餐厅服务外包运行合同
合同编号：
甲方：
地址：
联系人：
乙方：
地址;
联系人：
经甲乙双方友好协商，就甲方将分行员工餐厅服务外包给乙方、乙方为甲方餐厅提供试运行服务事项达成如下协议：
一、餐厅外包服务事项
乙方为甲方提供以下服务：
1、员工用餐服务。乙方为甲方员工提供每日早、中、晚三餐服务（节假日及周六、周日除外）。
2、接待餐服务。乙方根据甲方工作需要，有偿提供接待餐服务。
3、提供副食品销售服务。
二、分行餐厅管理模式
（一）员工用餐管理
1、员工用餐实行自助式售饭模式。执行营养均衡膳食搭配的运营方法，合理科学的提供配餐。
2、甲方员工就餐实行刷卡方式。
3、用餐时间。
夏季：早餐：7 ：308 ：30；午餐：11:50-13:00 ；晚餐：18:00-19:00
冬季：早餐：7 ：30-8 ：30。午餐：11:50-13:00 ；晚餐：17:30-18:30
4、用餐标准
按照每人每天20 元标准提供用餐服务：早餐 4 元／人、午餐12 元／人、晚餐 4 元
／人（20 元为含税价格）。
5、员工餐种类：乙方应保证全天用餐不少于20 个品种，其中早餐不少于10 个品种、午餐不少于10 个品种（热莱 2 荤 2 素、凉莱 1 份、汤 1 份、水果 1 份、点心 2 份、米饭、面食各 1 份），晚餐不少于 3 个品种。
（二）接待餐管理
1、乙方按照甲方派发的经审批的《用餐申请表》要求提供接待餐服务，甲方未出具经审批的《用餐申请表》的，乙方不得提供用餐服务，否则，甲方不对乙方提供接待餐产生的费用承担支付责任。
2、乙方按照经甲方审核、备案的菜单的品种及价格提供接待餐服务，甲方按照菜单上
的莱品价格向乙方支付接待餐费用。
（三）试运行服务期限
201 4 年9月--- 日至2014 年11 月--- 日。试运行服务期满，乙方提供的餐厅服务达到甲方要求的，甲乙双方重新签订正式的餐厅服务外包合同。
三、甲方权利义务
1、甲方有向乙方提出服务、管理要求的权利。
2、甲方有权对乙方服务中存在的问题提出整改的权利。
3、甲方有权要求乙方更换不能胜任的工作人员，乙方应在3 个工作日内进行更换。
4、甲方为乙方提供符合食品、卫生、药监、消防、工商、环保等部门要求的厨房、餐厅场地及厨房设施、设备，乙方可免费使用。
5、甲方有权对乙方采购的原料进行不定期抽查，抽查内容包括进货渠道原料种类、质
量、数量等，对不合格食品或原料，有权追究乙方的责任。
6、对移交乙方使用的餐厅设施、设备，因乙方正常使用过程中产生的故障进行维修并承担因此产生的费用。
7、餐厅运营过程中产生的水、暖、电、天然气费用由甲方承担。
8、甲方为乙方提供一间库房，用于乙方日常办公及餐厅采购原料的存放，房屋租赁费
用由甲方承担。
9、试运行服务期满后，甲方有权根据乙方提供用餐的情况决定是否继续由乙方提供用餐服务并与乙方签订正式的《餐厅服务外包合同》，如甲方决定不再由乙方提供餐厅用餐服务，甲方应在乙方不再提供服务之日起20 个工作日内结算试运行期间的一切费用，但甲方不承担任何赔偿责任。
四、乙方权利义务
1、负责食堂的经营管理，在管理费用不变的前提下，根据餐厅工作量自行招聘和管理所有餐厅员工；负责餐厅员工工资、保险、福利、税款等费用的支付与缴纳工作；聘用人员须经卫生部门体检合格并持证上岗，做到穿着整洁、文明礼貌、热情服务，乙方员工的工作时间为：6：3013 ：00 ，16 ：3019 ：30 ，工作时间内应有员工在餐厅值班。
2、按照本合同约定做好员工餐、接待餐的制作加工工作。
3、在保质保量的前提下，乙方自行负责餐厅原料采购工作。采购原料的随货清单应规范齐全，清单必须注明采购商品名称、数量、单价、总价等相关要素。所购食品要优质、卫生，不得有劣质、变质、以差充好的现象；禁止采购腐烂变质食品及不符合卫生标准食品。乙方应
做好采购清单的管理工作，甲方有权随时抽查和调取相关资料。
4、乙方应自觉接受甲方的监督和指导，建立健全防火、防毒、防盗、卫生管理等各种规章制度及岗位责任制，确保餐厅用餐安全。如发生消防、安全、卫生等方面事故，所有责任及损失全部由乙方承担，甲方将追究相应法律责任。
5、发生不可预见的情况时，供餐事项可根据甲方的要求进行调整。
6、服务期内，乙方应加强对餐厅环境的安全管理，做好包括但不限于对易造成伤害的利器等物品的管理工作、加强雨雪天地面防滑工作等所有安全管理事项，因乙方人员过失导致
甲方、甲方人员及客户等人、财、物损失的，乙方承担全部责任并赔偿全部损失。
7、乙方应加强员工安全管理，服务期内出现的人员伤、亡事件均由乙方承担全部责任，与甲方无关。
8、乙方承担甲方餐厅经营所需的卫生许可证、排污证、凉菜间等证照的办理并承担相关费用，工作人员必须取得健康证等资质，并定期对员工进行健康体检，保证健康上岗。
9、乙方入场前，与甲方对餐厅资产进行全面盘点，并办理资产移交手续，，双方在《餐厅资产移交清单，》（见附件）上签字。乙方应合理使用甲方移交的餐厅所有设施、设备，对乙方不当使用导致的故障由乙方自行维修并承担所有费用。合同期限届满后，乙方应将所有设施、设备交还甲方，如有遗失、损坏，乙方承担赔偿责任（自然损耗除外）。
10 、乙方在餐厅运营管理中，因乙方原因导致的被有关社会职能部门（工商、环保、城管、卫生等）处罚，责任及罚款等均由乙方承担。
11 、乙方免费使用甲方提供的库房，用于办公及餐厅采购原料的存放。库房移交乙方管理后，乙方应对库房内物资承担管理责任，如发生丢失或因雨水等原因造成的损失，由乙方自负，甲方不承担任何责任。
12 、甲乙双方协商确定，通过合理方式对员工用餐数量进行统计，核对一致后，甲方向乙方支付员工用餐费用。
13 、乙方为日常在甲方工作的保安、保洁提供用餐服务，用餐标准及费用支付方式与分行员工相同。
五、费用及支付方式
1、服务管理费。乙方服务管理费总额为元／月（大写：人民币 ------------ ），
包括乙方招聘人员的工资、各项社会保险、管理费、税费、节日福利费、劳保费、服装费、等所有管理费用及餐厅运行中产生的垃圾处理费、垃圾袋、保鲜膜、纸巾、等所有费用。
2、员工用餐费用。员工餐费标准：早餐4 元／人、午餐12 元／人、晚餐4 元／人。甲方按照员工在餐厅用餐的早、中、晚用餐次数和员工用餐标准向乙方支付员工用餐费用。
甲方通过员工用餐刷卡的方式统计用餐次数，甲方员工用餐时，早、中、晚餐各刷卡 1 次且只能刷卡 1 次。乙方应按照甲方要求做好员工用餐刷卡及统计工作，刷卡次数将作为甲方向乙方支付员工用餐费用时统计用餐次数的依据。甲乙双方对员工用餐次数核对一致后，甲方向乙方支付费用。
