马铃薯栽培及病虫害防治技术
马铃薯属一年生草本，又称土豆、洋芋、山药蛋等，块茎可供食
用，是重要的粮食、蔬菜兼用作物。主要分布在南美洲的安第斯山
脉及其附近沿海一带的温带和亚热带地区。最重要的马铃薯栽培种
是四倍体种。四倍体栽培种马铃薯向世界各地传播，最初是于1570
年从南美的哥伦比亚将短日照类型引入欧洲的西班牙，经人工选
择，成为长日照类型：后又传播到亚洲、北美、非洲南部和澳大利
亚等地。马铃薯产量高，营养丰富，对环境的适应性较强，现已遍
布世界各地，热带和亚热带国家甚至在冬季或凉爽季节也可栽培并
获得较高产量。黑龙江省则是我国最大的马铃薯种植基地。马铃薯
是以地下块茎为收获产品，为促进高产，就要为块茎在地下生长创
造良好的土壤环境。深耕可以使土壤疏松，提高蓄水、保水能力，
协调土壤中水、肥、气、热肥力因素，为马铃薯根系和匍匐茎、块
茎的生长提供舒适的生长环境。
一、播前准备
种薯处理
1、选种
无论从外地调进的或自留的种薯，使用前都必须经过选种。选择
无病虫、无冻害、表皮光滑、新鲜、大小适中的薯块作种薯。病薯、
烂薯、畸形薯以及芽眼突起，表皮粗糙、龟裂等薯块均不宜作种，
根据试验，在一定范围内，种薯大小与最后产量成正比。小种薯所
含营养物质少，长成的植株长势弱，更有少数小薯还从退化株、病
株或中途死亡的植株上收获的，不但退化严重，而且还容易传染病
害，但都选大薯块作种，用种量大，成本高，一般选50-100克大
小的薯块为好。如种薯不足，也不应低于15克，即每亩125-150
千克。丰产地可用至300千克以上。
2、催芽
春马铃薯催芽主要是提高土温，可以因地制宜地选用温床、冷床、
温室、塑料薄膜覆盖等方法。催芽时间的长短，因品种、温度以及
是否使用物理或化学方法打破休眠均有关系。如休眠强度小的品种
比休眠强度大的品种容易出芽，高温催芽比低温催芽快，切块的种
薯比不切块的种薯发芽快，用赤霉素浸种的比不用赤霉素浸种的发
芽快。芽长二三厘米时从床内取出播种，如天雨土潮，不宜下种，
可摊开放在温度较低的地方接受散射光照射，使芽头粗壮发紫，防
止徒长。如播种过晚，为了赶季节，可以用赤霉素处理种薯。如休
眠期中等的白头翁、一点红品种，在催芽前可以用百万分之零点五
至一(0.5-1.0ppm)的赤霉素处理。配制方法：将结晶状的纯赤霉素
1克，用200毫升酒精配成母液(可存放一二年)，浸种时再兑水2000
千克，即配成浓度为百万分之零点五(0.5ppm)的溶液。浸种液随配
随用，不要一次配置过多。对休眠期短、休眠强度小的品种，溶液
浓度要低，浸种时间要短，用百万分之零点五至一(0.5-1.0ppm)的
溶液，浸种3-5分钟即可。
3、整地施肥
马铃薯要求土质疏松的或砂壤上。这一点很重要，为(1)砂土通
气性好，地温高，温差大，有利于钾的吸收，提高钾，氮比值，使
生长前半期保持以氮代谢为主的同时，能保持较高的碳代谢水平，
提前结薯；(2)土壤中氧的供应充足，而丰富的光合产物和充足的
氧，是薯块膨大的物质基础和能量来源，疏松的土壤能促进分生组
织的形成和发展，加速块茎的膨大，(3)薯块在土壤中承受着土壤
对它的压力，在膨大时更要冲破土壤的阻力。松土阻力小，而粘重
坚实的土壤阻力就大，冲破阻力消耗的能量就多，不利于薯块的膨
大。
二、病虫害防治
1.红叶螨(红蜘蛛)
分布为害：全国各地均有发生。被害植物有32科113种之多。
幼螨、若螨和成螨均以刺吸式口器在植物叶背面吸取汁液，呈黄白
斑点和红斑，猖獗为害时，全叶变黄、枯焦。在蔬菜中主要为害茄
子、辣椒、马铃薯、番茄、豆类、瓜类等。其为害不仅在田间，也
是冬季温室(包括塑料棚)蔬菜生产的大敌。
识别：成螨：长0.42-0.52毫米，一般为红色，梨形，体背两侧
各有黑长斑一块，有时分隔成前后两块。卵：圆球形，光滑，无色
至深黄色带红。幼螨：近圆形，有足3对。若螨：有足4对，体侧
有明显的块状色素。
防治方法：
(1)清除田间枯枝落叶和杂草，并耕整土地，以消灭越冬虫态。
(2)加强虫情检查，控制在点、生为害阶段，固定查虫员，做好
查、抹、摘、治。
(3)药剂防治可用20％三氯杀螨醇乳油1000-2000倍，或三氯杀
螨砜(退得完)可湿性粉剂600-800倍(宜早期用)。
瓜绢螟
2.瓜绢螟又叫瓜螟、瓜野螟，属鳞翅目螟蛾科。除为害瓜类外，
还可为害番茄、茄子、马铃薯等蔬菜。
防治技术
(1)清洁田园发现幼虫为害地，可用人工摘去卷叶，带出田外集
中处理消灭，以减少田间的虫口；瓜果采完之后，将枯枝落叶收集
干净并清出田外深埋或烧毁。
(2)药剂防治把幼虫消灭在3龄以前。在幼虫盛发期，可喷20％
速成灭杀丁乳油2000-3000倍液，或21％增效氰·马(灭杀毙)乳油
6000-8000倍液、20％氰戊菊酯3000倍液、25％菊乐合剂乳油
3000-4000倍液、50％马拉硫磷乳油1000倍液、40％乐果乳剂
800-1000倍液、20％氯马乳油3000倍液。
(作者单位：152100黑龙江省望奎县厢白乡农牧服务中心)