农场动物ppt课件
乌克兰曾经有一批猪经过60多个小时的 长途运输,运抵法国,却被法国有关部 门拒收。理由是运输过程没有考虑到猪 的福利,中途未按规定时间休息。几年 前欧盟曾销毁了一大批从我国进口的肉 食品,就是因为我国的肉用动物在饲养, 运输,屠宰过程中没有按照动物福利的 标准执行。
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强制性喂养 通过人工强行把饲料填入家禽食道的方法,主要用于家禽的育肥,最典型的 就是填鸭,所选用的鸭就是采用此方法饲养的。强制填喂不仅违背家禽的生 理规律,而且给家禽带来极大的痛苦。家禽动物福利组织坚决禁止强制性喂 养。 强制换羽 为了缩短换羽时间,延长蛋禽的生产利用年限,常给蛋禽采取人工强制换羽。 目前,我国最常用的强制换羽方法是饥饿法,一是因为这种方法非常有效, 二是可以减少饲养成本。这种饲养方式严重损害了动物免受饥饿自由的福利
农场动物
It is our time now!
We are……
组长兼演讲者:张玲瑞 PPT制作者:刘琦 郭静 田皓羽 辩手:陈婷婷 李一春 拜宇晨
成就高效演示 农场动物福利及相关概念
农场动物概念
为人类的食用需 求而进行食品生 产并且从中获取 经济利益而饲养 的动物被称为 “农场动物”如 饲养的猪,牛, 羊,禽类等。
成就高效演示 我国农场的动物福利立法现状
国外:100多个国家和地区出台了反虐待动物法案,有些国家已经建立了完善的动
物福利法规,对动物的饲养密度,畜舍温室度,光照时间,氨气浓度等都有详细的规定。
国内:我国目前还没有关于畜禽福利的法规,也没有相关研究报道,畜禽出口受
绿色壁垒和道德壁垒双重制约,和谐社会的建设需要善待动物。
在某一届哈洽会上,欧盟国家的一个畜牧 产品进口贸易商来到黑龙江正大实业公司, 准备购买大量的活体肉鸡,但由于肉鸡未 达到欧盟规定的动物福利标准,这笔巨额 生意最终在所谓“不够宽敞舒适”的鸡舍 旁流产,作为我国目前国内最大的畜产品 出口商—黑龙江省正大实业有限公司董事 长姜泓斌不无担心地说,我们的畜产品刚 刚打破了绿色贸易壁垒,又迎来了动物福 利壁垒,应对动物福利壁垒刻不容缓。
农场动物福利是指农场动物在饲养,运输,屠宰 过程中受到良好的照顾,避免遭受不必要惊吓, 痛苦或伤害;根据农场动物的生物学特性,通过 改进生产工艺,降低动物疾病发生和身体损失, 促进其天性行为的表达,从而提高农场动物生产 力的整体水平.
成就高效演示 我国农场的动物福利现状
我国农场的动物福利现状 随着规模化养殖的不断扩大,动物福利也日益重要。让动物享受了应有的福利, contents 提高动物的福利水平不仅可以提高畜禽肉产品的质量,降低畜禽养殖的生产成 本,还可以提高动物养殖效益。
Leabharlann 断喙,去爪和阉割断喙和去爪是防止鸡只相互伤害的一种方法阉割是一种对动物造成很大痛苦 的手术之一。
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据统计,目前我国生猪定点屠宰场有3.2万家,其中达 到规模化,机械化屠宰占总社会屠宰量的16%,达到国际 屠宰加工业先进水平的屠宰场则不足4%,其余超过80% 仍是手工屠宰。多达70多万从事屠宰加工的人员缺乏系统 的专业技能培训。 山东省某市注水屠宰牛,却令活牛生不如死,经调查 可知该市每年屠宰的肉牛多达五,六十万头,据说这些被 屠宰的肉牛都要经过被强行注水的工艺处理。通常1头300 千克的牛在被洗胃后要被灌进50千克的水。在该地区鲁西 肉类营销市场,活牛宰杀前都要被灌水,宰杀后还要通过 动脉血管再注入水。
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长途运输常常给家禽造成痛苦, 损伤或疾病。家禽被装在拥挤铁 笼中,层层叠放,在运输中受尽 颠簸,饮水饲料供应不及时,饥 渴难耐,运到屠宰场的肉鸡有时 需要拖延很长时间才能进行卸载 和屠宰,这加剧转运过程中的应 激。 PS应激:当动物受到应激的时 候,很多病原体会入侵动物机 体。如受到条件性细菌感染应 激的动物的抵抗力下降,大肠 杆菌,巴氏杆菌等细菌迅速繁 衍,毒性增强,侵入血液,会 引起毒血症,菌血症。
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高密度饲养是家禽集约化养殖的产物, 主要出现在笼养饲养模式中,在笼养 蛋鸡中表现尤为突出。对产蛋母鸡实 行笼养后,鸡蛋普遍发生了一种被称 为“笼养产蛋鸡疲劳症”的疾病,主 要表现为不能站立,但仍能采食和饮 水,被侵袭的鸡只消瘦,容易发生骨 折,甚至死亡。有研究认为,高密度 饲养使肉鸡变得极其怠惰,仅在5~7 周龄时,没有腿病的鸡躺着度过的时 间占76%,而有腿病的占86%,其正 常采食模式被打乱,很少采食,采食 后却又维持较长时间。大多数肉鸡似 乎在疼痛中走动,这些疼痛改变了其 行为模式,增加了恐惧感,甚至组织 了肉鸡采食和饮水。
kk美国一家名为“善待动物协会”的民间组织号召人们对肯德基采 取一场全球性的抵制运动。该组织指控肯德基为了降低成本,所用 的鸡全部被养在拥挤不堪的笼子里。由于鸡笼狭小,饲养员疏于清 理,鸡成天与自己的排泄物为伴,污秽不堪,所饲养的鸡缺乏应有 的动物福利。面对强大的压力,肯德基不得不承诺改进。要求供货 的养殖场必须采取措施,改善动物生存环境,不得采取强迫进食等 虐待措施,否则停止进货。
动物福利法在美国,欧盟,加拿大,澳大利亚等经济发达国家已有一百多年的历史。他 们在动物福利立法上起步早,相对完善,能够较全面地考虑动物的心理需求。由于我国 的文化传统,生产力发展程度,社会物质生活水平等国情相对国外有很多的差别,这就 直接影响了我国动物福利立法的进程。我国现有的有关动物保护的法律寥寥可数,《实 验动物管理条例》《野生动物保护法》《动物检疫管理方法》《陆生野生动物保护实施 条例》《水生野生动物保护实施条例》和《国内贸易部饲料管理方法》等。与发达国家 相比,我国的动物福利法在动物保护方面还存在一定的差距。如法律保护的动物的范围 过于狭隘,法律条文的限制性较大,操作的可行性较差等。我国在2004年才修订实施了 体现“动物福利”的规定,内容简短。但这是我国首次把“动物福利”的概念正式列入 法规。
农场动物福利是全球面临的最大动物福利问题,并且 这一问题将变得越来越严重。庆幸的是,有关部门已经意 识到这一问题,新华网2014年五月22日电,中国农场动物 福利标准近日通过专家审定,此次出台的标准《农场动物 福利标准 猪》是中国农场动物福利系列标准中退出的首 要标准,由中国标准化协会批准发布。
什么是农场动物福利?