有关事项，经甲乙双方友好协商达成如下石材荒料开采协议，供双方共同遵守执行; 第一条甲方指定位于县____区一角平面面积约10000平方米由乙方承包开采，采矿承包合同范本。 第二条承包期限为________年，即自________年____月____日起至________年____月____日止。 第三条开采、取料要求： 1、锯切开采平面面积计算方式为：长度按每条锯路走到的位置计算，宽度按锯路第一条和最后一条之间的总距离量算，并画出平面几何图形来计算面积。 2、乙方锯切必须使用￠3.2米片体锯切，在平台位置锯切深度必须达到1.40米以上。每条锯路宽度必须根据甲方要求下单生产。 3、荒料开采质量：荒料的开采以四面切、两面打为质量要求，按国家建材部颁发的质量标准执行。 第四条甲方的义务： 1、甲方负责提供圆盘锯2部、3立方空压机2部、装载机1部供乙方生产使用，乙方负责对其进行保管、养护、维修并承担维修费用，若有损坏乙方需要重新添置。承包期满后，乙方应将甲方所提供的设备如数归还，并保证该设备未损坏。 2、甲方须提供适宜开采的施工平台(即施工平台前期的杂石沙及平台以外的废渣由甲方负责清理，施工平台内产生的废渣杂石由乙方自行清理到甲方指定位置堆放)，修好荒料运输道路。 3、甲方负责供水供电设备安置，将电缆接至开采工作区附近并配备变压器。生活、
YOUR LOGO 餐饮厨房／后厨承包合同专业版 After The Contract Is Signed, There Will Be Legal Reliance And Binding On All Parties. And During The Period Of Cooperation, There Are Laws To Follow And Evidence To Find 专业合同范本系列，下载即可用
餐饮厨房／后厨承包合同专业版 使用说明：当事人在信任或者不信任的状态下,使用合同文本签订完毕，就有了法律依靠,对当事人多方皆有约束力。且在履行合作期间,有法可依,有据可寻，材料内容可根据实际情况作相应修改，请在使用时认真阅读。 甲方： 联系方式： 住址： 乙方： 联系方式： 住址： 双方经过互相信任、自愿、平等。协商的协商，达成一致，甲方愿意将本餐厅厨房承包给乙方，并签订如下承包经营合同。 一、承包期限暂定______年，于______年____月____日起至______年____月____日止。 二、甲方将厨房承包给乙方工作，乙方负责组建厨房人员。 基本月工资定为人民币：______元整，（大写：______元）。 每月的工资发放为次月一日，由乙方代表领取、自由支配。 三、甲方负责乙方工作厨房的工作餐、住宿（集体宿舍），节假日补贴和其它福利，参照相关法规与酒店其它员工
同等。 四、甲方支持乙方参加各类有利于酒店声誉的各类社会活动。 五、甲方的权力和义务 １、提供乙方工作所需的设备和良好的工作环境的义务。 ２、甲方如对主干厨师技术能力不满，有要求乙方更换的权力。 ３、乙方须接受甲方领导和监督，如乙方违反相关店规。 甲方有权利对乙方做出正当处罚（具有条例协规章制度中）。 六、乙方的权力和义务 １、在保证餐厅正常运作的情况下，可自行安排人员休息、请假等事宜。 ２、在保证酒楼正常运作和足够技术力量情况下，厨房人事权利归乙方代表。 ３、乙方有遵守和执行酒楼制定的各项指标和制度的义务。如卫生要求、菜肴出品要求、安全操作要求的要求、设备设施保管的要求。 ４、乙方技术人员变动，提前三日与甲方协商解决。 ５、厨房原料由乙方报单，甲方负责购买，乙方有权退回（拒用）一切不合格原料。 七、公伤事故的处理方法
餐厅后厨承包合同格式 食堂承包合同书是在食堂承包的过程中，明确承包双方权利与义务的合同文本，一式两份，分别交由承包双方持有。以下是xxx范文小编整理的餐厅后厨承包合同，欢迎参考阅 读。 餐厅后厨承包合同范文一 经甲、乙双方友好协商，一致接受签订本协议书，以共同信守执行。 一、甲方就（紫叶马大羊脖店），依照食府经营需要，现招聘乙方任厨师长，并做技术 治理及厨房日常治理，有效期为2011年日至月 二、甲方每月付给乙方税后工资人民币元（大写：）每月号前支付上月工资。为便于 治理，甲方付现金给乙方厨师长，由其统一发放工作，乙方按条款第九条正常离店时，甲方须脚额、按时发放全部工资，别得以任何理由拖欠、扣除工资。 三、乙方与甲方共同协商组织安排有一定技术级别职称和熟练操作技能的厨师担任厨房内炒锅、打荷、砧板等技术岗位工作。按目前营业事情，上述工资含厨师长在内的人薪酬。 四、在工作期间，乙方人员要做到：遵守甲方的规章制度及国家法律法规，乙方保证 厨房内工作人员的储备，保证在少数人请假、歇息时别妨碍正常经营。并且既要保证菜肴质量，又要别断推出新品种、新花样，力求做到让客人中意，尽心竭力为甲方的进展制造财宝。 五、在合作期间，甲方须为乙方提供必需的工作条件和约定的日子待遇。如对乙方人员安排有异议，可及时向乙方提出，乙方应及时改进，达到双方中意。 