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厨师培训协议

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厨师培训协议

甲方:___________________

乙方:___________________

日期:___________________

甲方:

地址:

电话:

乙方:

地址:

电话:

因甲方业务需要,为提高乙方的专业技术水平,甲乙双方就甲方为乙方提供专业技术培训事项达成如下协议:第一条培训项目及时间、地点

一、甲方委托乙方参加专业技术培训,培训时间共计天,从年月日至

年月日止,培训地点:。

第二条培训费用

一、甲方为乙方此次专业技术培训提供专项培训费,其中包括以下费用:1、培训费人民币20000元;2、培训期间,住宿费、伙食费、交通费由甲方负责解决。以上费用实报实销,以最终实际支出为准。

第三条培训期间待遇

一、乙方参加专业技术培训期间视为正常出勤 ,甲方按照乙方正常出勤时间支付基本工资,工资为2000元/月,其他奖金不计发。

第四条违约责任

乙方违反培训期约定的 ,应当向甲方支付违约金 ,违约金包括:由甲方为乙方提供的培训费、培训期间发的工资。甲方

有权从乙方劳动报酬中予以扣除。

第五条其他约定:

1.乙方应保证认真学习,保证菜品质虽。

2.培训期间,乙方不可无故缺席,若甲方发现乙方无故缺席培训,可视为乙方违约。

3.

第六条,培训期间所发生的一切意外事故,都与乙方无

关。

第七条生效条款

本协议自甲乙双方签名或盖章后生效。本协议一式两份

甲乙双方各持一份。本协议为劳动合同的附件,与劳动合同具有同等法律效力。

甲方:

乙方

年月

标准厨师雇佣合同范本标准版

编号:LD-202170205 标准厨师雇佣合同范本标准版 The content of this contract is only a reference for the parties. The specific terms of the contract may be added or deleted according to the actual situation. Do not apply them directly. 甲方:_______________________ 乙方:_______________________ 签约地点:____________________ 签约时间:_____年____月_____日

标准厨师雇佣合同 甲方:(以下称甲方) 乙方:(以下称乙方) 甲、乙双方根据有关法律、法规规定,在平等自愿、公平公正、协商一致、诚实信用的基础上,签订本协议。 一、协议期限 甲乙双方约定协议期限自年月日起至年月日止。 二、工作内容及要求 1、乙方根据甲方要求,经过协商,从事 2、乙方按照甲方的相关要求开展工作; 3、甲方可根据工作需要和对乙方业绩的考核结果,按照合理诚信原则,经乙方同意后,可变动乙方的工作内容; 4、甲方安排乙方所从事的工作内容及要求,应当符合甲方依法制订的并已公示的规章制度;乙方应服从甲方的领导和管理,按时完成规定的工作任务,并达到规定的质量要求。 三、工作时间 1、上下班时间按甲方的作息制度执行。

2、遇特殊情况,甲方需要乙方调整工作时间或增减工作任务的,须提前告知乙方。 四、薪酬标准与发放 1、薪酬标准:薪酬按每月 2、发放时间:薪酬一般于每月30日发放。 五、工作纪律 甲方制定的有关规章制度应当符合法律、法规、政策的规定,履行民主程序,并向乙方公示;乙方应遵照执行。 六、协商条款 经甲乙双方协商一致,约定以下事项: 七、协议终止的条件 经甲乙双方协商约定,出现下列情形之一的,可以终止协议: 1、甲方不按时付给薪酬; 2、乙方不服从甲方管理,不能按时按要求完成甲方交办的工作任务。 3、乙方在工作中由于个人责任问题出现重大失误、事故等。 4、在出现上述情形的情况下,甲乙双方中的任何一方提出终止协议均需提前一个月。 5、聘用合同到期仍需聘用的,可办理续聘手续,否则聘用关系自动解除。 八、违约责任 甲乙双方中的任意一方故意或者过失违反协议,致使协议不能履行或者不能完全履行,并给另一方造成经济损失的,应当承担相应赔偿责任。 九、其他

餐饮合同厨师

管理公司有限餐山环县童牧歌饮员工 雇佣协议合同 甲方:乙方:法定代表人:联系电话: 性别:年龄:联系电话:地址:身份证号码: 户口所在地: 家庭电话:根据《中华人民共和国劳动法》和有关法律的规定,甲乙双方本着 自愿、互利、协商一致的原则,达成如下协议:一、合同期限和工作岗位日止;月日起至年________月________年________从年、期限1____, 雇佣期____年。 2、乙方工作岗位厨房总厨。二、工作时间和休息时间鉴于餐饮工作的特殊性,本合同实行综合计时制,即双方约定每日工作日。____方每月休息小时(包两餐时间)乙____时间为 三、工资待遇元),工资按元整(¥________乙方的工资:每月为人民币________ 月发放。四、工资发放日为发薪日,甲方须按月支付给乙方,不得拖欠,否1、甲方每月15 则,乙方有权要求甲方按国家有关规定支付经济补偿金。、乙方正确履行本和同并遵守了甲方规章制度,无违约行为的,工资2 依合同约定发放。假日休对情况,节假体司利受关照、3乙方按国家有规定享休假仅,本公根据具若休假期节2庆国节休假天,春休假3,天,一休动一:如规的定下五劳