3、接待餐费用：按照实际用餐金额进行支付。
4、以上费用均为含税价格。
5、支付方式。服务管理费与用餐费用（含员工用餐、接待餐）按月结算，乙方在当月服务期满后，与甲方对费用进行核对，核对一致后，乙方向甲方开具经审核无误的上月服务费用及用餐费用正规发票，甲方自收到发票之日起 5 个工作日( 遇法定节假日／顷延) 内向乙方支付费用。
乙方账户名称：
乙方账号：
开户银行：
六、保密条款乙方及乙方员工在服务过程中接触到的任何有关甲方的情况都应当是保密的。无论在合同的有效期内还是在合同终止以后，乙方都不得泄露给任何第三方，否则，乙方应对给甲方造成的损失承担全部赔偿责任。
七、违约责任
1、如甲方不按合同规定期限内向乙方付费，经乙方催讨后仍未支付的，对逾期未付的
费用每逾一天，按应支付金额的千分之五支付违约金，最高不超过应付金额的百分之五十。
2、乙方在餐厅管理过程中出现未及时供应员工餐、接待餐等情况的，每出现一次，
甲方扣除乙方当月管理费的1％。3、如乙方在服务期内，因乙方原因不能按照约定期限提供服务的提出解除服务合同的，应通过书面方式提前30 天通知甲方，甲方应在收到乙方通知之日起15 个工作日内对乙方进行答复，并在乙方结束服务后15 个工作日内完成对乙方的账务的核对工作，核对一致后，乙方向甲方提供经审核无误的正规发票，甲方自收到发票之日起 5 个工作日内完成款项的支付工作。但乙方应继续为甲方提供用餐服务，直到甲方重新确定新的餐厅服务外包供应商接管分行餐厅用餐之日。如乙方未履行本条前款约定而突然停止用餐服务
的，甲方对未向乙方支付的费用不再支付，且乙方应一次性赔偿甲方损失人民币壹万元。
4、出现以下情况，甲方有权单方解除合同，且不承担任何违约责任：
(1) 如果甲方对乙方提供的服务质量不满意，而引起这种不满意的原因是在乙方，而且甲方已采用书面形式向乙方指明这种不满意原因，甲方连续3 次警告，而乙方在收到书面通知15 个天内对此仍未有任何改进。．
(2) 因乙方原因导致餐厅出现消防、案件、食品安全等事故的，乙方承担因此产生的所有责任并赔偿所有损失。
5、乙方在餐厅运营管理中，因乙方原因导致的被有关社会职能部门( 工商、环保、城管、卫生等) 处罚，无法继续为甲方提供用餐服务的，乙方自行承担相应责任，与甲方无关。
6、乙方发生其他不能为甲方提供合同约定的服务事项的。
八、合同变更和补充
1、乙方在甲方开展餐厅服务外包采购工作中提交的服务方案、承诺事项等所有资料均
作为本合同的附件，是本合同服务内容的有效补充，与本合同具有同等法律效力。
2、合同未尽事宜，双方可协商进行补充或变更，补充协议采用书面形式并作为本合同的附件，与本合同具有同等法律效力。
九、争议的处理
1、本合同受中华人民共和国法律管辖并按其进行解释。
2、本合同在履行过程中发生的争议，由双方当事人协商解决，也可由有关部门调解协商或调解不成的，依法向甲方所在地人民法院起诉。
十、生效条款
本合同自双方加盖单位公章之日起生效。合同壹式肆份，双方各持贰份，每份法律效力相同。
(合同范本) 姓名：____________________ 单位：____________________ 日期：____________________ 编号：YW-HT-016718 公司食堂外包合同书Company canteen outsourcing contract model
公司食堂外包合同书 甲方：**************有限公司乙方： 身份证号码： 甲方因需要现将职工食堂承包给乙方，甲、乙双方经协商签订如下合同：一、甲方将现有厨房设施及器具进行盘点，提供给乙方使用。乙方人员持有效“健康证”上岗。并交押金(大写) 圆整，合同期满后，如没发现器具缺少，押金如数退还，但要扣适当的折旧费。 二、甲、乙双方协商，确定食堂承包后，水电费自理，水电费每吨每度价格由水电公司提供。 三、节假日乙方照常为甲方服务，如需加餐由乙方负责加工，甲方买可委托乙方采购。 四、乙方在承包期间，应注意伙食质量，保证甲方员工每餐食量，定期变换食谱，同时负责厨房范围的环境、设备、用具的卫生及管理工作。要做丰富的早餐，对饭菜要求保质、保量，中餐，晚餐做到小炒素菜3元(包饭)，鸡蛋加素菜4元(包饭)，汤每餐备一份。 五、甲方有权对乙方进行各种行政管理，如：卫生、安全、消防、综合治理、监督等现场管理。乙方员工应遵守甲方的厂纪厂规，违反则按甲方规定处理。甲方员工应自觉维护食堂的公共卫生，遵守食堂公共秩序，不自觉者由甲方负责处理解决。乙方如有员工发生争议，乙方应及时反映到甲方管理处。食堂馊水由乙方
拉走处理。 六、乙方接手时对甲方的工具、器具进行盘点，甲方的工具、器具借给乙方使用，如有损坏，乙方负责补充维修。 七、伙食开办时所缺乏的餐具及损耗由乙方负责，甲方厨房所有的设备及炊具乙方应合理使用，妥善保管，如有人为损坏则按价赔偿。工具损耗(如：风扇、灯管、风机)等电器由甲方负责，其它厨具由乙方负责。 八、乙方做到饭热菜香，伙食费由乙方先垫付天后甲方结算，甲方应在天内一次性付清给乙方。夏季应做好防蚊虫工作，冬季保证饭菜的温度。 九、乙方在承包期间不得采购腐烂、变质及假冒伪劣食品。如因卫生和质量问题引起的不良后果，引起的食物中毒事件，经医院检查证明属乙方造成的，乙方应承担由此造成的全部责任。 十、乙方承包期间，出现任何问题，经甲方提出一周内乙方不改进，甲方有权终止承包合同，并扣除乙方部分承包费。 十一、本合同期限为年，从年月日起到年月日止，承包期间任何一方如有特殊因素要求解约，需双方协商后，提前天通知对方。但乙方须等有接手人到后，方可办理交接手续。 十二、此合约生效之日起，甲乙双方互相合作、协力配合，若中途出现意外问题，由双方派代表共同协商解决。 十三、本合约一式两份，甲、乙双方各执一份，经双方签字，盖章后即日生效。十四、以上不尽事项，另行约定。 甲方代表签字： 甲方公司盖章：乙方代表签字：
餐饮服务外包合同范本 甲方：(以下简称甲方) 乙方：(以下简称乙方) 乙方承包甲方餐厅，为明确双方责任，根据有关规定，本著自愿、平等、协商原则，双方一致同意签订以下协议： 一、责任范围 乙方承包甲方员工餐厅，含食品采购、加工、伙食供应、环境卫生管理、用餐秩序。 二、人员管理 1、食堂人员(含厨师)定期体检，持健康证上岗。 2、人员工作服须统一服装，并具备良好的个人卫生习惯。 3、乙方人员在服务时态度要热情、和气，严禁动作粗暴和恶语伤人，对员工提出的问题做到百问不烦，百挑不厌。