六、甲方别得命令、诱导乙方做违背国家任何法律之事，否则责任由甲方负责；乙方所带人员在外出、下班后别得做出有违反任何法律、法规，违害酒店利益之事，否则后果自负。 七、若浮现工伤事故，应分清责任后处理。在事情紧急时店方可先出50%以上资金用于救急。然后按国家有关法规处理。 八、甲方答应营业收入达到人民币元时，奖励给乙方人民币元，在此基础上营业收 入每增加人民币元奖励人民币方需保证毛利率（包括煤气）达到46%--50%之间，46%以下每低1%扣罚乙方200元人民币，50%以上每高1%奖励乙方200元人民币，最高别得高于56%，并且乙方必须保证菜品的份量及主辅料的合理搭配。 九、甲、乙双方欲解除本协议，一方应提早向另一方提出，以便安排工作，如乙方先 提出解除本协议需等甲方招聘到厨房人员后方可离店。如乙方未保证菜肴质量，未做到推陈 出新及未做好成本操纵，甲方对乙方提出，乙方未仔细改进，甲方可随时提出解除本协议。 十、本协议未尽事宜，甲、乙双方按照有关规定，本着互相谅解的精神共同协商处理。 十一、本协议一式二份，甲、乙双方各执一份。双方签名盖章后生效。 甲方：（签名盖章）乙方： 餐厅后厨承包合同范文二 甲方：（发包方）四川省汶川羌人谷文化旅游进展有限公司 乙方：（承包方）（团队） 甲方为配套四川省汶川羌人谷文化旅游项目组建了餐厅厨 房，为了使餐厅更好地服务于该旅游项目决定对外发包餐厅厨房。乙方团队具有经 营餐厅厨房和组建大厨团队的经验和能力。现甲、乙双方就四川省汶川羌人谷文化旅游进展 有限公司餐厅厨房承包事宜经友好协商一致，特达成如下承包协议： 一、乙方的承包团队 1、乙方的承包团队为16人。其中：总厨打荷 3人，砧板3人，面点2人，凉菜2 人，笼锅1人（含职员餐师傅）。 2、乙方的承包团队的工资、保险及福利待遇由乙方自行在收取的赢利中解决。 二、餐厅厨房的承包内容：
文件编号：RHD-QB-K7402 （合同范本系列） 甲方：XXXXXX 乙方：XXXXXX 签订日期：XXXXXX 餐厅承包合同协议书标 准版本
餐厅承包合同协议书标准版本 操作指导：该合同文件为经过平等协商和在真实、充分表达各自意愿的基础上，本着诚实守信、互惠互利的原则，根据有关法律法规的规定，达成如下条款，并由双方共同恪守。，其中条款可根据自己现实基础上调整，请仔细浏览后进行编辑与保存。 餐厅承包合同协议书范文一 项目名称：合同书xxxxxxx餐厅承包经营项目 甲方：安徽xxxxx旅游开发有限责任公司 乙方：宋xx(身份证号码：340311xxxx)甲、乙双方本着公平、平等、互利的原则，经友好协商，就乙方承包经营甲方餐厅事宜，达成如下条款双方共同遵照执行： 第一条合同标的物 1、甲方提供给乙方承包经营的餐厅位于xx风景区内。 2、餐厅附有经营所需设施、设备、用具(见清
单) 第二条承包期限 乙方承包经营期限为：自20xx年7月1日至20xx年12月31日 第三条价金及支付 1、押金：乙方向甲方缴纳承包履约金人民币壹万元整，承包结束后双方交接结清有关物业、设备、用具及有关费用后七日内不计息全额退还。 2、承包费：双方合同签订后七日内，乙方应向甲方一次性交纳人民币壹万贰仟元的承包费(2000元/月6个月)。 3、其他费用：乙方承包经营期间的水电费、税费等所有经营所需费用，由乙方按照规定向有关部门或单位缴纳;乙方对甲方提供的房屋场地、设施、厨具设备等进行保养、维修的一切费用由乙方承担;在
承包期限内，乙方自行添置的任何物品的费用自行承担。甲方不承担任何费用及责任。 4、承包履约金和承包费用的支付方式：第1项和第2项约定的款项由乙方按照约定时间以现金的方式向甲方交纳。 第四条甲方的权利义务 1、甲方按约定提供餐厅给乙方经营餐饮，保证乙方独立自主经营。 2、为乙方提供现有的经营场所及餐饮设施、设备、用具等，并办理移交手续。 3、委派专人负责对乙方经营活动及食品卫生安全、质量、价格、服务等进行检查和监督。 第五条乙方的权利义务 1、乙方必须首先满足甲方招商及游客接待需求，其次自主经营。须服从甲方的监督管理。
厨房承包合同（一） 甲方： 乙方：身份证号码： 根据合同法的相关规定，甲、乙双方同意本着平等互利、协商一致的原则，就乙方承包甲方酒店厨房管理事宜，特订立本合同，籍以共同遵守 一、承包内容： 乙方承包的厨房日常运作与管理工作，负责甲方酒店客户就餐的正常供应。为了便于管理，甲方任命乙方为行政总厨，乙方直属上司为酒楼总经理。负责酒店厨房运作和人事安排 二、承包期限： 1、自年月日起至年月日止，承包期为：年。 2、开业前薪酬 开业前第一批到场时间合同签订生效后次日起共计2人，酬金元/月；第二批到场时间月日共计5人，酬金元/月；第三批到场时间月日，所有厨房员工到位后至厨房试运行前一天酬金按元/月计算。餐厅试运行之日起开始按厨房正式工资计算 三、工作标准： 1、乙方负责对厨房后堂进行日常运行和管理，对菜品根据汉源当地实际情况做到汉源一流口碑。 2、乙方负责对厨房菜品进行成本控制，综合毛利率以及毛利提成和营业额提成通过双方一个月的实践后，以补充协议形式予以确定。 四、工作薪酬： 1、本合同签订生效7天内，甲方支付乙方履约保证金：人民币：壹万元正，乙方收到甲方保证金后，保证在规定时间内到甲方酒店上