节假天若乙方将这些假期拿到其他时间休,则节发放,工资工作的间正常,按双倍假日期间的工资照平日工资标准发放。五、工作期限要求保证出乙方必须在聘用合同期内一定经过对下属员工进行知识培训, 品正常经营达到甲方给予乙方的月额帐目。六、劳动保护和劳动条件甲方必须为乙方提供符合国家规定的劳动安全、卫生条件和必要的劳动防护用品。七、社会保险和福利待遇. 经甲乙双方同意,乙方自行购买社会保险。1 甲方在经济条件充许的情况下不断提高乙方的福利待遇。2 八、劳动纪律乙方在合同期内应当做到:、遵守甲方依法制定的各项规章制度;1 、严格遵守安全操作规程,保证安全生产;2 、按时按质量完成甲方规定的工作任务;3 、爱护甲方的财产,保守甲方的商业机密;4 5、遵守国家和地方有关计划生育政策;九、合同的变更、解除、重新订立和终止(一)经甲、乙双方协商同意可以依法变更本合同;(二)有下列情形之一的,甲方可以随时解除劳动合同,不用支付乙方经济补偿金 1、甲方发现乙方不能够胜任本职工作; 2、乙方严重违反甲劳动纪律或甲方规章制度;、乙方严重失职,营私舞弊,对甲方造成利益重大损失的;3 、乙方被依法追究刑事责任的;4. (三)有下列情形之一的,甲方可以解除劳动合同,但是应提前三十日以书面通知乙方本人。、甲方频临破产或生产经营不善发生严重发生严重困难,需裁减人员1 的;、乙方患病或非因工负伤,医疗期满后,不能从事原工作也不能从事2 由甲方另行安排工作的;致使原

厨师合作协议范本新

编号:YB-HT-025517 厨师合作协议范本新 Model new chef cooperation 甲方: 乙方: 签订日期:年月日 文档中文字均可自行修改 编订:YunBo Network

厨师合作协议范本新 甲方: 地址: 电话: 乙方: 地址: 电话: 为了结合双方优势,共同致力于餐饮经营,甲乙双方本着平等互利,共同发展,优势互补的原则,经友好协商,在合作意向上达成一致,结为合作伙伴,现就双方合作的具体事宜及双方的权力与义务达成如下协议: 第一条:合作经营项目和范围 共同经营_______咖啡餐饮部,除现有的茶水,咖啡,_______

等项目外的所有餐饮。 第二条:合作期限 合作期限从______年______月______日起至______年______月______日止。 第三条:合作方式 1、甲乙双方以合伙关系,共同经营管理餐饮销售相关事宜。 2、甲方提供现有的_______咖啡经营场所兼店铺日常管理为投资,乙方以餐品开发制作为投资,双方平等享有厨房及配套餐品经营盈利。 3、合伙期间各合伙人的出资为共有财产,不得随意请求分割,合伙终止后,各合伙人的出资仍为个人所有,合伙关系终止时予以返还。 第四条:双方的权利义务 1、甲方的权利、义务 (1)甲方为负责人。店铺销售由甲方指派财务人员,负责财务工作。乙方负责确定餐品的开发、定位、销售。

(2)对外以店铺名义开展业务,订立协议。 (3)负责店铺的定位、外观设计、室内布置、成设、装潢,构建店铺卫生、健康、温馨的外部形象,建立良好的就餐环境。 (4)负责店铺员工之考勤,管理以及调动员工的工作热情和积极性;尽忠职守。 (5)负责厨房设备的投资,更换。 (6)负责策划店铺的餐品及配套定位、策划、销售。 2、乙方的权利、义务 乙方应当尽职尽责负责店铺餐品之开发管理,将其多年餐厅厨房之经验应用到合伙实体餐厅之运营中,具体包括但不限于:负责餐饮产品之研发、改进,负责餐厅厨房人员之管理、培训,制定员工岗位手册,营造融洽的劳资关系,调动员工的工作热情和积极性;尽忠职守。 第五条:合伙期间盈余分配与债务承担 1、盈余分配,以销售额为依据,按比例分配。实体店铺的利润为实体店铺的总收入减去总支出,减去除餐品以外的盈余。

厨师的劳动合同模板(标准版)

编号:FB-HT-05021 厨师的劳动合同(标准版) Chef's labor contract 甲方:________________________ 乙方:________________________ 签订日期:_____年____月____日 编订:x原创设计

厨师的劳动合同(标准版) 甲方:***酒店 乙方: 甲方因工作需要,经考核,录用乙方为***酒店的特聘人员。遵照国家有关劳动法规和政策,经双方协商达成如下协议: 第一条甲方录用乙方从事***酒店的服务工作。劳动合同期限为年(月),从_____年___月___日至_____年___月___日止。其中试用期为个月,至_____年___月___日止。 第二条基本权利和义务: 甲方: 1.根据工作需要和本单位的规章制度及本合同各项条款规定,对乙方进行管理; 2.保护乙方的合法权益,应按有关规定,付给乙方

工资; 3.做好乙方上岗前的安全教育并提供符合安全、卫生要求的劳动作业; 4.依据国家有关规定对乙方实施奖励和处分; 5.工资每月发放一次,定于10号发放。 6.特聘厨师工资为元。 7.乙方按酒店有关特聘厨师休假、报销规定执行。 乙方: 1.严格按照酒店《员工手册》规定执行,并享有本单位合同工权利、义务及各项待遇; 2.遵守国家政策、法律,以及甲方依法制定的规章制度和纪律; 3.严格遵守操作规程,保证安全工作; 4.完成甲方分配的工作任务和经济指标。 第三条:合同生效后,甲乙双方无正当理由不得提前解除合同。任何一方解除合同,须提前一个月通知对方,方能解除合同,并办理有关手续。 第四条:一方违反本合同,造成对方经济损失,由

餐饮经理聘用合同范本

编号: _______________________ 可编辑可打印,也可以直接使用,欢迎您的下载 餐饮经理聘用合同范本 甲方: ______________________ 乙方: ______________________ 签订日期:___ 年 ___ 月 ___ 日

(可编辑修改哦) 甲方: _________________ 乙方: _________________ 根据甲方工作需要,经双方协商一致,甲方决定聘请乙方为餐饮经理,并签订如下合同。 一、聘用期自________ 年 ____ 月 ____ 日至 _______ 年____ 月 ____ 日止,合同期 _____ 年,包含试用期_____ 。合同期满,自动终止;如双方愿 意续约,另行签订聘用合同。合同期满或合同期内,有一方不愿意签合同或中途终止合同,必须提前一个月以书面形式通知对方。可编辑修改哦: 试用期包含在劳动合同期限内,《劳动合同法》中对试用期长短的限制根据合同期限的来规定,如: __________________________ 1. 劳动合同期限三个月以上不满一年的,试用期不得超过一个月; 2. 劳动合同期限一年以上不满三年的,试用期不得超过二个月; 3. 劳动合同期限三年以上的,试用期不得超过六个月。 二、乙方职责和权利 1、组织管理厨师队伍和厨房,包括洗涤、仓储、清洁卫生等后厨的一切工作。 2、参与招聘和培训服务员,主持菜肴出品的服务员培训和出品推销。 3、无条件服从甲方统一管理,自觉遵守甲方有关规定和有关饮食、卫生、酒店管理的规定和规范。 4、确保菜肴出品毛利率控制在 54-56%之间,如因乙方原因,毛利率下降,