4、乙方应保证足够的人力，以确保餐厅的正常运行。 5、乙方人嗣在甲方上班，应严格遵守甲方有关规章，对蓄意破坏或闹事者，甲方有权要求乙方对其解雇处理。 三、进货渠道 1、足点采购，严格把好进货关，杜绝腐烂、变质的食品，不采购假冒伪劣产品。 2、采购的蔬菜做到新鲜、无毒，时限不超过二十四小时，肉类、家禽、豆制品须具有检疫证。 四、食品加工 1、建立严格的清洗、消毒制度，配备消毒柜，餐具要一洗、二蒸、三消毒，杜绝霉变、有菌食品。 2、蔬菜须浸泡2H以上再清洗加工。 3、熟食加工时须与生食品分开加工，以免交叉感染。 4、厨师炒完菜以后，须把下餐的菜妥善保存，预防变质。 5、合理配备数量，做到不少不剩，剩菜隔夜不得供应。 6、经常了解员工口味，征求员工用餐意见，做出营养与美味俱佳的菜肴。
五、伙食安排 1、早餐：稀饭、豆浆、包子、油条、茶叶蛋等，标准为元/餐(视情况作调整)。 2、中、晚餐：一荤、二素、一汤、米饭，标准为元/餐(含调料、燃料、人工费、米饭) 3、夜餐(要比中晚餐好):标准为元/餐(含调料、燃料、人工费、米饭)。伙食费用视情况经甲、乙双方协商作适当调整。 4、大荤用量：做到每人每份100克左右。蔬菜用量：做到每人每份300克左右(生菜)。米饭不限制份量，员工可根据自己的食量要求用量。 5、每周五列出下一周菜谱交甲方审核，并根据季节及行情的变化改变一周菜谱的内容。 六、环境、卫生管理 1、食堂内部必须保持墙面、地面、灶具整洁卫生，做到每餐后一小扫，每天一清洗，每周一大扫，经常灭鼠、灭蝇、灭蚊。 2、食堂人员一律穿整洁工作服、工作鞋，个人卫生做到不留指甲、不戴首饰、不留长 发和胡子，出售熟食时必须戴口罩。
编号：FS-HT-05018 餐饮业承包经营合同 Model contracting contract for the catering industry 甲方：________________________ 乙方：________________________ 签订日期：_____年____月____日 编订：FoonShion设计
餐饮业承包经营合同 甲方：______ 乙方：______ 丙方：______ 经abc全体股东友好协商，决定对abc餐饮进行股东内部承包经营。相关事项如下： 第一章总则 第一条为加强abc餐饮经营管理工作，不断提高经济效益和社会效益。根据国家有关法律、法规、省市有关政策以及股东会有关文件精神，结合企业实际状况，本着实事求是、真诚合作、互惠互利的原则，全体股东共同签订abc餐饮承包经营合同书以下简称合同，由甲方、乙方整体承包经营以下简称承包经营方。 第二条承包经营方实行自主经营，独立核算，自
负盈亏的运行模式，并独自承担经营过程中的债权债务和由此引发的经济、安全和法律责任。 第三条abc餐饮财务管理：承包经营方根据有关财务法规和规章制度，按有利于经营的原则自行管理，丙方不得以任何理由进行干预。 第四条承包经营方应依据有关政策以及公安部门的有关规定，严格参照餐饮业服务标准，做好服务。 第二章承包基数 第五条承包经营方____年的总承包费为_____万元整人民币，作为abc餐饮全体股东的收益，收益按股份比例分成甲方40%、乙方30%、丙方30%。在每年12月底前付清当年年承包费_____元整人民币，其中，扣除甲方40%、乙方30%的收益金，每年12月底前付给丙方30%当年收益金_____元整人民币，逾期不交，丙方有权按欠交额的千分之三收取滞纳金。 第三章承包期限 第六条本合同有效期____年，自20____年____月____日起至20____年____月____日止。
食堂外包协议 甲方：XX单位 乙方： XX单位员工食堂属员工福利食堂，主要解决员工就餐，不同于经营性的餐厅、饭店，员工食堂本着透明公开、安全卫生、品种多样化、实时调剂的目的改善员工的就餐环境，体现我办事处对员工的关怀，把食堂办成员工之家。员工食堂对外承包给乙方。经甲、乙双方 一、甲方权利与义务 1、甲方向乙方提供日常必备的炊事用具，并负责安装调试至正常使用，对易损坏物品定期更换或及时维修。 2、甲方向乙方提供日常水、电、气以及食堂日常所用耗材，如抹布、洗洁精、手套、刷子等。 3、甲方有权定期对食堂进行安全、卫生、饭、菜质量与数量的督巡检查，对存在的问题提出整改要求。 二、乙方的权利与义务 1、乙方工作人员持健康证上岗，严格遵守食堂管理制度，工作主动，服务周到，认真负责。 2、乙方购买的食物及食品加工原料必须保证新鲜，杜绝霉烂变质食物及过期原材料进入操作间。 3、乙方要确保食堂内外整洁卫生，每日对所用餐具消毒，定期对食堂内外进行消毒。注意防火、防盗、防食物中毒。 4、乙方如对工作不负责任造成的所有经济损失由乙方全部负责，对于非乙方造成的经济损失由甲方负责。
5、乙方负责提供每日的午餐及临时性工作晚餐，根据每日订餐数量并增加10份的预备量进行备餐。每餐按照每人11元的标准，确保每顿四菜，两荤两素、一汤及一份水果的质量、数量，根据就餐员工的口味经常变换花样。 6、乙方应积极配合甲方的日常检查，做到查出问题及时整改。 7、乙方在日常工作当中所造成的人身、财产损失由乙方员工自行负责。 三、结算方式 1、为确保服务质量，甲方向乙方提供周转资金10000元，协议期满，双方理清一切费用后，乙方应将周转金无息退还甲方。 2、甲方按月支付乙方服务费6000元以及乙方购买食物及食品加工原料的实际发生费用，以上费用乙方均必须提供由税务部门出具的正规发票，于次月10日前结清。 四、协议期限 本协议施行两个月，期限为2013年月日起至2013年月日止。期满无异议再行签订长期协议。 以上协议经甲乙双方协商拟定，如有未尽事宜，甲乙双方本着友好协商的原则解决。本协议一式两份，双方各执一份，单方违约所造成的所有损失由违约方负全部责任。 甲方代表：乙方代表： 公章：公章： 日期：日期：
个人承包经营食堂合同食堂承包经营合同 食堂承包经营是高校后勤社会化改革后,很多高校采用的食堂经营模式。对于食堂承包经营合同你是怎样理解的?以下是X为大家整理的食堂承包经营合同范文，欢迎参考阅读。 食堂承包经营合同范文1 发包方： (以下简称甲方) 承包方： (以下简称乙方) 甲方根据需要将饭堂承包给乙方经营、管理，经以方友好协商特签订本协议，甲、乙双方共同遵守执行： 一、承包期限： 从______年______月______日至______年______月______日止 二、具体内容： 1、甲方有职工______人，其每人每天为______餐，早餐为人民币______元，午餐为人民币______元晚餐为人民币______元，夜宵为人民币______元，供给乙方办理伙食。 2、甲方为乙方无偿提供厨房、厨具、餐具等。 3、甲方总务部每天将次日用膳人数通知乙方饭堂主管，乙方按此人数准备饭菜份量。 4、甲方在乙方交接前进行盘点，所剩的粮油、副食品