班。本合同期满后，乙方在7日内退回甲方保证金。 2、甲方以包厨方式将酒店后厨承包给乙方，每月包厨薪金为人民币：元，乙方必须根据岗位需求安排（含行政总厨）人到酒店工作，若因工作需要需新添厨房人员，需经甲方同意，工资薪酬由甲方负责。 3、薪酬结算方式：每月6日前发放上月薪酬，如遇周末和国家法定假日，甲方应提前发放。如超过合同约定工资发放时间7日，乙方有权终止合同，而且甲方还须支付乙方在店实际工作时间的工资，且乙方不违约。 五、劳动合同管理： 1、乙方所有工作人员都必须遵守甲方酒店的各项规章制度，忠于职守，若出现严重失职和违反甲方规章制度的，甲方有权按照劳动法律规定予以辞退。 2、乙方所有工作人员都不得在合同期内从事第二职业或者在同行业单位兼职，若有违规，甲方有权按照劳动法律规定予以辞退。 3、其他有关事项，严格按照乙方工作人员与甲方另行签订的劳动合同执行。 六、场地设施： 1、甲方向乙方提供目前属于甲方厨房所有的场地和用具的使用权。进场前甲方负责将基础设施及大型厨房用品等设施配齐维修保养好，上述物品经清点（清单双方签章）后，交乙方管理使用，承包期满后，乙方应将上述物品交还甲方，如有损坏，乙方负责赔偿（自然损耗除外）。 2、承包期内，厨房内的用具由乙方负责管理，维修发生的一切费用由甲方承担。 七、甲方责任
合同编号：YTO-FS-PD705 餐厅后厨承包合同（一）通用版 In Order T o Protect Their Own Legal Rights, The Cooperative Parties Negotiate And Reach An Agreement, And Sign Into Documents, So As To Solve Disputes And Achieve The Effect Of Common Interests. 标准/ 权威/ 规范/ 实用 Authoritative And Practical Standards
餐厅后厨承包合同（一）通用版 使用提示：本合同文件可用于合作多方为了保障各自的合法权利，经共同商议并达成协议，签署成为文件资料，实现纠纷解决和达到共同利益效果。文件下载后可定制修改，请根据实际需要进行调整和使用。 甲方：________（发包方） 乙方：________（承包方） 甲方为配套________文化旅游项目组建了“________餐厅房”，为了使“________餐厅”更好地服务于该旅游项目决定对外发包“餐厅”。乙方团队具有经营餐厅厨房和组建大厨团队的经验和能力。现甲、乙双方就________餐厅承包事宜经友好协商一致，特达成如下承包协议： 一、乙方的承包团队 1．乙方的承包团队为16人。其中：总厨打荷3人，砧板3人，面点2人，凉菜2人，笼锅1人（含员工餐师傅）。 2．乙方的承包团队的工资、保险及福利待遇由乙方自行在收取的赢利中解决。 二、餐厅厨房的承包内容： （一）餐厅、茶房内所需的所有菜品、茶点、小吃等食品的制作、管理;厨房环境卫生管理、消防安全管理及厨师的日常工作管理、食品卫生安全管理：根据甲方的旅游
厨房承包合同书样本 聘用单位：、身份证号： 承包厨房者：、身份证号： 根据劳动局、民政局及烹饪协会的有关法规条文，经甲、乙双方友好协商，一致同意签订本协议书，以供共同信守执行。 一、甲方将座落于市地段的厨房承包给乙方做技术管理工作，职务为，有效期为年，自年月日到年月日止。 二、甲方每月付给乙方承包工资：人民币元，。每月号为支付上月工资发放日。甲方不得以任何理由拖欠，如甲方拖欠工资自每月的工资发放日起7日后，乙方则无需再遵守本协议，并可要求甲方支付乙方全部工资和厨房人员回湖南的相关车费。如协议未果，乙方有权向劳动仲裁机关申请仲裁解决。 三、乙方自行组织安排熟练操作技能的厨师担任厨房内切配、正、副灶台、蒸炉、打荷、冷菜间等技术岗位工作，并负担工资。厨房内洗涤卫生杂工由甲方负责安排人员并负担工资。 四、在乙方承包期中，甲方有义务为乙方提供必需的工作条件和约定的生活待遇。如对乙方人员安排烹调技术有所异议，可及时向乙方提出，乙方应及时改进，达到双方满意。甲方在营业期间若生意红火，增收营业额，应相应增加乙方
工资。 五、甲、乙双方欲解除本协议，一方应以书面形式提早30日向另一方提出，以便安排工作，否则，一方应加倍赔偿另一方相对应的经济损失。 六、本协议未尽事宜，甲、乙双方按照有关规定，本着互相谅解的精神，共同协商处理，如协商未果，按原协议执行。 七、本合同期限届满，劳动合同即终止。双方当事人在本合同期满前30日向对方表示续订意向，甲乙双方经协商同意，可以续订劳动合同，如协商未果，则合同到期本协议自动失效。 八、本协议一式两份，甲、乙双方各执一份。双方签名盖章后生效。同时产生法律效力。 九、乙方或者乙方所属人员患病或非因工负伤，其病假工资、疾病救济费和医疗费用等待遇按照国家有关规定执行。 十、本协议条款如与国家法律、法规相抵触时，以国家法律、法规为准。 甲方：乙方： 签订日期：年月日