(完整)厨师合同协议书

厨师合同协议书 合同是当事人或当事双方之间设立、变更、终止民事关系的协议。那么关于厨师合同协议书是怎样的呢?下面学习啦小编给大家带来厨师合同协议书范文,供大家参考! 厨师合同协议书范文一厨师劳动合同 甲方:( )酒店。公司。酒楼(以下简称甲方) 乙方:( )同志(以下简称“乙方”) 双方经过相互信任、自愿、平等、协商,达成一致,甲方愿意聘用乙方做厨师工作。 一、合同期为( )年,从()年()月()日起到()年()月()日止。 二、乙方为甲方的头灶厨师,不负责切配等杂活。 三、乙方每日工作时间不得多于9小时,超出9小时按每小时20元计算加班工资。 四、甲方每月( )日以货币形式按时足额为乙方发放工资,如甲方拖欠工资至每月发放工资日一日后乙方有权单独取消合同并向甲方索取三倍工资以及索要工资所产生的食宿,车旅,律师,诉讼等费用。是否发放工资以乙方签字为准。 五、乙方的工资报酬为( )元大写( )元 六、甲方负责乙方的工作餐、住宿及健康证、暂住证的办理,节假日补贴和其他福利,参照相关法规最新厨师劳动

合同范本最新厨师劳动合同范本。 七、甲方有提供乙方工作所需的设备和良好的工作环境的义务。 八、乙方须接受甲方领导和监督,如乙方违反相关店规,甲放有权利对乙方做出正当处罚(具体条例协商制定于酒店规章制度中)。 九、乙方应遵守和执行酒店制定的各项指标和制度的义务。如卫生要求、菜肴出品要求、安全操作要求、人为浪费的要求、设备设施保管的要求(具体条例协商制定于酒店规章制度中)。 十、乙方在厨房工作期间,如正当操作情况下出现的受伤等事故视为公伤,由甲方负责参照相关法律法规处理。 十一、甲方视乙方工作的第一个月为试用期,试用期内乙方的留、走由甲方决定。 十二、甲方承担乙方的往返路费。 十三、如遇酒店倒闭或转让,后来的法人不留用乙方的情况下,甲方须补赔付乙方一月工资,如遇到战争。地震等不可抗拒因素则按相关法规处理。 十四、如果甲方提前终止协议,须提前十五天书面形式通知乙方,并给予一月的基本工资作为赔偿。(也可以不提前通知给予乙方二月工资赔偿)如乙方提出提前终止协议,须提前一个月书面形式通知甲方。(或赔偿甲方一月工资作

厨师聘用合同书专业版

YOUR LOGO 厨师聘用合同书专业版 After The Contract Is Signed, There Will Be Legal Reliance And Binding On All Parties. And During The Period Of Cooperation, There Are Laws To Follow And Evidence To Find 专业合同范本系列,下载即可用

厨师聘用合同书专业版 使用说明:当事人在信任或者不信任的状态下,使用合同文本签订完毕,就有了法律依靠,对当事人多方皆有约束力。且在履行合作期间,有法可依,有据可寻,材料内容可根据实际情况作相应修改,请在使用时认真阅读。 美国_________(以下简称甲方)和中国_________公司(以下简称乙方),就甲方聘请乙方烹饪技师一事,进行了友好协商,取得一致意见,在中国_________签订本合同,条文如下: 一、服务项目 1.乙方应甲方聘请,派遣_________名烹饪技师赴美国 _________酒家进行技术服务。职责是:遵照甲方的要求,准备_________菜菜谱,主理_________菜的精加工,出成品; 2.乙方向甲方供应为反映_________菜特色需要的原材料、辅料、调料,其费用由甲方负担。原辅、调料的品种、数量及价格等,由双方另行协商确定。 二、待遇及费用 (一)乙方应聘人员在甲方工作期间,享受下列待遇: 1.甲方负担乙方人员的膳食、住宿、交通、医疗、保险和一切税捐等费用,并提供当地同行业职工的同等劳保用品; 2.应聘人员住房应设有空调和冬季保暖设备,以及家具、卧具等生活用具; 3.乙方人员享受中国的七天休假日(元旦一天、五一一天、国庆节二天,春节三天),工资照发。 4.乙方所有应聘人员在现场工作十二个月后,享受两周有

2020新版厨师培训协议范本.pdf

编号:YB-HT-006314 2020新版厨师培训协议 Model chef training agreement 甲方: 乙方: 签订日期:年月日 文档中文字均可自行修改 编订:YunBo Network

2020新版厨师培训协议范本 说明:本合同书适用于明确双方必须履行的义务和应当享有的权益,在合同期限内按照 合同约定或者依照法律规定履行义务,可用作电子存档或实体印刷,使用时请详细阅读 条款。 甲方: 法人代表: 乙方: 身份证号: 因甲方公司业务需要,为提高乙方的专业技术水平,甲乙双方就甲方为乙方提供专业技术培训事项达成如下协议: 第一条培训项目 1、烹饪概论; 2、烹饪原料知识; 3、原料加工知识; 4、烹饪技术; 5、食品雕刻和冷盘拼摆。

第二条培训时间 培训时间从____年____月____日至____年____月____日。 第三条培训费用 甲方为乙方此次专业技术培训提供专项培训费用;包括培训期间的住宿费、伙食费、交通费等。以上费用实报实销,以最终 实际支出为准。 第四条服务期限 服务期限从合同签订之日起,至合同期满为止。 第五条工资及福利待遇 受训期间的工资视情况按原工资的____%支付;奖金按通常支付额的____%支付。在晋级或工资办法修订时,受训员工作为 在册人员处理。社会保险、劳动保险,原则上按有关规定作为在册人员处理。受训员工受训期内不享受年度休假。 第六条乙方的义务 1、完成培训目标和任务; 2、在培训期间服从管理,不违反甲方的各项政策、制度与

