花卉市场调查报告(精选多篇)金华花卉市场调查报告我喜欢花艺,希望以后可以从事花卉行业。
因此,在这个暑假中,我对花卉市场进行了调查。
据资料显示:我国花卉生产面积在2014年已达14.75万公顷,销售额160亿元,鲜切花产量达38亿枝(1991年全国鲜切花产量仅2.2亿枝),销售额24亿元;盆栽植物8.1亿盆,销售额52.5亿元;观赏苗木18亿株,销售额65亿元;出口创汇2.8亿美元。
但是,纵观我国花卉市场所面临的现状,可得出以下几点不足:1、花卉消费观念落后,阻碍消费行为在许多人眼里,只有办大事时才消费花卉,比如结婚、丧葬和重要会议等。
由于地区的差异性,不同地区的消费存在较大的差异。
城市里的花卉消费明显高于农村,发达地区高于落后地区,高层知识分子的花卉消费明显高于文化程度低的群体。
花卉消费被认为是奢侈消费,局限于这样的消费观念与心态难以促进花卉的发展。
2、花卉产品结构不合理我国花卉业结构的不合理主要包括两个方面:花卉业区域机构不合理和花卉产品结构不合理。
由于发展的自发性和自然环境的影响,我国花卉业发展不平衡、布局不合理。
我国的花卉主要产于云南、广东、上海等地区,而且发展势头非常好,北方的花卉产品相对较少。
同时,由于自主生产栽培,产品结构单一,地域性色彩比较浓。
而在同一区域产品比较雷同,这样在很大的程度上使得产品结构同一化,上市日期同一化。
而花卉属于季节性产品,同质化造成上市一哄而上,产品供过于求,价格上不来,损伤了花农的利益;而在淡季花卉价格飙涨,市场不稳定,严重影响了花卉的销售;所谓的“一村一品牌”,导致相同花卉生产者相互残杀利益受损,不利于花卉业的发展。
3、产品质量不高,缺乏市场竞争力我国的花卉业发展比较晚,这就决定了我国在花卉生产上主要采用传统小农种植方式,种植花卉的人基本是一些专业知识少、缺乏市场意识的农民,除了我国本土产的名花在国际市场上占有一定优势外,其他产品缺少技术含量,在国际市场销路不好。
比如在一些地区,年宵时进口花卉销路很好,而我国自产的却滞销,价格也比我国的要高出两三倍。
可见只有高品质的产品才会卖高价。
4、花卉消费渠道不流畅我国的花卉销售主要存在两种渠道:一种是花卉市场,一种是零散的零售商。
我国批发市场一般是批零兼营,绝大多数经营规模小,经济实力弱,缺乏专门的经营知识。
同时,由于宏观调控和行业管理不力,造成运输效率低,成本高。
可以说,我国花卉业的流通渠道缺乏现代批发市场应有的规范与效率。
从实质上看,我国花卉批发市场处于由传统市场向现代批发市场的过渡,有待于进一步发育成熟。
5、服务人员素质低下我国花卉业的发展基本上是传统方式,花农自产自销。
随着花卉业飞速发展,花卉业种植、销售人员普遍素质低、服务水平差、缺乏市场观念的弊病越来越暴露,与花卉业科技含量越来越高、市场竞争越来越激烈的发展方向背道而驰。
对此,我们必须培养具有现代花卉知识的种植人员和销售人员。
因此,只要根据市场现状然后对症下药,并拥有自己的特色,要在花卉市场中开拓一片天地并不是很难。
针对以上现象,我的措施有:1、宣传送花艺术,挖掘消费人群由于经济水平的提高,科教知识的普及,人们对精神上的要求也愈来愈高,因此,借物表意成为一种时尚,其中园艺植物占很大一部分。
送花艺术在现代都市生活中的地位愈来愈重要,它广泛地运用在人际关系之中,传情、致意、慰问、祝福……种种情怀的沟通,均可使用美丽的鲜花、制作成的花束来相互馈赠。
如:清明节可送三色堇、松柏的枝条、白黄菊花、白黄玫瑰等,表示思念及哀悼。