宾馆承包合同新示范文本 In Order To Protect Their Legitimate Rights And Interests, The Cooperative Parties Reach A Consensus Through Consultation And Sign Into Documents, So As To Solve And Prevent Disputes And Achieve The Effect Of Common Interests 某某管理中心 XX年XX月
宾馆承包合同新示范文本 使用指引：此合同资料应用在协作多方为保障各自的合法权益，经过共同商量最终得出一致意见，特意签订成为文书材料，从而达到解决和预防纠纷实现共同利益的效果，文档经过下载可进行自定义修改，请根据实际需求进行调整与使用。 甲方：_____________ 乙方：_____________ 第一章总则 第一条为加强_________宾馆经营管理工作，不断提高 经济效益和社会效益。根据国家有关法律、法规、省市有 关政策以及甲方有关文件精神，结合企业实际状况，本着 实事求是、真诚合作、互惠互利的原则，双方共同签订教 院宾馆承包经营合同书（以下简称合同）。 第二条甲方将_________宾馆的整体服务经营权交乙方 承包经营。乙方自主经营，独立核算，自负盈亏的运行模 式。乙方独自承担经营过程中的债权债务和由此引发的经 济、安全和法律责任。
第三条_________宾馆财务管理：乙方根据有关财务法规和学院规章制度，按有利于经营的原则自行管理。甲方不予干预，但要接受学院财务处和审计室的财务监督和审计。 第四条乙方应依据省市有关政策以及公安部门的有关规定，严格参照旅游业旅馆、饭店服务标准，做好服务。优先安排来校进行外事、教学、科研及其它工作的中外宾客的接待工作以及学校承接的各种会议服务，在接待校长班和外省市兄弟院校时其住宿标准按当时对外的最低价再优惠10％收取（实际收费标准与上述规定的差价由学院签单），在确保以上任务的情况下，寻找机遇，开拓市场，挖掘潜力，争取更大的经济和社会效益。 第五条甲方监督学院资产的合理使用和协助乙方做好对外协调工作。 第二章承包基数
餐厅后厨承包合同模板 食堂承包是企业、医院、学校、酒店等企事业单位或团体组织依照需要将食堂承包给专业的餐饮公司来治理的行为。以下是xxx范文小编整理的餐厅后厨承包合同，欢迎参考阅读。 餐厅后厨承包合同范文一 甲方： 乙方： 遵循自愿和诚实信用的原则，甲、乙双方就沙湖新码头鱼王府后厨的承包事项协商一致，订立本协议，供双方共同遵照执行。 一、甲方愿将沙湖鱼王府后厨包干承包给乙方 （只包干后厨运作，别包生食品采购）， 乙方情愿承包，承包期自2012年3月20日至2012年11月1日止。 二、承包期间，乙方负责后厨的治理等一切事宜（包括熟食品的卫生，别包括生食品的质量），甲方别予干预。 三、甲方给乙方在承包期内每月薪水为 2.3万元（贰万叁仟元整）。甲方暂扣20天工资， 每月工资于20日发给乙方。至恰同期满后，全部付清。 四、乙方别得以任何理由停止餐厅的营业。假如浮现营业别正常，乙方负担全部责任。 如甲方别能按时发放乙方工资，所造成的损失由甲方负担。 六、甲、乙双方在合作过程中共同负责餐厅的卫生事情，如浮现咨询题双方共同解决， 任何一方别得以任何理由进行推委。 七、本合同一式二份，甲、乙双方各执一份，本合同自双方签字之日起生效，任何一 方别得违约，若因任何一方违反此合同，一切损失由违约方负责，对方能够向违约方提出经 济赔偿，本合同付清全部工资款后自然终止。 甲方：乙方：联系电话：联系电话： 年月曰 餐厅后厨承包合同范文二 甲方：（以下简称甲方）乙方：（以下简称乙方）双方经过互相信任、自愿、平等。协商的协商，达成一致，甲方情愿将本餐厅厨房承包给乙方。 一、承包期限暂定月日起至年月日止。 二、甲方将厨房承包给乙方工作，乙方负责组建厨房人员。基本月工资定为人民币Y: 16000.00元整，（大写：/拾壹万陆千/佰/拾/元）。每月的工资发放为次月一日，由乙方代表领取、自由支配。 三、甲方负责乙方工作厨房的工作餐、住宿（集体宿舍），节假日补贴和其它福利，参照相关法规与酒店其它职员同等。 四、甲方支持乙方参加各类有利于酒店声誉的各类社会活动。 五、甲方的权力和义务： 1、提供乙方工作所需的设备和良好的工作环境的义务。 2、甲方如对主干厨师技术能力别满，有要求乙方更换的权力。 3、乙方须同意甲方领导和监督，如乙方违反相关店规，甲方有权利对乙方做出正当处 罚（具有条例协规章制度中）。 六、乙方的权力和义务： 1息、请假等事宜。
合同编号：WU-PO-934-60 餐厅后厨承包合同标准样本 In Order T o Protect The Legitimate Rights And Interests Of Each Party, The Cooperative Parties Reach An Agreement Through Common Consultation And Fix The Responsibilities Of Each Party, So As T o Achieve The Effect Of Restricting All Parties 甲方：_________________________ 乙方：_________________________ 时间：________年_____月_____日 A4打印/ 新修订/ 完整/ 内容可编辑