等由乙方作价接收，解除合约时甲方须按价接收乙方剩下粮油、副食品。 5、乙方预付甲方半个月伙食费，结算时由乙方开具半个月用餐明细表与甲方核对无误后，甲方应在三天内以现金方式一次性付清乙方伙食费，不得拖欠。 6、在经营期间内，双方应按照合同条款通力协作，互相配合，双方不可无缘无故，轻率行事解除合同。 三、甲方责任： 1、提供设备的维修保养。 2、提供乙方工作人员的住宿，包括水和照明用电费。 3、甲方无偿提供厨房所用的燃料、水、电。 4、不得随意停止承包和随增加收费项目。 5、甲方必须提前预报就餐人数，失误造成后果，由甲方负责。 四、甲方权限： 1、甲方有权对乙方进行各种行政管理，如：卫生、安全、治安、消防、综合治理、监督等，特别要禁止食物中毒事故发生，一但发生类似事故，甲方有权追究乙方的责任。 2、乙方因食堂工作人员失职影响甲方正常工作，(如无特殊情况下)，甲方有权追究乙方的责任。 3、甲方有权对饭菜质量数量、卫生服务等情况进行监督检查，如乙方未达到饭菜质量，甲方有权要求进行适量赔
酒店餐饮承包经营合同 （以下简称“甲方”） （以下简称“乙方”） 依据《中华人民共和国合同法》的规定，甲、乙双方遵循平等自愿和诚实信 用的原则，经协商一致，就乙方向甲方承包经营酒店餐饮服务之相关事宜， 达成 如下条款，以兹双方共同遵照执行: 第一条承包标的 甲方同意乙方承包甲方酒店的餐饮服务，甲方提供给乙方承包经营餐饮服务 米。 第二条 承包期限 甲方同意乙方承包经营的期限为 X 年，承包经营时间为 年 月—日。承包期满后，同等条件下，乙方有权优先续约。 第三条承包费用 1. 承包费：在承包期内，乙方承包经营甲方酒店餐饮服务的年租金为人民币 XXXXX 万元整（xxxOQOC 元）。 2. 计租日期：自本合同签订之日起开始计租，乙方应在本合同签订之日起 3 日内 向甲方支付首次半年租金。 3. 其他费用：乙方承包经营期间的员工工资及提成、营业宣传、煤气费、水 电费、供暖 发包方: 承包方: 的酒店位于 ，承包经营场所面积共 平方 日至
费、物业费、税费、垃圾费、排污费等所有经营所需要交纳费用，由乙方自行承担。 4.支付方式 1）承包经营的租金由乙方按照每半年一次，以现金、银行转账或甲方确 认的票据方式向甲方交纳，每次缴纳乙方应提前30 日将租金支付给甲方。 2）承包经营期间的其他费用，乙方按照规定自行向有关单位、部门缴纳， 需甲方统一缴纳的，乙方按照实际应缴费用支付给甲方，由甲方代为支付。 第四条甲方的权利义务 1.甲方按合同约定提供酒店的餐饮经营场所给乙方承包，保证乙方独立自主管理经营。 2.甲方有权对乙方经营活动及食品卫生安全、质量、价格、服务等进行检查和监督，有权要求乙方进行整改。 3.甲方保证乙方经营所需的水、电正常供应（不可抗拒因素例外）。 4.甲方向乙方提供xxx 平方米包房无偿使用。 5.甲方负责酒店的工商、税务、消防、卫生等相关执照，确保乙方正常经营。 第六条乙方的权利义务 1.未经甲方书面同意，乙方不得擅自对房屋主体做任何改动。 2.乙方负责对承包经营场所进行装修，装修期为 1 个月；乙方承包经营满年的，装修期为免租期，该免租期的租金转为第二年租金或由甲方返还乙方。 3.乙方负责购买、配备经营场所的各类设备、设施、固定资产等营业所需的设施。经营期间，经营设备损坏或报废，由乙方负责维修或更换。 4.乙方经营过程中，应正确使用甲方所有设备、设施，并确保合同期结束时甲方固定资产不流失，人为损坏或被盗，否则乙方按价赔偿。 5.乙方负责甲方住店客人每日早餐，甲方按照每位用餐客人乙方结 XX元的标准向 算餐费。 6.乙方承担日常消防安全责任并且承担消防设备设施的维修保养。乙方负责消防安全用工等方面的工作，确保经营活动的安全。 7.乙方保证承包期内餐饮服务质量符合国家对食品卫生安全的规定，因乙方经营活动不符合食品安全质量法规规定的标准，造成甲方或第三方损害的，乙方承担全部责任。
佬食人七七七美食城 档 口 外 包 协 议
佬食人七七七美食城档口外包协议 甲方：佬食人七七七美食城以下简称甲方 乙方：以下简称乙方 乙方就承包佬食人七七七美食城内指定特色档口的自主经营管理，为维护双方的权益，依据《中华人民共和国合同法》及相关法律法规之规定，本着自愿、平等、协商一致的原则签订本承包协议条款，以资共同恪守。 一、承包项目地点及名称。 二、承包期限：自年月日起年月日止 三、承包经营范围：档口经营管理，包括但不限于经营所需的移动设施设备采购及安装、原材料采购、食品加工、出品质量与食品安全、环境卫生管理、乙方员工工资及社保福利等在内。 四、双方义务与责任 4.1 甲方义务与责任： 4.1.1 甲方有偿为乙方提供经营所需的水、电、燃气、照明、及员工食宿的地方； 4.1.2 甲方负责统一办理乙方经营所需的合法证照； 4.1.3 甲方负责统一免费装修，并确保照明和水、电、气能正常使用； 4.1.4 甲方负责场外的销售服务及产品推销工作； 4.1.5 甲方负责统一品牌宣传和物业管理及安保工作； 4.1.6 甲方负责营业产生的餐厨垃圾的清运工作； 4.1.7 甲方不承担乙方的经营亏损和经营风险。 4.2 乙方义务与责任： 4.2.1 乙方自行负责采购承包档口经营所需的移动设施设备和厨具散件，并负责物资的管理与设施设备的保养工作； 4.2.2 乙方工作人员必须定期体检，且须持健康证上岗； 4.2.3 乙方人员在服务时态度须热情、和气，严禁动作粗暴和恶语伤人，对顾客提出的问题做到百问不烦，百挑不厌；
4.2.4 乙方应保证足够的人力，以确保档口的正常运行； 4.2.5 乙方人员在甲方美食城内上班，应严格遵守甲方公司规章制度及考勤制度，并服从甲方管理人员统一管理与监督。对蓄意破坏或闹事者，甲方有权要求乙方对其解雇处理，并承担由此给甲方造成的一切经济损失和法律责任； 4.2.6 乙方工作人员在本协议续存期工作期间出现任何伤亡事件由乙方自行处理，与甲方无关； 4.2.7 乙方自行承担档口员工工资和社保及福利； 4.2.8 乙方开市、收市及作息时间必须以甲方营业时间为准； 4.2.9乙方自行负责经营所需的原材料采购，并严格把好进货关、质量关、时间关、杜绝腐烂、变质的食品，不采购假冒伪劣产品和国家禁止产品； 4.2.10采购的蔬菜应做到新鲜、无毒，时限不超过二十四小时；肉类、家禽、豆制品须具有检疫证。 