霍山石斛资源、研究现状及产业化可行性报告目录1、简介................................................................................................................................. - 4 -2、霍山石斛种质资源......................................................................................................... - 4 -2.1引种驯化 ..................................................................................................................... - 5 -2.2杂交育种 ..................................................................................................................... - 6 -2.3诱变育种 ..................................................................................................................... - 6 -2.4育种策略研究 ............................................................................................................. - 6 -3、繁殖与栽培..................................................................................................................... - 6 -3.1繁殖方法 ..................................................................................................................... - 6 -3.1.1分株繁殖 .............................................................................................................. - 6 -3.1.2种子繁殖 .............................................................................................................. - 7 -3.1.3无性组织培养 ...................................................................................................... - 7 -3.2栽培技术（铁皮石斛大棚种植） ........................................................................... - 10 -3.2.1种植区规划与选择 ............................................................................................ - 10 -3.2.2栽培设施与基质 ................................................................................................ - 10 -3.2.4田间管理 ............................................................................................................ - 12 -3.2.5病虫害及其防治 ................................................................................................ - 13 -3.2.6适时采收与加工 ................................................................................................ - 14 -4、霍山石斛研究现状....................................................................................................... - 15 -4.1补五脏虚劳—中医研究 ........................................................................................... - 15 -4.2降血糖、降血脂作用 ............................................................................................... - 16 -4.3抗氧化、抗衰老及消除疲劳作用 ........................................................................... - 16 -4.4对肠、胃、肝和心血管的影响 ............................................................................... - 16 -4.5抗肿瘤及抗诱变作用 ............................................................................................... - 17 -4.6防止白内障作用 ....................................................................................................... - 17 -4.7明目、恢复嗓音及消除疲劳 ................................................................................... - 17 -4.8石斛的临床应用研究 ............................................................................................... - 18 -5、石斛深加工................................................................................................................... - 18 -5.1保健熟食品开发 ....................................................................................................... - 18 -5.2保健茶及保健饮品开发 ........................................................................................... - 18 -5.3高档礼品开发 ........................................................................................................... - 19 -5.4中成药生产与开发 ................................................................................................... - 19 -6、产业化面临问题........................................................................................................... - 19 -安徽大学：Duan Peilu1、简介霍山县位于安徽省西部、大别山北麓；气候湿润，四季分明，无霜期长，光、热、水条件优越；是著名药材之乡。
中国国家地理标志产品—霍山石斛（Dendrobium huoshanense）主产于此地。
霍山石斛（俗称米斛）又名龙头凤尾草、皇帝草，属兰科多年生植物，是石斛中的极品，道家经典《道藏》曾把霍山石斛列为中华“九大仙草”之首。
中国药典委员会委员、石斛属研究专家包雪声教授在《中华仙草之最－－霍山石斛》一书前言开篇语中就说道：“如果说世界上确有什么仙草的话，我们认为这种仙草应当是霍山石斛。
”经中国医学科学院药用植物研究所鉴定，霍山石斛系国家濒临灭绝的珍稀中药材，其研究、保护与开发已列入国家高新技术项目。
霍山石斛历史上一直贵为皇室专用，皇帝们为了长生不老而用霍山石斛炼制长生丹，成为贵族们争先到原产地抢购的养生保健佳品。
霍山石斛历史上被誉为“中华九大仙草之首”，“救命仙草”。
现代人尊称为“中华仙草之最”、“健康软黄金”，用霍山石斛加工的饮品－－枫斗，被称为“枫斗之王”。
霍山石斛主产于大别山区的安徽省霍山县，属未进化的的气生兰科植物，大多生长在云雾缭绕的悬崖峭壁崖石缝隙间和参天古树上。
由于其生长条件极为苛刻和长期无节制采集，产量很少只能作为国家、省、县的礼品，市场根本无法买到。