榴莲蜜：榴莲+菠萝蜜
原创90% 牛壮壮
“榴莲”被称作果中之王，营养丰富，气味独特，不同的人有不一样感受，有的人觉得其臭如猫屎，有的人觉得香气馥郁。

而“菠萝蜜”热带水果，是世界上最重的水果，一般重达5-20kg，最重的超过50kg，加上它果实肥厚柔软，清甜可口，香味浓郁，故被誉为“热带水果皇后”。

不过的味道同样是分为两派，味道特别。

而“榴莲蜜”正是“果中之王”和“果中皇后”的结合体，嫁接而成，美味又特别，可想而知它的味道有多么的独特。

榴莲蜜原产于马来西亚，主要栽种于东南亚地区，是在马来西亚、泰国、越南、缅甸及柬埔寨等热带地区广为人知的当地特产。

十几年前，我国台湾地区首先从马来西亚引进，中国海南、福建、广西、云南有少量栽培。

榴莲蜜的果形、外皮及植株等特性均与菠萝蜜相似，果形则较菠萝蜜为小，皮较薄。

成熟的榴莲蜜每个约有4至8斤重，能取代菠萝蜜果实过大(超过20 公斤以上，不利小家庭消费)，以及取食不便的缺点。

榴莲蜜果肉柔软芬芳，富含蛋白质、碳水化合物及多种维生素，每棵果树年平均可挂果80余个。

剥开柚子般大小的榴莲蜜，只见金黄色的果实大大小小紧密相连，散发着热带水果特有的异香。

榴莲蜜不仅闻起来没有榴莲的异味，吃起来更是绵软甜蜜、入口即化。

榴莲蜜的吃法也有很多：把榴莲蜜冷冻起来，吃起来味道和冰冻奶酪一样，味道极好，将榴莲蜜的果肉打碎做成冰激凌，爽爽一夏，一定时很炫的；还可以把榴莲蜜果肉搅烂做水果沙拉；另外吃过的榴莲蜜果核也可以用来煲汤，洗干净后和排骨、母鸡等一起炖汤，营养价值高，脆一点的像菱角味道，粉一点的像山药！。