4.2.11 食品加工要求： 4.2.11.1 乙方须建立严格的清洗、消毒制度，配备消毒柜，餐具要一洗、二蒸、三消毒，杜绝霉变、有菌食品； 4.2.11.2 蔬菜须浸泡2H以上再清洗加工； 4.2.11.3 熟食加工时须与生食品分开加工，以免交叉感染； 4.2.11.4 厨师加工好的食品，必须妥善保存，预防变质； 4.2.11.5 合理计划与储备食品数量，适时满足餐厅供应需求，杜绝浪费，但禁止营业期间出现产品断缺现象； 4.2.11.6 经常了解顾客口味，征求顾客意见，做出营养与美味俱佳的菜肴； 4.2.11.7 乙方加工操作中不得使用甲方餐厅中的原材料，如有发现，视为盗窃处理，一次罚款100-500元，出现第二次甲方将终止合作协议并处罚乙方3000元以上罚款。 4.2.12 环境、卫生管理： 4.2.12.1 乙方必须时常保持档口内外墙面、地面、灶具整洁卫生，做到每餐后清洗，每周大清洗，经常灭鼠、灭蝇、灭蚊； 4.2.12.2 乙方工作人员一律穿整洁工作服、工作鞋，个人卫生做到不留指甲、不戴首饰、不留长发和胡子，无纹身现象，营业期间加工操作时必须戴口罩； 4.2.12.3 食品加工用具使用过后及时清洗、归位； 4.2.12.4 冰箱须定期清洗、消毒，除异味； 4.2.12.5 工作区域以常通风，除异味，保证空气清新； 4.2.12.6 禁止私自赠送菜品或私自收取钱物； 4.2.12.7 乙方出品质量问题遭到顾客投诉所产生的损失由乙方承担。
食堂服务外包合同范本 甲方：xx钢铁办公室 乙方：餐厅承包商 签订日期：年月日 立约人：公司办公室 (以下简称甲方) 立约人：(以下简称乙方) 根据《中华人民共和国合同法》及其它法律规定，就乙方承包甲方食堂供应甲方员工伙食事宜，乙方负责甲方所需原物料。 第一条：本协议有效期自2011年3月31日至2012年3月31日止(共计12个月)。合约期满未定新约时，视为不再续约。（新续约在本协议结束的前两周内签订） 第二条：乙方于协议签订当日缴纳人民币贰万元整，作为食堂承包保证金。员工因食物不洁等原因所引起之腹泻、中毒等原因，由乙方责任至使甲方员工受到伤害时可先行由该保证金支付（先行支付的保证金于支付日一个星期内补全），该保证金由甲方财务处负责保管；协议期满乙方如无债务或履行协议之事宜时，甲方于乙方退厂起算（7日内）无息返还。 第三条：乙方不得以甲方名义，对外欠货物或借货金钱，凡乙方金钱上一切行为，概与甲方无关。乙方就缴各项税款，应自行缴纳，如有逃税、漏税之事宜，应自行负责。 第四条：乙方工作人员管理 1、食堂工作人员于开始进入食堂前，须在正规卫生部门取得饮食行业从业资格证书，如没有该证书，乙方不得雇用。乙方所雇用之员工每年须体检一次，并将结果交甲方管理处负责人查验。凡乙方新雇用人员时应立即通知甲方，新进人员应缴纳上述合格之健康证明和本人身份证复印件，在甲方管理处留存。 2、乙方须负责各工作人员之品德、行为与安全管理。乙方应造具员工名册，详实登记姓名、年龄、住址、身份证号，并须排列员工职务分配表，送交甲方办公室。 3、乙方工作人员休息时，不得在厨房内躺卧。厨房、餐厅、库房内不得摆放个人物品。
食堂对外承包合同 甲方：_ 乙方： 甲方根据需要将职工食堂承包给乙方进行经营管理，经甲乙双方友好协商，本着平等互利的原则，特签订本合同。甲、乙双方需共同遵守、执行下列条款： 一、合同双方 发包方：（以下简称甲方） 承包方：（以下简称乙方） 二、承包期限 本合同的有效期为年，自年月日起至年月日止，试用期个月。 三、伙食标准 （一）工作餐标准: 早餐/餐，按乙方提供《食堂承包方案》相关内容执行；中/晚餐元/餐，按乙方提供《食堂承包方案》相关内容执行，每周内尽量不重复菜品。 （二）特殊情况或公务接待由甲方提供餐单或用餐标准协商定制，乙方按甲方提供的要求进行食材采购、办席。 四、甲方责任与权限 （一）甲方责任
1．甲方将食堂发包给乙方经营管理，免费向乙方提供场地（厨房、餐厅等工作区域）、大型厨具设施设备（猛火灶、消毒柜、案桌、蒸饭柜等）、餐具（餐盘、筷子等），并无偿提供为保证职工就餐厨房所用的水、电、气。 2．遇重大活动、接待提前告知乙方。 3．下月据实结清上月用餐开支。 （二）甲方权限 1．甲方有权对乙方进行监督管理，如：卫生、安全、治安、消防等，特别要防止食物中毒事故的发生，一旦发生类似事故，甲方有权追究乙方的责任，并及时解除承包合同。 2．因乙方食堂工作人员失职影响到甲方的正常工作（特殊情况除外），甲方有权追究乙方的责任。 3．甲方有权对饭菜质量、数量、卫生、服务等情况进行监督检查，如乙方未达到标准，甲方有权要求乙方进行适当的补偿或处罚。 4．乙方有其他违约行为时，甲方须立即告知乙方，乙方应尽快调查落实，把处理结果告知甲方。 5．因乙方（特殊情况除外）原因造成误餐或停餐，甲方有权要求乙方给予适当的经济补偿。 6．甲方对乙方的服务态度、服务质量、菜品质量、管理水平等实行每月测评，测评方式由乙方在甲方职工中随机抽取人员进行。 7．乙方违约，甲方有权提出终止承包合同，造成甲方损失的，甲方有权据实要求乙方给予适当的经济补偿。
餐厅承包经营协议书范本(通用版) Model of restaurant contract management agreement (general version) 甲方：___________________________ 乙方：___________________________ 签订日期：____ 年 ____ 月 ____ 日 合同编号：XX-2020-01
餐厅承包经营协议书范本(通用版) 前言：协议书是社会生活中协作的双方或数方，为保障各自的合法权益，经双方或数方共同协商达成一致意见后签订的书面材料。协议书是契约文书的一种，是当事人双方（或多方）为了解决或预防纠纷，或确立某种法律关系，实现一定的共同利益、愿望，经过协商而达成一致后，签署的具有法律效力的记录性应用文。本文档根据协议书内容要求和特点展开说明，具有实践指导意义，便于学习和使用，本文档下载后内容可按需编辑修改及打印。 甲方: 法定代表人: 住所地: 电话： 乙方: 法定代表人: 住所地: 电话： 本餐厅承包经营合同书由上述各方于××年××月××日在××市订立：
经甲、乙双方友好协商，就乙方承包经营甲方餐厅事宜，达成如下条款双方共同遵照执行： 第一条合同标的物 1、甲方提供给乙方承包经营的餐厅位于××市××路 ××号，面积共××平方米。 2、餐厅附有经营所需设施、设备、用具（见清单） 第二条承包期限 乙方承包经营期限为：自××年××月××日至××年 ××月××日。 第三条价金及支付 1、押金：乙方向甲方缴纳押金人民币××元，承包结束 后双方交接结清有关物业、设备、用具及有关费用后××内退还。 2、承包费：乙方承包经营期内，应每月向甲方交纳承包 费人民币××元，交纳的时间为：每月××日前交纳当月租金。 3、其他费用：乙方承包经营期间的物业管理费、水电费、税费、垃圾费、排污费等所有经营所需要交纳费用，由乙方按照规定向有关部门或单位缴纳。