规定; 3、在培训期间服从甲方各项安排; 4、在培训期内定期与甲方沟通,汇报学习情况; 5、在培训期间维护自身安全和甲方一切利益。 第七条违约责任 1、乙方违反服务期约定的,应当向甲方支付违约金,违约 金包括由甲方为乙方提供的培训费期间发的工资。甲方有权从乙方劳动报酬中予以扣除。 2、损害甲方形象给甲方造成损失的,乙方补偿甲方全部经 济损失。 第八条生效及其他 1、本协议签订之日起即生效; 2、当双方发生争议不能协商处理时,由______仲裁委员会仲裁或人民法院处理; 3、本协议一式二两份,甲、乙双方各执一份。 甲方(签章):

厨师雇佣协议书

厨师雇佣协议书 1、厨师聘用协议书 招聘方:__________________________(企业,事业,机关,团体等单位的行政)简称甲方 受聘方:______________(协议制职工)简称乙方。 根据《中华人民共和国劳动法》和有关劳动政策法规,甲乙双方在平等自愿、协商一致的基础上签订本协议。 第一条协议期限 协议生效期限为___个月,从____年____月____日起至____年____月____日止。 第二条:工作内容 1、甲方以招聘形式选择乙方,乙方自愿形式到甲方工作。 2、乙方负责餐厅、厨房安全、防火、卫生工作,不得有外人随意出入厨房重地,否则一经发现甲方

有权对乙方进行经济处罚。 3、乙方负责厨房食品的安全卫生,不得发生食品中毒等事件,如发生食品中毒等事件由乙方负责。卫生防疫部门来检查,如果达不到卫生防疫部门要求,乙方及按要求改正,并对所造成的一切损失承担责任。(硬件设施除外) 4、乙方在工作期间应尽职尽责,在菜品,食品花样上不断推陈出新,满足不同顾客的要求。 5、乙方努力提高自身素质,在工作中爱护设备、节约能源,避免浪费。做到科学组织、工艺合理,做出物美价廉,搭配合理,营养丰富,色、香、味俱全的高品质菜品。 第三条:劳动纪律 1、甲方应根据《劳动法》和有关规定,制定本酒店各项具体规章制度。 2、乙方应遵守国家法律、法规和甲方依法制定的各项规章制度;严格遵守劳动安全卫生,操作规程和工作规范;爱护甲方财产,遵守职业道德;服从甲方的管理和教育。 3、乙方违反劳动纪律,甲方可依据国家法律、法规和本酒店相关规章制度,给予纪律处分、经济处分,直至解除劳动协议。

厨师合同及协议书

.. .. 厨师聘用劳务合同 甲方: 法定代表人姓名: 乙方: 身份证号码: 甲乙双方就甲方聘用乙方担任厨房厨师长事宜,自愿达成如下协议,以兹双方共同遵守: 一、 合同期限: 劳务合同期限为 年,自______年___月___日至 ______年___月___日止。 二、收入标准: 甲方每月支付乙方劳务费2万元,同时年底乙方享有酒店税后纯利润的10%。 三、 双方权利及义务: 1、 甲方权利义务: 1) 甲方按合同规定监督乙方工作。 2) 甲方对配菜、服务水平及卫生状况进行监督,并有权要求乙方及时整改。 3) 协议期内必须添置或更换厨房设备,由乙方提出,经甲方同意后由甲方负责添置或更换。 2、 乙方的权利义务: 1) 乙方应严格履行《中华人民共和国食品卫生监督法》。 2) 乙方负责厨房卫生、原料的合理保管、菜肴的搭配与制作等。 3) 乙方必须遵守国家和地方有关环境和卫生的标准。严禁使用腐烂变质的食品,保持菜肴的新鲜和卫生。 4) 乙方除非正常因素所导致食物变质、腐烂。将处以该变质、腐烂食物按原价值赔偿。 5) 乙方必须按时,保质保量供应客人客餐,做到新鲜可口、花样翻新,若应厨房出菜的质量问题遭顾客退菜的,一切损失由乙方负责。 6) 餐后认真清洗食具并消毒工作,厨房内部环境卫生全面清洁整理。经常清理厨房内外水池、下水道,确保畅通。经常清理灶台及炊事用品污垢。 7) 做好消除蚊、蝇、鼠害。 8) 冰柜定期清理、除霜、消除异味、生熟物品分开存放。

9)乙方在甲方提供服务期间,应当对所知悉的甲方(包括但不限于经营秘密、菜式秘密等)商业秘密严格保密,不得以任何形式对外泄露,否则甲方享有单方解约权。 10) 厨房员工应遵守甲方各项规章制度、厨房纪律。 11)厨房所有日常事务、卫生等,工作安排均由乙方负责。 四、合同终止: 若甲方有意终止合作关系,须提前1至3天通知乙方;乙方有意终止合作关系,须提前30天通知甲方,等甲方聘请到新的厨师前不得擅自离职,否则将扣除1个月工资。 五、违约责任: 1、因乙方提供不洁食物造成甲方人员食物中毒或遭到防疫部门处罚,由乙方负责赔偿并承担相应的法律后果。 2、甲方如果发现乙方不负责任的情况下甲方有权警告乙方一至两次后,甲方有权解聘乙方。 六、其它: 1、本合同一式两份,甲乙双方各执一份,双方签章后生效。未尽事宜,双方协商解决。 2、双方如因履行本协议发生任何争议的,应当协商解决,协商不成的应当向甲方所在地人民法院提起诉讼。 甲方:乙方: 甲方代表: 日期:年月日 声明 尊敬的: ..

