补钙的重要性，孕婴人群为何需要补钙？钙是什么？钙是人体不可短缺的营养元素之一，从骨骼形成、肌肉收缩、心脏跳动、神经以及大脑的思维活动、直至人体的生长发育、消除疲劳、健脑益智和延缓衰老等方面，都起着重要的作用。

人体内的钙在不断地流失和不断补充中达到平衡，当钙的沉积大大超出钙的流失才能正常生长发育。

如果钙沉积速度过慢，没有达到钙的流失速度就会引起骨骼变形，生长发育迟缓甚至停滞，引起佝偻病（O型腿、X型腿、方颅、鸡胸等症状），所以人体都是需要一直补充钙质的，不光是从食物中获取，也需要钙剂的补充。

孕婴人群为何需要补钙？胎儿从一个受精卵长到出生时的50厘米左右的身长，需要消耗母体大量的钙。

孕20周后胎儿骨骼生长加快，孕28周胎儿骨骼开始钙化，仅胎儿体内每日需沉积约110mg的钙，钙需求量明显增加。

由于中国传统膳食不含或少有奶制品，我国孕期妇女每日膳食钙的摄入量不到适宜摄入量的一半，轻度缺钙就可能会引起孕妇腿抽筋、肢体麻木、失眠等症状。

严重时会影响胎儿的骨骼发育，造成先天性佝偻病等骨骼发育不良，甚至畸形的症状。

婴幼儿时期是孩子一生中生长发育最快的阶段，一年内体重的增加为出生的三倍，身高大约是出生后的1. 5倍，脑重量是出生时的3倍，是成人脑重的60%。

因此婴幼儿对钙的需要量比较大。

但营养调查显示，我国婴幼儿及儿童膳食钙的实际摄入量仅达到标准供给量的40%-50%，而低钙摄入会影响儿童的健康，如影响骨骼、牙齿生长发育，生长迟缓、身高不增、学步晚、龋齿、出牙迟、夜惊、夜啼、多汗；导致神经兴奋性高、焦躁不安、注意力不集中；严重者还会发生佝偻病、方颅、鸡胸、“O”形腿、“X”形腿。

因此孕婴人群需要补充充足的钙，才能保证骨骼健康发育钙的来源丰富来源：海参、虾皮、干酪、牛奶、酸奶、豆类及豆制品、芥菜、萝卜缨、金针菜等。

良好来源：蛋黄、紫菜、雪里蕻、油菜、香菜、苋菜、海带、炼乳、杏仁、鱼子酱、带有软骨的可食骨鱼。

常见的补钙产品：美敦力加优生妈咪乳钙，美敦力加优生妈咪好吃的钙钙片，三精葡萄糖酸钙口服液等各种补钙产品正确的补钙方法（以美敦力加优生妈咪乳钙为例）：（1）不要空腹服用钙剂，应进食后服用；（2）不要与牛奶同服，可在进食淀粉类食物后服用；（3）最好是临睡前服用补钙剂；（4）补钙应单独服用，不要与补锌、补铁、补铜等同时进行，会干扰吸收；（5）补钙不是越多越好，每次100mg-200mg的钙摄入，人体吸收率最高；（6）多进行户外活动。

（7）可乐、酒精、富含植酸、鞣酸的食物（如麦麸、菠菜等）会抑制钙的吸收。

菠菜等食物应先在沸水中焯一下，去除草酸、植酸；避免饮用可乐、咖啡等饮料；饮食要多吃富含钙的奶和奶制品、豆和豆制品、海带、紫菜、虾皮、芝麻等食物；同时饮食要清淡，“少吃盐就是补钙”，饮食避免过甜健康教育资料三、学校健康教育资料（一）中小学生应知应会1、中小学生应养成哪些个人卫生习惯（至少回答出5条）（1）早晚洗脸，一人一巾；（2）早晚刷牙，一人一刷；（3）饭前便后和外出回来要洗手；（4）睡前洗脚（5）勤洗头；（6）勤洗澡、（7）勤剪指甲；（8）生吃瓜果要洗净（9）不喝生水；（10）不躺着看书2、什么情况应洗手？（至少应答出3条）（1）饭前便后应洗手；（2）吃东西前应洗手；（3）劳动干活后应洗手；（4）玩游戏后应洗手；（5）触摸脏东西后应洗手；（6）触摸传染病人的东西后应洗手；（7）到公共场所回来年应洗手; （8）拿碗筷前应洗手:3、书写阅读时眼和书本的距离应保持多少？30-35厘米，或一尺左右。

