一、
2018粽叶飘香——我就爱五芳斋公关活动策划方案
策划者：雷杰
完成时间：2018年5月24日
目录
1.活动背景 (1)
2.市场分析 (2)
2.1市场需求预测分析 (2)
2.2文化因素分析 (2)
2.3 SWOT分析 (2)
3.公关活动目标 (3)
3.1目标一 (3)
3.2目标二 (3)
3.3目标三 (3)
4.公关活动主题 (3)
5.公关活动对象 (3)
6.公关活动时间、地点 (3)
7.活动项目流程设计 (3)
7.1项目一：“包粽子”比赛 (4)
7.2项目二：品粽之情 (5)
8.媒介宣传 (6)
8.1自媒体宣传 (6)
8.2其他媒体宣传 (6)
9.进度安排、物料准备 (6)
10.费用预算 (7)
11.效果评估 (7)
2018粽叶飘香--我就爱五芳斋公关活动策划方案
1.活动背景
农历五月初五，是中国民间的传统节日——端午节，它是中华民族古老的传统节日之一，自古端午便有划龙舟及食粽子等节日活动，时至今日，端午节仍是中国人民中一个十分盛行的隆重节日。

五芳斋具有百年历史的食品产业的龙头，全国最大的粽子产销商，五芳斋粽子制作技艺被纳入国家级非物资文化遗产保护名录。

为答谢新老顾客对五芳斋的支持和信任，特举办一次“端午节”庆典活动。

2.市场分析
2.1市场需求预测分析
端午节作为我国四大传统节日之一，食用粽子是此节日最大的习俗。

纵观整个市场，每年到端午节时机对粽子的需求量大大的增加，常出现供不应求。

掌握端午食用粽子的习俗，预测市场需求量。

五芳斋素以粽子最为出名，此节日对五芳斋就是盈利时机。

2.2文化因素分析
“节分端午自谁言，万古传闻为屈原。

”提起端午节，人们总会把它和屈原、龙舟、粽子联系在一起。

端午节仍是中国人民中一个十分盛行的隆重节日。

过端午节，是中国人二千多年来的传统习惯，由于地域广大，民族众多，加上许多故事传说，于是不仅产生了众多相异的节名，而且浙江各地也有着不尽相同的习俗，但是食粽子这一点
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确是各地都有的民风民俗。

五芳斋在全国开设320多家门店，在此节日销售粽子绝对十分枪手。

2.3 SWOT分析
3.公关活动目标
3.1目标一
增大粽子销量
3.2目标二
提升五芳斋知名度和美誉度
3.3目标三
塑造“中国粽子第一品牌”的品牌形象
4.公关活动主题
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2018粽叶飘香--我就爱五芳斋
5.公关活动对象
浙江连锁门店的新老客户
6.公关活动时间、地点
时间：2018年6月16日-18日（端午节三天）
地点：连锁门店所在的广场
7.活动项目流程设计
7.1项目一：“包粽子”比赛
7.1.1简介：
将所有报名的选手，给定道具（粽叶、糯米等）和指导人，每人10分钟，看谁包的粽子最多谁就获胜。

包的粽子贴好标签，五芳斋于活动结束后就把标签粽子负责煮熟过程，并告诉参赛选手与第二天（6月17日）凭标签拿粽子。

今日获胜选每组选3名获一、二、三等奖，并赋予礼品（积分会员卡）。

并赠送印有五芳斋LOGO的端午香囊。

7.1.2时间：6月16日
7.1.3初期准备：
准备好包粽子所需要的各种道具
7.1.4中期执行：
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7.1.5后期：
在每组活动结束后，登记每个人的手机号码，存在五芳斋数据库，逢节日发消息祝贺，并发短信提醒明天早上（8:30-9:00）凭标签到活动点领取粽子。

7.2项目二：品粽之情
7.2.1简介：
首先开始时让今日领取粽子的参赛选手，现场品尝一个昨天自己所做的粽子，如果品尝说好吃就赠送优惠券（优惠9.9折）。

接下来就是现场报名品尝五芳斋粽子的时候，此时加大宣传五芳斋的粽子。

只要品尝粽子说好吃的客户赠送优惠券，借此绑定一些客户。

并赠送印有五芳斋LOGO的端午香囊。

7.2.2时间：6月17日
7.2.3初期准备：
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准备好昨日的粽子，准备好五芳斋的粽子100个，并切块和一些道具。

7.2.4中期执行：
7.2.5后期：
在每组活动结束后，登记每个人的手机号码，存在五芳斋数据库，逢节日发消息祝贺，并发短信提醒明天（端午节任意时段）凭优惠券可到各门店购买粽子。

8.媒介宣传
8.1自媒体宣传
自媒体是当今社会上最为流行和传播速度最快的宣传平台，自媒体有费用低、效率高的特点。

五芳斋用公司内部官网、公众号进行宣传，不仅节省费用了，还能够达到宣传效果。

自媒体选择：抖音直播、五芳斋官网、公众号、当地主流媒体公众号。

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8.2其他媒体宣传
公交是城市必不可少的，公交广告认知率和接受频率是比较高的，与自媒体相对来说费用会高一点，但是其费用配得起宣传效果。

9.进度安排、物料准备
10.费用预算
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11.效果评估
11.1知名度、美誉度
活动预计调查参与人员700人，有640人都知道五芳斋，有580人对五芳斋表示赞赏，知名度91%，美誉度82%。

通过此次活动，对于提升五芳斋的知名度与美誉度是成功的，着实提升五芳斋知名度、美誉度。

11.2广告阅读率
活动中动用自媒体，预测自媒体阅读量为41856，浙江会员顾客有6万人，阅读量达到71%。

其中公交传播量调查1000名，有890名知晓并观看了五芳斋广告，阅读量达到89%，成功的达到宣传效果。

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