餐厅后厨承包合同标准样本 使用说明：本合同资料适用于协作的当事人为保障各自的合法权益，经过共同协商达成一致意见并把各方所承担的责任固定下来，从而实现制约各方的效果。资料内容可按真实状况进行条款调整，套用时请仔细阅读。 餐厅后厨承包合同范文一 甲方： 乙方： 遵循自愿和诚实信用的原则，甲、乙双方就沙湖新码头鱼王府后厨的承包事项协商一致，订立本协议，供双方共同遵照执行。 一、甲方愿将沙湖鱼王府后厨包干承包给乙方(只包干后厨运作，不包生食品采购)，乙方愿意承包，承包期自20xx年3月20日至20xx年11月1日止。 二、承包期间，乙方负责后厨的管理等一切事宜
(包括熟食品的卫生，不包括生食品的质量)，甲方不予干预。 三、甲方给乙方在承包期内每月薪水为2.3万元(贰万叁仟元整)。甲方暂扣20天工资，每月工资于20日发给乙方。到合同期满后，全部付清。 四、乙方不得以任何理由停止餐厅的营业。如果出现营业不正常，乙方负担全部责任。如甲方不能按时发放乙方工资，所造成的损失由甲方负担。 六、甲、乙双方在合作过程中共同负责餐厅的卫生情况，如出现问题双方共同解决，任何一方不得以任何理由进行推委。 七、本合同一式二份，甲、乙双方各执一份，本合同自双方签字之日起生效，任何一方不得违约，若因任何一方违反此合同，一切损失由违约方负责，对方可以向违约方提出经济赔偿，本合同付清全部工资
XX餐厅承包合同（4篇） 本合同各方当事人甲方： 法定代表人： 住所地： 电话： 乙方： 法定代表人： 住所地： 电话： 本餐厅承包经营合同书由上述各方于XX年XX月X X日在XX市订立： 经甲、乙双方友好协商，就乙方承包经营甲方餐厅事宜，达成如下条款双方共同遵照执行： 第一条合同标的物 1、甲方提供给乙方承包经营的餐厅位于XX市XX路 XX号，面积共XX平方米。 2、餐厅附有经营所需设施、设备、用具（见清单） 第二条承包期限乙方承包经营期限为：自XX年XX 月XX日至XX年XX月XX日。 第三条价金及支付 1、押金：乙方向甲方缴纳押金人民币XX元，承包结束后双方交接结清有关物业、设备、用具及有关费用后XX
内退还 2、承包费：乙方承包经营期内，应每月向甲方交纳承 包费人民币XX元，交纳的时间为：每月XX日前交纳当月租金。 3、其他费用：乙方承包经营期间的物业管理费、水电费、税费、垃圾费、排污费等所有经营所需要交纳费用，由乙方按照规定向有关部门或单位缴纳。 4、押金和承包费用的支付方式：第 1 项和第2 项约定的款项由乙方按照约定时间以现金的方式向甲方交纳。 第四条甲方的权利义务 1、甲方按约定提供餐厅给乙方经营餐饮，保证乙方独立自主经营。 2、为乙方提供现有的经营场所及餐饮设施、设备、用具等。（另附清单） 3、负责对乙方经营活动及食品卫生安全、质量、价格、服务等进行检查和监督。 4、保证乙方经营所需的水、电正常供应（特殊情况例外）。 5、负责餐厅屋面、室外水、电的维护、维修。 第五条乙方的权利义务 1、必须合法经营，主动接受政府有关部门及甲方的管理、检查、监督和处罚。受处罚后的一切善后事宜由乙方自 2、负责经营过程中餐厅所有设备、设施的维护、保养和 维修，并确保合同期结束时餐厅所有资产完好和不流失。人为
---------------------------------------------------------------范文最新推荐------------------------------------------------------ 餐厅厨房承包合同书 在餐饮行业中，我们会经常碰到食堂承包合同书，作为被承包方要认识食堂承包合同书，首先我们要知道什么是食堂承包。以下是小编整理的餐厅厨房承包合同书，欢迎参考阅读。 餐厅厨房承包合同书范文一 甲方： 乙方： 根据劳动合同的有关法规条文，经甲乙双方平等协商，同意就本劳动合同达成协议书。以供双方共同信守执行如下。 一、甲方将座落于市，的餐饮部聘用乙方做厨房技术管理及经营理念和开发餐饮文化。职务：行政总厨及技术顾问，承包厨房工资数额为元/月，人员编制13人，进行对厨房人员管理，加强培训菜肴知识定期研发新菜品及提高团队操作技能。有效期为合同到期前2个月协商续期手续。 二、双方的权利和义务 1.甲方义务：监督促进乙方完成各项工作任务。配合乙方菜肴经营理念管理和各项规章制作执行管理方案。 2.甲方应积极配合乙方的工作，尊重乙方的技术水平，满足乙方的技术要求和经营理念。 3.甲方应将餐饮部厨房的管理权、交给乙方(包括人员的选配、厨房 1/ 20