厨师培训协议(正式版)范本新编

YOUR LOGO 如有logo可在此插入合同书—CONTRACT TEMPLATE— 精诚合作携手共赢 Sincere Cooperation And Win-Win Cooperation

厨师培训协议(正式版)范本新编The Purpose Of This Document Is T o Clarify The Civil Relationship Between The Parties Or Both Parties. After Reaching An Agreement Through Mutual Consultation, This Document Is Hereby Prepared 注意事项:此协议书文件主要为明确当事人或当事双方之间的民事关系,同时保障各自的合法权益,经共同协商达成一致意见后特此编制,文件下载即可修改,可根据实际情况套用。 甲方: 法人代表: 乙方: 身份证号: 因甲方公司业务需要,为提高乙方的专业技术水平,甲乙双方就甲方为乙方提供专业技术培训事项达成如下协议: 第一条培训项目 1、烹饪概论; 2、烹饪原料知识; 3、原料加工知识; 4、烹饪技术; 5、食品雕刻和冷盘拼摆。

第二条培训时间 培训时间从____年____月____日至____年____月____日。 第三条培训费用 甲方为乙方此次专业技术培训提供专项培训费用;包括培训期间的住宿费、伙食费、交通费等。以上费用实报实销,以最终实际支出为准。 第四条服务期限 服务期限从合同签订之日起,至合同期满为止。 第五条工资及福利待遇 受训期间的工资视情况按原工资的____%支付;奖金按通常支付额的____%支付。在晋级或工资办法修订时,受训员工作为在册人员处理。社会保险、劳动保险,原则上按有关规定作为在册人员处理。受训员工受训期内不享受年度休假。 第六条乙方的义务 1、完成培训目标和任务;

厨师合同及协议书

厨师聘用合同 甲方(“用人单位”)名称:伟业农莊大酒店 法定代表人姓名: 地址: 乙方(“劳动者”): 一、合同期限: 试用期为1个月,合同期壹年,即从______年___月___日至______年___月___日止。每月工资为_________元,奖金、福利根据甲方收入和乙方表现确定。试用期满,若双方均无修改或终止要求,则直接进入正式合同期。 二、合同终止条例: 若甲方有意终止合作关系,须提前1至3天通知乙方;乙方有意终止合作关系,须提前30天通知甲方,等甲方聘请到新的厨师前不得擅自离职,否则将扣除1个月工资; 三、经营方式: 1、甲方把厨房承包给乙方。甲方提供厨房、全套厨房设备,负责水电和燃料及厨师工作餐,但甲方不负责提供乙方住宿。 2、乙方负责厨房设施的维护,若因乙方对厨房的管理不当出现的任何财产损坏以及人员损伤,乙方需全部负责并照价赔偿一切损失。 3、乙方自行加工菜肴,乙方需要做好各项厨房成本控制,如超过标准的甲方将予以处罚。 4、协议期内必须添置或更换厨房设备,由乙方提出,经甲方同意后由甲方负责添置或更换。 5、厨房所有日常事务、卫生等,工作安排均由乙方负责。 四、双方权利及义务: 1、甲方权利义务: 1) 甲方按合同规定监督乙方工作。 2) 甲方对配菜、服务水平及卫生状况进行监督,并有权要求乙方及时整改。 2、乙方的权利义务:

1) 乙方应严格履行《中华人民共和国食品卫生监督法》。 2) 乙方负责厨房卫生、原料的合理保管、菜肴的搭配与制作等。 3) 乙方必须遵守国家和地方有关环境和卫生的标准。严禁使用腐烂变质的食品,保持菜肴的新鲜和卫生。 4) 乙方除非正常因素所导致食物变质、腐烂。将处以该变质、腐烂食物按原价值赔偿。 5) 乙方必须按时,保质保量供应客人客餐,做到新鲜可口、花样翻新,若应厨房出菜的质量问题遭顾客退菜的,一切损失由乙方负责。 6) 餐后认真清洗食具并消毒工作,厨房内部环境卫生全面清洁整理。经常清理厨房内外水池、下水道,确保畅通。经常清理灶台及炊事用品污垢。 7) 做好消除蚊、蝇、鼠害。 8) 冰柜定期清理、除霜、消除异味、生熟物品分开存放。 9) 乙方现场工作人员必须具有健康证。 10) 厨房员工应遵守甲方各项规章制度、厨房纪律。 五、违约责任: 1、因乙方提供不洁食物造成甲方人员食物中毒或遭到防疫部门处罚,由乙方负责赔偿并承担相应的法律后果。 2、甲方如果发现乙方不负责任的情况下甲方有权警告乙方一至两次后,自动终止合作。 六、其它: 1、乙方在班外或店外自行活动,个人安全由乙方本人负责,与甲方无关。 2、本合同一式两份,甲乙双方各执一份,双方签章后生效。未尽事宜,双方协商解决。 甲方:伟业农莊大酒店乙方: 甲方代表:乙方代表:

公司厨师聘用合同协议书范本(1)

编号: 公司厨师聘用协议书 甲方:___________________________ 乙方:___________________________ 签订日期:_____ 年____ 月_____ 日 以下简称甲方) 聘用方: 受聘方:(以下简称乙方)

为解决好公司员工食堂和__________________ 对外接待用餐,甲方决定聘用乙方夫妻为食堂厨师, 经甲、乙双方在平等、自愿的基础上充分协商,达成如下协议: 一、聘用性质: 为临时聘用,期限为一年,一旦解除合同,甲方不再承担乙方任何上班期间的责任和费用。 二、聘用时间: 自 _____ 年______ 月______ 日至_______ 年______ 月______ 日期满后,甲方如需继续聘用,同等条件下优先考虑乙方。 三、劳动报酬 1、乙方夫妻二人税后工资_______ 元/月(其中_______ 元/月,_______ 元/月),除此之外不再享受其他任何福利待遇,享受正常周日、节假日等假期福利(特殊情况除外)。 2、乙方如在工作期间请假,甲方不支付请假期间工资。 四、乙方职责 (一)任职要求 1、身体健康(持有健康证),仪表仪容整洁,有一定的文化和语言表达能力。 2、具备较高的烹饪技术,能满足员工用餐及对外接待要求。 3、服从公司管理,自觉遵守公司食堂管理及相关制度。 4、对员工态度温和相处融洽,不带情绪上岗。 5、就餐时尽量满足员工及接待客人的需求,服务周到细致。 (二)岗位职责 1、甲方以招聘形式选择乙方,乙方以自愿形式到甲方工作。 2、乙方负责餐厅、厨房安全、防火、卫生工作 3、乙方在工作期间应尽职尽责,在菜品,食品花样上不断推陈岀新。 5、乙方在工作中爱护设备、节约能源,避免浪费。做到科学组织、工艺合理,营养丰富。

