XXXXX 大厦餐厅

承包经营合同

甲方：XXXXXXXXXXXXXX 任公司乙方：

二O—二年十月

.2

甲方：xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx

地址：xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx

联系方式：XXXXXXXX

乙方：

地址：

联系方式：

现根据《中华人民共和国合同法》等规定，对xxxxxxxx餐厅（XXXX路 XX 号）承包的相关事宜进行约定。经甲乙双方友好协商，本着平等互利的原则，为明确甲乙双方权利义务关系，特签订本合同。

一、餐厅情况

甲方提供给乙方经营的餐厅位于XXXXX5—楼，土建部分已完成，厨房使用

面积约为271川，餐厅面积约为274 m20

二、承包经营模式

乙方采取自主经营、独立核算、自负盈亏的运行模式；独自承担经营过程中的债权债务和由此引发的经济、安全和法律责任；自行投入能满足餐厅正常需求的设备设施（包括内厨设备设施、就餐区域设备设施及收银系统等）

三、承包期限

乙方承包期限为五年，自2012年月日起至2017年月日；甲方另行给予乙方装修时间天，该期间甲方免收管理费。

四、承包费用

乙方按合同约定向甲方定期支付承包管理费用，承包管理费用采取周期性递

增管理方；第一年至第二年，每年支付管理费为—万元；第三年至第五年，管理

费递增比例为年利润的_%

五、费用支付

1、支付时间：自合同签订后30个工作日内，乙方向甲方支付第一年度管理费用，甲方自收到款项起5个工作日，向乙方出具正规发票；依次每年度合同签订对应日期前30个工作日向甲方全额支付下期承包管理费用；逾期一日，乙方须按年度应缴总额的每日千分之三支付滞纳金（即按实际拖欠管理费的自然天数计算直至向甲方全数付清其所应付的租金之日为止），逾期30日以上，甲方有权解除合同，给甲方造成损失的，还应赔偿损失。

2、支付方式：银行转账

账户名称：

帐号：

联系方式：

六、双方权利义务

（一）、甲方权利义务

1、甲方按承包合同规定监督乙方依法经营，认真履行合同，同时做好协调工作。

2、甲方对乙方的采购、配菜、营养搭配、服务水平及食品卫生、环境卫生等方面有知情权，若发现问题，有权要求乙方及时整改。

3、甲方有权对乙方进行各种监督管理，如：卫生、安全、治安、消防、综合治理等，经营期间一旦发生食物中毒等事故，乙方应承担全部责任。

4、甲方有权对饭菜质量、数量、卫生服务等情况进行监督检查，如乙方未达到饭菜质量标准，大厦客户不满情绪严重，有权要求乙方进行及时改进。

5、因餐厅工作人员失职影响甲方正常工作，（不可抗力因素除外），或造成误餐或停餐，甲方有权对乙方给予适当的经济处罚。

6甲方有义务应协助乙方加强就餐员工的素质教育与训练，调节处理餐厅区域内发生的因就餐引起的矛盾。

7、甲方有义务为乙方创造良好的经营服务环境，保障乙方水、电、煤、通

讯的正常供应及使用