管理、技能培训、菜肴制作、厨房卫生等)甲方有权利监督在餐厅的经营过程中出现的问题，双方协商解决，乙方尊重甲方的意见。 4.甲乙双方签定合同书之日起，甲乙双方不得随意解除合同。如甲方违约，要对乙方补偿壹个月工资。如乙方违约，应赔偿甲方壹个月管理工资。 5.乙方组织有专业技术能力和熟练操作技能的厨师担任厨房各岗位技术工作，以规范的工作流程执行操作。加强对厨房强硬化、制度化、规范化的管理制度。提高菜肴质量、服务理念，规范生产，强化培训，提升品牌坚持菜肴色香味统一标准。 6.双方合作期间，乙方实施规范化的规章制度。既要保证菜肴质量，又要准确加强控制原料成本，每月不断推出新菜品、新口味、新小吃等等，力求做到让客人百吃不厌，提高客户回头率。尽心尽力为甲方的餐饮发展企业文化做好份内工作。并且定时推出外销策划和内销策划、保留客户资料，甲方定期为客户准备礼品或其他回馈方案。 三、合作期间甲方有义务为乙方提供必需的工作条件和约定的生 活待遇，如器皿、餐具、原料的新开发、后厨工装、宿舍条件等等加以更新。对采购部如何协商原料的成本质量问题，及货物的要求进行合理化调整。对厨师菜品每月进行推广更换新菜肴。提升菜肴品质进行合理策划执行推广方案。 四、甲方必须每月定时发放员工工资。不得拖欠，如有不合理违约，乙方可进行劳动诉讼。 五、合作期间乙方做相应季节性的美食策划方案，配合完成酒店的
餐饮厨房承包合同 需求单位（甲方）： 承包方（乙方）： 甲、乙双方经平等协商，自愿签订本合同，共同遵守本合同所列条款。 一、承包合同期限 第一条本合同期限类型为固定期限合同。 自年月日至年月日。如双方无异议， 合同自动顺延一年。如有异议，期限届满前30天协商续签新的承 包合同。 二、工作内容 第二条乙方同意根据甲方工作需要，担任餐厅后厨的管理和日常业务的管理工作。 第三条乙方应按照甲方的要求，按时完成规定的工作数量，达到规定的质量标准。 三、劳动保护和劳动合同 第四条甲方安排乙方执行不定时工作制。执行不定时工作时，在保证完成甲方工作任务的情况下，工作和休息乙方自行安排。 第五条乙方全权负责乙方人员的工资待遇、保险待遇等。 第六条甲方为乙方提供必要的劳动条件和劳动工具，监督建立健全的食品卫生工艺流程，制定操作规程、工作规范和卫生制度及其标准。 第七条甲方负责对乙方进行政治思想、职业道德、业务技术、劳动安全卫生及有关规章制度的教育和培训。 四、劳动报酬 第八条甲方的工资应遵循按劳分配原则。 第九条乙方的包厨工资为元/月，每月15日按时足额发放上月工资，如乙方违约应视情况予以扣罚。 五、甲方的权利义务 第十条甲方提供必要的工作设施、住宿设施及厨师的工装。 第十一条甲方有权利对乙方的后厨工作给予监督管理，对乙方工作中的失
误有权提出整改措施，如乙方拒绝整改或者造成重大损失的，甲 方有权终止合同，并根据损失情况追究乙方的法律责任和经济责 任。 第十二条甲方有权根据经营情况对乙方的管理提出具体的指导意见。 第十三条甲方有权对乙方的饭菜质量和卫生质量进行监督检查，如发现不达标或者引起用餐客人的投诉，则乙方应当立即整改，杜绝此类 现象再次发生。 六、乙方的权利和义务 第十四条乙方负责包厨人员及事物的日常经营管理。 第十五条乙方应保证各种食品符合安全等法律法规要求，如造成食品安全事故或者引起用餐客人的投诉，造成相关经济损失的，由乙方承 担责任。 第十六条后厨餐具、器具由乙方清洁消毒，月损耗不得高于百分之五，超出部分照价赔偿。 第十七条乙方应保证上菜速度，严格规范上菜程序。如发生下列情况，乙方承担相应责任: 1. 因菜的质量或菜中有杂物导致用餐客人退菜的，乙方应向甲方赔偿该菜50 ％的损失。 2. 因后厨管理不规范原因引起用餐客人拒绝结账的，在查明事实的基础上， 乙方根据责任的大小承担相应的经济损失。 3. 乙方因故意或者重大过失给后厨造成损失的，按原材料价格折价赔付给 甲方。 第十八条乙方应严格后厨管理制度，有关人员使用情况及相关资料统计后应报公司备案，保证值班人员能承担相应的工作。 第十九条乙方应该保证厨师队伍的稳定，技术力量的稳定，保持员工敬业、热情、微笑的服务准则。 第二十条乙方聘用的工作人员需要经甲方同意方能上岗，因聘用人员伪造相关材料成他方损失的，由乙方承担相应责任。 第二十一条乙方在正常使用厨房设备过程中，因设备质量问题造成厨师人
编号：_______________本资料为word版本，可以直接编辑和打印，感谢您的下载 饭馆承包合同的范本 甲方：___________________ 乙方：___________________ 日期：___________________ 说明：本合同资料适用于约定双方经过谈判、协商而共同承认、共同遵守的责任与 义务，同时阐述确定的时间内达成约定的承诺结果。文档可直接下载或修改，使用 时请详细阅读内容。