儿童节可选送的花卉有金鱼草、火鹤花、满天星、非洲菊、飞燕草和玫瑰等,寓含快乐和无忧无虑的童年之意。
父亲节通常以送黄色的玫瑰花为主。
在有的国家,把黄色视为男性的颜色。
在日本,父亲节时必须送白色的玫瑰花,枝数和造型不限。
其它适宜的花的还有:洋兰、百合、飞燕草、紫阳花等。
教师节可赠送木兰花、月桂树、悬铃木等,代表高尚的灵魂和才华,以及功劳和荣誉。
探病:适合送剑兰、玫瑰、兰花,避免送白、蓝、黄色或香味过浓的花,一般也不宜送(请关注)菊花。
可选择唐菖蒲、金桔、康乃馨、玫瑰花、水仙花、兰花、马蹄莲等,配以文竹、满天星或石松,以祝愿贵体早日康复。
朋友远行宜送芍药.芍药不仅花朵鲜艳,且含有难舍难分之意。
据调查,在特殊日期购买花卉的有51%,在节假日购买的有20%,无固定日期的有29%。
其中,送人的占59%,自用的占25.5%。
而人们大都以购买花束为主,盆花次之,花篮最少。
此外,调查结果显示,人们对花卉的价格无特殊要求,但月消费量较低,100以下的占59.5%,100~300的占29%,300~500的有10%,500以上的有1.5%。
以上调查结果表明,人们在节假日、生日、各类纪念日等特殊日期大都采用赠送花卉以表达自己的情谊,而其中又以花束为主。
因此,在销售花束、盆花时,可赋予其适当的花语,以满足客户需求。
在销售盆花时,还可以在上面附上小标签,说明其相应的作用,以吸引顾客,增强其购买欲望。
此外,我们还要加强对送花艺术的宣传力度,挖掘潜在客户。
2、实施反季节生产,研发新产品借助园艺设施,实施花卉的反季节生产。
同时,研发新产品,申请专利,使公司在市场内享有一定的市场。
3、采用设施园艺机械化技术,提高产品品质设施园艺机械化技术是集机械工程学、生物科学和经济学为一体的一门边缘学科,是用机械作业逐步代替畜力和劳动者手工作业进行农业生产的技术。
该技术可提高劳动生产率,提高作业精度,减轻劳动强度,有利于大规模产业化生产。
企业可通过该技术实行工厂化生产,并加强管理水平,以提高产品品质。
4、招商引资,加强管理水平5、学习先进经营理念,提供周到服务此外,根据对个别受访者的调查显示,人们对花卉的售后服务这一业务的支持率很高。
因为这能消除他们购买花束、盆花后不知如何养护的顾虑。
鲜切花市场调查报告调查背景我国花卉产业从20世纪80年代开始,经过20年的发展,取得了很大的成绩,花卉生产已经形成了一定的规模,而现在是一个花卉横行的时代,身边随处可见花的影子鲜花、盆栽、插花...插花艺术是社会经济文化发展到一定阶段的产物,与时代的发展和环境的改变等有着密切的关系。
调查目的随着人均收入的提高,鲜切花卉的总需求量也相应地增加,出现正常商品的收入效应,不过鲜切花卉的需求收入弹性大于1,花卉需求量的增长率高于消费者收入的增长率。
为了满足消费者对鲜切花的需求,满足人们日益增长的对精神文化需求。
让人们对鲜切花更加的了解,我们进行了此次调查。
调查单位和对象海口市博爱花市批发市场,海口市龙昆北华路随意鲜花店。
6:产品以什么方式出售我们去到花店或是花卉市场,首先看到的就是一些花篮、花束等。
因此,在市场上鲜花多以花束、花篮、花环、各种艺术插花、或是单支包装的、还有一些零散的原材料出售。
7:消费群体通过我们的调查和询问,我们得出了这样一个结论:少年儿童买花的比例很小,但儿童们本身是很喜欢鲜花的,这可能是受经济条件的影响。
买花最多的就是青年和中年人,不管男女老少。
但老年人又相对较少,不是因为没有经济能力,是他们的买花意识还没有跟上时代的步伐。
