怎么样选购红酒柜
东莞福邦家电维修，专业维修各种品牌红酒柜：22329571
酒柜就是专门存放酒的空间.从材料大类来分，酒柜可分为木制酒柜和电子酒柜。木制酒
柜是作为陈设存放酒的一种家具；电子酒柜,模仿葡萄酒自然储藏条件而设计出来的一种电
器，也可以是一种小型的仿生酒窖。用于存放葡萄酒的酒柜一般来说就是专指电子酒柜。酒
柜除了被称为电子酒柜，也常称红酒柜或者葡萄酒酒柜，由于酒柜恒温，所以也叫恒温酒柜。
按制冷方式红酒柜可分为：半导体电子酒柜，压缩机电子酒柜两大类；压缩机酒柜又可
细分压缩机直冷式酒柜，压缩机变频风冷式酒柜。也有人将电子酒柜专指半导体电子酒柜。
常用术语
1直冷： 直冷式压缩机酒柜是自然热传导制冷方式，由蒸发器表面低温的自然对流，
降低箱内温度，从而达到箱体内温差趋于一致，但温度不能完全均匀，距离冷源点近的部位
温度低，距离冷源点远的部位温度高。直冷式压缩机酒柜相对风冷压缩机酒柜因少风机搅拌，
相对会静音些。
2风冷：风冷式压缩机酒柜是将冷源与箱内空气隔离，用风扇抽取冷源的冷气吹至箱体
内并加以搅拌。内置风扇促使空气流动与良性循环，确保酒柜箱体内不同空间的温度均匀一
致与稳定。
3单温：单温是指酒柜箱体内只有一个温区，内部温度一致。
4双温：双温是指酒柜箱体内分为两个温区，分为两个部分：上部为低温区，低温区温
控范围一般在5~12℃；下部为高温区，高温区温控范围为12~22℃。
5变频：变频压缩机可以分为两部分，一部分是变频控制器，就是我们常说的变频器；
另一部分是压缩机。变频控制器的原理是将电网中的交流电转换成方波脉冲输出，通过调节
方波脉冲的德频率（即调节占空比，就可以控制驱动压缩机的电机转速。由于变频使得制冷
量可调节，使得酒柜的制冷量可以与酒柜的负载良好地匹配，避免无谓的能量消耗；当酒柜
所需制冷量较小时，压缩机可以低速运转，减少酒柜的启动次数。
6温区：温区就是温度比较一致的区域。酒柜可分单温区酒柜、双温区酒柜和多温区酒
柜，其中前两种比较多见。
7温控范围：温控范围就是制冷系统能恒定控制的最低温度和最高温度的范围。
编辑本段红酒柜制冷方式
目前世界上常见的制冷方式有三种：蒸汽压缩机制冷、吸收式制冷、电热制冷。红酒柜
一般采用压缩机制冷和电热制冷（半导体电子制冷这两种制冷方式。
编辑本段红酒柜工作原理
压缩机红酒柜工作原理
东莞红酒柜维修，压缩机酒柜就是通过压缩机为主要制冷系统制冷的电子酒柜。压缩机
电子酒柜通过它制冷系统实现制冷，制冷系统由4个基本部分即压缩机、冷凝器、节流部件、
蒸发器组成。由铜管将四大件按一定顺序连接成一个封闭系统，系统内充注一定量的制冷剂。
一般的制冷剂为氟里昂，以往通常采用的是R22，现在有些压缩机的氟里昂已经采用R410A、
R-404A、R407等新型的环保型制冷剂。以制冷为例，压缩机吸入来自蒸发器的低温低压的
氟里昂气体压缩成高温高压的氟里昂气体，然后流经热力膨胀阀 （毛细管，节流成低温低
压的氟里昂汽液两相物体，然后低温低压的氟里昂液体在蒸发器中吸收来自空间内空气的热
量，成为低温低压的氟里昂气体，低温低压的氟里昂气体又被压缩机吸人。室内空气经过蒸
发器后，释放了热量，空气温度下降。如此压缩-----冷凝----节流----蒸发反复循环，制冷剂
不断带走室内空气的热量，从而降低了空间内的温度。 制热时，通过四通阀的切换，改变
了制冷剂的流动方向，使室外热交换器成为蒸发器，吸收了室外空气的热量，而室内的蒸发
却成为冷凝器，将热量散发在室内，达到制热的目的。
半导体红酒柜工作原理
东莞红酒柜维修，半导体红酒柜就是以半导体制冷芯片电热制冷为制冷系统的电子酒
柜。电子半导体酒柜就是通过给半导体制冷器接上直流电，通过吸收电热而制冷，几分钟就
可以小范围结上一层冰霜。半导体制冷器件的工作原理是基于帕尔帖原理，该效应是在1834
年由J.A.C帕尔帖首先发现的，即利用当两种不同的导体A和B组成的电路且通有直流电
时，在接头处除焦耳热以外还会释放出某种其它的热量，而另一个接头处则吸收热量，且帕
尔帖效应所引起的这种现象是可逆的，改变电流方向时，放热和吸热的接头也随之改变，吸
收和放出的热量与电流强度I[A]成正比，且与两种导体的性质及热端的温度有关，即： Qab=I