发包方；XX饮食服务公司（简称甲方） 承包方：本公司X X饭馆全体职工（简称乙方） 根据经济管理体制改革的精神，为了调动广大职工的积 极性，提高经济效益，经双方协商，签订合同如卞： 一、甲方同意将本市X X街x X号x x饭馆出包给乙方经营；乙方自愿承包。 二、承包期限：从x年x月x日起至x年x月x 口止。 一定三年不变，承包期满，本合同终止，如乙方继续承包，必须提前三个月通知甲方，由双方另行商定。 三、乙方每月26日向甲方交付月利润x XX X元，若乙方有一个月拖欠不交，甲方有权中止合同。 四、承包期间该馆职工奖金发放标准，由乙方自行决定。 五、该馆经营项目，经营规模、临时工增加数虽，在承包期间由乙方安排，甲方不得干涉。 六、承包期间该馆房屋维修由甲方负责，室内和门面装修、门窗及其玻璃维修，由乙方负责。 七、馆内由甲方负责安装水表电表，每月交付利润时乙方按实际使用水、电数虽交纳水电费。 八、馆内原有桌椅、餐具、电话等设施（附登记表）承包期 间乙方无偿使用，如有损坏，按承包期满时市价八折赔偿 乙方新添置的桌椅、餐具、设备，承包期满后，乙方可以自行处置，也可以按届时市价九折出卖给甲方。
STANDARD CONTRACT SAMPLE (合同范本) 甲方：____________________ 乙方：____________________ 签订日期：____________________ 编号：YB-HT-007172 餐厅后厨承包合同(合同示范
餐厅后厨承包合同(合同示范文本) 甲方：____________ 乙方：____________ 遵循自愿和诚实信用的原则，甲、乙双方就____后厨的承包事项协商一致，订立本协议，供双方共同遵照执行。 一、甲方愿将____后厨包干承包给乙方（只包干后厨运作，不包生食品采购），乙方愿意承包，承包期自____年____月____日至____年____月____日止。 二、承包期间，乙方负责后厨的管理等一切事宜（包括熟食品的卫生，不包括生食品的质量），甲方不予干预。 三、甲方给乙方在承包期内每月薪水为2．3万元（贰万叁仟元整）。甲方暂扣20天工资，每月工资于20日发给乙方。到合同期满后，全部付清。 四、乙方不得以任何理由停止餐厅的营业。如果出现营业不正常，乙方负担全部责任。如甲方不能按时发放乙方工资，所造成的损失由甲方负担。 六、甲、乙双方在合作过程中共同负责餐厅的卫生情况，如出现问题双方共同解决，任何一方不得以任何理由进行推委。 七、本合同一式二份，甲、乙双方各执一份，本合同自双方签字之日起生效，任何一方不得违约，若因任何一方违反此合同，一切损失由违约方负责，对方可以
向违约方提出经济赔偿，本合同付清全部工资款后自然终止。甲方：________ 乙方：________ 联系电话：____ 联系电话：____ ____年__月__日 XX网络科技有限公司 YumBo Network Technology Co., Ltd.
餐饮厨房承包合同 餐饮厨房承包合同范本 随着人们法律意识的建立，合同的使用频率呈上升趋势，合同协调着人与人，人与事之间的关系。那么合同要怎么拟定？想必这让大家都很苦恼吧，下面是精心的餐饮厨房承包合同范本，供大家参考借鉴，希望可以帮助到有需要的朋友。 甲方： ___： 住址： 乙方： ___： 住址： 双方经过互相信任、自愿、平等。协商的协商，达成一致，甲方愿意将本餐厅厨房承包给乙方，并签订如下承包经营合同。
承包期限暂定______年，于______年____月____日起至______年____月____日止。 甲方将厨房承包给乙方工作，乙方负责组建厨房人员。 基本月工资定为人民币：______元整，（大写：______元）。 每月的工资发放为次月一日，由乙方代表领取、自由支配。 甲方负责乙方工作厨房的工作餐、住宿（集体宿舍），节假日补贴和其它福利，参照相关法规与酒店其它员工同等。 甲方支持乙方参加各类有利于酒店声誉的各类社会活动。 １、提供乙方工作所需的设备和良好的工作环境的义务。 ２、甲方如对主干厨师技术能力不满，有要求乙方更换的权力。 ３、乙方须接受甲方领导和监督，如乙方违反相关店规。 甲方有权利对乙方做出正当处罚（具有条例协规章制度中）。
１、在保证餐厅正常运作的情况下，可自行安排人员休息、请假等事宜。 ２、在保证酒楼正常运作和足够技术力量情况下，厨房人事权利归乙方代表。 ３、乙方有遵守和执行酒楼制定的各项指标和制度的义务。如卫生要求、菜肴出品要求、安全操作要求的.要求、设备设施保管的要求。 ４、乙方技术 ___，提前三日与甲方协商解决。 ５、厨房原料由乙方报单，甲方负责购买，乙方有权退回（拒用）一切不合格原料。 乙方在厨房工作期间，如正当操作情况下出现的受伤等事故视为公伤，由甲方负责参照相关法律法规处理。 如遇餐厅转让，甲方须提前半个月通知乙方。若新业主不留用乙方的情况下，甲方须结清所有工资并补偿半月工资。如遇到非典等类似情况则按相关法规处理。
编号：CT-20211586 甲 方：______________________________ 乙 方：______________________________ 日 期：_________年________月_______日 餐厅厨房承包协议书范本 Parties hereto may revise or supplement through negotiation matters not mentioned herein.