从另一方面看,经济条件也是一大因素,经济条件比较好的买花次数和消费总量比较高。
8:消费群体的消费观点、认可度、及愿望以目前的状况看,大多数人对海口的鲜花是比较满意的,但也有些不满意的地方,如价格太贵,品种比较少,花艺技术不是很好。
他们普遍认为应该要再一次的提升一下,希望买到的东西物有所值。
9:鲜切花来源大家都知道我国最大的鲜花批发市场是云南**斗南鲜花批发市场,据我了解,海口大多数店主也是从那里批发过来的,他们一般是通过网上订货和电话订购,很少有自己亲自去采购的。
店主们组合成一个整体,一起订货,回来再分出来,因为只有这样才是最划算的。
10:鲜花的价格波动情况鲜花的价格波动也是时常的,它随批发市场的价格波动而波动。
一般在各种节假日,鲜花的价格是直线上涨,过了节假日又恢复如初。
但在消费淡季,鲜花的价格也是比较低的。
这些波动规律也是很明显的。
11:各种插花工具插花工具:(a)修剪工具:剪刀、刀、锯。
(b)固定器具:插座、花留、瓶口插架、花泥。
(c)辅助工具:金属丝、贴布、透明胶、钉书机、喷水壶、注水器等。
插花垫座、配件与辅助材料垫座是铺垫在作品下面,用来烘托作品,增添美感,完善造型的物品。
其形状、色彩根据作品构图、造型需要来选定,质地有木质、塑料、竹、藤、草编等。
为了表现和突出主题,作品中常采用一些陶瓷和竹木制作的玩具,草编人物、动物及其他、工艺装饰品作配件。
在现代花艺装饰中,一些天然的辅助材料,如麻绳、枯枝、树皮、藤条、卵石、贝壳、羽毛等,还有许多人工的辅助材料、现代装饰材料,如金属网、丝带、亮珠、泡沫塑料、吹塑纸等均可被插花所采用,既丰富了艺术语言,也满足了现代艺术插花表现更为广阔主题的需要,反映出人们的现代意识与情感。
12:各种插花容器插花器皿与几架插花器皿种类很多,其质地有陶瓷、玻璃、塑料、竹木、藤、漆器、铜器、贝壳等种类有花瓶、水盆、花篮、笔筒、笔洗、竹筒、木桶、杯、盘、缸、壶、鼎、钵、罐、碟、碗、酒瓶、觚等,也可以自制。
几架有酸枝、红木、树桩头、根雕座等。
器皿、几架与插花配合,才能相得益彰。
13:各种鲜花的花语玫瑰花语玫瑰:爱情、爱与美、容光焕发玫瑰:热情、热爱着您玫瑰:感动、爱的宣言、铭记于心、初恋玫瑰:天真、纯洁、尊敬玫瑰:不贞、嫉妒玫瑰:幸福之爱玫瑰 (花苞): 美丽和青春玫瑰 (红+白): 共有玫瑰 (红+黄): 快乐康乃馨 -- 母爱米红康乃馨 -- 伤感郁金香 -- 魅惑、爱之寓言黄郁金香 -- 绝望之爱波斯菊 -- 纯情、永远快活水仙花 -- 尊敬红郁金香 -- 爱的誓言文竹 -- 永恒秋牡丹 -- 失恋白山茶 -- 真爱、真情红山茶 -- 天生丽质剑兰 -- 性格坚强、用心毋忘我 -- 永恒的爱鸡冠花 -- 多色的爱雏菊 -- 清白、纯真、纤细14:鲜花的保鲜方法保鲜处理花卉保鲜对花卉保存期长短影响很大,花卉包装运输前后,都应注意鲜花的保鲜,延缓衰老。
1、冷藏保鲜2、调气贮藏保鲜3减压贮藏保鲜4、辐射保鲜5、化学保鲜使用抗蒸腾剂使用切花保鲜剂(c)保鲜剂成分水、糖、杀菌剂、无机盐、乙烯抑制剂和拮抗剂、生长调节剂等等瓶插切花的保鲜:1、热处理法2、剪枝法3、末端击碎法4、深水急救法5、涂盐法6、浸醋法7、洗洁精溶液培养法调查方法1、实地考察法:通过去鲜切花公司观察,于工作人员攀谈,了解基本情况。
2、访谈法:对鲜切花公司人员和花店人员进行访谈,了解本公司或本店销售状况。
3、问卷法:通过在鲜切花店附近和居民区进行问卷填写,访谈问卷调查等进行调查统计及分析。
4、搜集二手资料:通过在网上搜索调查,获取所需信息。