绪论单元测试
1
【判断题】(5分)
巴斯德实验证明了牛肉汤变酸的原因。

()
A.
对
B.
错
2
【判断题】(5分)
现在，微生物学研究的不可替代性，并将更加蓬勃发展，这是因为微生物具有其他生物不具备的生物学特性；又具有其他生物共有的基本生物学特性，及其广泛的应用性。

()
A.
错
B.
对
3
【判断题】(5分)
第一个用自制显微镜观察到微生物的人是科赫，他是微生物学的先驱。

()
A.
错
B.
对
4
【单选题】(5分)
标有“CT”的镜头是()。

A.
照相目镜
B.
相差物镜
C.
合轴调节望远镜
5
【单选题】(5分)
人类利用微生物生产的食品有()。

A.
火腿
B.
酸乳酪
C.
其余都不对
D.
黄瓜
E.
香肠
6
【单选题】(5分) ()不属于真核类。

A.
霉菌
B.
蕈菌
C.
酵母菌
D.
原生动物
E.
支原体
7
【单选题】(5分)
第一个发现丝状真菌的科学家是()。

A.
列文虎克
B.
巴斯德
C.
Crick
D.
RobertHooke
E.
J.Watson
8
【单选题】(5分)
据有关统计表明，20世纪诺贝尔生理学或医学奖获得者中，从事微生物研究的约占了()。

A.
1/3
B.
1/10
C.
1/20
D.
2/3
9
【单选题】(5分)
以下被称为“微生物学先驱者”的是()。

A.
富兰克林
B.
科赫
C.
巴斯德
D.
列文虎克
10
【单选题】(5分)
以下被称为“微生物学奠基人”的是()。

A.
科赫
B.
巴斯德
C.
富兰克林
D.
列文虎克
11
【多选题】(5分)
微生物的五大共性是指()。

A.
分布广种类多
B.
吸收多转化快
C.
生长旺繁殖快
D.
体积小面积大
E.
适应强易变异
12
【多选题】(5分)
原核类的三菌是指()。

A.
放线菌
B.
霉菌
C.
细菌
D.
蓝细菌
E.
蕈菌
13
【多选题】(5分)
微生物的特点“小、简、低”是指()。

A.
形体微小
B.
营养需求低
C.
结构简单
D.
进化地位低
14
【判断题】(5分)
1、蘑菇、香菇、灵芝属于蕈菌。

()
A.
对
B.
错
15
【判断题】(5分)
真菌、原生动物和单细胞藻类属于真核生物界。

()
A.
对
B.
错
第一章测试
1
【单选题】(5分)
由于形成放线菌菌落的气生菌丝之间存在以下状况，故菌落表面干燥()。

A.
含有大量的水
B.
一般不存在毛细管水
C.
含有少量的水
D.
其余都不对
2
【单选题】(5分)
嗜冷菌在低温下能保持膜的流动性，是因为其细胞内含有大量的()。

A.
不饱和脂肪酸
B.
饱和脂肪酸
C.
磷脂
D.
脂多糖
3
【单选题】(5分)
类脂A是革兰阴性菌()的物质基础。

A.
半乳糖
B.
内毒素
C.
外毒素
D.
细胞壁
E.
质膜
4。