公司食堂外包协议 甲方： 乙方： xxxx公司食堂属员工福利食堂，主要解决员工就餐，不同于餐厅、饭店，员工食堂本着透明公开、安全卫生、品种多样化、实时调剂的目的改善员工的就餐环境；体现公司对员工的关怀，把食堂办成员工之家。 员工食堂对外承包给乙方，经甲、乙双方协商达成如下： 一、甲方责任 1、甲方向乙方提供日常必备的炊事用具，并负责安装调试至正常使用，对易损坏物品定期更换或及时维修。 2、甲方向乙方提供日常水、电、气 3、甲方定期对食堂进行安全、卫生；饭、菜质量与数量的督寻检查，对存在的问题进行及时整顿。 二、乙方责任 1、乙方工作人员持健康证与等级证上岗；严格遵守食堂管理制度；工作主动，服务周到，认真负责。 2、乙方购买的食物及食品加工原料必须保证新鲜，杜绝霉烂变质食物及过期原材料进入操作间。 3、乙方要确保食堂内外整洁卫生，每日对所用餐具消毒，定期对食堂内外进行消毒。注意防火、防盗、防食物中毒。 4、乙方如对工作不负责任造成的所有经济损失由乙方全部负责；对于非乙方造成的经济损失由甲方负责。 5、乙方确保每顿三菜（一荤两素）一汤的质量、数量；根据公司员工的口味经常变换花样；积极配合甲方的日常检查，做到查出问题及时整改。 6、食堂日常所用耗材（如：抹布、洗洁精、手套、刷子等）由乙方自理。 7、乙方在日常工作当中所造成的人身、财产损失由乙方员工自行负责。 三、结算方式 1、甲方预支乙方做为原材料采购备用金，不够部分由乙方补贴。 2、乙方足月按照每人每餐元收费标准在公司财务部门结算。 3、甲方按月支付乙方劳务费元。 以上协议经甲乙双方协商拟定，一式两份，试行一月，合格后续签长期协议，单方违约所造成的所有损失由违约方负全部责任。 甲方：日期： 乙方：日期：
文件编号：RHD-QB-K1399 （合同范本系列） 甲方：XXXXXX 乙方：XXXXXX 签订日期：XXXXXX 餐饮服务承包经营合同 标准版本
餐饮服务承包经营合同标准版本操作指导：该合同文件为经过平等协商和在真实、充分表达各自意愿的基础上，本着诚实守信、互惠互利的原则，根据有关法律法规的规定，达成如下条款，并由双方共同恪守。，其中条款可根据自己现实基础上调整，请仔细浏览后进行编辑与保存。 发包方(以下简称甲方)：四川省某餐饮服务有限公司。 承包方(以下简称乙方)：，性别，族，生 于年月日，住。 根据《中华人民共和国合同法》及相关法律法规的规定，甲、乙双方在平等、自愿的基础上，就甲方将经营餐饮、茶点的场地和相关的设施、设备(包括经营权)发包给乙方具体经营，为明确双方权利义务，经协商一致，订立本合同。 第一条甲方保证所发包的标的物符合国家的有关规定。
第二条经营场所的坐落、面积、装修、设施情况 1、甲方发包给乙方的经营场所位于四川省遂宁市明月路88号·金海国际1号楼1、 2、3层。 2、经营场所的建筑面积约6600平方米。 3、经营场所的装修及设施、设备情况详见合同附件。 (该附件作为甲方按照本合同约定交付乙方经营管理和乙方承包经营期满交还该经营场所时的验收依据。 ) 第三条甲方应提供营业执照(或具有出租权的有效证明)，乙方应提供身份证等证明文件。双方验证后可复印对方文件备存。所有复印件仅供本次租赁使用。 第四条承包经营期限、用途 1、承包经营期共伍年。自20xx年4月1日起
至20xx年4月1日止。 2、乙方向甲方承诺，承包经营场所仅作为餐饮及茶点等营业场所及营业执照所确定的经营范围使用。 3、承包期满，甲方有权收回承包经营标的，乙方应如期交还。 乙方如要求继续承包经营，则必须在承包经营期满陆个月之前书面通知甲方，经甲方同意后，重新签订经营承包合同。 承包金及支付方式： 承包金由应当交付天*公司的房屋租金和应当交付甲方的承包金组成，分别按下列方式计算及交纳。 1、20xx年4月至6月应当向天*公司交纳的房屋租金已由甲方向天*公司实际交纳，乙方从4月起至6月止(连续3个月)，每月1日向甲方支付万元
YOUR LOGO 如有logo可在此插 入—CONTRACT TEMPLATE— 精诚合作携手共赢 Sincere Coop eration And Win-Win Coop eration
餐饮外包合同/协议模板新编整理 版 The Purpose Of This Document Is lb Clarify The Civil Relationship Between The Parties Or Both Parties. After Reaching An Agreement Through Mutual Consultation, This Document Is Hereby Prepared 注意事项：此合同书文件主要为明确当事人或当事双方之间的民事关系，同时保障各自的合法权益，经共同协商达成一致意见后特此编制，文件下载即可修改，可根据实际情况套用。 甲方: 乙方: 经过协商甲方将食堂的服务管理外包给 乙方,为 明确双方的权利义务,订立如下合同条款,需签约双 方依法共同遵守。 第一条外包物 有限公司食堂包括附带的餐具、用具。 第二条管理营业方式 1、甲方提供厨房、餐厅、全套厨房设备,负责 水、电、暖及燃料。 2、乙方负责厨房设施的维护，若发现人为破坏 乙方需照价赔偿。
3、甲方自行负责米面、疏菜、肉、调味品、饮 料及用具等原材料的采购供应和库房管理。乙方负责根据甲方的要求为甲方提供所需的各项服务。 4、乙方自行安排厨房员工及服务人员，并负责 员工的工资及福利待遇。 5、夕卜包期内如必须添置或更换厨房设备，由乙 方提出，经甲方领导同意后由甲方购置，费用由甲方负担。 第三条公司员工用餐时间及伙食标准。 午餐： 夜宵: 元/餐/人。 第四条月艮务外包期限、夕卜包费及结算方式 合同期限二年，自