πab πab称做导体A和B之间的相对帕尔帖系数 ，单位为[V], πab为正值时，表示吸热，
反之为放热，由于吸放热是可逆的，所以πab=－πab 帕尔帖系数的大小取决于构成闭合回
路的材料的性质和接点温度，其数值可以由赛贝克系数αab[V.K-1]和接头处的绝对温度T[K]
得出πab=αabT与塞贝克效应相，帕尔帖系也具有加和性，即： Qac=Qab+Qbc=(πab+π
bc)I 因此绝对帕尔帖系数有πab=πa－ πb
编辑本段红酒柜特点
压缩机红酒柜特点
1、制冷快：压缩机制冷速度较快，重新制冷时间更短，压缩机制冷时间约为电子制冷
时间的20%-30%。
,2、制冷效果好：最低温度能做到5℃；温控范围大，一般在5~22℃之间，而半导体制
冷一般是10~18℃。压缩机酒柜受环境温度影响比较小，即使是高温环境也能酒柜内温度依
然能达到葡萄酒的理想储藏温度，而半导体酒柜只能比环境温度下降6~8℃。
3、性能稳定：采用压缩机制冷技术，技术成熟，性能稳定，不容易出故障。
4、寿命长：因为技术成熟，而且一般使用变频技术，压缩机间歇性工作，所以压缩机
酒柜使用寿命比较长。压缩机酒柜一般使用寿命达8~10年；而半导体酒柜一般是3~5年。
半导体酒柜特点
1、无振动:因为是采用电子芯片制冷系统，无压缩机运行，所以基本无震动。
2、无噪音：无压缩机运行，噪音特小，可保持在30分贝以下。
3、无污染：没有压缩机，无制冷剂，无二次污染。
4、重量轻：由于没有压缩机及复杂制冷系统，重量大为减轻。
编辑本段葡萄酒与红酒柜的关系
东莞红酒柜维修。像所有天然及易腐烂的食品一样, 葡萄酒会因它的周围环境因素产生
变化.凉爽的储存环境, 恒定的温度保证了葡萄酒原有的品质特征经久不退.这也是为什么葡
萄酒爱好者选择酒柜的主要原因.
平直摆放
葡萄酒瓶应始终平直摆放储藏，以便酒与软木塞的接触。这样可以保持软木塞的湿度，
以及酒瓶良好的密封作用，避免空气进入导致葡萄酒氧化、熟化。葡萄酒瓶竖直摆放储藏时，
酒和软木塞之间易存在空隙。因此葡萄酒平直摆放最佳，摆放时酒的水平度至少需达到瓶颈
部位.
温度恒定和一致性
温度是储藏葡萄酒的重要因素之一，同样重要的是保持温度的稳定性。酒的成份会随温
度的高低变化而受影响,，软木塞也会随温度的变化而热胀冷缩, 特别是年久的弹性较差的软
木塞。
绝大多数酒柜配备有提升内部温度的加热器或PTC，以至无论环境温度如何变化，都
可保持温度稳定。柜内空气也由内置风扇的作用而确保酒柜内不同位置温度分布的均匀和一
致性。
各类型葡萄酒存储参考温度
半甜、甜型红葡萄酒14-16℃；干红葡萄酒16-22℃；半干红葡萄酒16-18℃；干白葡萄
酒8-10℃；半干白葡萄酒8-12℃；半甜、甜白葡萄酒10-12℃；香槟（起泡葡萄酒6-9℃。
湿度
相对湿度在65%为长久储藏之最佳环境。但是，相对湿度能保持在55%和80%之间也
算很好。 如湿度偏低，空气就通过变干的软木塞进入酒瓶而氧化葡萄酒，酒水也会渗入软
木塞；如湿度偏高会产生异味，同时损坏标签。东莞红酒柜维修。
振动
频繁的振动会干扰葡萄酒沉淀物的稳定。沉淀物随着葡萄酒的储存时间而自然产生，但
可能因受振动而重新变回到液态，受到抑制。另外振动也能破坏酒的结构成份。酒柜箱体内
的高科技静音避震压缩机制冷系统，配上防震橡胶垫圈，温度控制更精确同时不产生凝露，
精心呵护典藏名酒。
空气流通
东莞红酒柜维修在潮湿的环境中，空气的流通主要是防止细菌成长。 侵湿的软木塞易
产生有害气味， 强烈的气味穿透软木塞改变葡萄酒原有的品质。箱内的风扇吸收新鲜空气，
均匀疏散空气防止滋生细菌。
紫外光
紫外线破坏有机化合物可使葡萄酒早熟或老化， 尤其丹宁酸，它主要影响着葡萄酒的
芳香，味道以及结构，
东莞红酒柜维修，以致品尝或闻起来犹如大蒜或湿羊毛的味道； 因此葡萄酒最好储藏
在没有光线的地方，尤其是对名贵的酒，注意避免阳光，特别是照明灯光，因为这两种光在
400mm之下含有特殊的有害光波。然而，我们的白色LED灯不仅是照明设备，因不含紫外
线光波成为众多藏酒爱好者的最佳选择， 它的另一个好处还在于不传导热量影响酒的温度