厨房合作协议范文

厨房合作协议范文 甲方:杭州天元大厦有限公司 乙方:李潜仁身份证:330124********* 经友好协商甲方将聘用乙方为甲方钱塘湾渔村中厨房的承包合作伙伴为了工作顺利的开展双方共达成以下合作协议: 1.乙方在合作期内全权负责中厨房所有的营运操作及人员的管理 2.合作期内乙方将提供足够的厨师(初步拟订为32人)并按甲方的经营要求配置专业的岗位人员 3.甲方每月将以人民币玖万圆的基础考核工资为依据对乙方的承包经营能力做考核具体方式为:整个中餐部的食品收入(不包括燕鲍翅)为中厨房的绩效考核依据每月中厨房须完成75万的厨房食品收入上下可浮动5万为奖罚平衡点即完成70万以下将按减少部分的12%在基础工资中扣减完成80万以上将按超额部分的12%给予奖励每超10万加1%的奖励例如:当月厨房食品收入完成60万:9万基础工资-(70—60)×12%=7.8万当月厨房食品收入完成85万:9万基础工资+(85—80)×12%=9.6万当月厨房食品收入完成100万:9万基础工资+(100-80)×14%=11.8万 4.乙方每月必须推出10道新菜同时须通过甲方的认可如乙方未能完成甲方将以每道菜100圆rmb的处罚在乙方工资里扣除 5.甲方将以每月中餐食品部分的50%55%毛利率为乙方的控制考核标准如高于或低于此毛利率点甲方将以每点500圆rmb做为处罚

6.对乙方的考核机制从酒店正式开业三个月后开始实行从乙方到岗上任到考核机制实行期间乙方的承包收入为人民币玖万圆的基本工资筹备期间乙方将先行四人到岗配合开业工作此四人的筹备工资为人民币贰万圆/月待开业前15天所有乙方人员到岗后正式支付承包工资 7.甲方除每月的工资和绩效考核的奖励外不再负责乙的任何福利费用 8.乙方自行承担乙方所有人员的住宿问题甲方只负责解决乙方人员在酒店工作时间内的就餐问题 9.乙方所有人员必须严格遵守酒店的各项规章制度遵守员工守则如违反酒店的规章制度将按照酒店相应的条例给予处罚 10.乙方所有人员必须持健康证并向甲方提交所有厨师的身份证复印件参加酒店入职培 训后方可上岗 11.合作期间甲方为乙方提供工作服、更衣柜、员工卡但乙方需交保证金200/人套合同 结束后凭收据退还保证金在所有厨师到岗后从正式实行承包合同的第一个月的工资中扣除 12.合作协议自xx年5月15日起壹年内有效合作期内双方如要提出解除合作协议的申 请必须提前15天以的书面形式向对方提出如有一方违约将以乙方月基本工资的20%做为补偿

厨师聘用合同(标准版)

Both parties jointly acknowledge and abide by their responsibilities and obligations and reach an agreed result. 甲方:___________________ 乙方:___________________ 时间:___________________ 厨师聘用合同

编号:FS-DY-20703 厨师聘用合同 美国_____(以下简称甲方)和中国_____公司(以下简称乙方),就甲方聘请乙方烹饪技师一事,进行了友好协商,取得一致意见,在中国_____签订本合同,条文如下: 一、服务项目 1.乙方应甲方聘请,派遣_____名烹饪技师赴美国_____酒家进行技术服务。职责是:遵照甲方的要求,准备_____菜菜谱,主理_____菜的精加工,出成品; 2.乙方向甲方供应为反映_____菜特色需要的原材料、辅料、调料,其费用由甲方负担。原辅、调料的品种、数量及价格等,由双方另行协商确定。 二、待遇及费用 (一)乙方应聘人员在甲方工作期间,享受下列待遇:1.甲方负担乙方人员的膳食、住宿、交通、医疗、保险和一切税捐等费用,并提供当地同行业职工的同等劳保用品;

2.应聘人员住房应设有空调和冬季保暖设备,以及家具、卧具等生活用具; 3.乙方人员享受中国的七天休假日(元旦一天、五一一天、国庆节二天,春节三天),工资照发。 4.乙方所有应聘人员在现场工作十二个月后,享受两周有薪休假。其往返机票(包括食宿)由甲方负担。 5.乙方人员因病或工伤事故需要医治或休养时,应按当地政府的有关规定办理。如发生伤残,死亡时,其抚恤金亦按当地政府的有关规定办理,甲方应协助乙方处理好善后事宜。 (二)甲方向乙方支付下列费用: 1.乙方应聘人员第一次赴美工作时,甲方应向乙方支付每人_____美元的准备费。 2.甲方支付给乙方八名应聘人员每月净工资为_____美元;(其中特一级烹饪技师工薪为_____美元,特二级烹饪技师为_____美元,特三级烹饪技师为_____美元,中一级烹饪技师为_____美元,中二级烹饪技师为_____美元),工作每满一年,即从第十三个月起,给每人每月加薪10%。

