四、二十世纪化学的回顾

20世纪是化学基础研究和化学工业高速奋进的创新的百年。 另一方面，化学工业给予化学相关的国计民生的各个领域， 如粮食、能源、交通、医药、国防以及人们的吃、穿、用、 住等，在这100年中的变化是有目共睹的。
四、二十世纪化学的回顾
诺贝尔化学奖情况

从1901年到1999年总计91届，因战争等原因停发8次 学科交叉性很强，有许多非化学家获得化学奖，同时也有许 多化学家获得其它奖 年龄最大者83岁，最小的35岁，平均55.5岁，研究成果或者 重大发现通常在授奖之前10~20年做出的 有机32项，物化26项，无机14项，生化11项，分析6项，高 分子4项
CAS(化学物质登录号)登录分子数
2000.7.17 2500万种。2001.3.15 3000万 2001.12.20 3500万种。2002.12.27 4500万，其中合成2080万，
识别生物分子2420万
2004.12.28 7750万，其中合成2507万、识别生物分子序列
5243万

三、中国化学史上的“世界第一”

3000多年前我国已利用天然染料染色。 我国是世界上最早 发现漆料和制作漆器的国家，约有7000年历史。 公元前4000…3000年中国已会酿造酒。公元前1000年我国 已掌握制曲技术，比欧洲的“淀粉发酵法”制造酒精早 2000多年。


3000多年前，我们祖先发现石油。古书载“泽中有火”即 指地下流出石油溢到水面而燃烧。宋朝沈括 所著《梦溪笔 谈》第一次记载石油的用途，并预言：“此物必大行于 世”。
它对农业、电子学、生物学、药学、环境科学、计算机科 学、工程学、地质学、物理学、冶金学，以及很多其他领 域，都有重大贡献。

人类对美好生活的追求离不开化学。 我们需要用于制造住所、衣服和交通用的材料，寻找和创 造新的治病良药，发明提高和保证粮食供应的新方法，以 及多方面地改善的我们生活。因此，我们认为化学在人类 有古代穴居的野蛮生活进化到现在这样一个的变化中起了 “中心”作用。

二、古代和近代化学史掠影
1.
我国有了青铜器；春秋晚期能炼铁；战国晚期能炼钢； 唐代；有了火药。 十八世纪七十年代，瑞典化学家舍勒和英国化学家普利 斯里分别发现并制得了氧气；法国化学家锡最早用天平 和为研究化学的工具，并推翻了燃素学说；英国化学家 卡文迪许。雷利等陆续从空气中发现了惰性气体。 1748年俄国化学家罗蒙诺索夫建立了质量守恒定律。
2006.2.28 8466万，其中合成2742万，识别生物分子序列5724
万
大约每天新增2万，每年新增700万
一、“化学”概念的理 解
化学是一门实用科学

20世纪如果没有合成氨的化工技术，人类将面临饥饿的威 胁


没有新药物的成功研制，人类平均寿命将缩短30年
没有合成塑料、合成纤维、合成橡胶、合成新材料、合成 硅芯片，就无法进入信息时代的新生活。
公元700…800年唐朝孙思邈在《伏硫磺法》中归早记载了 黑火药的三组分（硝酸钾、硫磺和木炭）。火药于13 世 纪传入阿拉伯，14世纪才传入欧洲。 公元前200…后400年中国炼丹术兴起。魏伯阳的《周易参 同契》和葛洪的《抱扑子》记录了汞、铅、金、硫等元素 和数十药物的性状与配制。公元750年中国炼丹太传入阿 拉伯。
从19世纪的经典化学到20世纪的现代化学的飞跃，从本质 上说是从19世纪的道尔顿原子论、门捷列夫元素周期律表 等在原子的层次上认识和研究化学，进步到20世纪在分子 的层次上认识和研究化学。如对组成分子的化学键本质、 分子的强相互作用和弱相互作用、分子催化、高分子材料 的结构与功能的认识，以至1200多种新化合物的合成。分 子生物学在生物分子的结构与功能关系上的研究促进了生 命化学的研究和进展。
一、“化学”概念的理 解
我们可以看出，不同的化学家从不同的角度对化学进行了
论述。这对于我们全面理解化学，用高观点审视教材关于 “化学”的提法，根据学生已有知识经验恰当的选择和组 织教学内容有重要的意义。
一、“化学”概念的理 解
关于化学的新观念
1.化学是在原子、分子的层次上，研究可见物质中实物的组成、 结构、性质和反应规律的科学。 2.原子、分子不仅是人们对于物质两个结构层次解释的模型， 而且还是可以进行拖、拉、滚等操作的客体。 3.任何物质都有对人类有益、有用的一面，同时又有对人类有 害甚至有毒的一面。 4.化学反应的研究，从大量分子的统计行为到单分子操作。 5.合成无禁区。


三、中国化学史上的“世界第一”