餐厅服务外包运行合同 合同编号： 甲方： 地址： 联系人： 乙方： 地址; 联系人： 经甲乙双方友好协商，就甲方将分行员工餐厅服务外包给乙方、乙方为甲方餐厅提供试运行服务事项达成如下协议： 一、餐厅外包服务事项 乙方为甲方提供以下服务： 1、员工用餐服务。乙方为甲方员工提供每日早、中、晚三餐服务(节假日及周六、周日除外)。 2、接待餐服务。乙方根据甲方工作需要，有偿提供接待餐服务。 3、提供副食品销售服务。 二、分行餐厅管理模式 (一)员工用餐管理 1、员工用餐实行自助式售饭模式。执行营养均衡膳食搭配的运营方法，合理科学的提供配餐。 2、甲方员工就餐实行刷卡方式。 3、用餐时间。 夏季：早餐：7：308：30；午餐：11:50-13:00；晚餐：18:00-19:00 冬季：早餐：7：30-8：30。午餐：11:50-13:00；晚餐：17:30-18:30 4、用餐标准 按照每人每天20元标准提供用餐服务：早餐4元／人、午餐12元／人、晚餐4元／人(20元为含税价格)。 5、员工餐种类：乙方应保证全天用餐不少于20个品种，其中早餐不少于10个品种、午餐不少于10个品种(热莱2荤2素、凉莱1份、汤1份、水果1份、点心2份、米饭、面食各1份)，晚餐不少于3个品种。 (二)接待餐管理 1、乙方按照甲方派发的经审批的《用餐申请表》要求提供接待餐服务，甲方未出具经审批的《用餐申请表》的，乙方不得提供用餐服务，否则，甲方不对乙方提供接待餐产生的费用承担支付责任。 2、乙方按照经甲方审核、备案的菜单的品种及价格提供接待餐服务，甲方按照菜单上的莱品价格向乙方支付接待餐费用。 (三)试运行服务期限 201 4年9月---日至2014年11月---日。试运行服务期满，乙方提供的餐厅服务达到甲方要求的，甲乙双方重新签订正式的餐厅服务外包合同。 三、甲方权利义务 1、甲方有向乙方提出服务、管理要求的权利。 2、甲方有权对乙方服务中存在的问题提出整改的权利。 3、甲方有权要求乙方更换不能胜任的工作人员，乙方应在3个工作日内进行更换。
承包合同：食堂委托管理 甲方：_________ 乙方：_________ 甲方根据需要将食堂承包给乙方进行经营管理，经双方友好协商，特签订本合同。甲、乙双方将共同遵守、执行下列之条款： 一、合同双方： 发包方：_________(以下简称甲方) 承包方：_________(以下简称乙方) 二、承包期限： 从_________年_________月_________日至_________年_________月_________日止。 三、具体内容： 1.甲方有职工_________人，其每人每天为_________餐，早餐为人民币_________元，午餐为人民币_________元(_________)，晚餐为人民币_________元(_________)，夜宵为人民币_________元，委托给乙方管理食堂事务。 2.甲方为乙方无偿提供厨房、厨具、餐具等。 3.甲方管理部每天将次日用餐人数通知乙方食堂主管，乙方按此人数准备饭菜数量。 4.甲方在乙方交接前进行盘点，所剩的粮油、副食品等由乙方作价接收，解除合约时甲方须按市场价接收乙方
剩下粮油、副食品等物品。 5.乙方预付甲方半个月伙食费，结算时由乙方开具半个月用餐明细表与甲方核对无误后，甲方应在三天内以现金(支票)方式一次性付清乙方伙食费，不得拖欠。 6.在经营期间内，双方应按照合同规定之条款通力协作，互相配合，双方不可无缘无故，轻率行事解除合同。 四、甲方责任： 1.提供厨房及其附属设备的维修保养。 2.甲方无偿提供厨房所用的燃料、水、电。 3.不得随意停止承包和增加收费项目。 4.甲方必须提前预报就餐人数，失误造成后果，由甲方负责。 五、甲方权限： 1.甲方有权对乙方进行监督管理，如：卫生、安全、治安、消防等，特别要防止食物中毒事故的发生，一旦发生类似事故，甲方有权追究乙方的责任。 2.因乙方食堂工作人员失职影响到甲方的正常工作(特殊情况除外)，甲方有权追究乙方的责任。 3.甲方有权对饭菜质量、数量、卫生、服务等情况进行监督检查，如乙方未达到标准，甲方有权要求乙方进行适当的补偿。 4.承包方其他违约时，甲方须立即告知乙方，乙方应
合同编号：WU-PO-138-98 餐厅承包经营合同（固定月租金的 形式缴纳承包费）标准样本 In Order T o Protect The Legitimate Rights And Interests Of Each Party, The Cooperative Parties Reach An Agreement Through Common Consultation And Fix The Responsibilities Of Each Party, So As T o Achieve The Effect Of Restricting All Parties 甲方：_________________________ 乙方：_________________________ 时间：________年_____月_____日 A4打印/ 新修订/ 完整/ 内容可编辑
餐厅承包经营合同（固定月租金的形式缴纳承包费）标准样本 使用说明：本合同资料适用于协作的当事人为保障各自的合法权益，经过共同协商达成一致意见并把各方所承担的责任固定下来，从而实现制约各方的效果。资料内容可按真实状况进行条款调整，套用时请仔细阅读。 本合同各方当事人 甲方： 法定代表人： 住所地： 电话： 乙方： 法定代表人： 住所地： 电话： 本餐厅承包经营合同书由上述各方于_________年
____月____日在____市订立： 经甲、乙双方友好协商，就乙方承包经营甲方餐厅事宜，达成如下条款双方共同遵照执行： 第一条合同标的物 1、甲方提供给乙方承包经营的餐厅位于 ________市____路____号，面积共____平方米。 2、餐厅附有经营所需设施、设备、用具(见清单) 第二条承包期限 乙方承包经营期限为：自________年____月____日至________年____月____日。 第三条价金及支付 1、押金：乙方向甲方缴纳押金人民币××元，承包结束后双方交接结清有关物业、设备、用具及有关费用后××内退还。
篇一:餐厅承包经营合同 餐厅承包经营合同书 甲方： 乙方: 甲方根据需要将饭堂承包给乙方经营、管理。经双方友好协商特签订本协议,甲、乙双方共同遵守执行。 一、承包经营的范围和内容 号餐厅。 二、承包期限:自年月日——年月日 三、双方的权利和义务 (一)、甲方的权利和义务 1、甲方将和固定资产提供给乙方经营使用。（固定资产明细单附后) 2、甲方向乙方提供经营所需的水、电、气，并按照国家规定收取费用。 3、餐厅的开业、停业由甲方根据安排统一规定时间。在日常经营过程中若有停电,甲方应及时提供发电，但乙方应自备小型发电机一台,以备应急使用。 4、甲方对乙方经营期间的卫生、质量、价格、服务态度等方面有检查监督权力，乙方应服从甲方职能部门管理,并予以积极配合。如出现不服从管理，拒不整改的情况,一次警告，二次给予经济处罚，直至解除合同。 5、甲方每日对乙方的经营状况进行监督检查，检查项目包括采购、清洗、烹饪、售卖、留样、卫生状况、服务态度等方面。 