厨师协议书

厨师协议书 甲方(“用人单位”)名称:常青大酒店 法定代表人姓名:陈平地址:阜宁沟墩镇人民路23号 乙方(“劳动者”): 一、经营方式: 1、甲方提供厨房、全套厨房设备,负责水电和燃料及厨师食宿。 2、乙方负责厨房设施的维护,若财产发生人为损坏,乙方需照价赔偿。 3、乙方自行加工菜肴,每月需开发新菜品2至3款。 4、协议期内必须添置或更换厨房设备,由乙方提出,经甲方同意后由甲方负责。 5、厨房所有日常事务、卫生等,工作安排均由厨师负责。 二、双方权利及义务: 1、甲方权利义务: 1) 甲方按合同规定监督乙方工作。 2) 甲方进菜、配菜、服务水平及卫生状况进行监督,并有权要求乙方及时整改。 2、乙方的权利义务: 1) 乙方应严格履行《中华人民共和国食品卫生监督法》。 2) 乙方负责厨房、菜肴的搭配与制作等。 3) 乙方必须遵守国家和地方有关环境和卫生的标准。严禁使用腐烂变质的食品,保持菜肴的新鲜和卫生。 4) 乙方除非正常因素所导致食物变质、腐烂。将处以该变质、腐烂食物原价值3倍以上罚款。 5) 乙方必须按时,保质保量供应客人客餐,做到新鲜可口、花样翻新。 6) 餐后认真清洗食具并消毒工作,厨房内部环境卫生全面清洁整理。经常清理厨房内外水池、下水道,确保畅通。经常清理灶台及炊事用品污垢。 7) 做好消除蚊、蝇、鼠害。 8) 冰柜定期清理、除霜、消除异味、生熟物品分开存放。

9) 乙方现场工作人员必须具有健康证。 10)乙方工资除押一个月以外,其余可以一次性付清。 11) 厨房员工应遵守甲方各项规章制度、厨房纪律。 三、合同期限: 试用期为1个月,合同期壹年,即从______年___月___日至______年___月___日止。每月工资为_________元,奖金、福利根据甲方收入和乙方表现确定。试用期满,若双方均无修改或终止要求,则直接进入正式合同期。合同期满,双方如无异议,自动续约。 四、合同终止条例: 若甲方有意终止合作关系,须提前1至3天通知乙方;乙方有意终止合作关系,须提前30天通知甲方; 五、违约责任: 1、因乙方提供不洁食物造成甲方人员食物中毒的,由乙方负责赔偿并承担相应的法律后果。 2、乙方有意终止合作而没有提前通知对方,须赔偿对方一个月工资的违约金。 3、甲方如果发现乙方不负责任的情况下甲方有权警告乙方一至两次后,自动终止合作。 六、其它: 1、甲方提供乙方食宿情况下,乙方在班外自行活动,费用安全由乙方本人负责,与甲方无关。 2、本合同一式两份,甲乙双方各执一份,双方签章后生效。未尽事宜,双方协商解决。 甲方:常青酒家乙方: 甲方代表:乙方代表: 日期:年月日

厨师劳动合同范文(最新篇)

厨师劳动合同范文 厨师劳动合同范文 更多合同范文相关信息请访问合同。 甲方: ()酒店。公司。酒楼(以下简称甲方)乙方: ()同志(以下简称“乙方”)双方经过相互信任、自愿、平等、协商,达成一致,甲方愿意聘用乙方做厨师工作。 一、合同期为()年,从()年()月()日起到()年()月()日止。 二、乙方为甲方的头灶厨师,不负责切配等杂活。 三、乙方每日工作时间不得多于9小时,超出9小时按每小时20元计算加班工资。 四、甲方每月()日以货币形式按时足额为乙方发放工资,如甲方拖欠工资至每月发放工资日一日后乙方有权单独取消合同并向甲方索取三倍工资以及索要工资所产生的食宿,车旅,律师,诉讼等费用。是否发放工资以乙方签字为准。最新厨师劳动合同范本最新厨师劳动合同范本 五、乙方的工资报酬为()元大写()元 六、甲方负责乙方的工作餐、住宿及健康证、暂住证的办理,节假日补贴和其他福利,参照相关法规。 七、甲方有提供乙方工作所需的设备和良好的工作环境的义务。 八、乙方须接受甲方领导和监督,如乙方违反相关店规,甲放有权利对乙方做出正当处罚(具体条例协商制定于酒店规章制度中)。

九、乙方应遵守和执行酒店制定的各项指标和制度的义务。如卫生要求、菜肴出品要求、安全操作要求、人为浪费的要求、设备设施保管的要求(具体条例协商制定于酒店规章制度中)。 十、乙方在厨房工作期间,如正当操作情况下出现的受伤等事故视为公伤,由甲方负责参照相关法律法规处理。 十一、甲方视乙方工作的第一个月为试用期,试用期内乙方的留、走由甲方决定。十 二、甲方承担乙方的往返路费。十 三、如遇酒店倒闭或转让,后来的法人不留用乙方的情况下,甲方须补赔付乙方一月工资,如遇到战争。地震等不可抗拒因素则按相关法规处理。十 四、如果甲方提前终止协议,须提前十五天书面形式通知乙方,并给予一月的基本工资作为赔偿。(也可以不提前通知给予乙方二月工资赔偿)如乙方提出提前终止协议,须提前一个月书面形式通知甲方。(或赔偿甲方一月工资作为损失费)。十 五、乙方没有为甲方找厨师的义务。乙方不承担任何原因客人退菜所造成的甲方损失。十 六、乙方在合同期内患病或非因工负伤甲方不付给乙方工资,同时乙方不承担因病(伤)误工对甲方所造成的损失。十 七、双方协商约定的其他内容()最新厨师劳动合同范本合同范本合同没有写明的事宜一律按劳动法为准。希望甲乙双方合作愉快。甲方(法人代表签字,酒店公章)乙方(乙方签字,手印) 201X 年X月X日 201X年X月X日

2020新版厨师培训协议范本(1)

YOUR LOGO 2020新版厨师培训协议范本(1) The state maintains social and economic order by enacting laws, and agreements signed in accordance with the law have legal effect and are protected by the state. 专业协议系列,下载即可用

