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活血通络汤水

活血通络汤水
芎芷鱼头汤:
【用料】鱅鱼头一个(约一斤半),川芎、白芷各六钱,姜、葱、料酒各酌量。

【制法】全部用料洗净放入锅中,加适量清水,武火煮沸,改文火煲二小时,加盐调味食用。

【功效】袪风、止痛、舒筋、活血。

【主治】风寒头痛、头风眩晕、肢体疼痛、麻木、拘挛。

防党红枣鲩鱼汤:
【用料】鲩鱼一条,杞子四钱,党参五钱,红枣五枚。

【制法】鲩鱼去鳞,以清水洗净抹干,用少许盐擦匀,再将鱼尾略煎以去腥味;防党、红枣(去核)、杞子洗净。

全部用料放入锅中,加适量清水,武火煮沸,改文火煲二小时,加盐调味食用。

【功效】补气活血,健胃生津。

【禁忌】暗疮及热气者,不宜饮此汤。

当归生姜羊肉汤:
【用料】羊肉半斤,当归一两,生姜二两,葱、花生油适量。

【制法】羊肉洗净放滚水中汆一下,沥凈血水,切块。

锅中放入油烧热,下羊肉炒干水分,加配料及适量清水,煲二小时,加盐调味食用。

【功效】补虚温中,活血袪寒。

【主治】产后血虚,易受风寒感冒,腹中虚寒疼痛。

木瓜鱼尾汤:
【用料】鱼尾一条、木瓜一斤、蜜枣五枚。

【制法】全部用料洗净放入锅中,加适量清水,武火煮沸,改文火煲二小时,加盐调味食用。

【功效】补益气血,舒筋活络。

【主治】关节疼痛。

桃仁当归瘦肉汤:
【用料】猪瘦肉四两,当归五钱,红花、桃仁各三钱。

【制法】全部用料洗净放入锅中,加适量清水,武火煮沸,改文火煲二小时,加盐调味食用。

【功效】补血活血,行气止痛。

草决明丹参瘦肉汤:
【用料】猪瘦肉五两,何首乌一两,杞子、草决明、山楂各八钱,丹参五钱。

【制法】全部用料洗净放入锅中,加适量清水,武火煮沸,改文火煲二小时,加盐调味食用。

【功效】活血降脂,减肥健美。

百合猪蹄汤:
【用料】猪蹄肉一斤,百合、绿豆、赤小豆各两半。

【制法】全部用料洗净放入锅中,加适量清水,武火煮沸,改文火煲二小时,加盐调味食用。

【功效】活血血,泽肤除斑。

黑豆猪骨汤
功效
补肾活血、祛风利湿。

原料
1.黑豆50克、猪骨1斤、陈皮1/4块。

2.姜1片、盐适量。

制作过程
1.黑豆洗净后用清水浸4小时。

2.猪骨洗净用斩件焯水。

3.陈皮用清水浸软后用刀刮去瓢洗净,然后剪成丝。

4.将猪骨、黑豆、陈皮、姜片放入电砂煲中,加入清水1升煲2小时。

5.加入适量盐调味即可。

淮山红枣鸡脚汤
材料:红枣,淮山,鸡脚,枸杞,鸡脚,玉竹
过程:鸡脚飞水,加入其他材料炖2个小时
西红柿土豆扇骨汤
功效
益气补血、健脾开胃。

原料
1.西红柿3个、土豆1个、扇骨1斤。

2.姜1片、盐适量。

制作过程
1.西红柿洗净后切块;土豆去皮洗净后切块;扇骨洗净后斩件焯水。

2.将西红柿、土豆、扇骨放入电砂煲中,加入1升清水煲2小时。

3.加入适量盐调味即可。

木耳姜蛋汤
原料
1.木耳3朵、鸡蛋2个。

2.姜2片、盐适量。

制作过程
1.木耳用清水浸软后滴洗干净。

2.将鸡蛋煎至金黄,然后加入姜片,再加入适量清水及木耳。

3.煮15分钟后加入适量盐调味即可。

祛湿汤
原料
1.云苓、赤小豆、扁豆、薏米、瘦肉。

2.盐适量。

制作过程
1.云苓、赤小豆、扁豆、薏米洗净;瘦肉洗净后切块。

2.将云苓、赤小豆、扁豆、薏米、瘦肉放入电砂煲中,加入适量清水煲1.5小时。

3.加入适量盐调味即可。

冬天是进补的最佳时节。

特别是像我这种弱身子寒凉体质的人。

不进补简直熬不过冬天!----呵呵!言重了!
所以,冬天一定要进补。

于我,更加要狂吃!药补不如食补,在广东,进补离不开炖汤。

下面,我介绍一种我经常炖的汤,给喜欢的朋友。

当然,如果是寒凉体质的人喝最好。

阿胶,补血滋润去燥。

是女人不可少的补品。

这里,建议女朋友要多点吃呀!
材料:靓鸡四两.阿胶一片。

花期参10克。

大枣5个,圆肉适量。

做法: 把材料放在炖盅里隔水蒸炖两三个小时.
核桃花生炖响螺
功效:益气补肾、补血温中
原料
1.猪肉、核桃、花生、响螺肉。

2.盐。

制作过程
1.猪肉洗净后切块焯水。

2.响螺肉洗净切片后焯水。

3.核桃及花生用清水浸软。

4.将猪肉、核桃、花生、响螺片放入炖盅中,加入4碗清水,炖2.5小时。

5.加入适量盐调味即可。

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