[标签:titlecontent] 乙方：同志为代表的厨师团体(以下简称乙方) 双方经过相互信任、自愿、平等、协商的协商，达成一致，甲方愿意将本餐厅厨房承包给乙方。 一、承包期限暂定____年，于________年____月____日起至________年____月____日止。 二、甲方将厨房承包给乙方工作，乙方负责组建厨房人员。基本月工资定为人民币____________元整(大写：___拾___万___千___佰___拾___元)。每月的工资发放为次月的___日，由乙方代表领取、自由支配。 三、在基本工资的基础上，确保菜肴毛利率45-55%的基础上，营业额(酒水、菜肴等)保底为_____万，如超出_____万以上部分，按超出的总营业额的___%提成作为厨房的奖金，奖金于次月的____日连同基本工资一起发放，由乙方自由支配。 四、甲方负责乙方工作厨师的工作餐、住宿(集体宿舍)，节假日补贴和其它福利，参照相关法规与酒店其它员工同等。 五、甲方支持乙方参加各类有利于酒店声誉的各类社会活动。
六、甲方的权力和义务： 1、提供乙方工作所需的设备和良好的工作环境的义务。 2、甲方如对主干厨师技术能力不满，有要求乙方更换的权力。 3、乙方须接受甲方领导和监督，如乙方违反相关店规，甲方有权利对乙方做出正当处罚(具体条例协规章制度中)。 七、乙方的权力和义务： 1、在保证餐厅正常运作的情况下，可自行安排人员休息、请假等事宜。 2、在保证酒店正常运作和足够技术力量情况下，厨房人事权利归乙方代表。 3、乙方有遵守和执行酒店制定的各项指标和制度的义务。如卫生要求、菜肴出品要求、安全操作要求的要求、设备设施保管的要求。 4、乙方技术人员变动，提前三日与甲方协商解决。 5、厨房原料由乙方报单，甲方负责购买，乙方有权退回(拒用)一切不合格原料。 八、公伤事故的处理方法：乙方在厨房工作期间，如正当操作情况下出现的受伤等事故视为公伤，由甲方负责参照相关法律法规处理。 九、如遇餐厅转让，甲方须提前半个月通知乙方。若新业主不留用乙方的情况下，甲方须结清所有工资并补偿月工资。如遇到非典等类似情况则按相关法规处理。 十、提前终止协议的处理方法： 1、如果甲方提前终止协议，须提前一个月书面形式通知对方，
酒店餐饮承包经营合同 发包方：（以下简称“甲方”）承包方：（以下简称“乙方”） 依据《中华人民共和国合同法》的规定，甲、乙双方遵循平等自愿和诚实信用的原则，经协商一致，就乙方向甲方承包经营酒店餐饮服务之相关事宜，达成如下条款，以兹双方共同遵照执行： 第一条承包标的 甲方同意乙方承包甲方酒店的餐饮服务，甲方提供给乙方承包经营餐饮服务的酒店位于，承包经营场所面积共平方米。 第二条承包期限 甲方同意乙方承包经营的期限为X年，承包经营时间为年月 日至年月日。承包期满后，同等条件下，乙方有权优先续约。 第三条承包费用 1.承包费：在承包期内，乙方承包经营甲方酒店餐饮服务的年租金为人民币xxxxx万元整（xxx0,000元）。
2.计租日期：自本合同签订之日起开始计租，乙方应在本合同签订之日起3日内向甲方支付首次半年租金。 3.其他费用：乙方承包经营期间的员工工资及提成、营业宣传、煤气费、水电费、供暖费、物业费、税费、垃圾费、排污费等所有经营所需要交纳费用，由乙方自行承担。 4.支付方式 （1）承包经营的租金由乙方按照每半年一次，以现金、银行转账或甲方确认的票据方式向甲方交纳，每次缴纳乙方应提前30日将租金支付给甲方。 （2）承包经营期间的其他费用，乙方按照规定自行向有关单位、部门缴纳，需甲方统一缴纳的，乙方按照实际应缴费用支付给甲方，由甲方代为支付。 第四条甲方的权利义务 1.甲方按合同约定提供酒店的餐饮经营场所给乙方承包，保证乙方独立自主管理经营。 2.甲方有权对乙方经营活动及食品卫生安全、质量、价格、服务等进行检查和监督，有权要求乙方进行整改。 3.甲方保证乙方经营所需的水、电正常供应（不可抗拒因素例外）。 4.甲方向乙方提供xxx平方米包房无偿使用。 5.甲方负责酒店的工商、税务、消防、卫生等相关执照，确保乙方正常经营。 第六条乙方的权利义务 1.未经甲方书面同意，乙方不得擅自对房屋主体做任何改动。
餐饮厨房/后厨承包合同 甲方： ________________________________ 乙方： ________________________________ 签订日期： _______ 年______ 月 _____ 日 餐饮厨房/后厨承包合同 甲方： 联系方式：
住址： 乙方： 联系方式： 住址： 双方经过互相信任、自愿、平等。协商的协商，达成一致，甲方愿意将本餐厅厨房承包给乙方，并签订如下承包经营合同。 一、________________ 承包期限暂定_________________ 年，于年—月—日起至 __ 年_ 月—日止。 二、甲方将厨房承包给乙方工作，乙方负责组建厨房人员。基 本月工资定为人民币：元整，（大写：元）。每月的工资发放为次月一日，由乙方代表领取、自由支配。 三、甲方负责乙方工作厨房的工作餐、住宿（集体宿舍）：节假日补贴和其它福利，参照相关法规与酒店其它员工同等。 四、甲方支持乙方参加各类有利于酒店声誉的各类社会活动。 五、甲方的权力和义务 1、提供乙方工作所需的设备和良好的工作环境的义务。 2、甲方如对主干厨师技术能力不满，有要求乙方更换的权力。
3、乙方须接受甲方领导和监督，如乙方违反相关店规。 甲方有权利对乙方做出正当处罚（具有条例协规章制度中）。 六、乙方的权力和义务 1、在保证餐厅正常运作的情况下，可自行安排人员休息、请假等事宜。 2、在保证酒楼正常运作和足够技术力量情况下，厨房人事权利归乙方代表。 3、乙方有遵守和执行酒楼制定的各项指标和制度的义务。 如卫生要求、菜肴出品要求、安全操作要求的要求、设备设施保管的要求。 4、乙方技术人员变动，提前三日与甲方协商解决。 5、厨房原料由乙方报单，甲方负责购买，乙方有权退回（拒用）一切不合格原料。 七、公伤事故的处理方法 乙方在厨房工作期间，如正当操作情况下出现的受伤等事故视为公伤，由甲方负责参照相关法律法规处理。 八、如遇餐厅转让，甲方须提前半个月通知乙方。若新业主 不留用乙方的情况下，甲方须结清所有工资并补偿半月工资。如遇到非典等类似情况则按相关法规处理。 九、如果乙方在正常配制人员干忙不过来，甲方应给乙方加人，人员工资由甲方支付。 十、提前终止协议的处理方法