2020新版厨师培训协议范本(1)说明:本协议书的作用是国家通过制定法律来维护社会经济秩序,规范协议当事人的行为,依法签订的协议具有法律效力,受到国家的保护。可以下载修改后或直接打印使用(使用前请详细阅读内容是否合适)。 甲方: 法人代表: 乙方: 身份证号: 因甲方公司业务需要,为提高乙方的专业技术水平,甲乙双方就甲方为乙方提供专业技术培训事项达成如下协议: 第一条培训项目 1、烹饪概论; 2、烹饪原料知识; 3、原料加工知识; 4、烹饪技术; 5、食品雕刻和冷盘拼摆。 第二条培训时间 培训时间从____年____月____日至____年____月____日。 第三条培训费用 甲方为乙方此次专业技术培训提供专项培训费用;包括培训期间的住宿费、伙食费、交通费等。以上费用实报实销,以最终实际支出为准。 第四条服务期限

服务期限从合同签订之日起,至合同期满为止。 第五条工资及福利待遇 受训期间的工资视情况按原工资的____%支付;奖金按通常支付额的____%支付。在晋级或工资办法修订时,受训员工作为在册人员处理。社会保险、劳动保险,原则上按有关规定作为在册人员处理。受训员工受训期内不享受年度休假。 第六条乙方的义务 1、完成培训目标和任务; 2、在培训期间服从管理,不违反甲方的各项政策、制度与规定; 3、在培训期间服从甲方各项安排; 4、在培训期内定期与甲方沟通,汇报学习情况; 5、在培训期间维护自身安全和甲方一切利益。 第七条违约责任 1、乙方违反服务期约定的,应当向甲方支付违约金,违约金包括由甲方为乙方提供的培训费期间发的工资。甲方有权从乙方劳动报酬中予以扣除。 2、损害甲方形象给甲方造成损失的,乙方补偿甲方全部经济损失。 第八条生效及其他 1、本协议签订之日起即生效; 2、当双方发生争议不能协商处理时,由______仲裁委员会

厨师劳动合同书范本.doc

2017年厨师劳动合同书范本 甲方:***酒店 乙方: 甲方因工作需要,经考核,录用乙方为***酒店的特聘人员。遵照国家有关劳动法规和政策,经双方协商达成如下协议: 第一条甲方录用乙方从事***酒店的服务工作。劳动合同期限为年(月),从年月日至年月日止。其中试用期为个月,至年月日止。 第二条基本权利和义务: 甲方: 1.根据工作需要和本单位的规章制度及本合同各项条款规定,对乙方进行管理; 2.保护乙方的合法权益,应按有关规定,付给乙方工资; 3.做好乙方上岗前的安全教育并提供符合安全、卫生要求的劳动作业; 4.依据国家有关规定对乙方实施奖励和处分; 5.工资每月发放一次,定于10号发放。 6.特聘厨师工资为元。 7.乙方按酒店有关特聘厨师休假、报销规定执行。 乙方: 1.严格按照酒店《员工手册》规定执行,并享有本单位合同工权利、义务及各项待遇; 2.遵守国家政策、法律,以及甲方依法制定的规章制度和纪律;

3.严格遵守操作规程,保证安全工作; 4.完成甲方分配的工作任务和经济指标。 第三条:合同生效后,甲乙双方无正当理由不得提前解除合同。任何一方解除合同,须提前一个月通知对方,方能解除合同,并办理有关手续。 第四条:一方违反本合同,造成对方经济损失,由违约方按责任大小负责赔偿所造成的损失。 第五条:必须承诺保守酒店机密。 第六条:本合同未明事宜,可由甲乙双方履行过程中协议补充条款或变更。 第七条:履行合同的过程中若产生纠纷,由甲乙双方协商解决。 甲方(签字)乙方(签字) 年月日年月日 ====== 甲方:______________________ 乙方:______________________ 根据《中华人民共和国经济合同法》及有关规定,经甲乙双方友好协商,本着平等互利的原则,就甲方向乙方收购垃圾事宜达成如下协议,双方共同遵守。 1、甲方与乙方签定协议,负责处理乙方的垃圾(包括污水)和管理垃圾房。所有清洁工作必须按照深圳市卫生防疫站,卫生局和环保局的规定进行。如有违反深圳政府的规定及行为,甲方将负全部责

厨师雇佣合同协议书范本

编号:_____________厨师雇佣协议书 甲方:________________________________________________ 乙方:___________________________ 签订日期:_______年______月______日

甲方: 乙方: 根据〈中华人民共和国劳动合同法〉的有关规定,经双方友好协商,订立本协议,供双方共同遵守,现就有关规定如下: 一、聘用的时间及酬劳支付方式: 1、甲方聘请乙方负责远发大酒店早餐制作及厨房的日常管理、运作,聘期为_____年_____月 _____日起至_____年_____月_____日止,其中试用期为_____个月,即从_____年_____月_____日起至_____年_____月_____日止,期满如需继续聘用,必须另行签订协议。 2、双方约定乙方的工资为:元/月,乙方每月工资由甲方于次月_____日发放。若工资发放日适逢周日或假日,甲方可提前或推后一日或数日发放。若甲方推后半个月未发放工资,视为违约。 3、乙方在甲方工作期间,甲方除支付乙方工资外,负责乙方职工餐的提供,及___________,除此不支付其它任何费用。 二、双方的权利与职责: 1、甲方根据《劳动法》和有关规定,制定本酒店各项具体规章制度。 2、甲方应按经营需要确保厨房原材料的供应。 3、乙方负责早餐厅、酒店员工餐的供应,负责厨房安全、防火、卫生工作,不得有外人随意出入厨房重地,否则一经发现甲方有权对乙方进行经济处罚。 4、乙方保证工作期间尽职尽责,在菜品,食品花样上不断推陈出新,满足不同顾客的要求,宾客满意率需达到90%以上。 5、乙方需做好厨房各项成本控制工作,在工作中爱护设备、节约能源,避免浪费。做到科学组织、工艺合理,做出物美价廉,搭配合理,营养丰富,色、香、味俱全的高品质早餐菜品。 6、乙方应做好食品卫生工作,若因乙方管理问题造成客人食物中毒或受到防疫部门处罚,此损失由乙方承担;若因乙方管理问题引起甲方厨房火灾,此责任及损失由乙方承担;乙方必须严格遵守安全操作

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