4、为什么不能咬笔头和手指？（1）笔头和手指不干净（有细菌、虫卵、尘土等）可引起疾病；（2）影响牙齿和手指发育。

5、为什么样不能喝生水？生水中含有细菌、虫卵等可引起肠道传染病（肠炎、痢疾、伤寒等）和肠道寄生虫病等。

6、为什么不能吃腐败变质的食物？腐败变质的食物中含有大量病菌和毒素，吃后且发生食物中毒，能引起肠炎、痢疾等，表现为恶心、呕吐、腹痛、腹泻、严重时甚至危及生命。

7、挑食偏食有什么害处？挑食偏食会造成营养素的缺乏，导致营养不良，影响生长发育和健康。

8、为什么饭后不能马上进行剧烈运动？刚吃过饭，胃里充满食物，剧烈运动后影响胃肠正常消化，可引起腹痛、恶心、呕吐等，时间久了还可引起消化不良和胃病。

9、看书写字时要注意什么？姿势正确，光线适宜，眼与书本保持一尺左右的距离，时间不可过久，走路乘车时不看书。

10、做眼保健操有什么好处？消除眼睛疲劳，保护视力，预防近视眼。

11、每天应该刷几次牙？什么时候刷？每天应该刷两次牙，早晚各一次。

12、怎样保护牙齿？（至少回答三项）（1）吃东西后漱口；（4）不吃过冷过热的东西；（2）早晚刷牙；（5）睡前不吃东西；（3）不咬过硬东西（6）患牙病及时治疗。

13、为什么要及时理发和经常洗头？；理发和洗头能够清除和头皮上的污垢，头屑、病菌、预防头癣、皮肤病，防止生头虱。

14、怎样预防沙眼？（1）每人一条洗脸毛巾；（2）保持手帕、毛巾、脸盆清洁；（3）最好每人一个专用脸盆；（4）不用脏手揉眼睛。

15、怎样预防农药中毒？（1）不玩盛过农药的药瓶、口袋和农药喷雾器；（2）避免口腔、鼻腔吸入农药；（3）瓜果蔬菜要洗净；（4）防止农药沾染皮肤，如果皮肤沾染农药要及时冲洗净。

16、随地吐痰有什么害处？随地吐痰是一种不文明行为；痰液中含有病菌，随地吐痰会污染环境，传播疾病。

17、被狗咬伤后怎么办？立即去医院或卫生院治疗，及时注射狂犬疫苗。

18、“四害”指的是什么？苍蝇、老鼠、蚊子、蟑螂。

19、“四害”能传播什么病？苍蝇、蟑螂传播：肠炎、痢疾、伤寒；蚊子传播：乙脑、疟疾、登革热；老鼠传播：鼠疫、钩端螺旋体、流行性出血热。

蟑螂传播：腺病毒、小儿麻痹症等。

20、肝炎的主要传播途径是什么？甲型肝炎：主要通过病人粪便污染水源、食物传播。

乙型肝炎：主要通过血液制品传播。

21、怎样预防感冒？（1）锻炼身体，增强体质；（2）经常开窗通风换气；（3）随气候变化增减衣服；（4）不去病家串门；（5）感冒留行时不去公共场所。

22、小学生每天应至少保持多长时间的睡眠？10小时。

23、家里有了肝炎病人怎么办？（1）及时治疗（2）隔离消毒（用开水煮病人用过的碗筷，毛巾，衣物；用消毒剂擦拭病人用过的家具等）；（3）接触病人后要洗手；（4）不吃病人吃剩的东西。

24、维护公共卫生应做到哪些？（1）清扫室内外环境；（2）不随地吐痰；（3）不乱丢纸屑果皮；（4）不在墙壁桌椅上乱画。

25、吸烟有什么害处？烟草中的有害物质能损害呼吸系统；可引起支气管炎，肺癌等。

（二）学生常见病的预防保护视力预防近视1、端正读写坐姿，传播眼书距离一尺；2、躺卧、走路、乘车不看书；3、课间及连续写一小时都要休息或望远片刻；4、写字时光源应来自左前方；避免光线太弱或太强；5、定期检查视力，发现视力减弱要及早矫治；6、补充维生素A、多蛋白食物，锻炼身体，保证足够睡眠；7、每天做眼保健操两次，假性近视者可在完成作业后及睡前增加1～2次，找准穴位，正确操作；8、看电视要讲究用眼卫生：（1）室内应用灯光，连续观看电视不超过1小时；（2）荧屏距离眼睛2米以上，荧屏中心与眼睛等高或略低于眼高。

