内蒙古关于成立罐头食品公司可行性分析报告规划设计/投资分析/产业运营报告摘要说明罐头食品通常指原料经处理、装罐、密封、杀菌或无菌包装而制成的食品。
罐头食品因为商业无菌,常温下能长期存放。
罐头食品是一种特殊形式的食品保藏方法。
由于各类罐头食品在室温条件下能够长期保存,便于携带、运输和贮存,节省烹调手续,克服了食品品种供应的季节性和地区性限制,而备受消费者喜爱,尤其是能满足野外勘探、远洋航海、登山探险等艰苦条件下的特殊需要。
xxx(集团)有限公司由xxx科技公司(以下简称“A公司”)与xxx(集团)有限公司(以下简称“B公司”)共同出资成立,其中:A 公司出资770.0万元,占公司股份53%;B公司出资690.0万元,占公司股份47%。
xxx(集团)有限公司以罐头食品产业为核心,依托A公司的渠道资源和B公司的行业经验,xxx(集团)有限公司将快速形成行业竞争力,通过3-5年的发展,成为区域内行业龙头,带动并促进全行业的发展。
xxx(集团)有限公司计划总投资6479.79万元,其中:固定资产投资5346.63万元,占总投资的82.51%;流动资金1133.16万元,占总投资的17.49%。
根据规划,xxx(集团)有限公司正常经营年份可实现营业收入8641.00万元,总成本费用6859.86万元,税金及附加106.83万元,利润总额1781.14万元,利税总额2133.64万元,税后净利润1335.86万元,纳税总额797.79万元,投资利润率27.49%,投资利税率32.93%,投资回报率20.62%,全部投资回收期6.35年,提供就业职位140个。
罐头主要是指以水果、蔬菜、食用菌、畜禽肉及水产动物等为原料,制成的一种罐装食品,其主要生产流程包括原材料的选购、预处理、装罐、排气、密封、杀菌、冷却等工序,进而得到罐头成品,其中密封和杀菌是罐头食品制作的两大关键特征。
此外,在罐头的实际加工中,生产企业通常会添加一些香料、甜味剂和酸味剂等来增加食品风味。
第一章总论一、拟筹建公司基本信息(一)公司名称xxx(集团)有限公司(待定,以工商登记信息为准)(二)注册资金公司注册资金:1460.0万元人民币。
(三)股权结构xxx(集团)有限公司由xxx科技公司(以下简称“A公司”)与xxx(集团)有限公司(以下简称“B公司”)共同出资成立,其中:A 公司出资770.0万元,占公司股份53%;B公司出资690.0万元,占公司股份47%。
(四)法人代表马xx(五)注册地址某某新区(以工商登记信息为准)内蒙古自治区,简称内蒙古,中华人民共和国省级行政区,首府呼和浩特。
地处中国北部,地理上位于北纬37°24′-53°23′,东经97°12′-126°04′之间,东北部与黑龙江、吉林、辽宁、河北交界,南部与山西、陕西、宁夏相邻,西南部与甘肃毗连,北部与俄罗斯、蒙古接壤,属于四大地理区划的西北地区。
内蒙古自治区地势由东北向西南斜伸,呈狭长形,全区基本属一个高原型的地貌区,全区涵盖高原、山地、丘陵、平原、沙漠、河流、湖泊等地貌,气候以温带大陆性气候为主,地跨黄河、额尔古纳河、嫩江、西辽河四大水系。
截至2019年末,内蒙古总面积118.3万平方公里,辖9个地级市、3个盟,共有23个市辖区、11个县级市、17个县、49个旗,3个自治旗;常住人口2539.6万人;实现地区生产总值17212.5亿元,第一产业增加值1863.2亿元,增长2.4%;第二产业增加值6818.9亿元,增长5.7%;第三产业增加值8530.5亿元,增长5.4%。
(六)主要经营范围以罐头食品行业为核心,及其配套产业。
