殖业逐 步走 向科学化、 规范化 、 市场化的轨 道。第三 是要大力完善市场体系建设 。培育扶持龙头企业 ， 不 断加强 和完善市场 服务体系 ， 兴办畜禽专业市场 ， 发 展专业养殖合作社 ， 加强管理 ， 规范运作 ， 降低养殖 户的经 营风险 。第 四是要利用现有的屠宰场和食品 销售市场 ， 进一步探索 肉类 的销售及深加工 ， 特别要 注重畜禽产品加工项 目的引进 ， 不断延伸产业链 ， 提 升经济效益 。
养殖专业合作社 ， 方便管理 ， 方便产品的销售。
１ ． ２ 畜牧业 对风 险防 范不够 到位
市场的千变万化对于小的养殖生产者来说很难
适应， 再加 上 自然灾 害 、 动 物 瘟 疫 等对 养 殖者 都 会 造
成很大 的影 响。除国家对重大动物疫病捕杀动物有 补偿机制外 ，目前还没有建立健全的畜牧业风险防 范机制。现在有一些养殖户的农业风险意识不够 ， 对 投资养殖保险和建立风险防范基金的积极性也低 。
行 业 发 展 论 坛 勋
加 快 现 代 畜 牧 业 发 展 的 探 究
高 颍 （ 安徽省颍上县动物疫病预防与控制中心 ２ ３ ６ ２ ０ ０ ）
现代畜牧业存在很 多特点 ， 如 机械化 、 信息化 、 专业 化 ， 科学化等 ， 因此要想发展畜牧业我们就要抓 住 现代畜牧业 的特点 ， 充分 利用资源 ， 研究利用各种
高新 科技 成果 和技 术 。 业 放 在 一 个 重要 工 作 地位 上 ，对 于畜 牧 业 的 紧迫 感
和责任感要加强 。对产业机构 调整和农 民收人 的增 加用发展畜牧产业来实现 ，运用好政策方 针来提高 畜牧业发展。加强协调 ， 提高服务 ， 给予畜牧业养殖 户政策倾斜和资金扶持。
来一个 良好的发展环境 。发展畜牧工作还有个重点
是结合农村 沼气池建设 、 扶贫开发 、 农业综 合开发 、 小额扶贫信贷 、贴息补助等方式 ，采取项 目捆绑形 式， 支持养殖户和企业引进 良种 、 繁育 良种 ， 扩大和 提升养殖规模和水平。
１ ． ３ 畜牧 业没 有建 立健 全的服务体 系
畜禽 品种结构 ， 推广普及实用科学技术 ， 大力发展 养 殖大户 ， 兴办规模养殖场 ， 促使畜牧业生产 的经营方 式 由传统养殖 向科学养殖转变 ，零星分散养殖向规
模养殖转变 ， 自养 自用向商品生产转变。
１现代 畜牧 业发展 中出现 问题
１ ． １ 畜 牧 业 组 织 化 水 平 不 高
近年来 ，国家把发展 畜牧业做为调整农村产业
结构 ， 增 加 农 民收人 的 一项 重 大 举 措 ， 积极 扶 持 调 整
２ ． ２ 以规模养殖为重点， 大力推进 畜牧产业进程
第 一 是 要 坚持 草 畜 并 重 ， 协调 发 展 ， 不 断扩 大 优 质 牧草 种 植 面积 ， 增强 畜牧 业 的发展 后 劲 。第 二是 以 生猪为重点 ， 大 力发 展 养 殖小 区 ， 实施 示 范 工程 。在 具 有 一 定 规模 和 群 众基 础 的地 区 ， 创 建 一 批 无公 害 、 标 准 化 生 产 的养 殖 小 区 ， 以点 带 面 ， 逐步扩大 ， 使 养
圃
养殖技术顾 问 ２ ０ １ ４ ． １
况。针对这些情况市场要建立长期 的、 稳定的、 合理 的“ 利益共享 ， 风险共担 ” 利益联接机制 。只有发展
２ ． ３加 大对畜业 的投入和扶持
对 于国家 出台关于发展畜牧业有关 的政策要认 真贯彻实施 ，建立畜牧业发展基金 ，加大资金的投 人， 给予繁殖母猪补贴制度 ， 引导 生 猪 标 准 化 饲 养 。 通过政府工作 导向和资金引导 ，带动和吸引社会资 金投入发展畜牧产业。在发展畜牧业 同时也要加强 基础设施建设 ， 改善发展的环境 ， 为养殖户和企业带
现在一些规模较小 的养殖户和散养户获取的市 场信息存在错误 ， 对市场信息分析和判断较慢 ， 导致 盲 目跟风生产 ， 遭遇经济风险影响大 ， 只有关门倒 闭 或转让。 目前畜牧业生产组织化总体上处在发展 的 初步阶段 ， 也存在养殖农户多 ， 技术人员和管理方 面
知 识 缺乏 ，以及 业 务 服务 不 到 位 ，发 展 能力 差 等 情
由于现在畜牧兽医和事业单位负责畜牧业生产 服务工作。 对畜牧业开展社会化的有效服务 比较缺少， 导致畜禽生产中的服务不好 ，就影响到畜牧业生产发 展问题 ， 也加大养殖风险， 提高畜牧养殖生产成本。
２ ． ４加 强技术推 广工作
通过科学饲养 、科学管理和市场话 经营的新概 念推 广 ， 个、 提高科技水平 ， 加大市场竞争力 ， 提高效 益。在畜牧业龙头养殖户的带领下 ， 提高优 良畜禽的 改 良技术 ， 加大推广工作。对基层养殖户要进行有效 的 畜 牧专业毕业 生调配到基
层 中 自己
பைடு நூலகம்
２ 对发展现代 畜牧业 的对 策探 讨
２ ． １提 高思想认 识 ， 加 快现代 畜牧 业发展
我国对食品安全高度重视 ，特别是在 肉品安全 上下了很大功夫。对于发展畜牧业 ， 要建立健全的服
务体系 ， 指导鼓励群众发展畜牧业生产 ， 把发展畜牧
术力量 ， 服务群众 ， 提高 殖 科技 水 平 。