酒店筹建技术咨询及服务合同
酒店筹建技术咨询及服务合同
甲方:___________________________________________
乙方:___________________________________________
标的:______________________ (暂名,或称“标的酒店”)
甲方(以下或称业主)拟在省市路号,投资建设—星级标准酒店一座。因业主对高星级酒店工程建设中的产品策划、功能布局、造价控制、物资采购、建设管理、开业筹备、管理运行等,缺少经验,难于有序地、高水平地完成上述工作;设计方在酒店设计过程中,也欠缺与建设项目、未来经营需要高度相关的专业知识与市场认知经验,无法清楚掌握项目设计方向,也不能充分表达及把控细部功能需求。故甲方亟需寻找合适的顾问团队,在酒店筹建、筹开及运行阶段提供技术支持及顾问服务。
乙方(以下或称管理公司)为专门致力于酒店投资建设、连锁发展及经营管理的旅业公司,有能力提供与标的酒店筹建、筹开、运行相关的所有咨询服务及委托管理服务。目前在国内尤其是四川省内建有多个以“_______________ ”为品牌的高星级酒店,经营业绩良好;在星
级酒店建设技术咨询、内装修设计及管理运行方面,储备了众多的专业人才,在酒店工程规划、技术咨询、建设管理、造价控制、运行管理、装修设计方面,能提供业主项目建设所需的“全方位、一站式”顾问服务。
甲方认可乙方的能力,乙方了解甲方的需求,双方相互信赖,经友好协商,就乙方在星级酒店筹建阶段(第一阶段)提供相关技术服务一事,达成合同条款如下:
一、合同咨询服务内容
本合同为技术类咨询服务合同,乙方提供的咨询服务分为以下两个阶段:
第一阶段:筹建阶段:对标的酒店项目提供酒店规划及功能布局咨询,对标的酒店的建筑优化,对机电设备系统安装、室内装饰设计方案,进行优化完善,在选材选料及项目造价控制及建设管理、施工组织上,提供完善及建设性意见,以使酒店能在合理投资下,满足未来酒店顺畅及高水平运营、对同行建立竞争优势的需要;
第二阶段“酒店开业筹备、委托管理服务合同”双方另行协商确定。
1.1、第一阶段筹建期咨询服务具体内容:
1.1.1酒店总平设计及主体设计
1.1.1.1总平部分:
-总平布置,在现有方案基础上,提供优化建议,内容包括:项目交通组织(道路开口、车流、人流、残疾人车道安排,货物进出及垃圾流转、自行车及机动车停放等),室外景观布局,停车、候车设计优化建议等。
-对项目与所在综合体其它功能板块的空间关系处理,提供书面的合理化建议。
1.1.1.2建筑设计及功能规划方案审核:
-根据甲方酒店物业的建筑,配合内装设计单位,进行优化,包括但不限于:加设电梯、厨房规划(位置、大小、服务动线关系、排水沟及隔油池设置、设备平面等,不涉及具体设备配置)、各楼层平面功能规划(各功能区建设指标审核及空间关系处理建议)、室内人货交通组织,以更好地满足标的酒店未来经营需要。
1.1.1.3室内停车、员工生活区、制作间及厨房、仓库、行政办公区等:
-结合安装设计需求,对设备用房布置方案(位置、大小及合理性)进行审核。
-结合室内停车位(含自行车及电动车、机动车)数量、车辆停放方式及进出宾馆路径,提供优化意见及建议。
-审核后场设置规划,如:制服房设置(结合污衣筒设置)、员工更衣间及员工餐厅、活动室及倒班宿舍、打卡室、消防监控室,总仓及二级仓库、行政办公房、厨房粗加工间、冷冻冷藏间安排等,提供设计指标要求、审核规划位置的合理性,对建筑局部调整及土建处理中的注意事项提出建设性意见。
本阶段工作目标:优化酒店服务工作流程,使每一功能区在立体空间上能形成有机联系,有效降低各种消耗(能耗、物耗、劳动力消耗)及非人性化因素;提升平面效率及未来经营效益,在场地及设施的专用性与兼用性之间达成合理平衡;使每个功能区内部,能有足够的建设指标,以便容纳各功能单项并在各功能区内部形成合理配套,充分满足将来的运行需要;增进人性化,方便客人进出及使用各种酒店设施,促进酒店与客人的关系;在设计理念及产品规划上保持先进性,取得对同行的竞争优势。提升酒店空间观感及品质,优化资产形象。
1.1.2 机电设备安装及室内外装修设计咨询服务。
1.121机电与设备安装:
1.122初步设计方案的前期咨询服务:
-对设计院提供的“机电与设备系统安装设计方案及设计说明”进行审核确保系统设计满足整体及个别特殊区域的能源供应、环境舒适及治安消防安全运行要求并达成科学性、节能性、耐用性、投资经济性及建设先进性之间的科学平衡。
1.1.
2.3对以下各子系统的单项深化设计,提供技术咨询以加以完善。
1、强电系统工程服务:
-提供配电方案咨询意见
-提供客房和公共部位照明系统意见
-提供柴油发电机组和应急照明系统意见
-提供密集型母线槽、电缆桥架、电缆选型意见
-审核照明控制系统方案
2、弱电系统工程服务咨询内容:
-首先,向甲方提供《酒店弱电系统设计要求》,作为各弱电子系统深化设计的宏观指导。其次,在供应商或专业顾问意见上,就结构化综合布线系统、安保综合系统、停车场管理系统、电子会议暨专业音响系统、背景音响及紧急广播系统、楼宇自控系统、局域网和In ternet宽带服务系统、有线电视和卫星电视服务系统、电话程控交换机(或虚拟网)系统、酒店计算机管理系统的深化设计,包括设计思路、实现功能、图纸、点位、选用设备品牌及材料、与装修结合办法,提供审核意见。
3、暖通空调部分:
-冷热源机组(冷热机组、锅炉)选型优化方案
-提供冷冻水,冷却水系统咨询意见
-提供冷水泵、冷却水泵选型意见
-提供冷却塔、热交换器咨询意见
-提供空气处理机组、新风处理机组、风机盘管机组选型意见。
-提供客房空调系统咨询意见
-提供公共区域空调通风系统咨询意见;对游泳池、大堂、大宴会厅、KTV等特殊区域的空调设置,提出专项审核意见。
-提供空调通风系统自动控制咨询意见:参数检测、自动调节、工况自动转换、设备联网、自动保护、中央监控与管理等
4、给排水部分:
-提供供水系统方案咨询意见,提供水处理方案咨询意见
-提供排水系统方案咨询意见,提供排水水处理咨询意见
-在内装设计师提供规范基础上,提供客房及公共部位卫浴洁具选型意见
-提供冷水系统、热水系统分区设置意见
-提供消防喷淋系统、消火栓系统咨询意见
-提供给水泵、消防泵、喷淋泵咨询意见
1.123协助业主妥善处理重大设备的招投标工作