(七)公司简介xxx(集团)有限公司由A公司与B公司共同投资组建。
顺应经济新常态,需要公司积极转变发展方式,实现内涵式增长。
为此,公司要求各级单位通过创新驱动、结构优化、产业升级、提升产品和服务质量、提高效率和效益等路径,努力实现“做实、做强、做大、做好、做长”的发展理念。
依托A公司的渠道资源和B公司的行业经验,xxx(集团)有限公司将快速形成行业竞争力,通过3-5年的发展,成为区域内行业龙头,带动并促进全行业的发展。
二、公司主营业务说明根据规划,依托某某新区良好的产业基础和创新氛围,充分发挥区位优势,全力打造以罐头食品为核心的产业示范项目。
采用金属薄板、玻璃、塑料、纸板或上述某些材料的组合制成可密封的容器,内存商业的食品,经特定处理,达到商业无菌,可在常温下保持较长时间而不致败坏,这种类型的包装食物称为罐头。
罐头,是一种包装食物的方法。
可以是罐装饮料,包括罐头汽水、咖啡、果汁、冻奶茶、啤酒等。
也可以是罐装食品,包括午餐肉,包装材料为马口铁。
开罐部分沿用开罐器,或有仿易拉罐科技。
用的包装物料是铝合金,如今开罐方式多数是易拉罐式,便于使用。
第二章公司组建背景分析一、罐头食品项目背景分析罐头食品通常指原料经处理、装罐、密封、杀菌或无菌包装而制成的食品。
罐头食品因为商业无菌,常温下能长期存放。
罐头食品是一种特殊形式的食品保藏方法。
由于各类罐头食品在室温条件下能够长期保存,便于携带、运输和贮存,节省烹调手续,克服了食品品种供应的季节性和地区性限制,而备受消费者喜爱,尤其是能满足野外勘探、远洋航海、登山探险等艰苦条件下的特殊需要。
近年来,随着国民生活水平的不断提高,罐头从“奢侈品”到平常百姓家。
其产量在2012-2016年中国罐头产量持续增加,但到2017年罐头产量开始下降,从1314万吨到2019年罐头产量919万吨,同比减低10.6%。
最新数据显示,2020年1-5月,全国规模以上罐头食品制造企业产量累计达到296万吨,同比下降13.1%。
其中,5月当月罐头产量65.2万吨,同比增长4.8%。
据中商产业研究院预测,2020年受新冠肺炎疫情等多种因素影响,预计我国规模以上罐头食品制造企业产量将维持下降趋势发展,产量约达851万吨。
2019年全国规模以上罐头食品制造企业营收1073亿元,同比下降13.5%。
最新数据显示,2020年1-5月,全国规模以上罐头食品制造企业营业收入437.1亿元,同比下降11.8%;利润总额22.9亿元,同比下降14.8%。
据预测,2020年全国规模以上罐头食品制造企业营业收入将下降,约为905亿元。
在新时代背景下,罐头企业应结合人们个性化的特点,不断提升生产工艺,加强自我监管意识,努力开发兼具有益健康与功能特色的罐头食品,促进罐头食品迈向新的台阶。
二、罐头食品项目建设必要性分析罐头主要是指以水果、蔬菜、食用菌、畜禽肉及水产动物等为原料,制成的一种罐装食品,其主要生产流程包括原材料的选购、预处理、装罐、排气、密封、杀菌、冷却等工序,进而得到罐头成品,其中密封和杀菌是罐头食品制作的两大关键特征。
此外,在罐头的实际加工中,生产企业通常会添加一些香料、甜味剂和酸味剂等来增加食品风味。
罐头的种类繁多,按罐藏原料来划分,主要可分为肉类罐头、禽类罐头、水果罐头、蔬菜罐头和水产品罐头等;按加工方法的不同,主要可分为清蒸类罐头、油浸类罐头、糖水/糖浆类罐头、果汁类罐头和调料类罐头等;按罐藏容器划分,主要可分为铁盒罐头、塑料罐头、玻璃罐头及软罐头等。