公元800年唐朝茅华是世界上第一们发现氧气的人。他比英 国的普利斯特里（1774年）和瑞典的舍勒（1773年）氧气 约早1000年。 我国是“纤维之王”…蚕丝的故乡。公元前2000年 中国己 经养蚕。公元200年养蚕技术传入日本。 公元前600年中国已掌握冶铁技术，比欧洲早1900多年。公 元前200年，中国炼出了球墨铸铁，比英美领先2000年。
我国著名化学家、中科院院士徐光宪认为，化学主要是研
究原子，分子片，分子，原子分子簇，原子分子的激发态、 过渡态、吸附态，超分子、生物大分子，分子和原子的各 种尺度不同复杂程度的集聚态和组装态，直到分子材料， 分子器件和分子机器的合成反应，分离和分析，结构和形 态，物理性能和生物活性及其规律和应用的自然科学。
中心的、实用的和创造性的科学，化学研究的对象不仅包括 自然界存在的物质，而且包括人类创造的新物质，化学中最 有创造性的工作是设计和创造新的分子。
我国著名化学家、中科院院士唐有祺认为，在自然科学的分
支中，化学是侧重在原子-分子水平上研究物质的组成、结构 和性能及其相互转化的科学。
一、“化学”概念的理 解
二、古代和近代化学史掠影
二、古代和近代化学史掠影
二、古代和近代化学史掠影
二、古代和近代化学史掠影
10. 十九世纪英国物理学家丁达尔和植物学家布朗分别提
出了胶体的“丁达尔现象”、“布朗运动”。
11. 1828年；德国化学家维勒第一次证明有机物可用普通
的无机物制得。
12. 1890年德国化学家凯库蔓提出了苯分子的结构式。
人们把客观存在的物质划分为实物和场两种基本形态。化 学研究的对象主要是实物，也就是具有质量的物质。就物 质的构造而言，可划分为下列几个层次：
宇宙天体（包括地球） 单质和化合物

原子、分子和离子
电子、质子、中子及其它基本粒子
一、“化学”概念的理 解
化学是“中心的科学”

化学与诸多的其他科学领域有关。
2.
3.
4.
1808年英国科学家道尔顿提出了近代原子学说。
二、古代和近代化学史掠影
二、古代和近代化学史掠影
二、古代和近代化学史掠影
二、古代和近代化学史掠影
5.
1811年意大利科学家阿佛加德罗提出了分子的概念。
6.
二十世纪奥地利和德国物理学家泡利。洪特分别提出了核 外电子排布的“泡利不相容原理”、“洪特规则”。
化学虽是一门老科学，但青春永驻。
1900年 55万种
1945年110万种，45年Байду номын сангаас一番 1970年236万种，25年翻一番 1999年底2340万种，30年增加10倍 以指数函数的加速度向前发展，没有一门其它科学能像化
学那样，创造出如此众多的新物质。
一、“化学”概念的理 解
一、“化学”概念的理 解
化学是“实用的科学”和“创造性的科学”

化学的“实用性”和“创造性”是相互联系的。 化学家在探索大自然时，为了找出过去并不知道的有 用的物质，曾通过大量地研究从植物和动物中发现的化合 物来进行这种探索，而且仍在进行着。如治疗疟疾的“青 蒿素”等。
化学是“实用的科学”和“创造性的科学”



•
兰州化物所研制的超疏油性材料。 界面超疏水性质在自然中较为常见，科学研究也非常之多， 但是超疏油性质却在自然中鲜有发现和较少研究，而疏油 涂层具有更广阔的工业应用前景。 此种材料在润滑油密封防爬行、自清洁、微流体油滴控制 等领域具有广阔应用前景。
•
四、二十世纪化学的回顾


20世纪是化学基础研究和化学工业高速奋进的创新的百年。
一、“化学”概念的理 解
化学是一门实用科学

20世纪发明了7大技术 信息技术 化学合成技术
生物技术
核技术核武器
激光技术

纳米技术
航空航天和导弹技术
2004年我国化学化工产业，包括石油化工、高分子合成、 冶金、精细化工和制药、环境治理等占GDP的16.7％，信 息产业占10％，生物产业不到1％. 21世纪是信息科学、合成化学和生命科学共同繁荣的世纪。


三、中国化学史上的“世界第一”

1000多年前中国就能炼锌，早于欧洲400年。 公元前2000年中国已会熔铸红铜 。公元前1700年中国已 开始冶铸青铜。公元900多年我国的胆水浸铜法是世界上 最早的湿法冶金技术（臵换法）。 1700多年前，中国已能炼铅及铜铅合金。 公元前8000…6000年中国已制造陶器。公元200年中国比 较成熟地掌握了制瓷技术 。
6.绿色化学。
一、“化学”概念的理 解
化学的最新定义
化学是主要研究从原子、分子片、分子、超分子到原子和 分子的各种不同尺度和不同复杂程度的聚集态和组装态的合成
和反应、分离和分析、结构和形态、物理性能和生物活性及其
规律和应用的自然科学。
一、“化学”概念的理 解
化学是“中心的科学”

化学研究的物质处在物质系统的中间层次。
1869年俄国化学家门捷列夫发现了元素周期律。
7.
8.
9.
十九世纪荷兰物理学家范德华首先研究了分子间作用力。