6、甲方办理《餐饮服务许可证》，乙方予以协助。 （二）乙方的权利和义务 1、承包期间乙方须独自经营，不得私自转包、转让、分包。违者给予经济处罚,甲方有权单方解除承包合同。 ２、乙方所属工作人员要严格遵守《食品安全法》、《消防法》和校纪校规，为师生提供热情周到的服务,任何情况下都不得与师生发生争吵或冲突，违者解除合同,直至追究法律责任。 3、乙方及所有工作人员需办理健康证以及校方、本地政府规定的各种证件，费用自理。食堂各处的安全管理、卫生防疫、就餐环境必须达到市食药管理局的卫生认可标准，甲方有权监督检查。 ４、乙方在经营期间需强化服务质量意识，保证饭菜优质足量,品种丰富,价格合理。主副食价格由甲方监控。 5、严格按《食品安全法》实行食品采购溯源制度,供货渠道清晰。主用主副食干调实行甲方集中采购，其他不常用干调、时蔬由乙方自购,并做好台账登记，接受有关方面检查。 6、甲方不负担乙方的一切债务。 7、根据食品安全卫生相关规定，为防止食具交叉感染，甲方在餐厅每层都购置有洗碗机,严格推行食具清洁消毒制度。各自供餐的碗碟筷勺，由甲方指定有质量保证的品牌和材质，在符合各自需要的款式下乙方购置。 8、乙方应在每月2５日前，按时向甲方缴纳所用水、电、气等费用,每月结算。 9、乙方向甲方每月缴纳营业额的8%。用于食堂公共部分配电的设施运行和维护费用、公共区域卫生保洁费用、设备折旧费等。 １0、甲方根据设计已配备了有关设备设施，乙方可按经营需要对承包经营场地进行装修、装饰、改造，但事先需经甲方同意，费用自理。承包期结束,甲方不承担
餐厅承包协议甲方： 乙方： 为了提高酒店的经济效益，开辟新的经营渠道，增加酒店的经营特色，经 双方共同协商，达成如下协议： 一、协议合作项目为：夜宵烤串类、面食类、烤鸭类 二、乙方责任与义务： 1、乙方提供各种原料及员工的薪资，社保，各项福利待遇。 2、乙方人员工作期间必须遵守甲方的奖罚制度。 3、乙方确保场地的卫生，不得乱扔、乱倒垃圾，每天停业后把场地卫生 打扫干净。 4、乙方应保证货源的质量与供应的充足。 5、乙方对本方工作人员定期考核，对工作不积极努力的员工应管理管理。 6、乙方的产品质量受甲方监督，达到甲方的要求标准。 7、因乙方产品质量卫生造成的不良后果等，均由乙方承担。 三、甲方的责任与义务： 1、甲方免费提供乙方人员加工所需的水电、煤气、操作台设备及用餐与 住宿，及所经营项目物品的存放与摆放场所（吃住由甲方提供，乙方按600元/人/月）。 2、餐厅营业期间，甲方各层工作人员应积极配合乙方的销售工作。 3、甲方应配合协助乙方管理货物，为乙方货物安全提供保障。 四、甲、乙双方利益：
1、合作期间，乙方不承担任何社会行政管理费用、各项税赋、甲方招待及宴请。 2、在甲乙双方合作期间，甲方不得在合作区域内从事经营与乙方产品项目相同的项目。 3、双方合作期间，因产品促销所产生的服务员提成由乙方负责支付和直接发放。 4、乙方工作人员在甲方单位工作期间，必须遵守甲方公司的规章制度，如有违规不良行为，按甲方制度同行处理。 5、甲方如发现乙方在制作过程中的质量问题，可向乙方负责人反映并要求及时改正。 五、收入分配： 甲乙双方经协商营业额收入分配比例，即是甲方占50%，乙方占50%，销售额每天和吧台或财务人员进行核对，由甲方开具清单给乙方，每月结账一次（乙方不负责提供发票）由甲方如数付清给乙方应得的比例分成收入，以人民币现金结算，结账付款为次月，在第一月合作期内乙方向甲方缴纳制约保证金，保证金额为5000元整，第二月将予以退还保证金。 六、保密条款： 甲乙双方一致同意不向外传播媒介或公众及其他第三者透露本协议内容。 七、合作期限： 本协议有效期为个月，自年月日至年月日止，到期后双方如无异议则自动延续一年。 八、违约责任： 甲乙双方在合作期间，如有单方违约，将按上月销售额贰倍无条件赔偿另一方。 九、其他约定事项：
甲 方：______________________________ 乙 方：______________________________ 日 期：_________年________月_______日 食堂外包合同书范本 You have to get the permission of all the signatories to the agreement if you want to change the terms.
食堂外包合同书 甲方：______钢铁办公室 乙方：餐厅承包商 签订日期：____________ ___________年_______月_______日 立约人：____________ 公司办公室(以下简称甲方) 立约人：____________ (以下简称乙方) 根据《中华人民共和国民法典》及其它法律规定，就乙方承包甲方食堂供应甲方员工伙食事宜，乙方负责甲方所需原物料。 第一条：本协议有效期自211年3月31日至212年3月31日止(共计12个月)。合约期满未定新约时，视为不再续约。(新续约在本协议结束的前两周内签订) 第二条：乙方于协议签订当日缴纳人民币贰万元整，作为食堂承包保证金。员工因食物不洁等原因所引起之腹泻、中毒等原因，由乙方责任至使甲方员工受到伤害时可先行由该保证金支付(先行支付的保证金于支付日一个星期内补全)，该保证金由甲方财务处负责保管;协议期满乙方如无债务或履行协议之事宜时，甲方于乙方退厂起算(7日内)无息返还。
第三条：乙方不得以甲方名义，对外欠货物或借货金钱，凡乙方金钱上一切行为，概与甲方无关。乙方就缴各项税款，应自行缴纳，如有逃税、漏税之事宜，应自行负责。 第四条：乙方工作人员管理 1、食堂工作人员于开始进入食堂前，须在正规卫生部门取得饮食行业从业资格证书，如没有该证书，乙方不得雇用。乙方所雇用之员工每年须体检一次，并将结果交甲方管理处负责人查验。凡乙方新雇用人员时应立即通知甲方，新进人员应缴纳上述合格之健康证明和本人身份证复印件，在甲方管理处留存。 2、乙方须负责各工作人员之品德、行为与安全管理。乙方应造具员工名册，详实登记姓名、年龄、住址、身份证号，并须排列员工职务分配表，送交甲方办公室。 3、乙方工作人员休息时，不得在厨房内躺卧。厨房、餐厅、库房内不得摆放个人物品。 4、乙方及其从业人员不得居住在餐厅或者厨房内，亦不得在食堂内晾晒衣服、鞋袜等。 5、乙方工作人员严禁与甲方员工发生争吵或斗殴事件，若有争执，应立即报请甲方管理处处理。 6、乙方工作人员，如有服务态度不佳者，经甲方提出事证，乙方应即督导发送或予以撤换。 第五条：房屋设备 1、甲方提供的电风扇：11台、餐桌：4张、高低床：1张、木