罐头食品作为中国食品工业的一个重要分支,最初主要用于军需和出口,改革开放以来,随着我国罐头企业生产工艺及设备的大幅改善,罐头食品产业得到快速发展,从奢侈品市场逐渐转向大众市场。
据相关数据显示,2019年1-7月中国规模以上企业罐头产量达518万吨,同比增长1.9%,其中7月份罐头产量达75.0万吨,同比下降3.0%。
截至2018年底,国内获得罐头生产许可证的企业共2170家,且山东、浙江、福建、河北、江苏、辽宁及广东等省份获得罐头生产许可证的企业数量在100家以上,其中山东达415家,占比最大。
此外,受区域资源和加工优势影响,不同原料罐头区域分布特征明显。
2019年1-7月份,中国规模以上罐头制造企业主营业务收入达731.1亿元,同比增长5.8%,其中利润总额达40.6亿元,同比增长27.3%。
随着中国罐头食品逐渐走向世界市场,目前,中国已成为世界上最大的罐头生产和出口国,其中蘑菇罐头近年来在非洲市场受到广泛欢迎,据海关统计,2019年1-7月份中国蘑菇罐头出口量达14.62万吨,同比增长2.8%,出口金额达4.75亿美元,同比增长45.5%。
从肉类罐头出口情况来看,2019年以来,受非洲猪瘟影响,我国猪肉罐头出口量急剧下滑,2019年1-7月中国猪肉罐头出口数量达1.91万吨,同比下降34.6%;出口金额达0.59亿美元,同比下降33.1%。
伴随着居民生活水平的提高,出行、旅游不断增加,食品消费观念和方式正在悄然改变,罐头食品正以其方便、卫生、易储存的特点,适应了人们的日常需要,随着人们对食品质量要求越来越高,对食品品种需求趋于多样性,罐头企业应积极研究开发符合中国饮食文化的品种,提升罐头品质和口感,不断扩大国内市场需求。
目前金属罐作为罐头食品的包装,因其良好的密封性和耐高温杀菌性能,具有独特优势,但其综合成本较高,且不方便打开,而这类食品的消费增长速度很快,寻求新的包装材料尤为重要。
随着时代的变化,人们对于罐头食品的包装要求也在不断变化,在确保产品质量、方便食用的同时,又要求时尚、吸引眼球,罐头企业要紧跟市场形势,顺应消费者需求,研究采用新型包装材料和包装形式,以新颖的包装和外形,使消费过程变得更加安全、方便。
随着生活水平提高和工作节奏的加快,罐头食品的着重点逐渐发生了演变,由起初的注重食品的便捷性、可保存性逐步转移到注重食品的安全性、营养性方面。
安全、营养、健康和便捷食品受到更多人欢迎,罐头食品采用密封和高温杀菌技术,食品安全能得到充分保证,营养健康的特点符合国内消费潮流。
在新时代背景下,罐头企业应结合人们个性化的特点,不断提升生产工艺,加强自我监管意识,努力开发兼具有益健康与功能特色的罐头食品,促进罐头食品迈向新的台阶。
三、鼓励中小企业发展近年来,国家先后出台了“非公经济36条”、“民间投资36条”、“鼓励社会投资39条”、“激发民间有效投资活力10条”、《关于深化投融资体制改革的意见》等一系列政策措施,大力营造一视同仁的市场环境,激发民间投资活力。
国家发改委会同各地方、各部门,认真贯彻落实中央关于促进民间投资发展的决策部署,取得了明显成效。
今年以来,民间投资增速持续保持在8%以上,前7个月达到了8.8%,始终高于整体投资增速,占全部投资的比重达到62.6%。
2016年7月,工业和信息化部与发展改革委等11部门联合发布了《关于引导企业创新管理提质增效的指导意见》,并采取了一系列卓有成效的具体措施。
认真贯彻落实十八届三中全会提出“鼓励有条件的私营企业建立现代企业制度”,会同发展改革委等有关部门,推动有条件的地区开展非公有制企业建立现代企业制度试点工作,引导企业树立现代企业经营管理理念,增强企业内在活力和创造力。