对待龋齿重在预防1、保持口腔清洁，养成早晚刷牙饭后漱口的习惯；2、讲究刷牙方法：刷牙要顺着牙缝轻轻刷，上牙从上往下刷，下牙从下往上刷。

刷后牙、咀嚼食物的咬合面，则可来回拉着刷；3、减少甜食睡前不吃糖果、糕点；4、注意饮食，适当增加粗糙、多纤维的食物；5、采用氟化物预防龋齿；6、定期检查口腔，发现龋齿及时治疗。

四、传染病的预防控制知识（一）非典型肺炎预防常识预防冬春季呼吸道传染病的措施以及注意个人卫生等对预防非典型肺炎有效。

1、保持室内空气流通，经常打开所有窗户，使空气流通；2、应注意个人卫生，如打喷嚏或咳嗽时应用手绢或纸巾遮掩口鼻，然后洗手，用纸巾抹干，或使用干手机，不共用毛巾；3、尽量避免在人群密集的公共场所长时间停留；4、保持空调设备的良好性能，并经常清洗隔尘网；5、注意均衡饮食，根据气候变化增减衣服，坚持定期运动，注意休息，增强身体的抵抗力；6、如出现呼吸道感染病症，或要照顾呼吸道感染的病人，应该戴上合格的口罩；7、家庭物品的消毒应使用有卫生许可证的消毒剂，按使用说明书进行操作；8、如有发热、咳嗽、气促等症状时，应及时到正规的医院就医。

（二）人间禽流感的预防控制1、关键是做到“四早”：早发现、早报告、早隔离、早治疗2、日常生活中人间高致病性禽流感的预防（1）保持健康的生活方式：平时加强体育锻炼，多休息，避免过度劳累，不吸烟，勤洗手：注意个人卫生，打喷嚏时掩住口鼻。

（2）保持室内清洁卫生：使用可清洁的地垫，避免使用难于清理的地毯，保持地面、天花板、家具及墙壁清洁，确保排水道通畅；保持室内空气流通，应每天开窗换气两次，每次至少10分钟，或使用抽气扇保持空气流通；尽量少去空气不流通的场所。

（3）注意饮食卫生：进食禽肉、蛋类要彻底煮熟，加工、保存食物时要注意注意生、熟分开；养成良好的卫生习惯，搞好搞好卫生，不生食禽肉和内脏，解剖活（死）家禽、家畜及其制品后要彻底洗手。

（4）发现疫情时应尽量避免与禽类接触，特别是儿童应避免密切接触家禽和野禽。

（5）注意生活用具的消毒处理：禽流感病毒不耐热，100℃下1分钟即可灭活。

对干燥、紫外线照射、汞、氯等常用消毒剂等都很敏感。

（6）若有发热及呼吸道症状，应戴上口罩，尽快就诊，并切记告诉医生发病前有无外游或与家禽接触史。

（7）一旦发病应在医生指导下治疗和用药，多饮水，多休息，注意个人卫生。

（三）流感的预防控制措施由于流感是病毒性传染病，没有特效的治疗手段，因此预防措施非常重要。

主要预防措施包括：1、保持良好的个人卫生及环境卫生。

2、勤洗手，使用肥皂或洗手液并用流动水洗手，不用污浊的毛巾擦手。

双手接触呼吸道分泌物后（如打喷嚏后）应立即洗手。

3、打喷嚏或咳嗽时应用手帕或纸巾掩住口鼻，避免飞沫污染他人。

流感患者在家或外出时佩戴口罩，以免传染他人。

4、均衡饮食、适量运动、充足休息，避免过度疲劳。

5、每天开窗通风数次（冬天要避免穿堂风），保持室内空气新鲜。

6、在流感高发期，尽量不到人多拥挤、空气污浊的场所；不得已必须去时，最好戴口罩。

7、在流感流行季节前接种流感疫苗也可减少感染的机会或减轻流感症状。

（四）艾滋病的防控知识1、艾滋病的传播途径病人、病毒携带者是传染源；流行病学已证明血液、精液有传播作用。

已证实的传播途径有：（1）性接触传播：在没有采取安全措施的情况下，与已经感染艾滋病病毒的人发生性关系，包括性生殖器、肛门、和口的性接触都有可能感染上艾滋病；（2）经血液传播：输入被艾滋病病毒污染的血液和血液制品是感染艾滋病的重要途径。